“不错，这位小兄弟说的很对！”
傅中南忍不住鼓起了掌，随后说道：“《景德镇陶录》一书中说到的柴窑瓷：滋润细媚，有细纹，制精色异，为诸窑之冠；还说柴窑瓷久不可得，得到残件碎片，也当珍宝，用作服饰、帽饰；柴窑瓷片光芒夺目，如飞箭一般。”
“难道傅老板，您真的是柴窑烧制技术的传人吗？这也太不可思议了。”铁军目露惊讶之极的目光。
铁军惊讶的事情，也是我心中所想，傅中南的祖上，或许真的和柴窑古瓷有着密切关联。
傅中南接着说道：“追溯至北宋年间，先祖其实是一位很有名望的手工艺人，专门制造瓷器。由于烧制工艺独步天下，其成品天青色滋润，细腻有细纹，人间难觅，备受世人推崇。以至于周世宗帝将我祖上的瓷窑定为御窑，还赐其柴姓。”
“柴窑的瓷，也是后世公认的古时五大瓷窑（柴窑、汝窑、官窑、哥窑、定窑）之首。清末民国初有以‘青如天、明如镜、薄如纸、声如磐’来形容我祖上制作的器物。”傅中南笑了笑：“说句不客气的话，甚至连景德镇宋影青瓷都只配给柴窑提鞋的份。”
傅老板眼中露出一丝淡淡的笑意，透着一丝自豪和陶醉，
随后，回身轻触投影设备，幕布上出现了一幅照片，上面是一组瓷碗瓷碟，线条简约古朴。于众不同的是，这组瓷器材质温润晶莹，成半透明状，竟似玉石雕刻的一般。
其中有一只浅绿色的瓷碗，十分惹眼，我立刻想到鬼市上的那件珍品，或许就是这件。
望着如此精美的工艺品，我们几个不约而同露出惊叹的表情。
他似乎早就知道我们会是这种反映，不加思索的接着说道：“没错，这就是世间流传下来的柴窑的作品。不过这几件只是其中的凡品，并没有得到柴窑的精髓。后面这件栖凤盘才是柴窑精品。”
只见后面的照片中，有一只浅绿色的高沿瓷盘，在灯光的映衬下纹理隐约可见，盘壁几近半透明状，更奇的事，透过瓷盘的封釉，似乎有一只展翅欲飞的凤凰被印在了瓷盘的纹理之中。工艺之精巧，用无与伦比都不足以形容。如果说刚才我们是为之惊艳，现在则可称得上是叹为观止了。
傅中南叹了口气，说道：“柴窑的名头在后世仍然是很响亮的，但其窑址早已不复存在，成品更少流传于世。以致与在很长的时间里，有人甚至怀疑柴窑以及柴窑烧制的瓷器是否真的存在过。对于我那视制瓷为生命的先祖来说，这真是一种莫大的悲哀！”
望着神情开始低落的这名中年男子，我们谁也不愿打断他。
傅中南自顾的接着说道：“原本驰名天下的柴窑，居然像是从人间蒸发，最后连块墙皮都没有留下。你们不觉得奇怪吗？这么多更古老的，更脆弱得瓷器都千百年的流传下来了，为什么像柴窑瓷器这样伟大的艺术品，在世上几乎绝迹？”
望着面面相觑的我们，他一字一顿的说道：“在那段岁月里发生了太多的故事，其中，就隐藏着我们家族千百年来守护的秘密。”
傅中南停顿了片刻，随后将这段故事娓娓道来。
五代后周显德初年，开封府出了个轰动天下的大事，一位年轻的窑工烧出了极品的瓷器。这种瓷器无论从色泽、质地，还是工艺上，都堪称绝世之作。这座窑烧出来的瓷器对后世影响极深远，后来甚至被称为所有瓷器之首，由此可见一斑。这名年轻的师傅名叫傅刚。
这傅刚就是傅中南的先祖了。
祖上相传，傅刚是一名孤儿，被一个烧制瓷器的汉子收养后，就跟了他这个姓。在开封一带，名窑云集，大师辈出。一旦制出好的瓷器，可以抵一年甚至数年的工钱。但烧不出珍品的普通窑工却很辛苦，只能争个辛苦钱。
这姓傅的汉子也不是出于什么好心，只是觉得养个小子，可以帮着干点杂活，大一点还可以传下手艺，省的自己的那点玩意失传。
除了有烧窑的手艺，这傅师傅自己有另外一门绝活，易容术。年轻时候时闯荡江湖，靠此绝技不知道避过多少灾祸。论起来，易容术比他自己二流的烧窑手艺值得继承的多了。
傅刚倒还真不含糊，几岁大点就会干活了，七八岁就跟着一起下窑，十岁学的易容术，三年就出师了。总之能里能外，两项手艺都过得去，爷俩相依为命，后些年倒过的充实。
相比之下，傅刚对烧制工艺的兴趣更甚，常常望着从上至下倾泻而来的窑中龙火发呆。他总觉得，烧不出绝世的好瓷，是因为工艺达不到所致，或者是配料缺少变通。于是傅刚经常自己改动窑火，添加配料，渴望着有一天烧出珍品。
可是，这制瓷已经传承了那么多年了，无数人都把心血花费这这上面，已经将此项技艺发挥到极致。哪能随随便便就能开发出与众不同的极品瓷器呢？无论怎么努力也只是在造型上不断提高，真正体现瓷器的精髓的质地部分，依然是家传的那样。
二十一岁那年，傅刚一次机缘巧合，在封釉后煅烧，得出了一炉天青色的瓷。这一炉瓷器的表面与从前见过的截然不同，竟然隐隐想玉质的一般。而且在成品表面底下的裂纹，也呈现细密精巧的样子。
这一下可是喜坏了爷俩，连忙把这一次的配方和火候的一切要素都记录下来，为的是以后就可以如法炮制了。好景不长，这批出产的瓷器竟然寿命极短，绝大多数都在一日内自行破损了。裂纹越变越大，库里无时无刻不能听见碎裂的声音。唯有几件留了下来。
傅家爷俩百思不得其解。只能反过头来再反复试验。转眼数月过去了，他们终于发现了症结所在，按照这种配方和火候制作的瓷器，是经不得风干的。唯有最远离炉口的那样一部分，因为温度较低，所以可以避免干裂。但这一部分，着色和纹理比起其他会干裂的瓷器，明显低了一个档次。
也就是说，虽然傅刚掌握了一个绝佳的配方，却难以烧出可以传世的佳品，那份出尘脱俗的美丽，仅仅能保存一天而已，是名副其实的“一日极品”。
傅刚从此开始愁眉不展，就连做梦都想的是怎么能把这瓷器保留下来。老头比傅刚豁达得多，心知这样的事情是不能强求的，但干一行也有规矩，除了师徒亲传，不能向别人讨教秘诀。更何况这么好的配方，怎么会舍得让外人知道呢？
又是一年过去了，这一日，傅老头嘴里馋虫作祟，上街量酒。后来碰上熟人，就相约多喝了几杯。直到日落西山还没归来。
黄昏的时候，傅刚本该清点货物，但没来由的涌上一阵困意。见老头子遥遥无期，他也没有多想，直接回到房中休息。
这一觉睡得也不踏实，朦胧中，他仿佛听见什么猛兽在身边嘶吼，还有滚滚雷声。大概是外面下雨了。片刻之后随即转醒，担心老爷子没有带伞。
揉了揉眼睛，傅刚抬头一看屋外，月朗星稀，又哪里来的雷雨啊？
可是又过了一会，傅刚觉得屋内似乎有些不妥，虽然没有下雨，可是不知是从哪里传来的汩汩水声，这是假不了的。
到了后屋一看，供着灶王爷的供桌底下，正往外流水呢。掀开布帘子，他发现一个奇景：供桌底下本是青石板的地面，竟然生生的裂开一个大口子，一股清泉正突突的向外冒着。
傅刚左思右想也不明白，怎么会冒出一口泉眼来呢？直看得他呆坐在后屋。
正在这时，老头子回来了，进屋就喊“臭小子在哪？”见没有反应，也是楞了一下。走到后堂屋，发现自己的徒儿正望着一地的水渍发呆。
老头酒后脾气暴躁，直接就是劈头盖脸的把傅刚一顿大骂。
而傅刚也不反抗，断断续续的把由来和老头子讲了一下。老头子掀开布帘子，看后也是一阵称奇，随手捧起一汪泉水，一饮而尽。
喝过泉水之后，老头子突然两眼放光，交口称赞说这泉水甘甜清冽，十分爽口，比任何自己喝过的美酒都要美味。之后还不依不饶的用酒葫芦灌了一瓶，狂喝不止。
傅刚也用手剜了一捧，饮下后顿觉浑身舒畅，精神大振。更加觉得这泉水神奇无比，今后爷俩有口福了。
次日清晨，傅刚早起收拾妥当，做了稀饭热了馒头等老爷子起床用饭。却不料这老爷子根本没在房间里，他实在想不通，这上了岁数的老人大清早会去哪里。等了片刻，见老头子依然不见踪影，便自行吃过饭食，开工干活。
转眼日薄西山，老头子依然不见人。这下子傅刚有些着急了，担心出了事。连晚饭也没张罗，就出门找人去了。
傅中南忍不住鼓起了掌，随后说道：“《景德镇陶录》一书中说到的柴窑瓷：滋润细媚，有细纹，制精色异，为诸窑之冠；还说柴窑瓷久不可得，得到残件碎片，也当珍宝，用作服饰、帽饰；柴窑瓷片光芒夺目，如飞箭一般。”
“难道傅老板，您真的是柴窑烧制技术的传人吗？这也太不可思议了。”铁军目露惊讶之极的目光。
铁军惊讶的事情，也是我心中所想，傅中南的祖上，或许真的和柴窑古瓷有着密切关联。
傅中南接着说道：“追溯至北宋年间，先祖其实是一位很有名望的手工艺人，专门制造瓷器。由于烧制工艺独步天下，其成品天青色滋润，细腻有细纹，人间难觅，备受世人推崇。以至于周世宗帝将我祖上的瓷窑定为御窑，还赐其柴姓。”
“柴窑的瓷，也是后世公认的古时五大瓷窑（柴窑、汝窑、官窑、哥窑、定窑）之首。清末民国初有以‘青如天、明如镜、薄如纸、声如磐’来形容我祖上制作的器物。”傅中南笑了笑：“说句不客气的话，甚至连景德镇宋影青瓷都只配给柴窑提鞋的份。”
傅老板眼中露出一丝淡淡的笑意，透着一丝自豪和陶醉，
随后，回身轻触投影设备，幕布上出现了一幅照片，上面是一组瓷碗瓷碟，线条简约古朴。于众不同的是，这组瓷器材质温润晶莹，成半透明状，竟似玉石雕刻的一般。
其中有一只浅绿色的瓷碗，十分惹眼，我立刻想到鬼市上的那件珍品，或许就是这件。
望着如此精美的工艺品，我们几个不约而同露出惊叹的表情。
他似乎早就知道我们会是这种反映，不加思索的接着说道：“没错，这就是世间流传下来的柴窑的作品。不过这几件只是其中的凡品，并没有得到柴窑的精髓。后面这件栖凤盘才是柴窑精品。”
只见后面的照片中，有一只浅绿色的高沿瓷盘，在灯光的映衬下纹理隐约可见，盘壁几近半透明状，更奇的事，透过瓷盘的封釉，似乎有一只展翅欲飞的凤凰被印在了瓷盘的纹理之中。工艺之精巧，用无与伦比都不足以形容。如果说刚才我们是为之惊艳，现在则可称得上是叹为观止了。
傅中南叹了口气，说道：“柴窑的名头在后世仍然是很响亮的，但其窑址早已不复存在，成品更少流传于世。以致与在很长的时间里，有人甚至怀疑柴窑以及柴窑烧制的瓷器是否真的存在过。对于我那视制瓷为生命的先祖来说，这真是一种莫大的悲哀！”
望着神情开始低落的这名中年男子，我们谁也不愿打断他。
傅中南自顾的接着说道：“原本驰名天下的柴窑，居然像是从人间蒸发，最后连块墙皮都没有留下。你们不觉得奇怪吗？这么多更古老的，更脆弱得瓷器都千百年的流传下来了，为什么像柴窑瓷器这样伟大的艺术品，在世上几乎绝迹？”
望着面面相觑的我们，他一字一顿的说道：“在那段岁月里发生了太多的故事，其中，就隐藏着我们家族千百年来守护的秘密。”
傅中南停顿了片刻，随后将这段故事娓娓道来。
五代后周显德初年，开封府出了个轰动天下的大事，一位年轻的窑工烧出了极品的瓷器。这种瓷器无论从色泽、质地，还是工艺上，都堪称绝世之作。这座窑烧出来的瓷器对后世影响极深远，后来甚至被称为所有瓷器之首，由此可见一斑。这名年轻的师傅名叫傅刚。
这傅刚就是傅中南的先祖了。
祖上相传，傅刚是一名孤儿，被一个烧制瓷器的汉子收养后，就跟了他这个姓。在开封一带，名窑云集，大师辈出。一旦制出好的瓷器，可以抵一年甚至数年的工钱。但烧不出珍品的普通窑工却很辛苦，只能争个辛苦钱。
这姓傅的汉子也不是出于什么好心，只是觉得养个小子，可以帮着干点杂活，大一点还可以传下手艺，省的自己的那点玩意失传。
除了有烧窑的手艺，这傅师傅自己有另外一门绝活，易容术。年轻时候时闯荡江湖，靠此绝技不知道避过多少灾祸。论起来，易容术比他自己二流的烧窑手艺值得继承的多了。
傅刚倒还真不含糊，几岁大点就会干活了，七八岁就跟着一起下窑，十岁学的易容术，三年就出师了。总之能里能外，两项手艺都过得去，爷俩相依为命，后些年倒过的充实。
相比之下，傅刚对烧制工艺的兴趣更甚，常常望着从上至下倾泻而来的窑中龙火发呆。他总觉得，烧不出绝世的好瓷，是因为工艺达不到所致，或者是配料缺少变通。于是傅刚经常自己改动窑火，添加配料，渴望着有一天烧出珍品。
可是，这制瓷已经传承了那么多年了，无数人都把心血花费这这上面，已经将此项技艺发挥到极致。哪能随随便便就能开发出与众不同的极品瓷器呢？无论怎么努力也只是在造型上不断提高，真正体现瓷器的精髓的质地部分，依然是家传的那样。
二十一岁那年，傅刚一次机缘巧合，在封釉后煅烧，得出了一炉天青色的瓷。这一炉瓷器的表面与从前见过的截然不同，竟然隐隐想玉质的一般。而且在成品表面底下的裂纹，也呈现细密精巧的样子。
这一下可是喜坏了爷俩，连忙把这一次的配方和火候的一切要素都记录下来，为的是以后就可以如法炮制了。好景不长，这批出产的瓷器竟然寿命极短，绝大多数都在一日内自行破损了。裂纹越变越大，库里无时无刻不能听见碎裂的声音。唯有几件留了下来。
傅家爷俩百思不得其解。只能反过头来再反复试验。转眼数月过去了，他们终于发现了症结所在，按照这种配方和火候制作的瓷器，是经不得风干的。唯有最远离炉口的那样一部分，因为温度较低，所以可以避免干裂。但这一部分，着色和纹理比起其他会干裂的瓷器，明显低了一个档次。
也就是说，虽然傅刚掌握了一个绝佳的配方，却难以烧出可以传世的佳品，那份出尘脱俗的美丽，仅仅能保存一天而已，是名副其实的“一日极品”。
傅刚从此开始愁眉不展，就连做梦都想的是怎么能把这瓷器保留下来。老头比傅刚豁达得多，心知这样的事情是不能强求的，但干一行也有规矩，除了师徒亲传，不能向别人讨教秘诀。更何况这么好的配方，怎么会舍得让外人知道呢？
又是一年过去了，这一日，傅老头嘴里馋虫作祟，上街量酒。后来碰上熟人，就相约多喝了几杯。直到日落西山还没归来。
黄昏的时候，傅刚本该清点货物，但没来由的涌上一阵困意。见老头子遥遥无期，他也没有多想，直接回到房中休息。
这一觉睡得也不踏实，朦胧中，他仿佛听见什么猛兽在身边嘶吼，还有滚滚雷声。大概是外面下雨了。片刻之后随即转醒，担心老爷子没有带伞。
揉了揉眼睛，傅刚抬头一看屋外，月朗星稀，又哪里来的雷雨啊？
可是又过了一会，傅刚觉得屋内似乎有些不妥，虽然没有下雨，可是不知是从哪里传来的汩汩水声，这是假不了的。
到了后屋一看，供着灶王爷的供桌底下，正往外流水呢。掀开布帘子，他发现一个奇景：供桌底下本是青石板的地面，竟然生生的裂开一个大口子，一股清泉正突突的向外冒着。
傅刚左思右想也不明白，怎么会冒出一口泉眼来呢？直看得他呆坐在后屋。
正在这时，老头子回来了，进屋就喊“臭小子在哪？”见没有反应，也是楞了一下。走到后堂屋，发现自己的徒儿正望着一地的水渍发呆。
老头酒后脾气暴躁，直接就是劈头盖脸的把傅刚一顿大骂。
而傅刚也不反抗，断断续续的把由来和老头子讲了一下。老头子掀开布帘子，看后也是一阵称奇，随手捧起一汪泉水，一饮而尽。
喝过泉水之后，老头子突然两眼放光，交口称赞说这泉水甘甜清冽，十分爽口，比任何自己喝过的美酒都要美味。之后还不依不饶的用酒葫芦灌了一瓶，狂喝不止。
傅刚也用手剜了一捧，饮下后顿觉浑身舒畅，精神大振。更加觉得这泉水神奇无比，今后爷俩有口福了。
次日清晨，傅刚早起收拾妥当，做了稀饭热了馒头等老爷子起床用饭。却不料这老爷子根本没在房间里，他实在想不通，这上了岁数的老人大清早会去哪里。等了片刻，见老头子依然不见踪影，便自行吃过饭食，开工干活。
转眼日薄西山，老头子依然不见人。这下子傅刚有些着急了，担心出了事。连晚饭也没张罗，就出门找人去了。