第343章它的唯一缺点
“那可不行,以后若让人知道,就会认为你失礼。”
乔喻凌却拒绝了,牵了她的手走进院子,栓上院门。
“……”柳青青感觉好无语,这次真的是他想多了吧?
就算有人知道她是东家之一,又如何?
她一个农女,那些自恃有钱的大户人家,还会正眼看她不成?
但男人不同意,她只好作罢。
不过在家也呆不下去,毕竟今天是开张生意哪!
她和刘月儿、林绣儿一起准备了食材,就不放心地又要去酒楼的厨房看看。
“姐姐,我和长喜哥同你一起去看看吧。”
这次柳诚跑了过来,一脸希翼地望着柳青青。
他们也穿着崭新的长棉袍,不过和女孩子们的不一样,是在右腋下有上下两排系带,不用束腰带,但带子系上,便收了腰,不会显得太宽松臃肿。
这也是为了穿脱方便,在屋子里不用穿起来,出门去外面才会穿。
见他们也想去见识一下,柳青青向来主张实践长见闻,因而没有距离。
见他们要去,晔儿也跃跃欲试,自己抱过了长袍着急地穿起来。
芸儿见他们要出门,也跑过来抱住柳青青的腿不放。
柳青青这才哭笑不得。
“咱们人太多了,招人注意问起来,反而不好。”柳青青为难地看着他们。
“芸儿宝贝,你在家陪雪儿玩,姑姑要去做事,很快就回来了。”
柳青青朝刘月儿使眼色,拿了两块梅花型红豆糕出来,给芸儿和雪儿一人一块。
这才把她们哄到厨房外婆那边去了。
柳青青便牵了晔儿的手,悄悄出门。
柳诚和刘长喜见状自然明白,也立刻溜出门去。
乔喻凌在院子里见了不由好笑,无奈地摇了摇头。
刚好他们出门,就看见第二批客人的马车到了,王小六收到消息,立刻迎到牌楼外面等着迎客。
柳青青走过去稍微询问了一下,知道第一批客人已经在各处消遣。
有的点了不少糕点和热茶,还有的点了现烤的羊肉或桂花炖肉火锅,也有的点了肉汁烧饼或蜂蜜烧饼还有叫化鸡。
烤肉在山腰上的长廊那里有一个烤炉、在酒楼这边连通的过道上也有一个烤炉。
做肉汁烧饼和蜂蜜烧饼各有一个烤炉,都摆在长廊里。
从酒楼往两侧风景而运,由石阶和石板路连通,却是以长廊方式体现,这样雨雪天气都不用担心。
但主体上方盖了瓦,再走远一些则没有,而是以攀藤花木的方式另成风景。这里,若是下雨,则会在顶部覆盖上竹帘子,以帘为棚遮雨。
但若是下雪天,到是不会,雪中撑伞而行,不是更有风味?
不过此时冬天,攀藤植物还没有长成,更没有花而开。
但到了春天,会看见迎春、柳树,天气再暖,又会有紫藤。
夏天则有爬墙虎、牵牛花、葡萄。
待到明年冬天寒冷时,为了赏雪方便,会把那些攀藤都清除,来年重新攀过。
为了取景,当初刚建围墙时,为了将自家地盘都圈起来,她将竹林和大槐树、蔷薇都圈进了后院里。
后来,为了增加景点,她又将围墙改了改,将大槐树和蔷薇放到了围墙外面。
只有那片竹林,知道是乔喻凌喜欢才种的,他也时常会去那里乘凉,因而,仍在围墙以内。
这样,客人也不会走进他们家的竹林里。
但是槐树每天春天会增加一道风景,供人在高处观赏。
从村口的桃花、柳树开始观赏,一路槐花、蔷薇、栀子、荷……赏下来,再到其它果树陆续开花结果。
这片山地可以说四季繁花似锦,加上又坐落在村子里,有着独特的田园风光,而无街市的纷扰。
但也不是大户人家花园里那份独有的安静,毕竟大户人家也不可能在自家府里天天待客呀。
静中有闹、闹中取静,又有纯朴风光和风味独佳的吃食,这就是吉祥山庄的特色定位。
只不过,毕竟不在街市,做不到客似云来,将是它的唯一缺点。
但柳青青却很有信心,也有耐心慢慢做出名气。
毕竟目前来说,街市里的酒楼多如云,像她这里的坐落在风景中大酒楼,却只此一家。
到时再佐以不同的吃食,自然有人慕名而来。
比如正在酿着的梅花酒,虽然这次还不能拿出来待客,但今天能拿出来的,却有桂花糯米酒,妇人孩子都可以喝。
还有桂花、枸杞、糯米酒糟、鸡蛋、糯米粉做的丸子,一起煮出来的甜品。
这个寻常人家也会做了吃,但不会有她做得这般丰富用心。
何况此时此景,先上这么一碗,再配上两块梅花型绿豆糕,肯定先得了女客的欢喜。
更何况,她还有不少菜谱都是简单粗暴做法,正适合这天冷的乡野、户外的心情。
总不至于有客人跑到这乡村来,却非嚷着要吃皇宫御膳,若提供不出来,就说你酒家不好吧?
自然没有这般故意找茬式的客人,若是有,也会被请出去,拒绝招待了。
而此时,山上游走的客人谈笑风生,热闹都传到山下来了。
柳青青看了一眼,便走去右边半敞轩廊下,有四个帮工在这边照看马车,和赶车而来的车夫正在聊天。
廊下烧了几盆火,避风处到也不冷。
柳青青也没过去询问他们情况,只是沿着走了一圈,见马车摆放整齐,马儿正在吃草,便转身走去厨房。
小兄弟跟在她后面,也不敢乱跑,毕竟现在不是山庄刚建好时,今天可是有客人了。
他们也跟到了厨房,就见第二批客人到了,正在和王小六寒暄,就走了进来。
他们站在厨房院门外好奇地看着。
而柳青青在厨房里看了一圈,主厨和副手正忙碌着,见到她来只是匆忙打了声招呼。
而打下手的两个妇人却是神情有些激动。
“婶子们今天辛苦了,可不能大意呀。”柳青青笑着又叮嘱了她们几句。
“知道啦,今天可是开张生意,比咱们农家办席面还要隆重,容不得半分差错呢。”李王氏立刻认真说道。
乔喻凌却拒绝了,牵了她的手走进院子,栓上院门。
“……”柳青青感觉好无语,这次真的是他想多了吧?
就算有人知道她是东家之一,又如何?
她一个农女,那些自恃有钱的大户人家,还会正眼看她不成?
但男人不同意,她只好作罢。
不过在家也呆不下去,毕竟今天是开张生意哪!
她和刘月儿、林绣儿一起准备了食材,就不放心地又要去酒楼的厨房看看。
“姐姐,我和长喜哥同你一起去看看吧。”
这次柳诚跑了过来,一脸希翼地望着柳青青。
他们也穿着崭新的长棉袍,不过和女孩子们的不一样,是在右腋下有上下两排系带,不用束腰带,但带子系上,便收了腰,不会显得太宽松臃肿。
这也是为了穿脱方便,在屋子里不用穿起来,出门去外面才会穿。
见他们也想去见识一下,柳青青向来主张实践长见闻,因而没有距离。
见他们要去,晔儿也跃跃欲试,自己抱过了长袍着急地穿起来。
芸儿见他们要出门,也跑过来抱住柳青青的腿不放。
柳青青这才哭笑不得。
“咱们人太多了,招人注意问起来,反而不好。”柳青青为难地看着他们。
“芸儿宝贝,你在家陪雪儿玩,姑姑要去做事,很快就回来了。”
柳青青朝刘月儿使眼色,拿了两块梅花型红豆糕出来,给芸儿和雪儿一人一块。
这才把她们哄到厨房外婆那边去了。
柳青青便牵了晔儿的手,悄悄出门。
柳诚和刘长喜见状自然明白,也立刻溜出门去。
乔喻凌在院子里见了不由好笑,无奈地摇了摇头。
刚好他们出门,就看见第二批客人的马车到了,王小六收到消息,立刻迎到牌楼外面等着迎客。
柳青青走过去稍微询问了一下,知道第一批客人已经在各处消遣。
有的点了不少糕点和热茶,还有的点了现烤的羊肉或桂花炖肉火锅,也有的点了肉汁烧饼或蜂蜜烧饼还有叫化鸡。
烤肉在山腰上的长廊那里有一个烤炉、在酒楼这边连通的过道上也有一个烤炉。
做肉汁烧饼和蜂蜜烧饼各有一个烤炉,都摆在长廊里。
从酒楼往两侧风景而运,由石阶和石板路连通,却是以长廊方式体现,这样雨雪天气都不用担心。
但主体上方盖了瓦,再走远一些则没有,而是以攀藤花木的方式另成风景。这里,若是下雨,则会在顶部覆盖上竹帘子,以帘为棚遮雨。
但若是下雪天,到是不会,雪中撑伞而行,不是更有风味?
不过此时冬天,攀藤植物还没有长成,更没有花而开。
但到了春天,会看见迎春、柳树,天气再暖,又会有紫藤。
夏天则有爬墙虎、牵牛花、葡萄。
待到明年冬天寒冷时,为了赏雪方便,会把那些攀藤都清除,来年重新攀过。
为了取景,当初刚建围墙时,为了将自家地盘都圈起来,她将竹林和大槐树、蔷薇都圈进了后院里。
后来,为了增加景点,她又将围墙改了改,将大槐树和蔷薇放到了围墙外面。
只有那片竹林,知道是乔喻凌喜欢才种的,他也时常会去那里乘凉,因而,仍在围墙以内。
这样,客人也不会走进他们家的竹林里。
但是槐树每天春天会增加一道风景,供人在高处观赏。
从村口的桃花、柳树开始观赏,一路槐花、蔷薇、栀子、荷……赏下来,再到其它果树陆续开花结果。
这片山地可以说四季繁花似锦,加上又坐落在村子里,有着独特的田园风光,而无街市的纷扰。
但也不是大户人家花园里那份独有的安静,毕竟大户人家也不可能在自家府里天天待客呀。
静中有闹、闹中取静,又有纯朴风光和风味独佳的吃食,这就是吉祥山庄的特色定位。
只不过,毕竟不在街市,做不到客似云来,将是它的唯一缺点。
但柳青青却很有信心,也有耐心慢慢做出名气。
毕竟目前来说,街市里的酒楼多如云,像她这里的坐落在风景中大酒楼,却只此一家。
到时再佐以不同的吃食,自然有人慕名而来。
比如正在酿着的梅花酒,虽然这次还不能拿出来待客,但今天能拿出来的,却有桂花糯米酒,妇人孩子都可以喝。
还有桂花、枸杞、糯米酒糟、鸡蛋、糯米粉做的丸子,一起煮出来的甜品。
这个寻常人家也会做了吃,但不会有她做得这般丰富用心。
何况此时此景,先上这么一碗,再配上两块梅花型绿豆糕,肯定先得了女客的欢喜。
更何况,她还有不少菜谱都是简单粗暴做法,正适合这天冷的乡野、户外的心情。
总不至于有客人跑到这乡村来,却非嚷着要吃皇宫御膳,若提供不出来,就说你酒家不好吧?
自然没有这般故意找茬式的客人,若是有,也会被请出去,拒绝招待了。
而此时,山上游走的客人谈笑风生,热闹都传到山下来了。
柳青青看了一眼,便走去右边半敞轩廊下,有四个帮工在这边照看马车,和赶车而来的车夫正在聊天。
廊下烧了几盆火,避风处到也不冷。
柳青青也没过去询问他们情况,只是沿着走了一圈,见马车摆放整齐,马儿正在吃草,便转身走去厨房。
小兄弟跟在她后面,也不敢乱跑,毕竟现在不是山庄刚建好时,今天可是有客人了。
他们也跟到了厨房,就见第二批客人到了,正在和王小六寒暄,就走了进来。
他们站在厨房院门外好奇地看着。
而柳青青在厨房里看了一圈,主厨和副手正忙碌着,见到她来只是匆忙打了声招呼。
而打下手的两个妇人却是神情有些激动。
“婶子们今天辛苦了,可不能大意呀。”柳青青笑着又叮嘱了她们几句。
“知道啦,今天可是开张生意,比咱们农家办席面还要隆重,容不得半分差错呢。”李王氏立刻认真说道。