刘嬷嬷也疑惑的问道,“娘娘,你是在怀疑?”

    刘德妃说道,“没错。本宫在怀疑蒋振南消失的这段时间,肯定是遇到了医术高明的大夫,把他原来丑陋不堪的容貌给医治好!毕竟,传言说蒋振南是个丑八怪之事,不可能是空穴来风!”

    刘嬷嬷沉默片刻,问道,“那娘娘,以公主的倔强性子,我们该如何是好啊?”

    刘德妃再叹了一口气,说道,“现在,我们就只能等陛下那边,看陛下怎么说了!”

    第486章 豆腐花

    此刻的林月兰,并不知道远在千里之外的京城,有人招了一支烂桃花,而且这支烂桃花的背景还很强硬,正打算撬她墙角呢。

    不过,就算知道又如何?

    她的墙角有这么容易撬的吗?

    可别人家的墙角没有撬开,自已倒是被这些石头,压得粉身碎骨,痛苦不堪,悔恨终生。

    “月儿,这豆浆真是好喝啊!”自从知道黄豆可以制成豆浆来喝之后,林德山和张大夫两位老爷子就喜欢上了早上喝杯豆浆。

    当然了,因为林德山有高血压的缘故,不能吃太多的糖,林月兰都会让人严格控制豆浆里放糖的量。

    不过,好在林德山似乎更喜欢喝无糖豆浆。

    他觉得无糖豆浆更原汁原味,更加浓香。

    林家苑其他人,喝过豆浆之后,更加期待这硬嘣儿,主子说的黄豆,制成其他食物。

    主子曾说过,这东西可以做成豆浆,豆腐,腐竹,熏干等等,这些他们闻所未闻,听也没有听过的东西,都让他们万分的激动和期待啊。

    林月兰做成豆浆之后,就按着一定的比例,配上醋。

    因为还不曾寻到做豆腐所用的石膏,所以,只能用醋来代替。

    而这醋,林月兰能制作。

    不过,这醋与黄豆之间,做出豆腐的比例,林月兰并不是很清楚,所以,只能慢慢摸索起来。

    看着一坛一坛的白醋,林德山很是好奇的问道,“丫头,这醋加入豆浆里,真能做豆腐?”

    林月兰笑着摇头,实话实说的道,“爷爷,醋点豆腐是可以的。只是我现在不知道要按什么比例来配,所以只能慢慢摸索!”

    就算不是醋,有那做豆腐的石膏,她也要慢慢探索啊。

    毕竟,她也不是生来就会这些东西。

    她只是靠着以前的一些记忆,以前曾经闲来无事时,翻过的一些杂书。

    既然到了这里,很多资源不曾被开发,她当然要做第一个吃螃蟹的人。

    林德山和其他惊呼,“终于也有丫头(主子)不知道的事啊!”

    如果林月兰知道他们的想法,肯定是会翻个白眼。

    真把她当成无所不能的神啊,她也是普通人好不好,只不过,她遇见了自已的奇遇而已。

    豆浆已经烧好,林月兰早就让人准备好了一那种,一舀就可以量出,半两,一两,三两,半斤等各种勺子和竹筒,为的就是要更加准确掌握,豆浆成豆腐的比例,是嫩还是老等等。

    林家苑上下很多没活干的人,都赶到这里,既紧张又惊奇的看着,硬嘣儿变成豆浆,再由豆浆变成那种豆腐来着。

    林月兰既然试水,当然就不可以一缸的豆浆,一次性用完。

    她如用醋一般,用木桶,脸盆,水缸等等装好不同量的豆浆。

    一开始,林月兰用一个大碗,大概能装下二斤多的样子,然后装上二斤一两的豆浆,林月兰倒是半两醋。

    以做豆腐黄豆和水的比例:1:20

    所以,现在林月兰所做试验的比例为:豆浆和醋的比例是:1:42。

    也就是说,一斤醋倒入到42斤豆浆的缸里完成。

    当醋倒入豆浆之内后,没有过多久,在众人惊讶之下,明显看到白色的豆浆在慢慢凝固,变成了一种,嗯,他们看着就像凉粉模样的东西。

    作为在山脚下生活的人,天气炎热时,他们就想找到解暑的东西,而凉藤制作出来的凉粉,就成了夏天必备东西。

    “咦,难道这就是豆腐不成?”有人好奇的问道。

    “没错,这豆腐,不过,现在不叫豆腐,叫豆腐脑或者豆腐花!”林月兰解释说。

    “啊?这是为什么?”立即有人不解的问道。

    “豆腐是成块,不惜放在一个特制的豆腐框里,然后,进行压制。而这种不成形的豆腐,看着像大脑形状,用勺子一搅,就会搅烂,所以叫豆腐脑或者豆腐花!”

    听着林月兰的解释,所有人都恍然大悟般,“哦,原来是这样。主子,您懂得真多!”

    对于林月兰各种见识,他们这些下人只有佩服,也不会去怀疑了。

    为啥?

    还不是因为以前林家村那个传言,他们主子是个天命之人,命不该绝,还被阎王爷,点拨了慧根,恩赐各种天赋,至于克夫克亲的事实,他们所有人下意识的忽略。

    再片刻之后,看着海碗里的豆腐,林月兰皱了皱眉头。

    这豆腐看着有些过老了。

    林月兰拿过一个小碗,用勺子舀了半勺子豆腐花,放在碗里,一尝,有种沙沙的感觉,确实有过老了。

    大家看着林月兰在试吃豆腐花,个个睁大眼睛,很是好奇的问道,“主子,怎么样?”

    林月兰摇了摇头道,“不行,过老,不好吃!”

    大家一听,立即有些失望。

    不过,很快他们就振奋起来,这不是还有一大缸的豆浆吗?

    他们就不信,还不能成功。

    接着林月兰,继续接着醋和豆浆的各种比配,让醋和豆浆凝固成各种粗细老嫩不同的豆腐。

    只是,林月兰做试验时,个个都想尝尝这豆腐花的味道。

    然后,你一小勺,我一小勺,就把前面试验淘汰的豆腐花,都给吃光了。

    因为以前没有吃过这种东西,在林月兰说这豆腐花太老不好吃时,很多人,则是吃得满眼精光,对于他们来说,这东西还真是好吃,尤其是,配上白糖,或者酱油盐葱口味。

    经过一翻试验之后,林月兰终于掌握了醋与豆腐的各种比例。

    然后,有人喜欢老豆腐,有人喜欢嫩豆腐,林月兰按着最适合的口味,调制出两种粗嫩豆腐。

    林家苑上上下下的人,又喜欢上了吃豆腐脑。

    另外,他们更加期待做出豆腐来了。

    做好豆腐脑,这豆腐基本已经成功。

    把水缸里的豆腐脑,搅匀,然后,就舀到林月兰制作的豆腐框架里的。

    豆腐箱框,不是一般的箱子,而是四四面面都必须找出漏水的孔,然后,舀入搅匀的豆腐时,又必须放上一块,与豆腐箱框大小合适,漏水好的白纱布。

    等豆腐脑全部舀入箱框里之后,盖上纱布,然后,压上箱框盖子,放上一块大小合适的石头压在上面。

    过不久之后,就能看到成熟的豆腐了!

    第487章 豆腐美食

    拿下石头,打开箱框盖子,再掀开纱布,就露出了里面白白嫩的豆腐。

    打开纱布之后,林月兰又把箱框盖子盖回去,随即翻转了一下,拿开箱盖,掀掉纱布。

    “咦,这就是豆腐啊!”很多的人双眼放光,眼神灼灼的盯着豆腐,“白白嫩嫩的,轻轻一个手指下去,就会粉碎啊!”

    “主子,这样的豆腐怎么吃?可以现在吃吗?”立即有人问道。

    林月兰笑着道,“这豆腐当然是用来做菜吃的,如果你们现在想吃,也是可以的,可没有豆腐花那般的滑嫩了,估计很多人都不太喜欢。”

    不管是不是好吃,所有人还是想要尝试吃一下,说不定,自已很有可以喜欢这种生豆腐的味道。

    既然大家都想吃一吃,林月兰也没有阻止的道理。

    她拿过一把小刀子,然后,把豆腐切成一小块,一小块。

    林月兰用小碗装一小块给林德山和张大夫,至于其他人,用碗装着吃,还是用手拿着吃,自已随意!

    “很香啊!”有人立即喜欢上这种生豆腐的味道,“软软嫩嫩的,还有一股清香味,很好吃啊!”

    不过,不喜欢吃的人,却吃不出什么味道,除了带点酸酸的味道。

    “不好吃,我不太喜欢吃!”

    总之,不管是喜欢,还是不喜欢的,都很期待林月兰做豆腐宴!

    果然,林月兰不负所望,做了豆腐宴。

    红烧豆腐,麻辣豆腐,鲫鱼豆腐汤,家产豆腐,凉拌豆腐,油炸豆腐等等,各种味道,各种菜色,让众人再一次大开眼界!

    吃饱喝足之后,各个个都摸着圆滚滚的肚子,这种豆腐软软白白的,各种做法,各种口味,嫩嫩滑滑的,还真是好吃啊!

    他们是真真万万没有想到,在他们眼里哪此平凡无奇,甚至只是当作废物一般的硬嘣儿,竟然会有如此用处,不仅能榨油,还能做各种主子所说的豆制品,口味各异!

    柳逸尘又从中各看到了商机,坚决要与林月兰合作,进购斗豆制品。

    因为,他开酒楼,做酒楼生意。

    有这样的东西,那酒楼生意,那就更加兴隆。

    不过,因为这种东西不好保存,豆腐,豆制品之类的东西,没有用科学的方法保存,这保质期是很短的,再加上在这古代没有像现代一般,那么发达的交通工具,如汽车,飞机等等,单单靠快马加鞭的运输,微微远一些的,就要好几天时间。

    再三捉摸一下,林月兰干脆把做豆腐及各类豆制品的制作方法,以合作的方法卖给柳逸尘。

    林月兰以技术入股的方式,直接抽取这个豆制品销售纯利润的三成,其它的,他一概不管。

    还有,柳逸尘必须保证,这些法子在她允许之前,绝不能外漏,否则,将面临中断合作之外,还得面临巨额赔偿。

    当然了,她也保证,在她认为这些法子可以推广之前,必定会经过柳逸尘的同意,并且在这之前,她这边也绝不允许任何外漏,否则,也将面临巨额赔偿给柳逸尘。

    因为,这已经是属于他们商业机密了,而且利益彼此钱粮,无论是哪一方的泄露商业机密,他们的损失都是巨大。

    柳逸尘听着林月兰,说什么技术入股,顿时眼睛一亮。

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