“小五媳妇,别忘了做个叫化鸡。”陈生大大咧咧的说道。
许清欢白了他一眼,“您能不能有点儿长辈的样子?瞅瞅,也不怕叫人笑话。”
陈生不以为意,“跟你们还犯得着吗?”
许清欢无奈,也不跟他争执,转身往灶上添火,得先把水烧开,再把这些野物拾掇干净。
“清欢,我们,我们要吃蛇吗?”韩翠的声音都有点儿哆哆嗦嗦的,果不其然,无论什么时候,女人大多是怕蛇的。
许清欢笑笑,安慰韩翠:“嫂子别怕,这蛇已经被陈生师傅给弄死了,一会儿剥了蛇肉出来,红烧一半,清炖一半,可是不可多得的大补之物呢!蛇皮蛇胆都能入药,回头拿到镇上还能卖个好价钱呢!”
“小五媳妇,蛇胆取出来了,给我留着,有日子没吃这东西了,我这嘴巴馋的紧了。”陈生吆喝,“要不是我运气好,还得不了这蛇呢!一会儿你们几个小的可不能跟我抢!”
“师傅,你生吃?”
“蛇胆不生吃还能怎么吃?”
果然是粗犷的山里汉子。
韩翠吞了口口水,并非是馋的,而是被陈生的话给骇的。抓了蛇吃蛇肉也就罢了,这会儿还要生吃蛇胆,这跟野人有什么差别?
“嫂子别怕,陈生师傅打猎为生,有时候在山里头一待就是十天半个月的。干粮没了,可是啥都吃的!条件允许的时候能吃点儿熟的的热的,条件不允许的时候,能生吃就不错了!再说蛇胆可以入药,生吃对身体可是很有好处的!”许清欢见韩翠脸色苍白,赶紧解释。
就算这么说,韩翠也觉得心里发毛,决定一会儿这蛇肉她是无论如何都不吃的。
闵亦辰那边则是因为陈生的话热闹起来了。柱子跟闵亦辰是陈生的徒弟,没少跟着他进山,可云庭不是啊!打猎什么的对他来说,那是相当了不得的事儿,男人向来都有英雄情结,平日里几乎没有机会跟陈生打交道,今儿逮着机会了,还不得好好问问进山都有什么好玩儿的事儿?
陈生原本是不屑与旁人打交道,不过今天是在闵亦辰这里,这云庭说话又讨喜不做作,所以他也是打开了话匣子,把自己经历过的一些惊险刺激的事儿说书一般的说给云庭听了,听的他两眼泛光,不亦乐乎。
闵亦辰把收拾好的鱼端过去给许清欢,又问了问她有没有什么需要做的。被柱子娘还有韩翠笑着撵到男人那边,
“小五,这儿有我们呢,你就不用担心累着你家清欢了。”
闵亦辰脸募的红了,有些不好意思,说了句辛苦婶儿跟嫂子的话就赶紧去了陈生那边。惹得大伙儿哄然大笑。
柱子娘还有韩翠一边儿帮许清欢拾掇东西,一边儿打趣许清欢。面对两个过来人,许清欢很快就败下阵来。
野鸡褪毛去了内脏,抹上各种调料之后,许清欢又往鸡肚子里填满了泡好的松窝子,用香叶子包了,又裹上和好的泥巴,塞到了锅灶里边,让火慢慢烘烤。
柱子娘跟韩翠显然没有见过这么奇特的做法,都十分好奇这鸡烧出来之后味道怎么样。不过,能让陈生以来就念念不忘的叫化鸡,味道可定不会差吧?
买的猪肉包饺子都用了,许清欢叫了闵亦辰,打发他去邻村的肉铺买点儿五花肉,等好回来炖五花肉。
“给师傅打斤烧刀子来。”陈生嘱咐。
闵亦辰找许清欢拿了钱,就匆匆走了。
韩翠跟柱子娘帮许清欢把所有东西都弄好了,就在一旁看许清欢做菜。见她做菜各种调料的放着,都有点儿肉疼,可闻见那香味儿,又觉得做菜就应该这样,想着平日里吃的寡淡的清水煮的一样的菜,顿时觉得难以下咽了。
泡好的松窝子跟野鸡做了个炖菜,鸡肉的香味儿跟松窝子的鲜味儿混在一起,引得陈生他们不停的吸鼻子,恨不得立马就能吃。
兔子肉红烧,蛇肉清炖一个,红烧一个。
一会儿再来个酸菜炖五花肉,一个醋溜白菜,一个木耳炒鸡蛋,再加上叫化鸡,里正家给的鱼清蒸一条,红烧一条,有鱼有肉有菜,拢共十个,在乡下用来招待客人是最丰盛不过了。
只是,盘盘碗碗的明显不够啊。去城里的时候怎么就把这个给忘记了?
“嫂子,你看家里头有没有多余的盘碗啊。”许清欢很不好意思的跟韩翠开口,她家离着自家最近,比较方便一些。
“走,咱俩去拿去。”韩翠起身,拉着许清欢。
韩翠家就两个人,可碗盘真不是一般多,满满的一碗柜。
韩翠一边儿往外拿一边儿说道:“你云大哥有一遭出去做活,活做完了,主家遭了难,付不上工钱,结果就给我弄回来这么一堆碗筷。清欢你挑挑,家里头能用的上的就拿回去用,省的我放在碗柜里蒙灰。”
原来这一堆是这么来的,不然还真的不好说哪家的主妇脑子抽了才会存这么多的碗筷。知道碗筷的由来之后,许清欢愈发觉得云庭这个人有趣了。许清欢没有跟韩翠客气,挑选了一些家里能用的上,两人用笸箩盛了抬着往回走。
就等着闵亦辰的五花肉炖酸菜了,可人却迟迟不回来。
云中村跟云上村隔得很近,来回不过两三里的样子,按理说割肉完全用不上这么长的时间的。
“嫂子,要不我去找一找吧。反正我也知道云上村的肉铺在哪儿!”柱子见许清欢有些着急,就说道。
许清欢点头,“那就麻烦你了,柱子。”
等了许久还不见两人回来,菜都出锅了,再等下去就凉了。
把每样菜都拨了一些出来,给闵亦辰还有柱子放灶上温着,许清欢招呼众人过来吃。许清欢因为担忧闵亦辰,吃的很少。
柱子娘安慰许清欢:“你不用担心,虽然小五不是在云上村长大的,可他们这些小子,附近哪个村子没有跑过?都熟悉的很!一点儿都不夸张,他们呐,闭着眼睛都能找到回家的路。”
就是因为这样,许清欢才担心呢。按理说现在是青天白日的,两个村子又隔得这么近,不会出什么事儿的,可是去了这么长时间,连个人影都没有,实在叫人心里不安稳。#####
许清欢白了他一眼,“您能不能有点儿长辈的样子?瞅瞅,也不怕叫人笑话。”
陈生不以为意,“跟你们还犯得着吗?”
许清欢无奈,也不跟他争执,转身往灶上添火,得先把水烧开,再把这些野物拾掇干净。
“清欢,我们,我们要吃蛇吗?”韩翠的声音都有点儿哆哆嗦嗦的,果不其然,无论什么时候,女人大多是怕蛇的。
许清欢笑笑,安慰韩翠:“嫂子别怕,这蛇已经被陈生师傅给弄死了,一会儿剥了蛇肉出来,红烧一半,清炖一半,可是不可多得的大补之物呢!蛇皮蛇胆都能入药,回头拿到镇上还能卖个好价钱呢!”
“小五媳妇,蛇胆取出来了,给我留着,有日子没吃这东西了,我这嘴巴馋的紧了。”陈生吆喝,“要不是我运气好,还得不了这蛇呢!一会儿你们几个小的可不能跟我抢!”
“师傅,你生吃?”
“蛇胆不生吃还能怎么吃?”
果然是粗犷的山里汉子。
韩翠吞了口口水,并非是馋的,而是被陈生的话给骇的。抓了蛇吃蛇肉也就罢了,这会儿还要生吃蛇胆,这跟野人有什么差别?
“嫂子别怕,陈生师傅打猎为生,有时候在山里头一待就是十天半个月的。干粮没了,可是啥都吃的!条件允许的时候能吃点儿熟的的热的,条件不允许的时候,能生吃就不错了!再说蛇胆可以入药,生吃对身体可是很有好处的!”许清欢见韩翠脸色苍白,赶紧解释。
就算这么说,韩翠也觉得心里发毛,决定一会儿这蛇肉她是无论如何都不吃的。
闵亦辰那边则是因为陈生的话热闹起来了。柱子跟闵亦辰是陈生的徒弟,没少跟着他进山,可云庭不是啊!打猎什么的对他来说,那是相当了不得的事儿,男人向来都有英雄情结,平日里几乎没有机会跟陈生打交道,今儿逮着机会了,还不得好好问问进山都有什么好玩儿的事儿?
陈生原本是不屑与旁人打交道,不过今天是在闵亦辰这里,这云庭说话又讨喜不做作,所以他也是打开了话匣子,把自己经历过的一些惊险刺激的事儿说书一般的说给云庭听了,听的他两眼泛光,不亦乐乎。
闵亦辰把收拾好的鱼端过去给许清欢,又问了问她有没有什么需要做的。被柱子娘还有韩翠笑着撵到男人那边,
“小五,这儿有我们呢,你就不用担心累着你家清欢了。”
闵亦辰脸募的红了,有些不好意思,说了句辛苦婶儿跟嫂子的话就赶紧去了陈生那边。惹得大伙儿哄然大笑。
柱子娘还有韩翠一边儿帮许清欢拾掇东西,一边儿打趣许清欢。面对两个过来人,许清欢很快就败下阵来。
野鸡褪毛去了内脏,抹上各种调料之后,许清欢又往鸡肚子里填满了泡好的松窝子,用香叶子包了,又裹上和好的泥巴,塞到了锅灶里边,让火慢慢烘烤。
柱子娘跟韩翠显然没有见过这么奇特的做法,都十分好奇这鸡烧出来之后味道怎么样。不过,能让陈生以来就念念不忘的叫化鸡,味道可定不会差吧?
买的猪肉包饺子都用了,许清欢叫了闵亦辰,打发他去邻村的肉铺买点儿五花肉,等好回来炖五花肉。
“给师傅打斤烧刀子来。”陈生嘱咐。
闵亦辰找许清欢拿了钱,就匆匆走了。
韩翠跟柱子娘帮许清欢把所有东西都弄好了,就在一旁看许清欢做菜。见她做菜各种调料的放着,都有点儿肉疼,可闻见那香味儿,又觉得做菜就应该这样,想着平日里吃的寡淡的清水煮的一样的菜,顿时觉得难以下咽了。
泡好的松窝子跟野鸡做了个炖菜,鸡肉的香味儿跟松窝子的鲜味儿混在一起,引得陈生他们不停的吸鼻子,恨不得立马就能吃。
兔子肉红烧,蛇肉清炖一个,红烧一个。
一会儿再来个酸菜炖五花肉,一个醋溜白菜,一个木耳炒鸡蛋,再加上叫化鸡,里正家给的鱼清蒸一条,红烧一条,有鱼有肉有菜,拢共十个,在乡下用来招待客人是最丰盛不过了。
只是,盘盘碗碗的明显不够啊。去城里的时候怎么就把这个给忘记了?
“嫂子,你看家里头有没有多余的盘碗啊。”许清欢很不好意思的跟韩翠开口,她家离着自家最近,比较方便一些。
“走,咱俩去拿去。”韩翠起身,拉着许清欢。
韩翠家就两个人,可碗盘真不是一般多,满满的一碗柜。
韩翠一边儿往外拿一边儿说道:“你云大哥有一遭出去做活,活做完了,主家遭了难,付不上工钱,结果就给我弄回来这么一堆碗筷。清欢你挑挑,家里头能用的上的就拿回去用,省的我放在碗柜里蒙灰。”
原来这一堆是这么来的,不然还真的不好说哪家的主妇脑子抽了才会存这么多的碗筷。知道碗筷的由来之后,许清欢愈发觉得云庭这个人有趣了。许清欢没有跟韩翠客气,挑选了一些家里能用的上,两人用笸箩盛了抬着往回走。
就等着闵亦辰的五花肉炖酸菜了,可人却迟迟不回来。
云中村跟云上村隔得很近,来回不过两三里的样子,按理说割肉完全用不上这么长的时间的。
“嫂子,要不我去找一找吧。反正我也知道云上村的肉铺在哪儿!”柱子见许清欢有些着急,就说道。
许清欢点头,“那就麻烦你了,柱子。”
等了许久还不见两人回来,菜都出锅了,再等下去就凉了。
把每样菜都拨了一些出来,给闵亦辰还有柱子放灶上温着,许清欢招呼众人过来吃。许清欢因为担忧闵亦辰,吃的很少。
柱子娘安慰许清欢:“你不用担心,虽然小五不是在云上村长大的,可他们这些小子,附近哪个村子没有跑过?都熟悉的很!一点儿都不夸张,他们呐,闭着眼睛都能找到回家的路。”
就是因为这样,许清欢才担心呢。按理说现在是青天白日的,两个村子又隔得这么近,不会出什么事儿的,可是去了这么长时间,连个人影都没有,实在叫人心里不安稳。#####