“一会儿打架,我这只肯定赢。”
“然后,我这只就会把你那只给吃掉。”
吃掉c吃掉c,李满囤的话糟点太多cc让六岁的女儿看蟹自相残杀不算,还要看它们吞吃同类,并以此为乐,这三观还能更歪一点吗?
红枣实在是无力吐糟。
“爹,”红枣直接问李满囤:“你吃过,八爪鳌吗?”
嗯李满囤愣住了,下意识地回道:“没有。”
待低头瞧见手里的螃蟹,又补充道:“这八爪鳌浑身都是壳,怎么吃”
“村里没人吃。”
果然没人吃。红枣眼珠一转,又道:“爹,你拿草给我把这两个八爪鳌的腿和鳌绑起来。”
虽然,不知道女儿的意思,李满囤还是依言拿了根草,把手里的螃蟹的腿鳌给绑了。
有打草鞋的经验在,草绑八爪鳌,对李满囤而言,实在是小意思cc即便开始绑不好,但尝试几次,也就好了。
“这样”李满囤把捆成背壳形状的螃蟹递给红枣。
红枣点头,示意他放到她挎的篮子里,然后把手里的蟹递了过去。
“爹,这只一样捆了。”
等李满囤捆好了两只蟹,红枣问她爹:“爹,你还能再抓到八爪鳌吗?”
“能的话,再抓几只。”
“咱们回去煮着了吃。”
煮了吃这次轮到李满囤怔住了:“这八爪鳌能吃”
红枣:“当然。”
李满囤不信:“你咋知道能吃”
红枣奇怪:“爹,不是你说的吗?”
“两个八爪鳌打架,赢的那个就把输的那个,吃掉了。”
李满囤:这话确是自己说的。但好像还是哪里不对。
说不过红枣,李满囤只能老实去抓八爪鳌。
这世第一次吃螃蟹,红枣不知道自己吃蟹是否过敏,也不知她爹,她娘是否过敏,也没敢让她爹多抓,不过再抓了一个,便即就罢了。
李满囤见红枣不再闹他抓八爪鳌,不觉松了口气。他以为红枣的心血来潮过去了。
红枣回到家,便即把三只螃蟹倒到木盆里,舀上水,拿刷锅的竹刷刷了几下,刷去了螃蟹壳说的泥水。
差不多,是这样吧?
红枣回想了一下前世海鲜自助餐厅里提供的下火锅大闸蟹的样貌,肯定的点点头,就是这样。
锅里舀上水,灶里添上柴,再点一把干草引火,烧灶小能手红枣很快的烧沸了水。
眼见红枣真的要煮八爪鳌,李满囤想上前阻止,被王氏拦住。
“你先别拦,”王氏劝李满囤:“你让她煮。”
“等她煮完,发现都是壳,不能吃。”
“也就不闹了。”
“不然,你越拦,她越干。”
李满囤想着女儿的脾气,摇摇头,只嘱咐王氏:“你看着她,别让她真吃。”
红枣见水开了,立把三只螃蟹丢了下去。
很好,红枣满意地想,现在就等熟了。
王氏看红枣敞着锅煮,心说:到底还是个孩子。
“红枣,” 王氏提醒女儿:“你锅盖没盖。”
红枣想着王氏一向节俭,也不以为意,随即便盖上了锅盖。
火锅也是有盖子的,红枣想,火锅店上锅底的时候可不都盖着盖子吗?这样省火。
王氏瞧红枣烧了一顿饭的功夫,还没烧好,只得又提醒到:“红枣,你还要煮多久啊”
“娘等着锅,做晚饭呢。”
其实,红枣也在发愁,这螃蟹到底熟了没有
前世吃火锅,从来都是一群人一道吃,红枣压根没操心过生熟cc每次都有那急性子,等不得熟,坐那儿不停地拿漏勺捞,然后等真的熟了,便会立刻大声报告:“熟了,可以吃了。”
唉,红枣怅然:好怀念前世无忧无虑的日子啊!
要不红枣想:也煮了好一会儿了,熟没熟,我先揭锅看看吧。
揭开锅盖,侯水蒸气散了散,红枣探头往锅里一瞧,瞧见螃蟹都变色成金红不算,两只母蟹的背壳也高高顶起,露出体内红色的蟹膏。
绝对熟了!红枣无比确认,因为她前世妈咪蒸出来的螃蟹就是这样。
王氏看红枣揭开锅盖,也伸头看了过来。头一眼,王氏看到螃蟹变色,也不以为意,只心说:这八爪鳌煮熟了到似虾一样,会变色。第二眼,王氏看到锅里的水面上竟然漂着红色的油花,禁不住“咦”了一声。
竟然有油!王氏心想:这有油就有肉,这八爪鳌,说不定还真能吃。
第24章 少年情怀总是肉
少年情怀总是肉
红枣拿了三只碗,一碗装了一只螃蟹。红枣把装着最大一只蟹的碗摆到李满囤的面前,剩下两只母蟹,挑了一只大的摆到王氏面前。
红枣的举动,李满囤、王氏瞧在眼里,暖在心里,均觉这孩子没白疼。
“爹,娘,”红枣说:“我们吃八爪鳌吧!”
正要动手,红枣方想起没有蘸碟,便即又跑去厨房拿盘子装了醋。
理论上还应该有姜米,红枣想,但我不会切,便即先这样吧。
再次坐定,红枣把螃蟹拿起来,看了看,心说,也不用装了,这蟹黄都从脐下冒出来了。
毫不犹豫地,红枣撕了手上母蟹的团脐,然后顺着背壳下冒出来的蟹黄,抓住背壳的底部向上一掀开,便即把背壳完整的剥了下来,露出了里面金红的蟹黄。
瞧见红枣手里那块有鸭蛋大的蟹黄,李满囤完全愣住。
竟这么大块黄,李满囤想,这可比河虾的黄大太多了。
想起河虾的价格,李满囤精神一振。
“红枣,”李满囤叫住剥了黄正准备往嘴里塞的红枣:“你等一下。”
“爹先替你尝尝。”
说着话李满囤拿起筷子,夹了一小块蟹黄放进嘴里。
抿上嘴,李满囤的口腔立刻就充满了类似虾黄,但却比虾黄更鲜香,更肥美,更甘甜的膻脂cc再无怀疑,李满囤确定,这八爪鳌能吃,不止能吃,而且还好吃,比虾还好吃。(还是不对,为啥味道好,就能吃拼死吃河豚,不知道吗)
哈哈,眼见又要多一条发财路,李满囤特慈爱的看着红枣说:“吃吧,慢慢吃。”
王氏疑惑的看向李满囤,李满囤点点头,也自低头剥蟹。
只是,李满囤看着自己手里白色的蟹膏,又瞧瞧王氏手里和红枣一样的蟹黄,心说:怎么会这样?
红枣抬头看见她爹拿着蟹膏不懂,眼珠一转,便即明白了原因。
“爹,”红枣故作天真的问道:“这是什么?”
不待他爹回答,红枣飞速地掰了一块塞进自己嘴里。
“香,真香,”红枣跟李满囤安利:“比我这个还香。”
耳听红枣说好吃,李满囤便不再犹豫,掰了一块送进嘴里cc舌尖立刻感觉到粘腻甘肥,口感似肥肉,却较肥肉多了鲜甘。
好吃,李满囤边吃边点头。
蟹黄吃完,露出螃蟹的腮。这腮和鱼鳃类似,不用看红枣,李满囤自己就把腮和内脏给撕了cc一看,就知道不好吃。
撕完内脏,红枣又寻了王氏做针线的剪刀来剪蟹脚和蟹身,从里面剪出褐色的蟹肉。
李满囤尝了那螃蟹腿肉,又是一阵失神,好吃,肉质鲜甘弹牙,是他做梦都想不到的味道。
吃完蟹腿,红枣又剪蟹鳌。
螃蟹的鳌外形丑陋,还长有黑毛,但随着红枣一剪子剪开,露出里面晶莹剔透的蟹肉,李满囤、王氏齐齐失语cc不用说,只看着,便即就知道这鳌肉比腿肉还美味。
一只蟹吃完,李满囤意犹未尽。他瞧着天还没黑透,便即站起身,提了个竹筐去了水田。
天彻底黑下来之前,李满囤提着满满一筐螃蟹回来了。
红枣……
四两一个的螃蟹肉厚膏肥,红枣和王氏一人一个也就够了,李满囤号称能吃,也只吃了四个,就吃不下了。
看着差不多还是满筐的螃蟹,李满囤说出自己的打算:“明儿,我进趟城,看城里酒楼收不收。”
生姜和枸杞生意的成功,给了李满囤莫大信心,他觉得,把八爪鳌卖给酒楼,不是问题。
李满囤提到进城,勾起了红枣的心事。她不止想进城,她还想住到城里去。
不过城里米贵,没钱不行。红枣看着螃蟹,心里飞快盘算:这螃蟹虽好吃,但别人不知道啊。所以这宣传就得自家做。而自家辛苦做了宣传,有可能又是给别人做嫁衣裳。
唉,还是自家人口太少,劳动力不够,在这重劳力的世界,比较吃亏。
不过,红枣转念一想,劳力不够智力补,我的优势是智力,只要我保持智力垄断,呵呵,红枣有主意了。
“爹,”红枣说:“咱家别直接卖八爪鳌。”
“别人一看就知道这是啥。这八爪鳌卖不上价钱。”
“爹,咱家可缺钱。”红枣沉痛地说:“而且,咱家人少,更不经事。”
“你看,咱们家修房,便即就没法去摘枸杞。只能看着枸杞烂在地里。娘急得哭,却一点办法也没有。”
王氏闻言,想起一个月前的状况,不禁擦了眼角。
“然后,我这只就会把你那只给吃掉。”
吃掉c吃掉c,李满囤的话糟点太多cc让六岁的女儿看蟹自相残杀不算,还要看它们吞吃同类,并以此为乐,这三观还能更歪一点吗?
红枣实在是无力吐糟。
“爹,”红枣直接问李满囤:“你吃过,八爪鳌吗?”
嗯李满囤愣住了,下意识地回道:“没有。”
待低头瞧见手里的螃蟹,又补充道:“这八爪鳌浑身都是壳,怎么吃”
“村里没人吃。”
果然没人吃。红枣眼珠一转,又道:“爹,你拿草给我把这两个八爪鳌的腿和鳌绑起来。”
虽然,不知道女儿的意思,李满囤还是依言拿了根草,把手里的螃蟹的腿鳌给绑了。
有打草鞋的经验在,草绑八爪鳌,对李满囤而言,实在是小意思cc即便开始绑不好,但尝试几次,也就好了。
“这样”李满囤把捆成背壳形状的螃蟹递给红枣。
红枣点头,示意他放到她挎的篮子里,然后把手里的蟹递了过去。
“爹,这只一样捆了。”
等李满囤捆好了两只蟹,红枣问她爹:“爹,你还能再抓到八爪鳌吗?”
“能的话,再抓几只。”
“咱们回去煮着了吃。”
煮了吃这次轮到李满囤怔住了:“这八爪鳌能吃”
红枣:“当然。”
李满囤不信:“你咋知道能吃”
红枣奇怪:“爹,不是你说的吗?”
“两个八爪鳌打架,赢的那个就把输的那个,吃掉了。”
李满囤:这话确是自己说的。但好像还是哪里不对。
说不过红枣,李满囤只能老实去抓八爪鳌。
这世第一次吃螃蟹,红枣不知道自己吃蟹是否过敏,也不知她爹,她娘是否过敏,也没敢让她爹多抓,不过再抓了一个,便即就罢了。
李满囤见红枣不再闹他抓八爪鳌,不觉松了口气。他以为红枣的心血来潮过去了。
红枣回到家,便即把三只螃蟹倒到木盆里,舀上水,拿刷锅的竹刷刷了几下,刷去了螃蟹壳说的泥水。
差不多,是这样吧?
红枣回想了一下前世海鲜自助餐厅里提供的下火锅大闸蟹的样貌,肯定的点点头,就是这样。
锅里舀上水,灶里添上柴,再点一把干草引火,烧灶小能手红枣很快的烧沸了水。
眼见红枣真的要煮八爪鳌,李满囤想上前阻止,被王氏拦住。
“你先别拦,”王氏劝李满囤:“你让她煮。”
“等她煮完,发现都是壳,不能吃。”
“也就不闹了。”
“不然,你越拦,她越干。”
李满囤想着女儿的脾气,摇摇头,只嘱咐王氏:“你看着她,别让她真吃。”
红枣见水开了,立把三只螃蟹丢了下去。
很好,红枣满意地想,现在就等熟了。
王氏看红枣敞着锅煮,心说:到底还是个孩子。
“红枣,” 王氏提醒女儿:“你锅盖没盖。”
红枣想着王氏一向节俭,也不以为意,随即便盖上了锅盖。
火锅也是有盖子的,红枣想,火锅店上锅底的时候可不都盖着盖子吗?这样省火。
王氏瞧红枣烧了一顿饭的功夫,还没烧好,只得又提醒到:“红枣,你还要煮多久啊”
“娘等着锅,做晚饭呢。”
其实,红枣也在发愁,这螃蟹到底熟了没有
前世吃火锅,从来都是一群人一道吃,红枣压根没操心过生熟cc每次都有那急性子,等不得熟,坐那儿不停地拿漏勺捞,然后等真的熟了,便会立刻大声报告:“熟了,可以吃了。”
唉,红枣怅然:好怀念前世无忧无虑的日子啊!
要不红枣想:也煮了好一会儿了,熟没熟,我先揭锅看看吧。
揭开锅盖,侯水蒸气散了散,红枣探头往锅里一瞧,瞧见螃蟹都变色成金红不算,两只母蟹的背壳也高高顶起,露出体内红色的蟹膏。
绝对熟了!红枣无比确认,因为她前世妈咪蒸出来的螃蟹就是这样。
王氏看红枣揭开锅盖,也伸头看了过来。头一眼,王氏看到螃蟹变色,也不以为意,只心说:这八爪鳌煮熟了到似虾一样,会变色。第二眼,王氏看到锅里的水面上竟然漂着红色的油花,禁不住“咦”了一声。
竟然有油!王氏心想:这有油就有肉,这八爪鳌,说不定还真能吃。
第24章 少年情怀总是肉
少年情怀总是肉
红枣拿了三只碗,一碗装了一只螃蟹。红枣把装着最大一只蟹的碗摆到李满囤的面前,剩下两只母蟹,挑了一只大的摆到王氏面前。
红枣的举动,李满囤、王氏瞧在眼里,暖在心里,均觉这孩子没白疼。
“爹,娘,”红枣说:“我们吃八爪鳌吧!”
正要动手,红枣方想起没有蘸碟,便即又跑去厨房拿盘子装了醋。
理论上还应该有姜米,红枣想,但我不会切,便即先这样吧。
再次坐定,红枣把螃蟹拿起来,看了看,心说,也不用装了,这蟹黄都从脐下冒出来了。
毫不犹豫地,红枣撕了手上母蟹的团脐,然后顺着背壳下冒出来的蟹黄,抓住背壳的底部向上一掀开,便即把背壳完整的剥了下来,露出了里面金红的蟹黄。
瞧见红枣手里那块有鸭蛋大的蟹黄,李满囤完全愣住。
竟这么大块黄,李满囤想,这可比河虾的黄大太多了。
想起河虾的价格,李满囤精神一振。
“红枣,”李满囤叫住剥了黄正准备往嘴里塞的红枣:“你等一下。”
“爹先替你尝尝。”
说着话李满囤拿起筷子,夹了一小块蟹黄放进嘴里。
抿上嘴,李满囤的口腔立刻就充满了类似虾黄,但却比虾黄更鲜香,更肥美,更甘甜的膻脂cc再无怀疑,李满囤确定,这八爪鳌能吃,不止能吃,而且还好吃,比虾还好吃。(还是不对,为啥味道好,就能吃拼死吃河豚,不知道吗)
哈哈,眼见又要多一条发财路,李满囤特慈爱的看着红枣说:“吃吧,慢慢吃。”
王氏疑惑的看向李满囤,李满囤点点头,也自低头剥蟹。
只是,李满囤看着自己手里白色的蟹膏,又瞧瞧王氏手里和红枣一样的蟹黄,心说:怎么会这样?
红枣抬头看见她爹拿着蟹膏不懂,眼珠一转,便即明白了原因。
“爹,”红枣故作天真的问道:“这是什么?”
不待他爹回答,红枣飞速地掰了一块塞进自己嘴里。
“香,真香,”红枣跟李满囤安利:“比我这个还香。”
耳听红枣说好吃,李满囤便不再犹豫,掰了一块送进嘴里cc舌尖立刻感觉到粘腻甘肥,口感似肥肉,却较肥肉多了鲜甘。
好吃,李满囤边吃边点头。
蟹黄吃完,露出螃蟹的腮。这腮和鱼鳃类似,不用看红枣,李满囤自己就把腮和内脏给撕了cc一看,就知道不好吃。
撕完内脏,红枣又寻了王氏做针线的剪刀来剪蟹脚和蟹身,从里面剪出褐色的蟹肉。
李满囤尝了那螃蟹腿肉,又是一阵失神,好吃,肉质鲜甘弹牙,是他做梦都想不到的味道。
吃完蟹腿,红枣又剪蟹鳌。
螃蟹的鳌外形丑陋,还长有黑毛,但随着红枣一剪子剪开,露出里面晶莹剔透的蟹肉,李满囤、王氏齐齐失语cc不用说,只看着,便即就知道这鳌肉比腿肉还美味。
一只蟹吃完,李满囤意犹未尽。他瞧着天还没黑透,便即站起身,提了个竹筐去了水田。
天彻底黑下来之前,李满囤提着满满一筐螃蟹回来了。
红枣……
四两一个的螃蟹肉厚膏肥,红枣和王氏一人一个也就够了,李满囤号称能吃,也只吃了四个,就吃不下了。
看着差不多还是满筐的螃蟹,李满囤说出自己的打算:“明儿,我进趟城,看城里酒楼收不收。”
生姜和枸杞生意的成功,给了李满囤莫大信心,他觉得,把八爪鳌卖给酒楼,不是问题。
李满囤提到进城,勾起了红枣的心事。她不止想进城,她还想住到城里去。
不过城里米贵,没钱不行。红枣看着螃蟹,心里飞快盘算:这螃蟹虽好吃,但别人不知道啊。所以这宣传就得自家做。而自家辛苦做了宣传,有可能又是给别人做嫁衣裳。
唉,还是自家人口太少,劳动力不够,在这重劳力的世界,比较吃亏。
不过,红枣转念一想,劳力不够智力补,我的优势是智力,只要我保持智力垄断,呵呵,红枣有主意了。
“爹,”红枣说:“咱家别直接卖八爪鳌。”
“别人一看就知道这是啥。这八爪鳌卖不上价钱。”
“爹,咱家可缺钱。”红枣沉痛地说:“而且,咱家人少,更不经事。”
“你看,咱们家修房,便即就没法去摘枸杞。只能看着枸杞烂在地里。娘急得哭,却一点办法也没有。”
王氏闻言,想起一个月前的状况,不禁擦了眼角。