“是。”秋蝉应了一声,突然,像是想起了什么似的,从身上掏出一沓纸,弯腰递给上官清月,“小姐,这些是花夷巷那边下人们的卖身契,还有房契。”
上官清月顺手将一沓文书接了过来,翻看检查了一下,见没问题后,吩咐青萍:“去拿个新的匣子过来。”如今她掌握着长乐侯府的中馈,府里下人们的卖身契也在她这里,都锁在了一个匣子里,不过,她不会也不想把自己手底下的人的契约文书也放进去掺和在一起。
公是公,私是私。这是她的私事,和长乐侯府无甚瓜葛。
“是。”
待青萍那边拿来了匣子,她便将这一沓的契约文书都锁了进去,又叮嘱秋蝉和小莲二人:“你们按照我之前教过的记账法子,把这两笔账都记一下,今后,账本上的事情,就交给你们了。不过秋蝉总管皓月居,平日里更忙,所以小莲你要多盯着点。”
二人应是。
上官清月又补充了一句:“府里和外头生意上的账单独记,别弄混淆了,有什么不懂的地方就来问我,万万不可不懂装懂。”
“是,请小姐放心,奴婢一定不辜负小姐的期望。”温柔细心的小莲这会儿说起话来,也是极为坚定。
上官清月点了点头,朝门外喊了一声:“何娟,去把宝儿喊过来,我有话要说。”
门外,何娟脆生生地应了一声,而后,快速朝小厨房那边去了。
不多时,宝儿来了,进门就朝上官清月行了个礼:“小姐。”
人来齐了,上官清月便也就不拖泥带水,直接进入主题:“今日下午我做的那些吃食,你们觉得如何?”
“很好吃!”已经被美食俘虏了的青萍张口就来。
见此状况,秋蝉和宝儿两人也连连点头表示赞同。
上官清月朝还没说话的小莲看去。
“是很好吃。”小莲也表示同意,不过,看样子似乎还有话要说。
上官清月看着她,轻声问道:“还有吗?”
这一次,小莲没有立即回答,而是思索了片刻,才道:“小姐下午所做的手抓饼、鸡蛋饼、煎饼果子、鸡汤馄饨等都是前所未有的吃食,而且奴婢发现,这些吃食的原材料并不贵。”
越听下去,上官清月脸上的笑容就越是灿烂。
待小莲说罢,她几乎是同一时间就赞叹道:“观察得很是仔细,也都说对了。那些吃食的原材料,确实不贵,而其中算得上最贵的,也不过就是包馄饨用的猪肉,但就算是这样,总体来说,也是很便宜的。要知道,普通人家也是能吃得上猪肉的,更何况这里可是天子脚下、寸土寸金的京城!”
闻言,在其他人还没有反应过来的时候,小莲的脑海中,突然灵光一现,但那光闪得太快,还没等她抓住,就已经消失不见了,“小姐的意思是……”
然而,上官清月却没有立即回答,而是扫视了一圈自己亲近的丫鬟们,朝她们抛出了一个几乎能炸开锅的问题:“你们觉得,那些吃食放到外头去卖,会如何?”
上官清月顺手将一沓文书接了过来,翻看检查了一下,见没问题后,吩咐青萍:“去拿个新的匣子过来。”如今她掌握着长乐侯府的中馈,府里下人们的卖身契也在她这里,都锁在了一个匣子里,不过,她不会也不想把自己手底下的人的契约文书也放进去掺和在一起。
公是公,私是私。这是她的私事,和长乐侯府无甚瓜葛。
“是。”
待青萍那边拿来了匣子,她便将这一沓的契约文书都锁了进去,又叮嘱秋蝉和小莲二人:“你们按照我之前教过的记账法子,把这两笔账都记一下,今后,账本上的事情,就交给你们了。不过秋蝉总管皓月居,平日里更忙,所以小莲你要多盯着点。”
二人应是。
上官清月又补充了一句:“府里和外头生意上的账单独记,别弄混淆了,有什么不懂的地方就来问我,万万不可不懂装懂。”
“是,请小姐放心,奴婢一定不辜负小姐的期望。”温柔细心的小莲这会儿说起话来,也是极为坚定。
上官清月点了点头,朝门外喊了一声:“何娟,去把宝儿喊过来,我有话要说。”
门外,何娟脆生生地应了一声,而后,快速朝小厨房那边去了。
不多时,宝儿来了,进门就朝上官清月行了个礼:“小姐。”
人来齐了,上官清月便也就不拖泥带水,直接进入主题:“今日下午我做的那些吃食,你们觉得如何?”
“很好吃!”已经被美食俘虏了的青萍张口就来。
见此状况,秋蝉和宝儿两人也连连点头表示赞同。
上官清月朝还没说话的小莲看去。
“是很好吃。”小莲也表示同意,不过,看样子似乎还有话要说。
上官清月看着她,轻声问道:“还有吗?”
这一次,小莲没有立即回答,而是思索了片刻,才道:“小姐下午所做的手抓饼、鸡蛋饼、煎饼果子、鸡汤馄饨等都是前所未有的吃食,而且奴婢发现,这些吃食的原材料并不贵。”
越听下去,上官清月脸上的笑容就越是灿烂。
待小莲说罢,她几乎是同一时间就赞叹道:“观察得很是仔细,也都说对了。那些吃食的原材料,确实不贵,而其中算得上最贵的,也不过就是包馄饨用的猪肉,但就算是这样,总体来说,也是很便宜的。要知道,普通人家也是能吃得上猪肉的,更何况这里可是天子脚下、寸土寸金的京城!”
闻言,在其他人还没有反应过来的时候,小莲的脑海中,突然灵光一现,但那光闪得太快,还没等她抓住,就已经消失不见了,“小姐的意思是……”
然而,上官清月却没有立即回答,而是扫视了一圈自己亲近的丫鬟们,朝她们抛出了一个几乎能炸开锅的问题:“你们觉得,那些吃食放到外头去卖,会如何?”