第165章退一步的逍遥
之前她一心想怎么卖更多货,想出更多别人不会的吃食来卖,一个月就辛苦六天,却能有大收入。
每次想到有大把收入,心里就美滋滋的,而忽略了天气问题,农家孩子能吃苦,但不表示他们不会中暑。
还好男人考虑到了,并且想要抓住卖方子的机会。
“虽说五百两远低于你想要的价钱,但是其中的好处,却有很多。”
乔喻凌低声分析给柳青青听,希望她不要觉得遗憾。
“首先,咱们不用去镇上,酒楼也不用每天辛苦来拖货,天气热还要烦恼冷藏的问题。”
“再个,我们不用每次下那么多网,每天要剖那么多鱼,当然,早上没那么热,我们还是可以继续晒干鱼。”
“干鱼攒多了,你可以卖鱼给酒楼,也可以找干货铺子卖掉,总是不亏的。”
“还有木耳,咱们上山没那么热,带上长喜他们,上午去、下午回,也能攒下不少木耳,到秋凉后,你再去做买卖,就有许多可用之物了。”
“对!我还有时间琢磨别的吃食,还能收更多蔬菜来做成干菜,以后都用得上,还有作料可以慢慢攒!”
柳青青听了两眼放光地望着乔喻凌。
感觉男人说得好有道理,看事情确实比她长远,也说得她现在就想打转回家去了。
这么热的天,马上就有一笔五百两的进帐,为什么还要这么辛苦啊?
当然,也就心里任性地想一下啦,今天准备了这么多货,还是要卖掉的。
而且要尽快卖掉,天气热到下午怕不新鲜。
上个月都不觉得的问题,经过这几天,突然爆发出来了。
突然就发觉,五百两其实也不少了,因为能换来更多的好处。
退一步的逍遥,也是豁达之人的潇洒。
“喻哥,咱们今天来个促销算了,省得在镇上吆喝一天,还嗓子疼。”
接受了五百两的潇洒之后,柳青青就觉得自己是个豁达之人了,看得开。
“促销?”乔喻凌不解地拧起眉看着柳青青。
“一文钱的糕点,咱们卖八块绿豆糕或米糕,送一块红糖糕!卖五块蛋糕,送一块红糖红枣糕!”
“卖一个七文钱以上的手抓饼,送一块米糕!买三个七文钱以上的手抓饼,送一个五文的酸菜手抓饼!”
“……小的们记得住吗?”乔喻凌错愕地看着柳青青。
送得这么复杂,难道不是卖多少文钱了就送一文钱的折扣吗。
“这是为了带动所有糕点都好卖,你看啊,一直以来,红糖糕就不太好卖,米糕是最好卖的,绿豆糕和白糖糕居中。”
“但绿豆糕和米糕一直是做得最多的,那就要让客人买更多,再把不太好卖的红糖糕送出去。”
“只怕你这一送,红糖糕一块也卖不了,全给送了。”乔喻凌好笑地道。
两百块红糖糕、三百块红糖红枣糕啊。
这可是五百文钱,还有手抓饼,六百个,能达到七文以上的,只有加鸡蛋,也就是一百个,得送掉三十多个,一百五十文以上的损耗。
听着乔喻凌算给她听,柳青青也是愣住。
“刚才图一时口头快活,没想到要增加这么多成本,少赚这么多钱。”
柳青青回过神来不禁吐舌。
“不过你可以买七文以上送一块糕点,绿豆糕、米糕、白糖糕、红糖糕,随便挑!”乔喻凌被小女子傻呼呼的表情逗笑,继而帮她出主意。
“对噢,送点心便宜多了,而且买两个五文钱的手抓饼也可以送,达到七文以上的标准了。”
“不错,这样还能让人买上两个,或是加蛋。”乔喻凌微笑,小女子还算可教。
俩人嘀嘀咕咕就商量着怎么卖法既可减少损失,又能早些卖完货。
今天这样的晴空朗日,是肯定不能在镇上耗掉一整天的,尤其中午那段时间。
而且他们今天还要去书局买笔墨纸砚,还想去逛逛杂货铺、干货铺,甚至药局。
来镇上几趟都在叫卖,她还没好好逛过呢。
“长喜、诚儿、芽儿,你们听好了,今天你们还是只负责糕点,但今天咱们要做个折扣。”
驴车还在乡道上,柳青青见前后没有别人,也没有拉客的驴车经过,便大声叮嘱起来。
“卖十块绿豆糕或是十块米糕,就送一块红糖糕!就是每赚十文钱,就可以送一文钱的红糖糕,记得住吗?”
“记住了!”三个小弟妹认真听了,连忙点头回答。
这个还是好记的,毕竟他们也卖了几回糕点了,全是一文钱的价,并不混淆记忆。
柳青青并没有说手抓饼折扣的事,手抓饼算法复杂而且品种多,一直是她在主卖。
“若是有人买八块蛋糕,也可以送一块红糖糕,若是有人要白糖糕,也可以,都是一文钱的折扣,记得住吗?”
柳青青等小的们消化了第一个促销方案之后,又说起增进蛋糕销量的事。
一千块蛋糕,但价钱是两文,自然不要求卖十块,但也不按五块了,毕竟都是落利,五块就免一文钱,成本就增加了。
三个小弟妹立刻伸出手掌扳了下手指,又再次点头。
“记住了,十块绿豆糕或十块米糕,就送一块红糖糕,若有人要送红枣糕也可以,就不送别的!”
“但若有人买八块蛋糕,一文钱的糕点可以挑一块,绿豆糕、米糕、白糖糕、红糖糕都可以送!”
“只有买蛋糕的可以挑,买绿豆糕和米糕的不能挑,只送红糖糕或红枣糕!”柳青青又反复地叮嘱了一句。
柳芽儿记得有点乱了,但刘长喜和柳诚却记住了。
当然,做为大人的刘友良,就明白过来了。
“青青,你是怕绿豆糕和米糕、蛋糕太多,卖不过来吗?”
“对,天气热了,咱们以尽快销货为主,而且红糖糕一直是卖得慢的,用来送人,让人多买点其它糕点,也不错。”
柳青青连忙解释,刘友良听了便附和了一声,不再异议。
“外公,你多提醒他们一些,别让他们搞混了,若是红糖糕卖完,再做白糖糕抵数。”
柳青青又提醒了外公一声。
每次想到有大把收入,心里就美滋滋的,而忽略了天气问题,农家孩子能吃苦,但不表示他们不会中暑。
还好男人考虑到了,并且想要抓住卖方子的机会。
“虽说五百两远低于你想要的价钱,但是其中的好处,却有很多。”
乔喻凌低声分析给柳青青听,希望她不要觉得遗憾。
“首先,咱们不用去镇上,酒楼也不用每天辛苦来拖货,天气热还要烦恼冷藏的问题。”
“再个,我们不用每次下那么多网,每天要剖那么多鱼,当然,早上没那么热,我们还是可以继续晒干鱼。”
“干鱼攒多了,你可以卖鱼给酒楼,也可以找干货铺子卖掉,总是不亏的。”
“还有木耳,咱们上山没那么热,带上长喜他们,上午去、下午回,也能攒下不少木耳,到秋凉后,你再去做买卖,就有许多可用之物了。”
“对!我还有时间琢磨别的吃食,还能收更多蔬菜来做成干菜,以后都用得上,还有作料可以慢慢攒!”
柳青青听了两眼放光地望着乔喻凌。
感觉男人说得好有道理,看事情确实比她长远,也说得她现在就想打转回家去了。
这么热的天,马上就有一笔五百两的进帐,为什么还要这么辛苦啊?
当然,也就心里任性地想一下啦,今天准备了这么多货,还是要卖掉的。
而且要尽快卖掉,天气热到下午怕不新鲜。
上个月都不觉得的问题,经过这几天,突然爆发出来了。
突然就发觉,五百两其实也不少了,因为能换来更多的好处。
退一步的逍遥,也是豁达之人的潇洒。
“喻哥,咱们今天来个促销算了,省得在镇上吆喝一天,还嗓子疼。”
接受了五百两的潇洒之后,柳青青就觉得自己是个豁达之人了,看得开。
“促销?”乔喻凌不解地拧起眉看着柳青青。
“一文钱的糕点,咱们卖八块绿豆糕或米糕,送一块红糖糕!卖五块蛋糕,送一块红糖红枣糕!”
“卖一个七文钱以上的手抓饼,送一块米糕!买三个七文钱以上的手抓饼,送一个五文的酸菜手抓饼!”
“……小的们记得住吗?”乔喻凌错愕地看着柳青青。
送得这么复杂,难道不是卖多少文钱了就送一文钱的折扣吗。
“这是为了带动所有糕点都好卖,你看啊,一直以来,红糖糕就不太好卖,米糕是最好卖的,绿豆糕和白糖糕居中。”
“但绿豆糕和米糕一直是做得最多的,那就要让客人买更多,再把不太好卖的红糖糕送出去。”
“只怕你这一送,红糖糕一块也卖不了,全给送了。”乔喻凌好笑地道。
两百块红糖糕、三百块红糖红枣糕啊。
这可是五百文钱,还有手抓饼,六百个,能达到七文以上的,只有加鸡蛋,也就是一百个,得送掉三十多个,一百五十文以上的损耗。
听着乔喻凌算给她听,柳青青也是愣住。
“刚才图一时口头快活,没想到要增加这么多成本,少赚这么多钱。”
柳青青回过神来不禁吐舌。
“不过你可以买七文以上送一块糕点,绿豆糕、米糕、白糖糕、红糖糕,随便挑!”乔喻凌被小女子傻呼呼的表情逗笑,继而帮她出主意。
“对噢,送点心便宜多了,而且买两个五文钱的手抓饼也可以送,达到七文以上的标准了。”
“不错,这样还能让人买上两个,或是加蛋。”乔喻凌微笑,小女子还算可教。
俩人嘀嘀咕咕就商量着怎么卖法既可减少损失,又能早些卖完货。
今天这样的晴空朗日,是肯定不能在镇上耗掉一整天的,尤其中午那段时间。
而且他们今天还要去书局买笔墨纸砚,还想去逛逛杂货铺、干货铺,甚至药局。
来镇上几趟都在叫卖,她还没好好逛过呢。
“长喜、诚儿、芽儿,你们听好了,今天你们还是只负责糕点,但今天咱们要做个折扣。”
驴车还在乡道上,柳青青见前后没有别人,也没有拉客的驴车经过,便大声叮嘱起来。
“卖十块绿豆糕或是十块米糕,就送一块红糖糕!就是每赚十文钱,就可以送一文钱的红糖糕,记得住吗?”
“记住了!”三个小弟妹认真听了,连忙点头回答。
这个还是好记的,毕竟他们也卖了几回糕点了,全是一文钱的价,并不混淆记忆。
柳青青并没有说手抓饼折扣的事,手抓饼算法复杂而且品种多,一直是她在主卖。
“若是有人买八块蛋糕,也可以送一块红糖糕,若是有人要白糖糕,也可以,都是一文钱的折扣,记得住吗?”
柳青青等小的们消化了第一个促销方案之后,又说起增进蛋糕销量的事。
一千块蛋糕,但价钱是两文,自然不要求卖十块,但也不按五块了,毕竟都是落利,五块就免一文钱,成本就增加了。
三个小弟妹立刻伸出手掌扳了下手指,又再次点头。
“记住了,十块绿豆糕或十块米糕,就送一块红糖糕,若有人要送红枣糕也可以,就不送别的!”
“但若有人买八块蛋糕,一文钱的糕点可以挑一块,绿豆糕、米糕、白糖糕、红糖糕都可以送!”
“只有买蛋糕的可以挑,买绿豆糕和米糕的不能挑,只送红糖糕或红枣糕!”柳青青又反复地叮嘱了一句。
柳芽儿记得有点乱了,但刘长喜和柳诚却记住了。
当然,做为大人的刘友良,就明白过来了。
“青青,你是怕绿豆糕和米糕、蛋糕太多,卖不过来吗?”
“对,天气热了,咱们以尽快销货为主,而且红糖糕一直是卖得慢的,用来送人,让人多买点其它糕点,也不错。”
柳青青连忙解释,刘友良听了便附和了一声,不再异议。
“外公,你多提醒他们一些,别让他们搞混了,若是红糖糕卖完,再做白糖糕抵数。”
柳青青又提醒了外公一声。