女服务员带着聂北从幽暗的楼梯上去,走到了三楼。
三楼的地毯都破的起了毛,楼的尽头堆放着一些杂物,有些怪怪的味道在楼道里飘荡。
服务员将沿路的走廊灯打开,往前走了四五个包厢,才终于到了最大的那个包厢。
包厢里面摆着一张很大的圆形桌子,还有二十张椅子。
椅子摆成一排,放在圆桌旁边的墙上。
包厢内有自成一体的卫生间。
卫生间出来对面是一张麻将桌。
麻将桌上面还堆了没有洗的麻将,烟灰缸里有几根烟头。
女服务员打开包厢门的时候,一阵灰尘扬了起来,立即传来一股霉味,酸味,十分刺鼻。
聂北忍不住说道:“你们这包厢多久没有清理了?灰尘太重了吧,能用餐吗?”
“客人放心,我马上为您清理。我们酒店接的都是企业的团队生意。
一般不接散客,今天也正好是没有安排其它企业的生意,所以才能给客人您出一个包间来。
以往凡是有公司下订单的时候,都提前布置。今天要不是您出手阔绰,我们的大厨还不一定愿意动手呢,毕竟食材都很稀有,也很贵。”
聂北站在原地,看着服务员拿着块黑不拉几的抹布,在洗手间水池里弄湿了,在桌上随意抹了几下。
然后拿出一张一次性的桌布盖在圆桌上。
圆桌中间的假花花瓣布满了灰尘,看着灰土土的。
聂北找了张能坐的椅子,坐上去,看着服务员搞卫生。
服务员拖完地,就打开窗户,通风。
“先生,您稍等片刻,我去后厨催一催,让他们加快速度上菜。”
女服务员说完后,就微笑看着聂北,不走,也不再说话。
聂北知道她在特什么,却故意假装不懂。
“你去烧点开水来,我渴了。”
服务员忍了忍,脸上已经有明显的不悦,不过还是转身去倒开水了。
开水倒完后,服务员问聂北还有其它的吩咐没有?
聂北低头看着手机,眼皮都没抬一下:“没事了,你先退下吧。”
服务员听到“退下”两个字,终于暴发了脾气。
“先生,来我们这种高档吃饭,都要给小费的。我可不是白替您忙活。”
“我知道要给小费,但我想的是,等会你还要上菜,还要收菜,来来回回的,我如果零碎的给,你拿着也不方便。
等吃完了,我一起给,保准不会忘记你。”聂北淡淡的说道。
服务员尴尬的挤出一丝僵硬笑容:“先生,要不然这次你还是先给了吧,我马上就到下班时间了,会有其它姐妹给你服务。”
“原来如此,也好。”
聂北给了她十块钱。
脸上有雀斑的女服务员,张大嘴,不敢相信看着手心里的十块钱。
她脸色变幻不停,不过看到墙上的指针时间,又忍了下去。
她朝着聂北冷哼一声,转身就走了。
步伐十分急切。
聂北散开灵识,笼罩了整个沈氏酒店。
雀斑服务员匆匆的来到更衣室。
里面已经有个染了金发的中年妇女在换衣服了。
聂北的灵识直到门外,他听见女服务员埋怨的语气:“你怎么搞到现在才来?说好的时间点,每次都是这样,磨磨蹭蹭。”
金发中年妇女陪笑的说道:“哎呀,那边生意太忙了,我忙着给客人送点心,一时没注意到时间。也就差了半小时,急什么呀?”
雀斑服务员没好气的说道:“你说得轻巧,半小时如果走运的话,能得五六十小费呢。
这边连个鬼影都没有,好不容易来个冤大头,还是个抠门的。
我又拖地,又抹桌子,还帮他倒开水,就给了十块钱小费,真是穷比。”
“你现在去的时间点是生意最火爆的时候,小费也多,就算少半小时,最后拿到的小费,也是我的两倍。我家里人口多,要花钱的地方也多,你就不能让让我嘛。”
“行了行了,赶紧换了工作服,去宿舍,把他们喊起来做饭吧,冤大头出了一万块,还等着吃呢。”
金发中年女人哧笑出声:“知道了。”
雀斑服务员换了一身很新的红白相间的工作服。
工作服背后印有云中酒店四个字,前面则是欢迎光临字样。
她赶紧将长发用发网捆起来,包进了帽子里,还给自己画了个淡妆。
快速匆忙的拿上包包,就从后门离开了。
聂北的灵识分支一直跟着她,发现她果然去了云中。
云中酒店的领班看见她,立即让她打卡。
很快,雀斑服务员便进入了工作状态,拿着茶点茶水,游走在等待的客人之间。
看那服务态度,真诚的笑容,和刚才面对聂北时,截然不同。
聂北的另一缕灵识跟着金发中年女人,进入了后厨旁边的宿舍。
里面发出震天的呼噜声。
中年金发女敲门半天,才有个油腻的胖子,趿着拖鞋,揉着眼睛,迷糊的过来开门。
“鑫姐,吵什么呢,我才睡下不到两个小时,特别困。”
“有生意上门了,有个冤大头订了最大的包间,还有特色招牌菜,快点准备起来吧。”
“这个小路子,不是很能说吗,怎么没拦住呢?真是的,害我睡不成觉。你们,赶紧起来,去洗菜。”
油腻的胖子,朝着其它几个睡得死死的学徒工招呼。
他们被推醒后,迷迷糊糊的跟着出了宿舍。
等走到后厨,其中一个学徒才想了起来:“师傅,做蟹酿煲的材料都送去云中了,怎么办?”
油腻的胖子用铜勺在他头上轻轻敲了下:“说你笨,你还不信。冰柜里,不是有上次在海鲜市场买的死螃蟹嘛,弄出来用用呗。
多放点生姜去去味,这些外行就是图个名声,前来打个卡,发个朋友圈,他们吃不出来的。”
“噢。好!”
学徒用手指抠了下鼻孔,手都不洗,直接去冰柜拿材料。
后厨里很快传来了锅铲与锅相撞的声音。
只是那味道,却并不怎么好闻。
刚才的笨学徒,一边雕着萝卜花,一边问大厨:“师傅,你说云中生意那么好,为什么我们不直接辞职,去那边上班?
每次过去,我都感觉自己比他们的学徒矮一截。”
另一个学徒也发起了牢骚 :“就是,那个小明子,才学了几天呀。
就因为他们是云中的人,就敢对我吆喝,还嫌弃我切的丝儿不够细。
有次把客人的菜弄掉地上,还让我背锅呢,害我被罚了一百块。”
三楼的地毯都破的起了毛,楼的尽头堆放着一些杂物,有些怪怪的味道在楼道里飘荡。
服务员将沿路的走廊灯打开,往前走了四五个包厢,才终于到了最大的那个包厢。
包厢里面摆着一张很大的圆形桌子,还有二十张椅子。
椅子摆成一排,放在圆桌旁边的墙上。
包厢内有自成一体的卫生间。
卫生间出来对面是一张麻将桌。
麻将桌上面还堆了没有洗的麻将,烟灰缸里有几根烟头。
女服务员打开包厢门的时候,一阵灰尘扬了起来,立即传来一股霉味,酸味,十分刺鼻。
聂北忍不住说道:“你们这包厢多久没有清理了?灰尘太重了吧,能用餐吗?”
“客人放心,我马上为您清理。我们酒店接的都是企业的团队生意。
一般不接散客,今天也正好是没有安排其它企业的生意,所以才能给客人您出一个包间来。
以往凡是有公司下订单的时候,都提前布置。今天要不是您出手阔绰,我们的大厨还不一定愿意动手呢,毕竟食材都很稀有,也很贵。”
聂北站在原地,看着服务员拿着块黑不拉几的抹布,在洗手间水池里弄湿了,在桌上随意抹了几下。
然后拿出一张一次性的桌布盖在圆桌上。
圆桌中间的假花花瓣布满了灰尘,看着灰土土的。
聂北找了张能坐的椅子,坐上去,看着服务员搞卫生。
服务员拖完地,就打开窗户,通风。
“先生,您稍等片刻,我去后厨催一催,让他们加快速度上菜。”
女服务员说完后,就微笑看着聂北,不走,也不再说话。
聂北知道她在特什么,却故意假装不懂。
“你去烧点开水来,我渴了。”
服务员忍了忍,脸上已经有明显的不悦,不过还是转身去倒开水了。
开水倒完后,服务员问聂北还有其它的吩咐没有?
聂北低头看着手机,眼皮都没抬一下:“没事了,你先退下吧。”
服务员听到“退下”两个字,终于暴发了脾气。
“先生,来我们这种高档吃饭,都要给小费的。我可不是白替您忙活。”
“我知道要给小费,但我想的是,等会你还要上菜,还要收菜,来来回回的,我如果零碎的给,你拿着也不方便。
等吃完了,我一起给,保准不会忘记你。”聂北淡淡的说道。
服务员尴尬的挤出一丝僵硬笑容:“先生,要不然这次你还是先给了吧,我马上就到下班时间了,会有其它姐妹给你服务。”
“原来如此,也好。”
聂北给了她十块钱。
脸上有雀斑的女服务员,张大嘴,不敢相信看着手心里的十块钱。
她脸色变幻不停,不过看到墙上的指针时间,又忍了下去。
她朝着聂北冷哼一声,转身就走了。
步伐十分急切。
聂北散开灵识,笼罩了整个沈氏酒店。
雀斑服务员匆匆的来到更衣室。
里面已经有个染了金发的中年妇女在换衣服了。
聂北的灵识直到门外,他听见女服务员埋怨的语气:“你怎么搞到现在才来?说好的时间点,每次都是这样,磨磨蹭蹭。”
金发中年妇女陪笑的说道:“哎呀,那边生意太忙了,我忙着给客人送点心,一时没注意到时间。也就差了半小时,急什么呀?”
雀斑服务员没好气的说道:“你说得轻巧,半小时如果走运的话,能得五六十小费呢。
这边连个鬼影都没有,好不容易来个冤大头,还是个抠门的。
我又拖地,又抹桌子,还帮他倒开水,就给了十块钱小费,真是穷比。”
“你现在去的时间点是生意最火爆的时候,小费也多,就算少半小时,最后拿到的小费,也是我的两倍。我家里人口多,要花钱的地方也多,你就不能让让我嘛。”
“行了行了,赶紧换了工作服,去宿舍,把他们喊起来做饭吧,冤大头出了一万块,还等着吃呢。”
金发中年女人哧笑出声:“知道了。”
雀斑服务员换了一身很新的红白相间的工作服。
工作服背后印有云中酒店四个字,前面则是欢迎光临字样。
她赶紧将长发用发网捆起来,包进了帽子里,还给自己画了个淡妆。
快速匆忙的拿上包包,就从后门离开了。
聂北的灵识分支一直跟着她,发现她果然去了云中。
云中酒店的领班看见她,立即让她打卡。
很快,雀斑服务员便进入了工作状态,拿着茶点茶水,游走在等待的客人之间。
看那服务态度,真诚的笑容,和刚才面对聂北时,截然不同。
聂北的另一缕灵识跟着金发中年女人,进入了后厨旁边的宿舍。
里面发出震天的呼噜声。
中年金发女敲门半天,才有个油腻的胖子,趿着拖鞋,揉着眼睛,迷糊的过来开门。
“鑫姐,吵什么呢,我才睡下不到两个小时,特别困。”
“有生意上门了,有个冤大头订了最大的包间,还有特色招牌菜,快点准备起来吧。”
“这个小路子,不是很能说吗,怎么没拦住呢?真是的,害我睡不成觉。你们,赶紧起来,去洗菜。”
油腻的胖子,朝着其它几个睡得死死的学徒工招呼。
他们被推醒后,迷迷糊糊的跟着出了宿舍。
等走到后厨,其中一个学徒才想了起来:“师傅,做蟹酿煲的材料都送去云中了,怎么办?”
油腻的胖子用铜勺在他头上轻轻敲了下:“说你笨,你还不信。冰柜里,不是有上次在海鲜市场买的死螃蟹嘛,弄出来用用呗。
多放点生姜去去味,这些外行就是图个名声,前来打个卡,发个朋友圈,他们吃不出来的。”
“噢。好!”
学徒用手指抠了下鼻孔,手都不洗,直接去冰柜拿材料。
后厨里很快传来了锅铲与锅相撞的声音。
只是那味道,却并不怎么好闻。
刚才的笨学徒,一边雕着萝卜花,一边问大厨:“师傅,你说云中生意那么好,为什么我们不直接辞职,去那边上班?
每次过去,我都感觉自己比他们的学徒矮一截。”
另一个学徒也发起了牢骚 :“就是,那个小明子,才学了几天呀。
就因为他们是云中的人,就敢对我吆喝,还嫌弃我切的丝儿不够细。
有次把客人的菜弄掉地上,还让我背锅呢,害我被罚了一百块。”