第59章:自制酱菜
柳夕雾将苏家送来的东西都收进妈妈的柜子里,针织品购买证及一些粮票布票就自己收着了,她是家里的采购专员,这些东西就由她保管了。
“妈妈,听说这麦乳精是营养品,你每天晚上都泡着喝一杯啊。”柳夕雾前世今生都是头一回见这七八十年代风靡全国的营养品,反正她也不知道这东西的营养价值有多高,只知道喝了总归是没害处的。
“好,我们一起喝。”柳佩芸结婚前喝过一次,那时是夏少凡卖给她喝的,十几年过去了,都忘记这东西的味道了。
柳夕雾摇头:“不用,妈妈喝就好了,我不爱吃这些东西。”
她身体好得很,自己早在空间里买了一罐奶粉和一瓶钙片在吃,为了不让妈妈起疑,她每次都是将奶粉加少量搀进她的粥里头,液钙放进糖水中让她喝下去,每次搀的量少,所以她到现在都没察觉到异常。
不止她们母女俩在吃,柯家祖孙俩也在吃,柯奕在她这买的,他只当她有熟人拿得到货。牛棚那边齐老教授等人也在喝,经过最近一个月的暗中调理,他们的身体都好了不少了。当然外公一家也在吃,这些她都是交给舅舅的,至于他怎么忽悠外公外婆的,她就没去打听了。
“不爱吃也得吃,你现在正是长身体的时候,平日里劳动又多,该多吃点营养品,身子骨才会健康。你现在年轻可得好好调理自己的身体,别不当一回事,若是身子跟妈妈一样病怏怏的,日后可要遭罪了。”柳佩芸生了孩子后,身子吃了大亏,若不是这些年她爸爸尽心的照顾着她,哪还能熬到现在呀。
听着妈妈的絮叨,柳夕雾一阵头大,只得应下:“好,好,一起吃。”
柳佩芸心中一阵好笑,她看出来女儿是超不喜欢她唠叨的,每次只要揪着她多念叨几句,她立马投降同意。摸了摸苏家送过来的布料,笑道:“这些布料都很好,比供销社里的布质量要好很多,回头等生产队里的棉花分下来后,我给你和爸妈都做件新棉袄。”
“行,妈妈自己也做一件。”柳夕雾随意摸了下,布料有点点硬,蓝色的,是与国营厂上班的职工所穿的工作服差不多的料子,在这个年代是很好的布匹了。
母女俩在家里头絮絮叨叨说了一会儿话,听到广播里传来到了吃晚饭的时间,柳夕雾这才拿着饭盒去食堂打饭回来吃。今日她一出现很明显就受到了热情的问候招呼,个个笑容满面的跟她打探苏家的消息,反正之前苏家跟她们谈话的时候,生产队里几位干事都在,迟早大家要知道的,她也就将自己知道的都告诉了他们,省得她们多嘴到处问。
白玉萍现在看外孙女是怎么看都怎么好,一脸笑呵呵的给大家打饭菜。今日生产队里刚好杀了一头猪,油脂饱满的肥肉全部用来炼油了,油渣用来炒了青椒,队长还吩咐割了十几斤五花肉来炒土豆,今晚上有两个荤菜吃,他们打饭的人也豪气的给大家都多添了一小勺子。
柳夕雾和柯奕两人欢快的端着饭碗各自回家,分开前,柳夕雾还塞了一把糖果给他,让他和柯爷爷也尝尝鲜。
女儿打回来的饭菜比较多,母女俩各分一半,拿了个小碗从瓷坛里盛了一点兔肉辣酱,美滋滋的吃了一顿。柳佩芸边吃边赞:“夕雾,你这辣酱做的真好吃,连妈妈都佩服你这手艺呢。”
“嘿嘿,尝过的人都说好吃呢。给外公家送的那一小坛子已经吃完了,舅舅简直就当饭吃似的,昨天还特意来找我,让我帮忙再做几坛子。”柳夕雾笑得眉眼弯弯,她这些日子没上山捕猎去卖了,不过和柯奕抓了几只自己吃。若是用来炒菜和炖汤很容易露馅,随后她就想了个法子将兔肉做成了肉酱,每家分了些,她给外公家和齐老教授那边都送了一坛子,个个都觉得味道极好。
“茯苓和川穹都是长身体的时候,你舅舅虽然挣得到钱,也不好经常买肉给他们吃,估计就想拿这肉酱给他们下饭吃了。”柳佩芸知道弟弟很疼爱两个孩子。
自从离婚后,柳佩林对两个孩子更是照顾得无微不至,之前还买了布料过来让大姐帮忙给他们做套新衣服和新鞋子,上学的书包也换了个新的,家里的鸡蛋也不拿去卖了,全部煮成荷包蛋给他们俩当早饭吃。这一个月,他们姐弟俩吃得好些了,脸蛋上都长了点肉了。
“嗯。妈妈,我过两日再去县城买几个坛子回来,让柯奕去山里头弄点野味,我们一次性多做一点,能坚持大半个冬天的辣菜了。”柳夕雾早就盘算好了,她们这边是无辣不欢,如今地里的新鲜辣椒都收完了,各家都只有干辣椒吃,她刚好把家里的辣椒用来做辣酱得了。
“好。”柳佩芸自然是同意的,还提议道:“等冬天大白菜和萝卜能吃的时候,再做些辣白菜和辣萝卜条吃。”
柳夕雾点了点头,如今这个年代物资匮乏,农村里的吃食更是格外单一,只能用尽量简单的菜多做几种口味来调节下味蕾。她前世就是做食品挣出了丰厚家产,点心、糕点、酱菜及调味料都很熟练,日后她也依旧想在食品行业起家挣上一笔资金,日后再跨度去其他行业。
等这段特殊事情过去,国家经济改革开放后,社会上处处都是机会,她有前世积累的丰富经验及阅历,随便抓住一个坚定不移的走下去都能创造出富裕的家境来,足够有本事让妈妈和外公一家亲人下半辈子都过得美满幸福的。
而现在还不到时候,只得顺应时代潮流,做好现在该做的事情,那就是读书考上一所好大学,让妈妈跟着长脸,让其他人再不能欺负瞧不起她们相依为命的母女俩,以后一定要走到令他人仰望的地步。
“妈妈,听说这麦乳精是营养品,你每天晚上都泡着喝一杯啊。”柳夕雾前世今生都是头一回见这七八十年代风靡全国的营养品,反正她也不知道这东西的营养价值有多高,只知道喝了总归是没害处的。
“好,我们一起喝。”柳佩芸结婚前喝过一次,那时是夏少凡卖给她喝的,十几年过去了,都忘记这东西的味道了。
柳夕雾摇头:“不用,妈妈喝就好了,我不爱吃这些东西。”
她身体好得很,自己早在空间里买了一罐奶粉和一瓶钙片在吃,为了不让妈妈起疑,她每次都是将奶粉加少量搀进她的粥里头,液钙放进糖水中让她喝下去,每次搀的量少,所以她到现在都没察觉到异常。
不止她们母女俩在吃,柯家祖孙俩也在吃,柯奕在她这买的,他只当她有熟人拿得到货。牛棚那边齐老教授等人也在喝,经过最近一个月的暗中调理,他们的身体都好了不少了。当然外公一家也在吃,这些她都是交给舅舅的,至于他怎么忽悠外公外婆的,她就没去打听了。
“不爱吃也得吃,你现在正是长身体的时候,平日里劳动又多,该多吃点营养品,身子骨才会健康。你现在年轻可得好好调理自己的身体,别不当一回事,若是身子跟妈妈一样病怏怏的,日后可要遭罪了。”柳佩芸生了孩子后,身子吃了大亏,若不是这些年她爸爸尽心的照顾着她,哪还能熬到现在呀。
听着妈妈的絮叨,柳夕雾一阵头大,只得应下:“好,好,一起吃。”
柳佩芸心中一阵好笑,她看出来女儿是超不喜欢她唠叨的,每次只要揪着她多念叨几句,她立马投降同意。摸了摸苏家送过来的布料,笑道:“这些布料都很好,比供销社里的布质量要好很多,回头等生产队里的棉花分下来后,我给你和爸妈都做件新棉袄。”
“行,妈妈自己也做一件。”柳夕雾随意摸了下,布料有点点硬,蓝色的,是与国营厂上班的职工所穿的工作服差不多的料子,在这个年代是很好的布匹了。
母女俩在家里头絮絮叨叨说了一会儿话,听到广播里传来到了吃晚饭的时间,柳夕雾这才拿着饭盒去食堂打饭回来吃。今日她一出现很明显就受到了热情的问候招呼,个个笑容满面的跟她打探苏家的消息,反正之前苏家跟她们谈话的时候,生产队里几位干事都在,迟早大家要知道的,她也就将自己知道的都告诉了他们,省得她们多嘴到处问。
白玉萍现在看外孙女是怎么看都怎么好,一脸笑呵呵的给大家打饭菜。今日生产队里刚好杀了一头猪,油脂饱满的肥肉全部用来炼油了,油渣用来炒了青椒,队长还吩咐割了十几斤五花肉来炒土豆,今晚上有两个荤菜吃,他们打饭的人也豪气的给大家都多添了一小勺子。
柳夕雾和柯奕两人欢快的端着饭碗各自回家,分开前,柳夕雾还塞了一把糖果给他,让他和柯爷爷也尝尝鲜。
女儿打回来的饭菜比较多,母女俩各分一半,拿了个小碗从瓷坛里盛了一点兔肉辣酱,美滋滋的吃了一顿。柳佩芸边吃边赞:“夕雾,你这辣酱做的真好吃,连妈妈都佩服你这手艺呢。”
“嘿嘿,尝过的人都说好吃呢。给外公家送的那一小坛子已经吃完了,舅舅简直就当饭吃似的,昨天还特意来找我,让我帮忙再做几坛子。”柳夕雾笑得眉眼弯弯,她这些日子没上山捕猎去卖了,不过和柯奕抓了几只自己吃。若是用来炒菜和炖汤很容易露馅,随后她就想了个法子将兔肉做成了肉酱,每家分了些,她给外公家和齐老教授那边都送了一坛子,个个都觉得味道极好。
“茯苓和川穹都是长身体的时候,你舅舅虽然挣得到钱,也不好经常买肉给他们吃,估计就想拿这肉酱给他们下饭吃了。”柳佩芸知道弟弟很疼爱两个孩子。
自从离婚后,柳佩林对两个孩子更是照顾得无微不至,之前还买了布料过来让大姐帮忙给他们做套新衣服和新鞋子,上学的书包也换了个新的,家里的鸡蛋也不拿去卖了,全部煮成荷包蛋给他们俩当早饭吃。这一个月,他们姐弟俩吃得好些了,脸蛋上都长了点肉了。
“嗯。妈妈,我过两日再去县城买几个坛子回来,让柯奕去山里头弄点野味,我们一次性多做一点,能坚持大半个冬天的辣菜了。”柳夕雾早就盘算好了,她们这边是无辣不欢,如今地里的新鲜辣椒都收完了,各家都只有干辣椒吃,她刚好把家里的辣椒用来做辣酱得了。
“好。”柳佩芸自然是同意的,还提议道:“等冬天大白菜和萝卜能吃的时候,再做些辣白菜和辣萝卜条吃。”
柳夕雾点了点头,如今这个年代物资匮乏,农村里的吃食更是格外单一,只能用尽量简单的菜多做几种口味来调节下味蕾。她前世就是做食品挣出了丰厚家产,点心、糕点、酱菜及调味料都很熟练,日后她也依旧想在食品行业起家挣上一笔资金,日后再跨度去其他行业。
等这段特殊事情过去,国家经济改革开放后,社会上处处都是机会,她有前世积累的丰富经验及阅历,随便抓住一个坚定不移的走下去都能创造出富裕的家境来,足够有本事让妈妈和外公一家亲人下半辈子都过得美满幸福的。
而现在还不到时候,只得顺应时代潮流,做好现在该做的事情,那就是读书考上一所好大学,让妈妈跟着长脸,让其他人再不能欺负瞧不起她们相依为命的母女俩,以后一定要走到令他人仰望的地步。