何宝罗补充:“什么煎的烤的都没你做这个好吃!还有啊,我特别不理解西餐有什么好吃的。又甜又咸的,吃几口我就咽不下去了。不知道我妈为啥那么爱吃。”
秦旭点头附和:“可说呢。我三哥还整天装大瓣儿蒜,专门请那些小情儿去西餐厅吃东西。呕!别说吃的,就他带的那些女人我都没胃口。”
绍程一脸贼笑:“嘿嘿。这话我有机会一定要告诉你三哥,到时候你肯定又得挨揍。”
秦旭撇嘴:“我怕他!辉哥在咱们这儿,我三哥才没空搭理我了。唉,我什么时候能有华大哥那么厉害就好了。”
“呿!就你这个德行,还想做大校?还是下辈子投胎再说吧!”张胜毫不留情地泼冷水。
秦旭把手边的纸巾筒朝张胜撇了过去:“滚犊子!老子高中毕业之后去考军校!就算不能在三十多就做大校,但也一定是国家的栋梁之才!”
梁文墨递给林慕阳两串儿烤好的羊腰子,他觉得自己这次的手艺还行,在林慕阳的教导下,是五个小伙伴儿里最像样子的了。“未来的栋梁之才,先搞定你的英语和政治历史。”
秦旭牙根子痒痒:“老子要考的是军校!”
梁文墨点头:“我也没说你要考艺校。模样就不合格。”
这下连林慕阳都笑出来了。虽然嘴里的羊腰子远没有自己烤的好吃,但感觉却相当不错。
秦旭张牙舞爪地凑过来把梁文墨踹走,一屁股坐到林慕阳身边。“小林子,你将来就打算做大厨了?还是想自己开大酒楼啊?”
林慕阳没想到话题会问到自己身上。不过既然问到了,那说说也无妨。反正是一群同龄人在畅想未来。“我啊,先从小饭店开始做起吧。等有了经验了,攒够了钱,再开大一点的。我希望自己有一天可以开大酒楼,但还是得脚踏实地得来。”
五个少年沉默了一会儿,最后秦旭拍了拍林慕阳的肩膀:“好样的!你说得太对了。不管目标多远大,咱们都得一步步脚踏实地的来!这样吧,下学期开始搞定英语的问题。不过我真是很讨厌说鸟语啊!中考的时候我就是将将及格。”
梁文墨扶了下眼镜:“我倒是可以勉为其难给你课外辅导一下。不过好兄弟也要明算账。一堂课一个小时五十块怎么样?”
另外三个人起哄,秦旭咬牙切齿地:“就你事儿多!帮兄弟还要钱!”
梁文墨一点儿都不觉得是被谴责了:“那怎么一样。你秦家四少爷有钱有势,我爹妈就是普通的工人,你好意思让我做白工吗?”
秦旭一仰脸,一副傲娇的小样。“看在叔叔阿姨的份儿上,本少爷就勉为其难地请你了!”
☆、18
18:抢生意的
好像真的是稀里糊涂地就交到了五个还不错的朋友。林慕阳拎着一兜子烤肉坐上了公交车,这才算是有一种自己已经恢复平时状态的感觉。鼻息间还有浓浓的烤肉香,低头看了一眼手里的塑料袋,不自觉地带出一个笑容。
“嘿小兄弟。你这烤串儿哪家买的?闻着真勾人。”坐在身上的一个年轻男子有点儿受不了这味道了,忍不住发问。
林慕阳愣了一下才反应过来对方是在跟自己说话。不好意思地回答:“这个是跟几个朋友一起烤的。”朋友啊,哪怕就是吃吃喝喝的也不错。
年轻男子颇为遗憾:“唉。现在像吃一顿好吃的烤串儿不容易啊。以前有几家味道好的,都没了。”
林慕阳很久没有过这么轻松愉悦地心情了,换做平时他肯定不再说话。可今天忍不住又接了一句:“夜市有一家烤肉店,就叫烤肉店。他家的烤串儿就很好吃。”不知不觉给老板娘和老板打了个广告?慕阳回过神来,笑了一下。
回到家,慕月正在晾床单和沙发套。屋子里挂得满满的,空气里有一股洗衣粉的味道。“阳阳你回来啦?去新朋友家玩开不开心?有没有跟昨天的好人道谢?”
慕阳把烤肉放到桌子上,给姐姐搭了把手:“有道谢。玩得也挺开心的。今天认识了五个人,大家一起吃做的烤肉吃。做得太多了,就拿回来一些。过会儿我用平底锅热一下,跟现烤的一样好吃。”
慕月站直腰:“怎么能拿人家的东西回来呢?”
慕阳笑道:“我们六个人,每个人都拿了一袋子,不是只有我一个人的。”要不是这样,他根本不会同意拿走。不过想到那些有钱人家的孩子都不介意,自己要是一直拒绝倒显得矫情了。尤其他感觉的到,这五个都是心思单纯的家伙。
同一时间,秦旭拎着一袋子烤肉回了秦家别墅。进门就撞到了他三哥身上。
秦立揉了下鼻子:“小兔崽子,你跑什么!你拿的什么这么膻?又去哪儿胡吃海塞去了?”
秦旭朝他三哥做了个鬼脸:“你才胡吃海塞!我要是小兔崽子你就大兔崽子!”
秦立嘴角抽搐:“赶紧把东西送去厨房给王叔。诶等等,你们几个是不是又在楼顶上自己烤肉了?算了,你把拿回来的东西扔了吧,上两次我们已经上当上怕了。你三哥我肠胃不好,扛不住你那些大杀器!”
提到前几次,秦旭有点儿心虚。不过今天这些烤肉他是很有信心的。虽然肯定没有现烤的好吃,不过小林子说了,用平底锅放一点点油再热一下味道也能差不多的。“这次不一样!我们认识了一个新朋友,烤肉简直不能更拿手。我这可是好心拿回来给你们尝的。对了,辉哥在不?他不是嘴最叼吗?让他试试我这朋友的手艺怎么样!”
这时候,不禁念叨的华二少出现了:“小子,你哥就这么败坏我,说我嘴刁来着?”
秦旭一点儿都不觉的愧疚,转身就凑到华世辉面前:“辉哥你尝尝,绝对比之前我三哥带咱去的那家狗屁烤肉城好吃多了。呃……虽然现在是凉了,但热一热还是很好吃的。”
华世辉家里有个亲弟弟,两个堂弟一个堂妹,但也许是家大业大的关系,一旦孩子们大了有了想法,彼此之间的感情就不再跟之前一样了。虽然他们之间不存在任何竞争,可他家的弟弟和妹妹不是死板板的只会教训自己跟长辈一样说自己不务正业。要么就是亲弟弟跟自己没个正经。倒是秦立家的这个小堂弟他一直很喜欢。说白了就是有点儿唬,不过傻傻的单纯又好玩。“你这么一说我还真有点儿饿了。你哥刚还说带我去吃一家新开的西餐,现在看吃你带回来这个配白饭也挺好。”
秦旭猛点头。“那必须是我带回来的更好吃。吃什么西餐啊,就我哥老装。”
秦立一脚踹过去:“滚犊子。你丫的成天就知道气我。有你这样的弟弟何愁不英年早丧!”
华世辉大笑:“你只要不英年早/泄就行了。”
然后秦旭捂着肚子冲去了厨房。果然有辉哥在,自家三哥就是个熊蛋啊哈哈哈哈哈!
转眼间新年就过去了。这二十来天秦旭他们又找了林慕阳几次,秦旭还特意说起让林慕阳邀请一下关鹏,于是七个人逐渐关系好了起来。大年初六,几个人还跑到林慕阳家来给林慕阳的姐姐拜年,带了一堆东西,瓶瓶罐罐又盒子又篮子的。弄得林慕阳又尴尬又纠结。心里也怪关鹏干嘛跟他们说自家的事。可面对大家的好意和真心的帮助,他又说不出什么来了。
其实关鹏说的也并不多。他也只是手了林慕阳小学的时候爸妈去世,家里亲戚没人管。是慕月姐照顾大了林慕阳,两姐弟相依为命。慕阳学习特别好,但是因为家庭的关系想要提早学一门手艺将来顶门立户,这才不得不放弃上一中。至于关于两姐弟怎么生活,林家叔叔婶子怎么个不是东西,这些倒是没有讲。
可就是这样,对秦旭他们几个来说,这也是非常惨的身世了。其实他们送东西来并不是为了救济和施舍,更谈不上帮助。他们只是很敬佩林慕阳的姐姐。少年人对异性的感觉多是不同的。一个天真单纯又爱笑的漂亮姑娘,看起来跟他们的年纪又差不多大,却养大了这么优秀的弟弟,这完全就是他们心中女性应该有的美好。而他们是以对待长辈的心态看待林慕月,自然就不会去思考她的思维是不是跟普通人一样。可以说慕阳也是借了姐姐的光。
听说林慕阳制作的涮串儿在十六中卖得特别好。秦旭和何宝罗就控制不住嘴馋了。这对林慕阳两姐弟来说举手之劳,年后这几天几个小子来吃了他们三四顿,而且还连吃带拿。好在他们都很自觉地带了食材来,倒是让林慕阳有些不好意思了。不过听五个人说他们家里人也对很喜欢自家这小小的涮串儿,他就觉得,也许以后自己开小饭馆儿,也不一定非要选择煎炒烹炸。把一些简单易做的小吃当做重点,可以外带回去全家分享的可能会更好一些。这样起步的门市面积应该也不需要太大。
眼看着初中开学的日子就要到了。算计一下比他们学校开学的日期要早了四天,他心里还踏实一些。刚开学那几天肯定是最忙的,尤其现在天气还是大冷的时候,自家的涮串儿应该还不错。
等到开学这一天,连光鹏和秦旭他们在内,八个人推着一辆小吃车。感觉无法言喻的囧。
几个人里。秦旭家里是最有钱的。秦旭的大伯和大堂哥在京城是高官。但具体有多高,秦旭这个二货也说不清楚。其次就是何宝罗和程绍。程绍是本事最大家电商的独子,何宝罗是本市一家百年老字号酒厂的少东家。张胜的家庭条件也还行。不过他爸妈在他小学的时候就离婚了。原因是他爸搞外遇,那个小三怀了个儿子找上门。张胜他妈狠削了张胜他爸一顿之后立刻离婚,分走了一半家产之后就自己开了一家服装店。代理的国外品牌,现在也是本市有名的女企业家。而张胜他爸仍旧开着自己的家具厂,资产也越来越丰厚。
要说条件最不好的,就得是梁文墨了。起初林慕阳听到梁文墨说他缺钱的时候还以为是开玩笑。但听大家说才知道。那是真的。梁文墨的父母就是普通的工厂工人,每个月的收入甚至不如这半年林慕阳和姐姐卖涮串儿赚得多。而且梁家还有一个瘫痪在床的奶奶。一家人的生活的确不富裕。所以梁文墨的志向跟关鹏一向,都想当医生。不过他目标明确,要做外科医生。因为这样他不但可以救治需要帮助的人,免得让更多人像奶奶一样只因为摔了一跤就瘫痪了十几年,另一方面也是因为这个职业的收入丰厚。他切切实实地需要赚钱养活双亲和奶奶。
也是知道梁文墨的家庭状况,林慕阳彻底相信了秦旭他们几个小少爷交朋友的标准。那就是只求对脾气看顺眼,而从来不掺杂父辈的权势金钱利益。这让一直有些自卑的了林慕阳松了口气。今天再看到秦旭和何宝罗这两个含着金钥匙长大的主儿抢着推小吃车,中午来学生买的时候,还出卖“色相”招揽了不少生意。他真切地感觉到,这辈子,自己又多了五个好朋友。
一高中要比大成职校早开学两天,所以帮忙折腾了两天之后,那六个人重归校园怀抱去了。林慕阳也开始翻看起了新学期的教材,加上最近这阵子几个朋友带来的高中教科书,他其实还是挺忙的。
刚开学这几天的生意不错,在家里闲了一个月的林慕月做起生意来比去年刚开始的时候轻松了很多。林慕阳没什么后顾之忧,自然情绪也放松了不少。
因为上学期的期末考试林慕阳几乎每一科的成绩都是全班甚至是全年级第一。所以刘钦把林慕阳的家庭情况跟学校报备了一下,特批了林慕阳下午自习课可以提早一堂放学。这当然然很多人心里不爽,可一时半会儿,还没谁会拿这件事说话。林慕阳自然就当没听到偶尔有几个人的冷嘲热讽。
这天下午坐车到了十六中站下车。刚走进学校正门所在的小街,就看到了一个跟自家几乎一模一样的小吃车。上面也挂着涮串儿三个大字。边上还挂了一个开张三天,三毛一串儿的泡沫牌子。
林慕阳认得这小吃车后面的人。上学期这个人明明是卖汉堡的,现在居然抄袭自家生意!微微皱了下眉头,他并没有说什么,不过因为还没放学,这条街上没什么人。不少摊贩窃窃私语的声音他都听到了。
“唉。这姐弟俩也够可怜的。这姓崔的也太不地道了,欺负小孩子不嫌丢人。”
“那有啥法子。谁让咱们这一排人的买卖都有他们姐弟俩的赚钱。有人看着眼热了呗。”
“也不一定就影响小月他们俩的生意。崔大胡子的东西你们又不是不知道,肯定没小月他们做的干净好吃。”
“嗨。那些小屁孩儿有几个在乎干净不干净的。好吃这东西也不是人人口味都一样。他这么压价,肯定能找过去不少生意。”
当然出了这些向着他们姐弟的,还有一些就是幸灾乐祸,甚至是等着看他们好看的人。林慕阳心里烦躁,快步走到自家小吃车边上。“姐,中午怎么样?”
慕月满脸都是委屈。“阳阳,那边有个人跟咱们一样。今天中午连一半都没卖了。”
这时候大赵一脸气愤地过来了。“太不要脸了!崔大胡子这是摆明了欺负人。”
一边儿的何奶奶和相处久了比较熟悉的摊主都纷纷安慰两姐弟。林慕阳跟大家道谢之后,拍了拍姐姐的手:“姐,咱先别着急。等过两天再看。”自己的底汤和蘸料都是自己精心配制的,就算这东西对大厨来说轻而易举就能做出来。可对一个一个月前还进现成料做汉堡的人来说,可不是几包炖肉料就能模仿得了的。
☆、19
19:卤味“汉堡”
放学的时候,涮串儿的销量仍旧受了不少冲击。但卤肉串还是都卖掉了。不过卤肉串有一多半都是学生家长买回去加餐或者下酒的,所以从涮串儿和总收益上来说,今天他们姐弟俩损失了一半的收入。这是个人都会觉得愤怒。但林慕阳并不想现在就去发作。涮串儿到底是谁发明的他并不知道,但肯定不是他自己,他拿不出道理来去找人家麻烦。而且他坚信自家涮串儿的味道和质量,所以他告诉姐姐,要先挺过这几天再想对策。
眨眼间一个星期过去了。崔大胡子的涮串儿摊并没有按照他自己写的优惠日期一样涨价。反而保持了三毛钱一串儿的价格。还不停的跟学生们透露他们这涮串儿啊本钱就低,学生们都是自己的零花钱,他不忍心那么黑心多赚。所以就保持了三毛钱这个价格。
话没有翅膀,可从街头到结尾根本不需要一分钟就传到了。林慕月这个星期因为生意的糟糕人都没有之前精神了,再一听到这个。当时就委屈得不行。等到林慕阳下午到了,她立刻就把这件事告诉了弟弟。“不然我们也降价吧!”
三毛钱当然有得赚。但对林慕阳来说却不能像崔大胡子这种人低头。如果降价,就等于认同了他的胡说八道。何况他的汤都是自己买辛香料和排骨鸡架煮的,连味精都不放就鲜美得很。而且无论是鱼丸虾丸鱼豆腐之类的东西还是豆腐干木耳等等这些东西,他全部都是买的好食材。他看过崔大胡子家没放到锅里煮之前的串儿。他不能说恶心,但菜上的黄叶子简直不能更明显。而这些东西放到红红的汤里煮过之后根本就看不出来。至于鱼丸虾丸什么的,造假的可不在少数,他曾经拜托过何奶奶的孙子去崔大胡子那里一样买过一根。其他的东西差距不是太大,鱼豆腐也是好的,但是鱼丸和虾丸绝对是假的,从汤里拿出来之后吃到嘴里只有汤的调料味儿个没有鱼虾的鲜味儿。
一个质量完全不过硬只靠着低价的生意一阵子肯定没问题,但是一直下去就不可能了。林慕阳还是很有信心最终胜利的是自己和姐姐。“姐,别担心。咱们又不是没生意做。这样每天你串串儿就不用再像那么累。咱家的东西真材实料,要是还三毛钱不是就没得赚了。咱们是为了吃口饭,不是为了跟人家置气。”
慕月对钱是很敏感的,她每天都有计算卖掉多少串儿,买了多少食材,包括林慕阳煮汤用的料钱她都有记账。所以她不是特别理解弟弟说没得赚,只是的确少赚一多。但弟弟的话她都听,既然不降价,那就不降价吧。只是那么多钱不是自己的了,心里很疼。“听你的,可是……”
慕阳笑了一下:“姐,赚钱虽然很重要。但更重要的是对得起良心。别想这些了,马上放学了,我也有点儿饿,咱们先开火热上,我也先吃几个。”
周六这天早上,秦旭一大就打电话叫林慕阳去玩。林慕阳现在是真没心情。任谁发生这样的事也都不能没心没肺,不过他并没有打算告诉秦旭。只是说学校留了实习题,他要在家练习基本刀法。而实际上,他们这学期根本就没学到这个。
秦旭是个实心眼儿的人,尤其是对认定了的兄弟,更是一万个相信。为了不耽误林慕阳的大厨之路,他哀叹了好一会儿,还是去找其他人玩去了。
关掉电话,林慕阳叹了口气。他虽然告诉姐姐不要介意,也觉得自家的涮串儿能挺下来。但到底还是心烦心乱的。两世为人,他从来没有顺风顺水的时候。但第一次自己做生意,即便已经在最开始意料到会有人跟风抢生意,可等真的到了这个时候,他觉得自己还是需要一段时间来消化。最关键的是,他得最好最坏的打算。不能去让人家不卖,他们也不能降价,那他就把主意打到了增加新品种上。至少卤肉串就是个不错的例子。
那些带着花香果香的果冻肯定是要放到天开始变热的时候开始卖的。而且跟涮串儿一点儿都不搭,他这几天绞尽脑汁,也不知道到底要选什么才好。各种书籍里的小吃实在是太多了。
最近串串儿的数量下降,慕月在家的时间也就不那么忙。尤其是星期六,她可以一边儿盯着洗衣机洗衣服,一边儿看电视。她也知道弟弟最近心情不好,因为那个讨厌的人跟他们买一样的东西。明明是弟弟想出来的好吃的,那个人是偷了自己家的。“阳阳,你说为什么他不好好卖那个叫汉堡的东西,非要抢我们的东西卖?还有,那个汉堡好吃嘛?”
慕阳正在专心地泛着从学校图书馆里借回来的小吃大全。听到姐姐这一说,灵机一动:“姐,我带你去吃汉堡吧!”
慕月有点儿没明白:“为什么?汉堡好吃吗?”
林慕阳特别想说不好吃,可是姐姐还没有吃过,吃一下又有何妨。他上辈子也只是在退学打工的时候尝过一次,在他的记忆里是真的不好吃。可是他突然觉得,那个崔大胡子抄了自家的生意,自己要是能从他以前卖的东西上找回来,那应该也是挺解气的事儿!
凯德莱是最著名的西式快餐连锁店。在全家乐超市的一楼就有一家。
姐弟俩到里面之后要了两个鸡腿汉堡、两杯可乐、两包薯条和两份鸡汁土豆泥。看着这点儿东西就花掉了他们五十块钱,别说慕月,慕阳都肉疼了。
慕月小心翼翼地咬了一口并没有图片看着那么厚的汉堡。陌生的味道让她微微皱了下眉,随后就舒展开了。“还是挺好吃的。就是好贵。”
嘴里的汉堡一如既往地不和自己的口味,可比起记忆中的味道还是强了太多。又香又甜的东西真的像秦旭他们几个说的那样还不如煎饼果子得味。但看到几个小孩子在家长面前吃得满脸愉悦,这东西应该也仅仅是不符合自己的胃口吧。可是像秦旭他们那样的人应该也不在少数,如果做出符合本地人口味的汉堡,也能是个不错的买卖吧?
一顿西式快餐吃得姐弟俩心疼肉疼却并没有吃饱。慕月对可乐和土豆泥很喜欢。慕阳看在眼里,决定一会儿去超市的时候买几瓶可乐,家里还有不少土豆,晚上回去做个土豆泥吃吧。
在超市里逛了一圈。慕阳买了几个现成的馒头和一块五花肉。又挑了一把生菜买了两个西红柿。逛到卖沙拉酱的地方,犹豫了一下,还是放了一瓶在购物车里。
看到弟弟买了一些平时不用的东西,慕月很好奇:“阳阳,买这些做什么?这个瓶子里……沙拉酱,是什么东西?”
慕阳回答:“这个打算晚上回去自己做汉堡试试。如果好吃,以后咱们也卖。”
慕月对汉堡还是很接受的,只是比较而言她更喜欢米饭炒菜而已。“好啊好啊!他偷我们的!我们就卖他的!”
慕阳笑着又拿了一瓶老抽。“今天试试。要是好吃,明天给大鹏和秦旭他们叫来尝尝。他们要是说好吃,才能卖。”
汉堡的构造并不复杂。两片面包中间夹上蔬菜和肉饼,再淋上酱汁,只要把东西都做好了,加起来半分钟都用不了。
林慕阳按照腌制烤肉的方法把五花肉片腌上,因为一开始就没打算做甜咸口味的,所以那馒头就是用来代替面包的。把馒头从中间片开之后放到锅上串一串气。等到馒头热透了,肉片也腌好了。上锅煎三四分钟搞定。一半馒头、一片肉、一片生菜、一片肉、一片西红柿再淋上一点儿沙拉酱,扣上另一半馒头,简单的煎肉汉堡做成。
慕阳把这个“汉堡”切成两半,除了肉薄了一点儿之外就是造型不是很好看。拿起一半咬了一口。不能说难吃,只是太奇怪了。这个肉跟沙拉酱完全不搭,配上西红柿也怪怪的。这时候慕月也过来了,看到菜板上还有一半,拿起来就咬了一口。一边儿吃一边儿点头:“很好吃。比中午吃的好吃。不过肉硬硬的不好嚼。”说完了又用力嚼了几下才咽下去。
“味道不奇怪吗?”慕阳看着姐姐很满意的表情,有点儿不确定是不是自己的味觉有问题。
秦旭点头附和:“可说呢。我三哥还整天装大瓣儿蒜,专门请那些小情儿去西餐厅吃东西。呕!别说吃的,就他带的那些女人我都没胃口。”
绍程一脸贼笑:“嘿嘿。这话我有机会一定要告诉你三哥,到时候你肯定又得挨揍。”
秦旭撇嘴:“我怕他!辉哥在咱们这儿,我三哥才没空搭理我了。唉,我什么时候能有华大哥那么厉害就好了。”
“呿!就你这个德行,还想做大校?还是下辈子投胎再说吧!”张胜毫不留情地泼冷水。
秦旭把手边的纸巾筒朝张胜撇了过去:“滚犊子!老子高中毕业之后去考军校!就算不能在三十多就做大校,但也一定是国家的栋梁之才!”
梁文墨递给林慕阳两串儿烤好的羊腰子,他觉得自己这次的手艺还行,在林慕阳的教导下,是五个小伙伴儿里最像样子的了。“未来的栋梁之才,先搞定你的英语和政治历史。”
秦旭牙根子痒痒:“老子要考的是军校!”
梁文墨点头:“我也没说你要考艺校。模样就不合格。”
这下连林慕阳都笑出来了。虽然嘴里的羊腰子远没有自己烤的好吃,但感觉却相当不错。
秦旭张牙舞爪地凑过来把梁文墨踹走,一屁股坐到林慕阳身边。“小林子,你将来就打算做大厨了?还是想自己开大酒楼啊?”
林慕阳没想到话题会问到自己身上。不过既然问到了,那说说也无妨。反正是一群同龄人在畅想未来。“我啊,先从小饭店开始做起吧。等有了经验了,攒够了钱,再开大一点的。我希望自己有一天可以开大酒楼,但还是得脚踏实地得来。”
五个少年沉默了一会儿,最后秦旭拍了拍林慕阳的肩膀:“好样的!你说得太对了。不管目标多远大,咱们都得一步步脚踏实地的来!这样吧,下学期开始搞定英语的问题。不过我真是很讨厌说鸟语啊!中考的时候我就是将将及格。”
梁文墨扶了下眼镜:“我倒是可以勉为其难给你课外辅导一下。不过好兄弟也要明算账。一堂课一个小时五十块怎么样?”
另外三个人起哄,秦旭咬牙切齿地:“就你事儿多!帮兄弟还要钱!”
梁文墨一点儿都不觉得是被谴责了:“那怎么一样。你秦家四少爷有钱有势,我爹妈就是普通的工人,你好意思让我做白工吗?”
秦旭一仰脸,一副傲娇的小样。“看在叔叔阿姨的份儿上,本少爷就勉为其难地请你了!”
☆、18
18:抢生意的
好像真的是稀里糊涂地就交到了五个还不错的朋友。林慕阳拎着一兜子烤肉坐上了公交车,这才算是有一种自己已经恢复平时状态的感觉。鼻息间还有浓浓的烤肉香,低头看了一眼手里的塑料袋,不自觉地带出一个笑容。
“嘿小兄弟。你这烤串儿哪家买的?闻着真勾人。”坐在身上的一个年轻男子有点儿受不了这味道了,忍不住发问。
林慕阳愣了一下才反应过来对方是在跟自己说话。不好意思地回答:“这个是跟几个朋友一起烤的。”朋友啊,哪怕就是吃吃喝喝的也不错。
年轻男子颇为遗憾:“唉。现在像吃一顿好吃的烤串儿不容易啊。以前有几家味道好的,都没了。”
林慕阳很久没有过这么轻松愉悦地心情了,换做平时他肯定不再说话。可今天忍不住又接了一句:“夜市有一家烤肉店,就叫烤肉店。他家的烤串儿就很好吃。”不知不觉给老板娘和老板打了个广告?慕阳回过神来,笑了一下。
回到家,慕月正在晾床单和沙发套。屋子里挂得满满的,空气里有一股洗衣粉的味道。“阳阳你回来啦?去新朋友家玩开不开心?有没有跟昨天的好人道谢?”
慕阳把烤肉放到桌子上,给姐姐搭了把手:“有道谢。玩得也挺开心的。今天认识了五个人,大家一起吃做的烤肉吃。做得太多了,就拿回来一些。过会儿我用平底锅热一下,跟现烤的一样好吃。”
慕月站直腰:“怎么能拿人家的东西回来呢?”
慕阳笑道:“我们六个人,每个人都拿了一袋子,不是只有我一个人的。”要不是这样,他根本不会同意拿走。不过想到那些有钱人家的孩子都不介意,自己要是一直拒绝倒显得矫情了。尤其他感觉的到,这五个都是心思单纯的家伙。
同一时间,秦旭拎着一袋子烤肉回了秦家别墅。进门就撞到了他三哥身上。
秦立揉了下鼻子:“小兔崽子,你跑什么!你拿的什么这么膻?又去哪儿胡吃海塞去了?”
秦旭朝他三哥做了个鬼脸:“你才胡吃海塞!我要是小兔崽子你就大兔崽子!”
秦立嘴角抽搐:“赶紧把东西送去厨房给王叔。诶等等,你们几个是不是又在楼顶上自己烤肉了?算了,你把拿回来的东西扔了吧,上两次我们已经上当上怕了。你三哥我肠胃不好,扛不住你那些大杀器!”
提到前几次,秦旭有点儿心虚。不过今天这些烤肉他是很有信心的。虽然肯定没有现烤的好吃,不过小林子说了,用平底锅放一点点油再热一下味道也能差不多的。“这次不一样!我们认识了一个新朋友,烤肉简直不能更拿手。我这可是好心拿回来给你们尝的。对了,辉哥在不?他不是嘴最叼吗?让他试试我这朋友的手艺怎么样!”
这时候,不禁念叨的华二少出现了:“小子,你哥就这么败坏我,说我嘴刁来着?”
秦旭一点儿都不觉的愧疚,转身就凑到华世辉面前:“辉哥你尝尝,绝对比之前我三哥带咱去的那家狗屁烤肉城好吃多了。呃……虽然现在是凉了,但热一热还是很好吃的。”
华世辉家里有个亲弟弟,两个堂弟一个堂妹,但也许是家大业大的关系,一旦孩子们大了有了想法,彼此之间的感情就不再跟之前一样了。虽然他们之间不存在任何竞争,可他家的弟弟和妹妹不是死板板的只会教训自己跟长辈一样说自己不务正业。要么就是亲弟弟跟自己没个正经。倒是秦立家的这个小堂弟他一直很喜欢。说白了就是有点儿唬,不过傻傻的单纯又好玩。“你这么一说我还真有点儿饿了。你哥刚还说带我去吃一家新开的西餐,现在看吃你带回来这个配白饭也挺好。”
秦旭猛点头。“那必须是我带回来的更好吃。吃什么西餐啊,就我哥老装。”
秦立一脚踹过去:“滚犊子。你丫的成天就知道气我。有你这样的弟弟何愁不英年早丧!”
华世辉大笑:“你只要不英年早/泄就行了。”
然后秦旭捂着肚子冲去了厨房。果然有辉哥在,自家三哥就是个熊蛋啊哈哈哈哈哈!
转眼间新年就过去了。这二十来天秦旭他们又找了林慕阳几次,秦旭还特意说起让林慕阳邀请一下关鹏,于是七个人逐渐关系好了起来。大年初六,几个人还跑到林慕阳家来给林慕阳的姐姐拜年,带了一堆东西,瓶瓶罐罐又盒子又篮子的。弄得林慕阳又尴尬又纠结。心里也怪关鹏干嘛跟他们说自家的事。可面对大家的好意和真心的帮助,他又说不出什么来了。
其实关鹏说的也并不多。他也只是手了林慕阳小学的时候爸妈去世,家里亲戚没人管。是慕月姐照顾大了林慕阳,两姐弟相依为命。慕阳学习特别好,但是因为家庭的关系想要提早学一门手艺将来顶门立户,这才不得不放弃上一中。至于关于两姐弟怎么生活,林家叔叔婶子怎么个不是东西,这些倒是没有讲。
可就是这样,对秦旭他们几个来说,这也是非常惨的身世了。其实他们送东西来并不是为了救济和施舍,更谈不上帮助。他们只是很敬佩林慕阳的姐姐。少年人对异性的感觉多是不同的。一个天真单纯又爱笑的漂亮姑娘,看起来跟他们的年纪又差不多大,却养大了这么优秀的弟弟,这完全就是他们心中女性应该有的美好。而他们是以对待长辈的心态看待林慕月,自然就不会去思考她的思维是不是跟普通人一样。可以说慕阳也是借了姐姐的光。
听说林慕阳制作的涮串儿在十六中卖得特别好。秦旭和何宝罗就控制不住嘴馋了。这对林慕阳两姐弟来说举手之劳,年后这几天几个小子来吃了他们三四顿,而且还连吃带拿。好在他们都很自觉地带了食材来,倒是让林慕阳有些不好意思了。不过听五个人说他们家里人也对很喜欢自家这小小的涮串儿,他就觉得,也许以后自己开小饭馆儿,也不一定非要选择煎炒烹炸。把一些简单易做的小吃当做重点,可以外带回去全家分享的可能会更好一些。这样起步的门市面积应该也不需要太大。
眼看着初中开学的日子就要到了。算计一下比他们学校开学的日期要早了四天,他心里还踏实一些。刚开学那几天肯定是最忙的,尤其现在天气还是大冷的时候,自家的涮串儿应该还不错。
等到开学这一天,连光鹏和秦旭他们在内,八个人推着一辆小吃车。感觉无法言喻的囧。
几个人里。秦旭家里是最有钱的。秦旭的大伯和大堂哥在京城是高官。但具体有多高,秦旭这个二货也说不清楚。其次就是何宝罗和程绍。程绍是本事最大家电商的独子,何宝罗是本市一家百年老字号酒厂的少东家。张胜的家庭条件也还行。不过他爸妈在他小学的时候就离婚了。原因是他爸搞外遇,那个小三怀了个儿子找上门。张胜他妈狠削了张胜他爸一顿之后立刻离婚,分走了一半家产之后就自己开了一家服装店。代理的国外品牌,现在也是本市有名的女企业家。而张胜他爸仍旧开着自己的家具厂,资产也越来越丰厚。
要说条件最不好的,就得是梁文墨了。起初林慕阳听到梁文墨说他缺钱的时候还以为是开玩笑。但听大家说才知道。那是真的。梁文墨的父母就是普通的工厂工人,每个月的收入甚至不如这半年林慕阳和姐姐卖涮串儿赚得多。而且梁家还有一个瘫痪在床的奶奶。一家人的生活的确不富裕。所以梁文墨的志向跟关鹏一向,都想当医生。不过他目标明确,要做外科医生。因为这样他不但可以救治需要帮助的人,免得让更多人像奶奶一样只因为摔了一跤就瘫痪了十几年,另一方面也是因为这个职业的收入丰厚。他切切实实地需要赚钱养活双亲和奶奶。
也是知道梁文墨的家庭状况,林慕阳彻底相信了秦旭他们几个小少爷交朋友的标准。那就是只求对脾气看顺眼,而从来不掺杂父辈的权势金钱利益。这让一直有些自卑的了林慕阳松了口气。今天再看到秦旭和何宝罗这两个含着金钥匙长大的主儿抢着推小吃车,中午来学生买的时候,还出卖“色相”招揽了不少生意。他真切地感觉到,这辈子,自己又多了五个好朋友。
一高中要比大成职校早开学两天,所以帮忙折腾了两天之后,那六个人重归校园怀抱去了。林慕阳也开始翻看起了新学期的教材,加上最近这阵子几个朋友带来的高中教科书,他其实还是挺忙的。
刚开学这几天的生意不错,在家里闲了一个月的林慕月做起生意来比去年刚开始的时候轻松了很多。林慕阳没什么后顾之忧,自然情绪也放松了不少。
因为上学期的期末考试林慕阳几乎每一科的成绩都是全班甚至是全年级第一。所以刘钦把林慕阳的家庭情况跟学校报备了一下,特批了林慕阳下午自习课可以提早一堂放学。这当然然很多人心里不爽,可一时半会儿,还没谁会拿这件事说话。林慕阳自然就当没听到偶尔有几个人的冷嘲热讽。
这天下午坐车到了十六中站下车。刚走进学校正门所在的小街,就看到了一个跟自家几乎一模一样的小吃车。上面也挂着涮串儿三个大字。边上还挂了一个开张三天,三毛一串儿的泡沫牌子。
林慕阳认得这小吃车后面的人。上学期这个人明明是卖汉堡的,现在居然抄袭自家生意!微微皱了下眉头,他并没有说什么,不过因为还没放学,这条街上没什么人。不少摊贩窃窃私语的声音他都听到了。
“唉。这姐弟俩也够可怜的。这姓崔的也太不地道了,欺负小孩子不嫌丢人。”
“那有啥法子。谁让咱们这一排人的买卖都有他们姐弟俩的赚钱。有人看着眼热了呗。”
“也不一定就影响小月他们俩的生意。崔大胡子的东西你们又不是不知道,肯定没小月他们做的干净好吃。”
“嗨。那些小屁孩儿有几个在乎干净不干净的。好吃这东西也不是人人口味都一样。他这么压价,肯定能找过去不少生意。”
当然出了这些向着他们姐弟的,还有一些就是幸灾乐祸,甚至是等着看他们好看的人。林慕阳心里烦躁,快步走到自家小吃车边上。“姐,中午怎么样?”
慕月满脸都是委屈。“阳阳,那边有个人跟咱们一样。今天中午连一半都没卖了。”
这时候大赵一脸气愤地过来了。“太不要脸了!崔大胡子这是摆明了欺负人。”
一边儿的何奶奶和相处久了比较熟悉的摊主都纷纷安慰两姐弟。林慕阳跟大家道谢之后,拍了拍姐姐的手:“姐,咱先别着急。等过两天再看。”自己的底汤和蘸料都是自己精心配制的,就算这东西对大厨来说轻而易举就能做出来。可对一个一个月前还进现成料做汉堡的人来说,可不是几包炖肉料就能模仿得了的。
☆、19
19:卤味“汉堡”
放学的时候,涮串儿的销量仍旧受了不少冲击。但卤肉串还是都卖掉了。不过卤肉串有一多半都是学生家长买回去加餐或者下酒的,所以从涮串儿和总收益上来说,今天他们姐弟俩损失了一半的收入。这是个人都会觉得愤怒。但林慕阳并不想现在就去发作。涮串儿到底是谁发明的他并不知道,但肯定不是他自己,他拿不出道理来去找人家麻烦。而且他坚信自家涮串儿的味道和质量,所以他告诉姐姐,要先挺过这几天再想对策。
眨眼间一个星期过去了。崔大胡子的涮串儿摊并没有按照他自己写的优惠日期一样涨价。反而保持了三毛钱一串儿的价格。还不停的跟学生们透露他们这涮串儿啊本钱就低,学生们都是自己的零花钱,他不忍心那么黑心多赚。所以就保持了三毛钱这个价格。
话没有翅膀,可从街头到结尾根本不需要一分钟就传到了。林慕月这个星期因为生意的糟糕人都没有之前精神了,再一听到这个。当时就委屈得不行。等到林慕阳下午到了,她立刻就把这件事告诉了弟弟。“不然我们也降价吧!”
三毛钱当然有得赚。但对林慕阳来说却不能像崔大胡子这种人低头。如果降价,就等于认同了他的胡说八道。何况他的汤都是自己买辛香料和排骨鸡架煮的,连味精都不放就鲜美得很。而且无论是鱼丸虾丸鱼豆腐之类的东西还是豆腐干木耳等等这些东西,他全部都是买的好食材。他看过崔大胡子家没放到锅里煮之前的串儿。他不能说恶心,但菜上的黄叶子简直不能更明显。而这些东西放到红红的汤里煮过之后根本就看不出来。至于鱼丸虾丸什么的,造假的可不在少数,他曾经拜托过何奶奶的孙子去崔大胡子那里一样买过一根。其他的东西差距不是太大,鱼豆腐也是好的,但是鱼丸和虾丸绝对是假的,从汤里拿出来之后吃到嘴里只有汤的调料味儿个没有鱼虾的鲜味儿。
一个质量完全不过硬只靠着低价的生意一阵子肯定没问题,但是一直下去就不可能了。林慕阳还是很有信心最终胜利的是自己和姐姐。“姐,别担心。咱们又不是没生意做。这样每天你串串儿就不用再像那么累。咱家的东西真材实料,要是还三毛钱不是就没得赚了。咱们是为了吃口饭,不是为了跟人家置气。”
慕月对钱是很敏感的,她每天都有计算卖掉多少串儿,买了多少食材,包括林慕阳煮汤用的料钱她都有记账。所以她不是特别理解弟弟说没得赚,只是的确少赚一多。但弟弟的话她都听,既然不降价,那就不降价吧。只是那么多钱不是自己的了,心里很疼。“听你的,可是……”
慕阳笑了一下:“姐,赚钱虽然很重要。但更重要的是对得起良心。别想这些了,马上放学了,我也有点儿饿,咱们先开火热上,我也先吃几个。”
周六这天早上,秦旭一大就打电话叫林慕阳去玩。林慕阳现在是真没心情。任谁发生这样的事也都不能没心没肺,不过他并没有打算告诉秦旭。只是说学校留了实习题,他要在家练习基本刀法。而实际上,他们这学期根本就没学到这个。
秦旭是个实心眼儿的人,尤其是对认定了的兄弟,更是一万个相信。为了不耽误林慕阳的大厨之路,他哀叹了好一会儿,还是去找其他人玩去了。
关掉电话,林慕阳叹了口气。他虽然告诉姐姐不要介意,也觉得自家的涮串儿能挺下来。但到底还是心烦心乱的。两世为人,他从来没有顺风顺水的时候。但第一次自己做生意,即便已经在最开始意料到会有人跟风抢生意,可等真的到了这个时候,他觉得自己还是需要一段时间来消化。最关键的是,他得最好最坏的打算。不能去让人家不卖,他们也不能降价,那他就把主意打到了增加新品种上。至少卤肉串就是个不错的例子。
那些带着花香果香的果冻肯定是要放到天开始变热的时候开始卖的。而且跟涮串儿一点儿都不搭,他这几天绞尽脑汁,也不知道到底要选什么才好。各种书籍里的小吃实在是太多了。
最近串串儿的数量下降,慕月在家的时间也就不那么忙。尤其是星期六,她可以一边儿盯着洗衣机洗衣服,一边儿看电视。她也知道弟弟最近心情不好,因为那个讨厌的人跟他们买一样的东西。明明是弟弟想出来的好吃的,那个人是偷了自己家的。“阳阳,你说为什么他不好好卖那个叫汉堡的东西,非要抢我们的东西卖?还有,那个汉堡好吃嘛?”
慕阳正在专心地泛着从学校图书馆里借回来的小吃大全。听到姐姐这一说,灵机一动:“姐,我带你去吃汉堡吧!”
慕月有点儿没明白:“为什么?汉堡好吃吗?”
林慕阳特别想说不好吃,可是姐姐还没有吃过,吃一下又有何妨。他上辈子也只是在退学打工的时候尝过一次,在他的记忆里是真的不好吃。可是他突然觉得,那个崔大胡子抄了自家的生意,自己要是能从他以前卖的东西上找回来,那应该也是挺解气的事儿!
凯德莱是最著名的西式快餐连锁店。在全家乐超市的一楼就有一家。
姐弟俩到里面之后要了两个鸡腿汉堡、两杯可乐、两包薯条和两份鸡汁土豆泥。看着这点儿东西就花掉了他们五十块钱,别说慕月,慕阳都肉疼了。
慕月小心翼翼地咬了一口并没有图片看着那么厚的汉堡。陌生的味道让她微微皱了下眉,随后就舒展开了。“还是挺好吃的。就是好贵。”
嘴里的汉堡一如既往地不和自己的口味,可比起记忆中的味道还是强了太多。又香又甜的东西真的像秦旭他们几个说的那样还不如煎饼果子得味。但看到几个小孩子在家长面前吃得满脸愉悦,这东西应该也仅仅是不符合自己的胃口吧。可是像秦旭他们那样的人应该也不在少数,如果做出符合本地人口味的汉堡,也能是个不错的买卖吧?
一顿西式快餐吃得姐弟俩心疼肉疼却并没有吃饱。慕月对可乐和土豆泥很喜欢。慕阳看在眼里,决定一会儿去超市的时候买几瓶可乐,家里还有不少土豆,晚上回去做个土豆泥吃吧。
在超市里逛了一圈。慕阳买了几个现成的馒头和一块五花肉。又挑了一把生菜买了两个西红柿。逛到卖沙拉酱的地方,犹豫了一下,还是放了一瓶在购物车里。
看到弟弟买了一些平时不用的东西,慕月很好奇:“阳阳,买这些做什么?这个瓶子里……沙拉酱,是什么东西?”
慕阳回答:“这个打算晚上回去自己做汉堡试试。如果好吃,以后咱们也卖。”
慕月对汉堡还是很接受的,只是比较而言她更喜欢米饭炒菜而已。“好啊好啊!他偷我们的!我们就卖他的!”
慕阳笑着又拿了一瓶老抽。“今天试试。要是好吃,明天给大鹏和秦旭他们叫来尝尝。他们要是说好吃,才能卖。”
汉堡的构造并不复杂。两片面包中间夹上蔬菜和肉饼,再淋上酱汁,只要把东西都做好了,加起来半分钟都用不了。
林慕阳按照腌制烤肉的方法把五花肉片腌上,因为一开始就没打算做甜咸口味的,所以那馒头就是用来代替面包的。把馒头从中间片开之后放到锅上串一串气。等到馒头热透了,肉片也腌好了。上锅煎三四分钟搞定。一半馒头、一片肉、一片生菜、一片肉、一片西红柿再淋上一点儿沙拉酱,扣上另一半馒头,简单的煎肉汉堡做成。
慕阳把这个“汉堡”切成两半,除了肉薄了一点儿之外就是造型不是很好看。拿起一半咬了一口。不能说难吃,只是太奇怪了。这个肉跟沙拉酱完全不搭,配上西红柿也怪怪的。这时候慕月也过来了,看到菜板上还有一半,拿起来就咬了一口。一边儿吃一边儿点头:“很好吃。比中午吃的好吃。不过肉硬硬的不好嚼。”说完了又用力嚼了几下才咽下去。
“味道不奇怪吗?”慕阳看着姐姐很满意的表情,有点儿不确定是不是自己的味觉有问题。