第22章 水煮鱼
叶贵明心下悲凉，他爹娘真的就半点不看重他这个儿子吗！？
算了！
由得他们去吧，权当是最后这么一遭了。
说话间，叶贵明就冲厨下喊了一嗓子：“屋里头的，把那二十两银子拿出来。”
叶杏娇却是不依，一把拦下了叶贵明，说：“爹，不是银子的事！你越惯着他们，他们越吃你的血，喝你的肉！你看看这都半天了，要债的都上门了，他们可有来看过，问过一句。”
叶贵明一时说不出话，只长长的叹了口气，对叶杏娇说：“你看着办吧。”说完边先回了屋。
“贵明，你这咋走了呢？”来要债的村民，有些急了。
“冤有头债有主，我奶朝你们借银子的时候，我可去了？这啥时候都是谁借的银子，朝谁去要！”叶杏娇只对村民们说。
“杏娇啊，你可不能这样啊，我们也是看你家可怜才借的呀，你可不能不认了啊！那银子都是我们从牙缝里抠出来的！”
“各位，这银子不是我不还，而是我当真不知道！”叶杏娇又看了一眼这些村民，她明白这些村民也是好心，没得让她们白白赔了银子，于是指点道：“我爹那场子事，你们也看到了，尽算得出来最多二三两银子的花销！我奶为啥找你们借那么多银子？”
这话说到这，村民有点醒过味来，对啊！这么简陋的丧事，为啥借那么多银子，说白了，还不就是想骗银子，把屎盆子叩孙女头上，拿他们作伐子！可怜他们的血汗钱哟！
“要我说，你们现在快快去找我奶，这银子也就借了没几日，她就是顿顿鱼肉也花销不了这么多银子。莫等她把银子尽花了，你们在去找，那真就要不回来了。”叶杏娇又加了一把火。
“对对对！上老叶家要银子去！”
村民一窝蜂的冲去了老叶家，只这帮人再过去的时候，可就没上叶杏娇她们家那么客气了。
只牛氏刚说出，这钱让叶杏娇来还，便有村民打砸上去。
这一晌午闹得老叶家屋里头鸡飞狗跳，最终还是牛氏出了银子了事。
据说牛氏只捧着银匣子掉眼泪，叶老根也惯就是个只认银子的老货，看婆娘不顶用没守住银子，上去就是几巴掌扇在牛氏脸上，几个儿子都没拉住……
叶杏娇可管不着老叶家的事，她爹回来了，这天大的喜事可得好好庆祝庆祝。
想着怎么张罗一顿好饭，她娘厨下功夫虽然扎实，可会做的就那几个家常菜，又舍不得放荤腥。于是做饭的事，叶杏娇包了。
她带着叶幺妹，去河边打渔的那买了两条大草鱼，又割了一刀肉。虽然她们家如今没种地，也没菜园子。可村上人都知道叶贵明失而复得，都敞亮的让叶杏娇去她们园子里摘菜，好好庆祝庆祝。
叶杏娇也没跟她们客气，顺手挑了时鲜的摘了一篮子，只这几户人家却是记下了……
晚上的大菜是水煮鱼，村上的人节省，为了省佐料，鱼尽是清蒸的，若是放点酱油大蒜烧那都是过年的伙食。
水煮鱼是万万没吃过，也没见过的。
叶杏娇先是将鱼杀了，片下鱼肉，切成薄片。又将鱼片用料酒、盐、红薯粉细细的腌制了一刻钟，为了口感好，还特特打了一个蛋清。
又在盆里码上了新发的豆芽，这才热了锅，放了花椒、辣椒，等入了味才又放进姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香。
如此蒸腾了好一番，才加了汤，放进了片好的鱼片。
那汤‘咕嘟咕嘟’的香味飘出去老远，就连隔壁的小孩都坐不住了。
待出锅时，叶幺妹跑过来尝鲜，那一口鱼下去，好半天都说不出来话，宜河村的村民爱食辣子，这水煮鱼不光麻麻辣辣，鱼肉还又鲜又嫩，真真是太合胃口了，叶幺妹直觉自己能吃两大碗饭。
买的那刀肉，尽剁成了肉蓉，又放了点萝卜、虾干调味，炸成了肉丸子——这是村上有喜事必备的菜码，平时坐席才有的吃，如今她爹回来了，那就是天大的喜事。
其他又做了两道小菜，并一个汤。摆上桌时整整四菜一汤，这在村上日常可是头一份了！
一家四口，围在桌前吃得不亦乐乎，叶杏娇还给他爹倒了二两小酒。只钱氏舍不得吃得好菜，自己只挑了青菜吃，叶幺妹看不下去给她娘挑了两大块水煮鱼放她碗里。
钱氏只着麻麻辣辣的水煮鱼直觉浑身都舒爽，哪怕额上都冒了汗尖尖也舍不得放下筷子。
待到都吃得差不多了，叶贵明放下筷子问钱氏：“屋里的，你明日找了媒婆上门问问，咱家这情况，杏娇做亲，这往后的流程该怎么走。再有给备几分礼，挑个日子去一趟何家。咱们是招郎，不是嫁闺女，可不能太端着了！得主动些！还有何小秀才家资好，咱家贫，可没得咱们就辱没了他，问问清楚他家里都要些什么东西。”
“我醒得，我醒得！”钱氏连连点头，“何小秀才对咱家是大恩，往后家里的啥都先紧着她，咱们杏娇可是修了大福了，以后就有好日子过了，没准还能捞个秀才娘子当当。”
叶杏娇听得爹娘这样说，不在意的撇了撇嘴，她和何炎不过是对各取所需的假夫妻，以后还不一定怎么招呢。
这等着过几年一拍两散，他爹娘怕是有的念叨了。
她还是好好想想，先如今她爹回来了，她怎么好好把日子过起来，没得以后何炎真当了上门郎，还得靠他家帮补，那就尴尬了啊。
于是，叶杏娇也抬眼看着她爹说：“爹，咱家的那处山头，回头得空收拾收拾，我看着半山还有几处林地，就算种不了口粮，种点菜也是好的，没得咱们现在满村子跟人家借菜。”
“嗯。”也叶贵明点点头：“我这两天就去收拾，到时候先种点长得快的，一两个月咱们就有菜吃了。”
如此，叶杏娇一家子热热闹闹的吃了这顿饭，各自歇下了。
算了！
由得他们去吧，权当是最后这么一遭了。
说话间，叶贵明就冲厨下喊了一嗓子：“屋里头的，把那二十两银子拿出来。”
叶杏娇却是不依，一把拦下了叶贵明，说：“爹，不是银子的事！你越惯着他们，他们越吃你的血，喝你的肉！你看看这都半天了，要债的都上门了，他们可有来看过，问过一句。”
叶贵明一时说不出话，只长长的叹了口气，对叶杏娇说：“你看着办吧。”说完边先回了屋。
“贵明，你这咋走了呢？”来要债的村民，有些急了。
“冤有头债有主，我奶朝你们借银子的时候，我可去了？这啥时候都是谁借的银子，朝谁去要！”叶杏娇只对村民们说。
“杏娇啊，你可不能这样啊，我们也是看你家可怜才借的呀，你可不能不认了啊！那银子都是我们从牙缝里抠出来的！”
“各位，这银子不是我不还，而是我当真不知道！”叶杏娇又看了一眼这些村民，她明白这些村民也是好心，没得让她们白白赔了银子，于是指点道：“我爹那场子事，你们也看到了，尽算得出来最多二三两银子的花销！我奶为啥找你们借那么多银子？”
这话说到这，村民有点醒过味来，对啊！这么简陋的丧事，为啥借那么多银子，说白了，还不就是想骗银子，把屎盆子叩孙女头上，拿他们作伐子！可怜他们的血汗钱哟！
“要我说，你们现在快快去找我奶，这银子也就借了没几日，她就是顿顿鱼肉也花销不了这么多银子。莫等她把银子尽花了，你们在去找，那真就要不回来了。”叶杏娇又加了一把火。
“对对对！上老叶家要银子去！”
村民一窝蜂的冲去了老叶家，只这帮人再过去的时候，可就没上叶杏娇她们家那么客气了。
只牛氏刚说出，这钱让叶杏娇来还，便有村民打砸上去。
这一晌午闹得老叶家屋里头鸡飞狗跳，最终还是牛氏出了银子了事。
据说牛氏只捧着银匣子掉眼泪，叶老根也惯就是个只认银子的老货，看婆娘不顶用没守住银子，上去就是几巴掌扇在牛氏脸上，几个儿子都没拉住……
叶杏娇可管不着老叶家的事，她爹回来了，这天大的喜事可得好好庆祝庆祝。
想着怎么张罗一顿好饭，她娘厨下功夫虽然扎实，可会做的就那几个家常菜，又舍不得放荤腥。于是做饭的事，叶杏娇包了。
她带着叶幺妹，去河边打渔的那买了两条大草鱼，又割了一刀肉。虽然她们家如今没种地，也没菜园子。可村上人都知道叶贵明失而复得，都敞亮的让叶杏娇去她们园子里摘菜，好好庆祝庆祝。
叶杏娇也没跟她们客气，顺手挑了时鲜的摘了一篮子，只这几户人家却是记下了……
晚上的大菜是水煮鱼，村上的人节省，为了省佐料，鱼尽是清蒸的，若是放点酱油大蒜烧那都是过年的伙食。
水煮鱼是万万没吃过，也没见过的。
叶杏娇先是将鱼杀了，片下鱼肉，切成薄片。又将鱼片用料酒、盐、红薯粉细细的腌制了一刻钟，为了口感好，还特特打了一个蛋清。
又在盆里码上了新发的豆芽，这才热了锅，放了花椒、辣椒，等入了味才又放进姜末、蒜末、八角、桂皮，一起翻炒爆香。
如此蒸腾了好一番，才加了汤，放进了片好的鱼片。
那汤‘咕嘟咕嘟’的香味飘出去老远，就连隔壁的小孩都坐不住了。
待出锅时，叶幺妹跑过来尝鲜，那一口鱼下去，好半天都说不出来话，宜河村的村民爱食辣子，这水煮鱼不光麻麻辣辣，鱼肉还又鲜又嫩，真真是太合胃口了，叶幺妹直觉自己能吃两大碗饭。
买的那刀肉，尽剁成了肉蓉，又放了点萝卜、虾干调味，炸成了肉丸子——这是村上有喜事必备的菜码，平时坐席才有的吃，如今她爹回来了，那就是天大的喜事。
其他又做了两道小菜，并一个汤。摆上桌时整整四菜一汤，这在村上日常可是头一份了！
一家四口，围在桌前吃得不亦乐乎，叶杏娇还给他爹倒了二两小酒。只钱氏舍不得吃得好菜，自己只挑了青菜吃，叶幺妹看不下去给她娘挑了两大块水煮鱼放她碗里。
钱氏只着麻麻辣辣的水煮鱼直觉浑身都舒爽，哪怕额上都冒了汗尖尖也舍不得放下筷子。
待到都吃得差不多了，叶贵明放下筷子问钱氏：“屋里的，你明日找了媒婆上门问问，咱家这情况，杏娇做亲，这往后的流程该怎么走。再有给备几分礼，挑个日子去一趟何家。咱们是招郎，不是嫁闺女，可不能太端着了！得主动些！还有何小秀才家资好，咱家贫，可没得咱们就辱没了他，问问清楚他家里都要些什么东西。”
“我醒得，我醒得！”钱氏连连点头，“何小秀才对咱家是大恩，往后家里的啥都先紧着她，咱们杏娇可是修了大福了，以后就有好日子过了，没准还能捞个秀才娘子当当。”
叶杏娇听得爹娘这样说，不在意的撇了撇嘴，她和何炎不过是对各取所需的假夫妻，以后还不一定怎么招呢。
这等着过几年一拍两散，他爹娘怕是有的念叨了。
她还是好好想想，先如今她爹回来了，她怎么好好把日子过起来，没得以后何炎真当了上门郎，还得靠他家帮补，那就尴尬了啊。
于是，叶杏娇也抬眼看着她爹说：“爹，咱家的那处山头，回头得空收拾收拾，我看着半山还有几处林地，就算种不了口粮，种点菜也是好的，没得咱们现在满村子跟人家借菜。”
“嗯。”也叶贵明点点头：“我这两天就去收拾，到时候先种点长得快的，一两个月咱们就有菜吃了。”
如此，叶杏娇一家子热热闹闹的吃了这顿饭，各自歇下了。