虾庄开业还没几天,苏九歌在这边的时间也就多了些.
从西关镇带过来的小伙计都挺机灵,苏九歌吩咐什么事情,很快就能办好,倒也给她省了不少事情,就是那些新来的伙计还需要时间调教,比较费事.
而苏九歌在虾庄采用了现代化管理,所有事情都清清楚楚,每个人只需要按部就班把自己的事情做好就行,就连苏大柱在其中也游刃有余,并不会觉得吃力.
这样的管理方式,所有人都乐得轻松,而且效率也更高,苏九歌观察了几天,见那些新来的小伙计也开始在慢慢的融入到新管理中去,心下便安了不少.
等这边的事情稳定下来,她也可以回村,继续研究那些赤虾去了.
只是没等到她放心,小五就甚是无奈的找上门来,“小夫人,您管管您的哥哥吧？他负责采买没关系,但是能不能别四处指手划脚？”
苏九歌从账册里抬起头来,明眸微有冷意：“怎么回事？”
“咱们大家按照您的方式干活,各方面都协调有序,但谢润当着您的面就安生干活,背着您的面就指手划脚,让大家依着他的做法去干,大家都不知道该听谁的好了.”
现在苏九歌把小五提了上来,让他管着大堂的那些伙计,要不是被逼的没办法了,也不想来扰了苏九歌的清静,颇为无奈道：“小夫人,您看这事怎么办才好？”
“走,我下去看看.”
苏九歌收了账册,跟着小五下楼,才到楼梯口就见谢润逮着个小伙计,正在那里唾沫横飞的说着什么,看见苏九歌下来,又赶紧松开手,装作没事人似的就要走.
“谢润！”苏九歌皱了眉头,叫住他,“你方才在和他说什么？”
“没说什么啊？”谢润无辜的耸了下肩,“不信你问他.”
那小伙计是新来的,听见谢润的话,脸上顿时就闪过了害怕,低下头呐呐道：“小夫人,谢润就是拉着我说了点店里的事情,并没有其他什么.”
苏九歌挑眉,“哦？那你跟我说说,到底说的店里什么事情？”
“这个……这……”
小伙计慌了神,不知道怎么说才好,苏九歌又淡声道：“既然说不出来,那你告诉我,他方才跟你说的什么？从实招来,我不会责怪你.”
她这么说,小伙计这才抬起头来,惴惴不安的刚想说话,谢润却虎了脸,“苏九歌,你什么意思？难道我和小伙计说几句也不成？”
“你愿意和谁说话,那是你的自由,这个我管不着.”
苏九歌步下楼梯,冷冷道：“但是虾庄的管理由我一手操办,你干好你后厨的采买就行,别在管理的事情上胡乱插手,不然别怪我责罚你.”
谢润黑脸,恶狠狠的望向她身后的人,“小五,是不是你在苏九歌面前说了什么？”
“是我说的,谢润,大家都听小夫人的指挥,你就不该再胡乱插手.”
小五并不惧谢润,朗声道：“小夫人既然已经把虾庄打理的井井有条,你却一会儿指挥这个伙计去帮你端水,一会儿指挥那个伙计给你倒茶,你想干什么？”
“这些都是小事,也就算了,但这大堂里的秩序自有我维护,客人起纷争了,我也会调解,你从中搅浑水是几个意思？怕得罪不了客人吗？”
“大堂里十二个伙计,每个人都有他负责的区域,缺一不可,你不经我的同意就随意把人支走,害得大堂后厨都跟着一团乱,个个都埋怨的不行,你心里就不明津？”
小五也是忍他很久了,声音里都带着厉意,“若不是你今日又擅自做主,把我大堂里的人又调动的乱七八糟,我又怎么会气不过的去找小夫人说理？”
“你,你那是胡说,成天几个小伙计四处乱跑,我喊他们做点事情又怎么了？”
谢润胀红了脸,极力分辩,“你看看你大堂里的那些伙计,哪个不是东倒西歪,看着不成体统的？我看八成也就是跟你学的样,就知道混吃混喝！”
“我们混吃混喝？谢润,要是没有我们在大堂辛辛苦苦的招呼,会有你的安乐？”
小五被他给气笑了,“你是小夫人的哥哥不假,但是小夫人说过了,在这虾庄里大家一视同仁,你也休想搞什么特殊待遇！”
“什么一视同仁,你们就是几个跑堂的小二,还真把自己当根葱了？”
谢润被怼急了,怒笑起来,“这虾庄就是苏谢两家的共有的东西,我在自己的地盘上指手划脚,又怎么了？你找来了苏九歌,我同样还是这样做！”
苏九歌沉眸,气势油然而生,“谢润,你知道自己在胡说什么吗？”
“我怎么不知道？”
谢润怒笑,“苏九歌,我也不是求着你做事,你少拿你夫人的威风来压我！”
“你当然不是求着我做事,”苏九歌冷了明眸,冷冷道：“但你既然入了虾庄,那就得服我的管束,若是觉得不愿,那大可以自行离去,我也不强留.”
“呵,我又没做错事,凭什么离开？”
谢润梗了脖子,阴阴道：“你别忘了你是谁家的人,你敢对我不好,回去有你受的.”
“哦,是吗？”
苏九歌挑了眉,似笑非笑的道：“那我倒想试试,看有什么让我受的？”
这会儿已经到傍晚了,但虾庄里还有三三两两的客人,见那些人都望着这边,谢润自觉面子上挂不住,恼怒道：“你这是故意要和我过不去？”
“我无意和谁过不去,但你若是一意孤行,那我也不介意让你回村里.”
明眸里一片冷意,冷淡道：“虾庄由我亲手打理,所有的伙计都安排了妥当的位置,而且我也说过,大家都一视同仁,没有高低贵贱之分,所以你的特殊关系在这里不管用.”
“我再重申一次,所有人都是奖罚分明,不存在包庇之说,今日谢润扰乱大堂的秩序,擅调人手,扣三天月钱,以示惩戒.”
话音未落,谢润就先怒声嚷嚷起来：“苏九歌,我不服！”
从西关镇带过来的小伙计都挺机灵,苏九歌吩咐什么事情,很快就能办好,倒也给她省了不少事情,就是那些新来的伙计还需要时间调教,比较费事.
而苏九歌在虾庄采用了现代化管理,所有事情都清清楚楚,每个人只需要按部就班把自己的事情做好就行,就连苏大柱在其中也游刃有余,并不会觉得吃力.
这样的管理方式,所有人都乐得轻松,而且效率也更高,苏九歌观察了几天,见那些新来的小伙计也开始在慢慢的融入到新管理中去,心下便安了不少.
等这边的事情稳定下来,她也可以回村,继续研究那些赤虾去了.
只是没等到她放心,小五就甚是无奈的找上门来,“小夫人,您管管您的哥哥吧？他负责采买没关系,但是能不能别四处指手划脚？”
苏九歌从账册里抬起头来,明眸微有冷意：“怎么回事？”
“咱们大家按照您的方式干活,各方面都协调有序,但谢润当着您的面就安生干活,背着您的面就指手划脚,让大家依着他的做法去干,大家都不知道该听谁的好了.”
现在苏九歌把小五提了上来,让他管着大堂的那些伙计,要不是被逼的没办法了,也不想来扰了苏九歌的清静,颇为无奈道：“小夫人,您看这事怎么办才好？”
“走,我下去看看.”
苏九歌收了账册,跟着小五下楼,才到楼梯口就见谢润逮着个小伙计,正在那里唾沫横飞的说着什么,看见苏九歌下来,又赶紧松开手,装作没事人似的就要走.
“谢润！”苏九歌皱了眉头,叫住他,“你方才在和他说什么？”
“没说什么啊？”谢润无辜的耸了下肩,“不信你问他.”
那小伙计是新来的,听见谢润的话,脸上顿时就闪过了害怕,低下头呐呐道：“小夫人,谢润就是拉着我说了点店里的事情,并没有其他什么.”
苏九歌挑眉,“哦？那你跟我说说,到底说的店里什么事情？”
“这个……这……”
小伙计慌了神,不知道怎么说才好,苏九歌又淡声道：“既然说不出来,那你告诉我,他方才跟你说的什么？从实招来,我不会责怪你.”
她这么说,小伙计这才抬起头来,惴惴不安的刚想说话,谢润却虎了脸,“苏九歌,你什么意思？难道我和小伙计说几句也不成？”
“你愿意和谁说话,那是你的自由,这个我管不着.”
苏九歌步下楼梯,冷冷道：“但是虾庄的管理由我一手操办,你干好你后厨的采买就行,别在管理的事情上胡乱插手,不然别怪我责罚你.”
谢润黑脸,恶狠狠的望向她身后的人,“小五,是不是你在苏九歌面前说了什么？”
“是我说的,谢润,大家都听小夫人的指挥,你就不该再胡乱插手.”
小五并不惧谢润,朗声道：“小夫人既然已经把虾庄打理的井井有条,你却一会儿指挥这个伙计去帮你端水,一会儿指挥那个伙计给你倒茶,你想干什么？”
“这些都是小事,也就算了,但这大堂里的秩序自有我维护,客人起纷争了,我也会调解,你从中搅浑水是几个意思？怕得罪不了客人吗？”
“大堂里十二个伙计,每个人都有他负责的区域,缺一不可,你不经我的同意就随意把人支走,害得大堂后厨都跟着一团乱,个个都埋怨的不行,你心里就不明津？”
小五也是忍他很久了,声音里都带着厉意,“若不是你今日又擅自做主,把我大堂里的人又调动的乱七八糟,我又怎么会气不过的去找小夫人说理？”
“你,你那是胡说,成天几个小伙计四处乱跑,我喊他们做点事情又怎么了？”
谢润胀红了脸,极力分辩,“你看看你大堂里的那些伙计,哪个不是东倒西歪,看着不成体统的？我看八成也就是跟你学的样,就知道混吃混喝！”
“我们混吃混喝？谢润,要是没有我们在大堂辛辛苦苦的招呼,会有你的安乐？”
小五被他给气笑了,“你是小夫人的哥哥不假,但是小夫人说过了,在这虾庄里大家一视同仁,你也休想搞什么特殊待遇！”
“什么一视同仁,你们就是几个跑堂的小二,还真把自己当根葱了？”
谢润被怼急了,怒笑起来,“这虾庄就是苏谢两家的共有的东西,我在自己的地盘上指手划脚,又怎么了？你找来了苏九歌,我同样还是这样做！”
苏九歌沉眸,气势油然而生,“谢润,你知道自己在胡说什么吗？”
“我怎么不知道？”
谢润怒笑,“苏九歌,我也不是求着你做事,你少拿你夫人的威风来压我！”
“你当然不是求着我做事,”苏九歌冷了明眸,冷冷道：“但你既然入了虾庄,那就得服我的管束,若是觉得不愿,那大可以自行离去,我也不强留.”
“呵,我又没做错事,凭什么离开？”
谢润梗了脖子,阴阴道：“你别忘了你是谁家的人,你敢对我不好,回去有你受的.”
“哦,是吗？”
苏九歌挑了眉,似笑非笑的道：“那我倒想试试,看有什么让我受的？”
这会儿已经到傍晚了,但虾庄里还有三三两两的客人,见那些人都望着这边,谢润自觉面子上挂不住,恼怒道：“你这是故意要和我过不去？”
“我无意和谁过不去,但你若是一意孤行,那我也不介意让你回村里.”
明眸里一片冷意,冷淡道：“虾庄由我亲手打理,所有的伙计都安排了妥当的位置,而且我也说过,大家都一视同仁,没有高低贵贱之分,所以你的特殊关系在这里不管用.”
“我再重申一次,所有人都是奖罚分明,不存在包庇之说,今日谢润扰乱大堂的秩序,擅调人手,扣三天月钱,以示惩戒.”
话音未落,谢润就先怒声嚷嚷起来：“苏九歌,我不服！”