凉拌的海带丝确实很不错,很爽口,柚子很喜欢吃,自己就吃了一大碗。
“兄弟啊,为啥我觉得今天这个盐,吃起来味道好像有些不同呢?”何敬远说着,又挖了一个海螺出来,蘸了一些边上小碟子里装着的盐。
“这个盐就是咱们在海边晒出来的海盐,虽然晒制的周期长了一些,但是产量很高。只要有人,能够开垦出盐田,这就是取之不尽、用之不竭的盐。”陈守信浅笑着说道。
“而且这个盐吃起来,还会有一股特别的鲜味。也不用像我以前那样,将盐再次熬煮提炼,好去除那股苦味儿。”
“怪不得、怪不得啊,我说到食为天吃饭的时候,那个菜味道怎么就比家里的好很多的,原来你们将盐都重新制作了一番。”何敬远恍然大悟般的点了点头。
“嘿嘿,就算是官盐,做出来以后,谁也不会去考虑口感的问题。因为这个是垄断的买卖,还是供不应求的买卖。”陈守信干笑了两声说道。
“所以啊,咱们这个海盐必须要晒,还要努力的晒才成。产量太低了,耗时还有些长。最少得再攒几个月,才能够给陛下送一批去。”
海水晒盐,绝非易事,而且依现在的生产标准来看,产量也低得很。
晒盐的工序很复杂,需要好多步,这就需要大量的人工。现在人倒是不缺,有那些元蒙战俘。可是需要的时间却很多,成熟的盐田,一轮晒盐,也要二十二天左右。
现在的盐场,一轮下来也就出三百斤盐左右。这个斤数,还是他在后世是使用的十两斤,而不是这个时代的十六两。
如今在定北城、范阳府和平卢府,推行的重量标准,都是十两斤。这是方便核算,要不然总是十六两,数量太多以后,算起来麻烦。
为了仔细品味一下这些海盐,何敬远又用筷子头蘸了些,放到了嘴里。
“今天就别着急回去了,草原上今天会送过来一些羊,到时候跟着好好吃一顿。”陈守信擦了擦嘴说道。
“兄弟啊,羡慕、羡慕得紧啊,就你这小日子,给个神仙都不换。”何敬远感慨的说道。
“就算是我跟别人说,咱们的县公大人现在每天就是围着灶台转,恐怕都没有人相信。但是你这个日子,只有了解的人才知道,是真的自在。”
“啥是自在?你还不如直接说我没心没肺。”陈守信无奈的说道。
“你也就是现在羡慕一下,等出了这个门,惦记的就是将来升官发财。对了,你们家的公子,打算怎么安排,一直让他在军中么?”
“哎,你知道么?我最羡慕的就是你的父亲,培养了你这么一个好儿子。”何敬远放下了酒杯,长叹了一口气说道。
“噗哧”
边上的五姑娘没有忍住,哪怕有些失礼,也是真的没办法了。何敬远还羡慕陈长青呢,也不知道以前的陈长青该去羡慕谁。
“看着了吧,我家小五都觉得你的话有意思。”陈守信一点也没有不好意思的说道。
“真当咱响当当的万人屠和皇城三害之首的名号是白来的?那可是一刀一枪砍出来的,一个一个祸害出来的。”
“这话你去糊弄别人,我可不信。”何敬远很是认真的摇了摇头。
“我这岁数也不是白活的,纵然你以往的时候爱胡闹一些,仅仅是没有将心思放在这上边罢了。”
“我们家的小子就不成了,文不成、武不就,现在我都不知道将来该如何安排他。我都在想,将来是不是就让他在家呆着享清福就完事了,饿不死就行。”
“得,你的要求太高了,可怜天下父母心啊。”陈守信有些无奈的说道。
“看看别的方面呗,从政,需要勾心斗角。从军,需要有勇有谋。这两样不行,还可以从商啊。”
“三百六十行,就没有啥都做不了的人。只不过是你心中的期望太高,所以他很难达到你心中期望的高度。”
“我们家老头子就比较省心,原本就没把我当回事,我有一点点的进步,他都能乐屁颠屁颠的。”
何敬远愣了一下,哑然失笑,话挺糙,可是理不糙。
是啊,自己以往是不是对儿子的期望过高了呢?心中是不是也在跟那些同僚们的孩子在比?
“哎,其实为人父母都挺不容易的,我也是在最近才想明白。”陈守信也叹了口气。
“以前啊,做的那些糊涂事,其实有时候就是故意气我们家老头子呢。现在想想都挺后悔的,我都想好了,等过两年,就让我们家老头子退下来。”
“朝堂上的事情啊,就让别人操心去吧。我就让我们家老头子在这边享福,每日里含饴弄孙的,多快乐。”
“你真有这样的打算?”何敬远有些诧异的问道。
陈守信很认真的点了点头,“人这一辈子,能够活多久?现在我们家老头子的年岁也大了,头发都白了好多。以前不懂事无所谓,现在看着心酸得很。”
“我再好好的折腾折腾吧,等帮陛下实现了愿望,也就没我们家老头子什么事儿了。想操心的人多了去呢,让他们操心去。”
“哎,你们父子啊,常人真的很难理解。”沉默了一会儿,何敬远苦笑着说道。
不管是陈长青还是陈守信,如今都算得上在大周朝中的顶级人物,那也都是很多人羡慕的存在。
可就是这样的一对父子,对于滔天的权势却没有多少眷恋。陈守信跑到这边来,其实也是躲清闲。
而在朝堂上的陈长青呢?也从来不会去在乎其余大臣对他的干法,只是尽心尽力的处理着尚书省的事情。
“杂七杂八的说得太多了,回头问问你们家的公子吧,看看他自己想干啥。”陈守信端起酒杯说道。
“我手底下的营生那么多,总归会有一个适合他的。别人家的孩子咱们不用去管,咱们自己家的孩子,得管。”
“谢谢兄弟了,干。”何敬远很是认真的说道,说完之后,将杯中酒一饮而尽。
“兄弟啊,为啥我觉得今天这个盐,吃起来味道好像有些不同呢?”何敬远说着,又挖了一个海螺出来,蘸了一些边上小碟子里装着的盐。
“这个盐就是咱们在海边晒出来的海盐,虽然晒制的周期长了一些,但是产量很高。只要有人,能够开垦出盐田,这就是取之不尽、用之不竭的盐。”陈守信浅笑着说道。
“而且这个盐吃起来,还会有一股特别的鲜味。也不用像我以前那样,将盐再次熬煮提炼,好去除那股苦味儿。”
“怪不得、怪不得啊,我说到食为天吃饭的时候,那个菜味道怎么就比家里的好很多的,原来你们将盐都重新制作了一番。”何敬远恍然大悟般的点了点头。
“嘿嘿,就算是官盐,做出来以后,谁也不会去考虑口感的问题。因为这个是垄断的买卖,还是供不应求的买卖。”陈守信干笑了两声说道。
“所以啊,咱们这个海盐必须要晒,还要努力的晒才成。产量太低了,耗时还有些长。最少得再攒几个月,才能够给陛下送一批去。”
海水晒盐,绝非易事,而且依现在的生产标准来看,产量也低得很。
晒盐的工序很复杂,需要好多步,这就需要大量的人工。现在人倒是不缺,有那些元蒙战俘。可是需要的时间却很多,成熟的盐田,一轮晒盐,也要二十二天左右。
现在的盐场,一轮下来也就出三百斤盐左右。这个斤数,还是他在后世是使用的十两斤,而不是这个时代的十六两。
如今在定北城、范阳府和平卢府,推行的重量标准,都是十两斤。这是方便核算,要不然总是十六两,数量太多以后,算起来麻烦。
为了仔细品味一下这些海盐,何敬远又用筷子头蘸了些,放到了嘴里。
“今天就别着急回去了,草原上今天会送过来一些羊,到时候跟着好好吃一顿。”陈守信擦了擦嘴说道。
“兄弟啊,羡慕、羡慕得紧啊,就你这小日子,给个神仙都不换。”何敬远感慨的说道。
“就算是我跟别人说,咱们的县公大人现在每天就是围着灶台转,恐怕都没有人相信。但是你这个日子,只有了解的人才知道,是真的自在。”
“啥是自在?你还不如直接说我没心没肺。”陈守信无奈的说道。
“你也就是现在羡慕一下,等出了这个门,惦记的就是将来升官发财。对了,你们家的公子,打算怎么安排,一直让他在军中么?”
“哎,你知道么?我最羡慕的就是你的父亲,培养了你这么一个好儿子。”何敬远放下了酒杯,长叹了一口气说道。
“噗哧”
边上的五姑娘没有忍住,哪怕有些失礼,也是真的没办法了。何敬远还羡慕陈长青呢,也不知道以前的陈长青该去羡慕谁。
“看着了吧,我家小五都觉得你的话有意思。”陈守信一点也没有不好意思的说道。
“真当咱响当当的万人屠和皇城三害之首的名号是白来的?那可是一刀一枪砍出来的,一个一个祸害出来的。”
“这话你去糊弄别人,我可不信。”何敬远很是认真的摇了摇头。
“我这岁数也不是白活的,纵然你以往的时候爱胡闹一些,仅仅是没有将心思放在这上边罢了。”
“我们家的小子就不成了,文不成、武不就,现在我都不知道将来该如何安排他。我都在想,将来是不是就让他在家呆着享清福就完事了,饿不死就行。”
“得,你的要求太高了,可怜天下父母心啊。”陈守信有些无奈的说道。
“看看别的方面呗,从政,需要勾心斗角。从军,需要有勇有谋。这两样不行,还可以从商啊。”
“三百六十行,就没有啥都做不了的人。只不过是你心中的期望太高,所以他很难达到你心中期望的高度。”
“我们家老头子就比较省心,原本就没把我当回事,我有一点点的进步,他都能乐屁颠屁颠的。”
何敬远愣了一下,哑然失笑,话挺糙,可是理不糙。
是啊,自己以往是不是对儿子的期望过高了呢?心中是不是也在跟那些同僚们的孩子在比?
“哎,其实为人父母都挺不容易的,我也是在最近才想明白。”陈守信也叹了口气。
“以前啊,做的那些糊涂事,其实有时候就是故意气我们家老头子呢。现在想想都挺后悔的,我都想好了,等过两年,就让我们家老头子退下来。”
“朝堂上的事情啊,就让别人操心去吧。我就让我们家老头子在这边享福,每日里含饴弄孙的,多快乐。”
“你真有这样的打算?”何敬远有些诧异的问道。
陈守信很认真的点了点头,“人这一辈子,能够活多久?现在我们家老头子的年岁也大了,头发都白了好多。以前不懂事无所谓,现在看着心酸得很。”
“我再好好的折腾折腾吧,等帮陛下实现了愿望,也就没我们家老头子什么事儿了。想操心的人多了去呢,让他们操心去。”
“哎,你们父子啊,常人真的很难理解。”沉默了一会儿,何敬远苦笑着说道。
不管是陈长青还是陈守信,如今都算得上在大周朝中的顶级人物,那也都是很多人羡慕的存在。
可就是这样的一对父子,对于滔天的权势却没有多少眷恋。陈守信跑到这边来,其实也是躲清闲。
而在朝堂上的陈长青呢?也从来不会去在乎其余大臣对他的干法,只是尽心尽力的处理着尚书省的事情。
“杂七杂八的说得太多了,回头问问你们家的公子吧,看看他自己想干啥。”陈守信端起酒杯说道。
“我手底下的营生那么多,总归会有一个适合他的。别人家的孩子咱们不用去管,咱们自己家的孩子,得管。”
“谢谢兄弟了,干。”何敬远很是认真的说道,说完之后,将杯中酒一饮而尽。