后面的屋子刘英男给兄妹三个各收拾出了一间,三间屋子胜在都是独门单开的,哪间的进出也不会扰了别人。
以后白晓桐休沐,刘英男也打算让他回这边的铺子来住,这样就又减少了一个给人留下话柄的机会,住在金家,就会让人无端地觉得受了金家太多的恩惠。
其实三个孩子都不在自家住,金方业应该会伤心吧,那是个心地很宽厚的人,刘英男打算日后多跟那边走动,但是一定不会回去住,这样既亲近又保持距离,应该是对白晓桐最有利的了。
“姐,我有自己的屋子了?”当住人的屋子收拾齐全,刘英男领着小萝卜来开眼,结果小萝卜看到自己的房间激动得都快哭了。
她还一直没有一间属于自己的屋子呢,在赵府的时候,她是跟别的丫鬟共用一间耳房的,到了白坡铺子,也是跟英男姐、干娘住一铺炕,到了镇子上,也是娘三个挤在一起。
后来干娘和爹爹结婚,爹爹倒是在他的院子里给自己准备出了一间房,小萝卜却是一直没有去那边住过,她不是嫌弃爹爹,只是不想跟姐姐分开。
“只不过是一间屋子而已,怎么就感动成这样了,以后等姐赚了大钱,姐专门给你买个大院子,还给你配上丫鬟、婆子侍候着,让咱们小萝卜也当回大小姐。”
不管姐姐现在说的是真心话,还是在哄自己开心,小萝卜都是感激的,英男姐从来没让自己失望过,反正跟着姐姐的日子就是有盼头的。
“姐,谢谢你!”小萝卜把脑袋拱到姐姐肩膀上,不好意思的蹭了蹭,刘英男用手把小萝卜搂住,“你呀,好日子还在后头呢,跟着姐总不会叫你委屈了去。”
挨着厨房还隔了一间独门小屋出来,那是留着给雇工住的,当然,目前看来,这间房是属于亮子的了。
虽然窄小些,但因为挨着厨房,冬天肯定不会冷,又因为特意留了个小窗户,夏天应该也不会太热,实在嫌热的话,夏天敞了门睡也没关系,反正是在自家院子里。
“英男妹妹,咱这算是收拾齐整了吧,明天能开业不?”姐妹正仔细地看院子呢,亮子穿过前堂的后门走了进来。
“能开,日子不是都定好了么,当然不能改,我娘可是特意让爹请人算的日子呢,大吉大利,一定会买卖兴隆啊。”
亮子嘿嘿地笑了两声,心里很是舒坦,从明天开始,自己就是这间铺子的掌柜了,英男妹妹对自己这么信任,自己可一定要好好干,千万不能让她失望。
“对了,你们两个以后就在这边的铺子卖五香猪肉干,也算是往这边引一引客流,铺子刚开张卖得不好你们也别泄劲,回头客都是好口碑攒下来的。
亮子重重地点了点头,英男妹妹的嘱咐他都会好好记着,她脑子聪明,说过的话都是有用的,亮子始终牢记着这一点。
“对了,晚上的时候小萝卜要去那边做凉皮,这个可千万别忘了,夏天的时候,凉皮可是销量最好的时候,别误了事儿,咱们这边的鸡丝面反而是在冬天的时候卖得好。”
“我都记住了姐,不是还有你盯着呢么,你这么一叮嘱我,我就觉得好像你要离开一样。”小萝卜的话,让刘英男心头一哽,但她还是努力让自己保持住了表情。
“你早上就不用过去那边了,我明天早上教辉子蒸凉皮,你只要负责好晚上的准备工作,把面水准备好,把面筋蒸出来,还有把调料汁和料油都弄好就行了。”
“其它的就交给辉子,配菜什么的,都让他在早上准备,毕竟那边还有两个小工呢,现在这个季节也不用开火了,人手足够用。”
铺子现在另外雇了人,这边一个那边俩,当时是一齐招了六个人,刘英男亲自培训了,留下了三个伶俐、能干的,剩下三个就只能让人回家。
听说还哭了呢,镇上都知道白家铺子给的工钱不低,没被留下来,肯定心里不舒服,那丢的可不只是脸面,还有银钱呢。
第二百零三章我要去京城
小萝卜把姐姐的叮嘱都牢牢地记在了心里,但她心里一直就有种怪怪的感觉,似乎英男姐是有事儿瞒着自己的。
相处了这么久,小萝卜最是了解刘英男,她不愿意说的话,自己就一定是问不出来的,所以小萝卜就算是再觉得心里发慌,也忍着没把心思问出口。
白氏鸡丝面馆开业的当天,热闹得像是高氏出嫁那天,镇子上只要是能来的人全都来捧场了,这可真够有面子的,起码证明白家在镇上站住了脚。
第一天开业鸡丝面打八折,而且说好不收礼钱,这可是让镇上的百姓们开心了,鸡丝面馆这一天就没闲着,所有人都忙得脚不沾地的。
当然,就算是说好不收礼金,也是有些人送了厚礼过来,就像是钱老爷、庞员外,还有镇子上的一些富户,甚至是县太爷赵槐盛都派人送了礼来。
他们送的也真不能说是礼金,都是些比较贵重的摆件或者是金银玉器,这礼也不好拒收,刘英男都仔细地记在了家里的帐簿上,留着以后还礼。
不能亲自来的就没办法了,像钱老爷这样亲自来了门面祝贺的,刘英男就把人领到了凉皮铺子这边,自己亲自给做了一桌席面。
虽然不是什么大厨出品,但刘英男的手艺现在可不是盖的,做出来的菜式又新颖又好吃,立刻就受到了这些乡绅富人的一致好评。
这桌的客人是金方业坐陪的,金大夫的名号在宁安镇上也着实是很拿得出手,宴席自然宾主尽欢,特别是被夸赞的大闺女,让金方业觉得特别有脸面。
闺女家擅烹擅绣都是好名声,以后出嫁也会有人争着求娶,金方业能不高兴么,何况这一桌人还都是有脸面的人,他们的评价更有份量。
接下来的日子,鸡丝面馆的生意还真就维持得挺好,不只是鸡丝面做得味美鲜香,肉多料足,刘英男开发的一些独有的小菜,也是拴住客源的主要原因。
比方说酸甜口的清拌香菜根,浓郁的卤料拌豆腐,怪味的盐煮花生等这些,都是以前不曾吃过的口味,客人们自然就愿意回头了,吃了这个想那个的,哪个也放不下。
而刘英男这边也把辉子教会了,这样也就不用小萝卜早晚地跑来跑去,凉皮铺子这边家用的东西,也已经全部搬到了鸡丝铺子那边。
后厨隔出来的小卧房,现在就留给了辉子住,打算等他成婚以后,让他把新娘子也带到铺子里来,这样也省得夫妻两个分居两地,刘英男觉得那样太不厚道了。
虽然现在的男人出来做工都是抛家舍业的,但在能做到的情况下,刘英男还是尽量想让自己的企业人性化一点儿,虽然现在的白氏企业规模还太小。
至于那两个小工,就一个睡了辉子曾经的位置,一个睡了亮子的折叠床,每个月照样给两天休息,小工们也是十分的满意。
日子过得很快,时间一晃,就到了辉子娶亲的时候了,婚礼定在了六月末,正好是将热未热的天气,看来新娘子的性格也是比较温和娴静的。
刘英男和家人亲自带着礼物去了辉子家,为此鸡丝面馆还关业了一天,毕竟亮子和小萝卜都是得到场的,要不是高氏怀着身子,她都想要去捧场了。
就这样,高氏留在了凉皮铺子里帮忙照看着,剩下的人包括金方业全都去参加婚礼了,连孙沐枫都没落下,被刘英男牵着小手带到了赵家去。
一家人倒是没留在赵家吃席,等着迎回了新娘子,大家热闹了一会儿,金方业就领着一大家子人回了镇上。
毕竟留在那里的话,亮子娘就要给特意弄一桌席面,太给他们家添麻烦,不过就是捧个人场,凑个热闹的事儿,给人另外添麻烦就大可不必了。
“英男姐,英男姐,我想吃那个。”下了马车,正巧看见一个卖糖人儿的,孙沐枫就扯着刘英男的手不肯走了,刘英男问了孙沐枫的属相,给他买了一个。
小家伙儿美得不行,都舍不得下嘴咬,只是用舌头小口小口地舔着,看着小萝卜直眼热,“英男姐,我也想要一个。”
“你都多大了,还跟个孩子似的,见啥要啥。”说是说,刘英男还是给小萝卜买了一个,然后把人都带到了鸡丝面馆,刘英男有话要说。
“爹,小萝卜,咱们拣到沐枫也有十来天了,家这边的事情我也都安排好了,我想明天带着沐枫去京城,趁着现在的天气还不是很热,也省得沐枫路上遭罪。”
刘英男的话,把金方业给惊了个彻底,“什么,你要去京城?不成不成,你一个女孩子怎么可以去那么远呢,你娘哪会放心啊,她会担心死的。”
就知道会是这样,所以刘英男到临根儿上才说出了此事,“爹,我就是知道娘会担心,这才先跟您说的呀,晚上回去你劝劝娘,别把娘给惊着了。”
以后白晓桐休沐,刘英男也打算让他回这边的铺子来住,这样就又减少了一个给人留下话柄的机会,住在金家,就会让人无端地觉得受了金家太多的恩惠。
其实三个孩子都不在自家住,金方业应该会伤心吧,那是个心地很宽厚的人,刘英男打算日后多跟那边走动,但是一定不会回去住,这样既亲近又保持距离,应该是对白晓桐最有利的了。
“姐,我有自己的屋子了?”当住人的屋子收拾齐全,刘英男领着小萝卜来开眼,结果小萝卜看到自己的房间激动得都快哭了。
她还一直没有一间属于自己的屋子呢,在赵府的时候,她是跟别的丫鬟共用一间耳房的,到了白坡铺子,也是跟英男姐、干娘住一铺炕,到了镇子上,也是娘三个挤在一起。
后来干娘和爹爹结婚,爹爹倒是在他的院子里给自己准备出了一间房,小萝卜却是一直没有去那边住过,她不是嫌弃爹爹,只是不想跟姐姐分开。
“只不过是一间屋子而已,怎么就感动成这样了,以后等姐赚了大钱,姐专门给你买个大院子,还给你配上丫鬟、婆子侍候着,让咱们小萝卜也当回大小姐。”
不管姐姐现在说的是真心话,还是在哄自己开心,小萝卜都是感激的,英男姐从来没让自己失望过,反正跟着姐姐的日子就是有盼头的。
“姐,谢谢你!”小萝卜把脑袋拱到姐姐肩膀上,不好意思的蹭了蹭,刘英男用手把小萝卜搂住,“你呀,好日子还在后头呢,跟着姐总不会叫你委屈了去。”
挨着厨房还隔了一间独门小屋出来,那是留着给雇工住的,当然,目前看来,这间房是属于亮子的了。
虽然窄小些,但因为挨着厨房,冬天肯定不会冷,又因为特意留了个小窗户,夏天应该也不会太热,实在嫌热的话,夏天敞了门睡也没关系,反正是在自家院子里。
“英男妹妹,咱这算是收拾齐整了吧,明天能开业不?”姐妹正仔细地看院子呢,亮子穿过前堂的后门走了进来。
“能开,日子不是都定好了么,当然不能改,我娘可是特意让爹请人算的日子呢,大吉大利,一定会买卖兴隆啊。”
亮子嘿嘿地笑了两声,心里很是舒坦,从明天开始,自己就是这间铺子的掌柜了,英男妹妹对自己这么信任,自己可一定要好好干,千万不能让她失望。
“对了,你们两个以后就在这边的铺子卖五香猪肉干,也算是往这边引一引客流,铺子刚开张卖得不好你们也别泄劲,回头客都是好口碑攒下来的。
亮子重重地点了点头,英男妹妹的嘱咐他都会好好记着,她脑子聪明,说过的话都是有用的,亮子始终牢记着这一点。
“对了,晚上的时候小萝卜要去那边做凉皮,这个可千万别忘了,夏天的时候,凉皮可是销量最好的时候,别误了事儿,咱们这边的鸡丝面反而是在冬天的时候卖得好。”
“我都记住了姐,不是还有你盯着呢么,你这么一叮嘱我,我就觉得好像你要离开一样。”小萝卜的话,让刘英男心头一哽,但她还是努力让自己保持住了表情。
“你早上就不用过去那边了,我明天早上教辉子蒸凉皮,你只要负责好晚上的准备工作,把面水准备好,把面筋蒸出来,还有把调料汁和料油都弄好就行了。”
“其它的就交给辉子,配菜什么的,都让他在早上准备,毕竟那边还有两个小工呢,现在这个季节也不用开火了,人手足够用。”
铺子现在另外雇了人,这边一个那边俩,当时是一齐招了六个人,刘英男亲自培训了,留下了三个伶俐、能干的,剩下三个就只能让人回家。
听说还哭了呢,镇上都知道白家铺子给的工钱不低,没被留下来,肯定心里不舒服,那丢的可不只是脸面,还有银钱呢。
第二百零三章我要去京城
小萝卜把姐姐的叮嘱都牢牢地记在了心里,但她心里一直就有种怪怪的感觉,似乎英男姐是有事儿瞒着自己的。
相处了这么久,小萝卜最是了解刘英男,她不愿意说的话,自己就一定是问不出来的,所以小萝卜就算是再觉得心里发慌,也忍着没把心思问出口。
白氏鸡丝面馆开业的当天,热闹得像是高氏出嫁那天,镇子上只要是能来的人全都来捧场了,这可真够有面子的,起码证明白家在镇上站住了脚。
第一天开业鸡丝面打八折,而且说好不收礼钱,这可是让镇上的百姓们开心了,鸡丝面馆这一天就没闲着,所有人都忙得脚不沾地的。
当然,就算是说好不收礼金,也是有些人送了厚礼过来,就像是钱老爷、庞员外,还有镇子上的一些富户,甚至是县太爷赵槐盛都派人送了礼来。
他们送的也真不能说是礼金,都是些比较贵重的摆件或者是金银玉器,这礼也不好拒收,刘英男都仔细地记在了家里的帐簿上,留着以后还礼。
不能亲自来的就没办法了,像钱老爷这样亲自来了门面祝贺的,刘英男就把人领到了凉皮铺子这边,自己亲自给做了一桌席面。
虽然不是什么大厨出品,但刘英男的手艺现在可不是盖的,做出来的菜式又新颖又好吃,立刻就受到了这些乡绅富人的一致好评。
这桌的客人是金方业坐陪的,金大夫的名号在宁安镇上也着实是很拿得出手,宴席自然宾主尽欢,特别是被夸赞的大闺女,让金方业觉得特别有脸面。
闺女家擅烹擅绣都是好名声,以后出嫁也会有人争着求娶,金方业能不高兴么,何况这一桌人还都是有脸面的人,他们的评价更有份量。
接下来的日子,鸡丝面馆的生意还真就维持得挺好,不只是鸡丝面做得味美鲜香,肉多料足,刘英男开发的一些独有的小菜,也是拴住客源的主要原因。
比方说酸甜口的清拌香菜根,浓郁的卤料拌豆腐,怪味的盐煮花生等这些,都是以前不曾吃过的口味,客人们自然就愿意回头了,吃了这个想那个的,哪个也放不下。
而刘英男这边也把辉子教会了,这样也就不用小萝卜早晚地跑来跑去,凉皮铺子这边家用的东西,也已经全部搬到了鸡丝铺子那边。
后厨隔出来的小卧房,现在就留给了辉子住,打算等他成婚以后,让他把新娘子也带到铺子里来,这样也省得夫妻两个分居两地,刘英男觉得那样太不厚道了。
虽然现在的男人出来做工都是抛家舍业的,但在能做到的情况下,刘英男还是尽量想让自己的企业人性化一点儿,虽然现在的白氏企业规模还太小。
至于那两个小工,就一个睡了辉子曾经的位置,一个睡了亮子的折叠床,每个月照样给两天休息,小工们也是十分的满意。
日子过得很快,时间一晃,就到了辉子娶亲的时候了,婚礼定在了六月末,正好是将热未热的天气,看来新娘子的性格也是比较温和娴静的。
刘英男和家人亲自带着礼物去了辉子家,为此鸡丝面馆还关业了一天,毕竟亮子和小萝卜都是得到场的,要不是高氏怀着身子,她都想要去捧场了。
就这样,高氏留在了凉皮铺子里帮忙照看着,剩下的人包括金方业全都去参加婚礼了,连孙沐枫都没落下,被刘英男牵着小手带到了赵家去。
一家人倒是没留在赵家吃席,等着迎回了新娘子,大家热闹了一会儿,金方业就领着一大家子人回了镇上。
毕竟留在那里的话,亮子娘就要给特意弄一桌席面,太给他们家添麻烦,不过就是捧个人场,凑个热闹的事儿,给人另外添麻烦就大可不必了。
“英男姐,英男姐,我想吃那个。”下了马车,正巧看见一个卖糖人儿的,孙沐枫就扯着刘英男的手不肯走了,刘英男问了孙沐枫的属相,给他买了一个。
小家伙儿美得不行,都舍不得下嘴咬,只是用舌头小口小口地舔着,看着小萝卜直眼热,“英男姐,我也想要一个。”
“你都多大了,还跟个孩子似的,见啥要啥。”说是说,刘英男还是给小萝卜买了一个,然后把人都带到了鸡丝面馆,刘英男有话要说。
“爹,小萝卜,咱们拣到沐枫也有十来天了,家这边的事情我也都安排好了,我想明天带着沐枫去京城,趁着现在的天气还不是很热,也省得沐枫路上遭罪。”
刘英男的话,把金方业给惊了个彻底,“什么,你要去京城?不成不成,你一个女孩子怎么可以去那么远呢,你娘哪会放心啊,她会担心死的。”
就知道会是这样,所以刘英男到临根儿上才说出了此事,“爹,我就是知道娘会担心,这才先跟您说的呀,晚上回去你劝劝娘,别把娘给惊着了。”