徐拙想了想,笑着说道:“要不来就算啦,至于打就免了,万一有人报警,再把你俩给拘了。”
崔勇喝了口酒:“打是肯定要打的,这店里的服务员都跟自家妹妹一样,现在被人欺负了,我要不做点什么,以后她们再喊崔哥,我还怎么有脸答应?”
怪不得大家都说崔勇江湖呢。
这话说得确实挺让人激动的。
不过打一顿就打一顿吧,那人骗女孩子的钱,也确实可恶。
聊完这事儿之后,胡大宝看着徐拙,唯唯诺诺的说道:“前几天,跟你妈还有你干娘都谈妥了,设备也已经搬到酱菜园了。”
徐拙笑笑:“这不挺好的嘛,回头有时间我这套设备也拉过去,你们两口子再雇俩人,两套设备互不干扰……你现在怎么这副表情啊?她俩给的价钱低了?”
胡大宝赶紧摇头:“不是不是,是给的有点高……我担心你妈跟你干娘赚不到钱可咋办?”
过年时候,胡大宝挤压了好几百斤芝麻油和芝麻酱,全都被徐拙帮忙卖给了赵金马。
当时赵金马出的价格是四十块钱一斤。
然而前两天胡大宝跟陈桂芳和姚美香谈价格的时候,两人出的收购价是三十五一斤。
这让胡大宝有些担心。
回头她俩赚不到钱可咋办。
徐拙笑了笑:“放心吧,她俩一个在网购平台上铺货,一个主攻餐饮行业,很容易就能把价格提上去,只要你这边质量没问题,她俩就不会赔钱。”
现在陈桂芳的客户已经通过省城开始往周边县市辐射。
各种食材调料香料非常齐全。
而且价格相对来说很公道,所以只要香油的质量稳定,绝对不会有卖不出去的情况。
另外供应商送货,利润都会进行调配。
就跟超市搞促销一样。
有时候看着某样商品在赔钱销售,但是这个商品能带动其他商品的销量,总体来说还是很赚的。
从小到大,徐拙就没见过陈桂芳做过一次赔钱买卖。
崔勇看着胡大宝笑骂道:“整天瞎操心,好好做你的香油就行了,管那么多做什么?对了,大姜的老家种芝麻的人很多,回头我们可以帮你问问那边的芝麻价格,行的话你直接采购两大车,能比市场价便宜不少。”
胡大宝赶紧端着酒杯冲大姜说道:“那就拜托姜哥了。”
大姜端起酒杯:“你客气个蛋啊,这不应该的嘛,来来来,咱们走一个。”
大家吃吃喝喝到十一点多才散去。
崔勇喊了修车厂的学徒过来,开车带着他和大姜回去了。
胡大宝没喝多少酒,还能骑电动车。
徐拙和胖哥都喝的有点多,两人歪歪扭扭去了胖哥他妹夫的那个宾馆,一人开了间房。
来到宾馆,徐拙就躺在床上呼呼大睡起来。
等他再次睁开眼,已经是第二天上午快十点了。
这一觉睡得真过瘾。
他看了看手机,回了几个电话,微信上又回了一圈消息,这才起床。
简单洗漱之后,溜达着去了店里。
老爷子早上蒸的是葱花油卷,这会儿稍稍有些凉,不过就着泡菜和辣椒油吃倒是挺不错的。
这会儿老爷子已经去了孙立松家,冯卫国凑过来好奇的问道:“小拙,听说你要做驴打滚儿?”
徐拙点点头:“对,你不说我都忘了,得赶紧催我妈那边把货送过来,耽误一天都耽误好多钱呢。”
冯卫国有些忧心的说道:“好端端的,你可不要好高骛远啊,选择红案,就不要再琢磨白案的事儿了,切记贪多嚼不烂……”
正在啃油卷的徐拙愣了一下。
好一会儿才明白过来冯卫国的意思。
餐饮圈子中,一般选择红案,就不怎么碰白案了,同理,白案师傅也不怎么碰红案,术业有专攻嘛,几乎所有的厨师都会专攻一门。
当然了,也有例外。
比如眼前这位晋菜名厨。
因为山西菜主打的是面食,所以山西出来的师傅一般都是红案白案两开花。
只不过整体看来,水平就差了点。
就上次参加郑光耀金盆洗手大会的厨师们,在厨艺方面比较的话,冯卫国几乎就是垫底的存在。
所以他早上听老爷子说徐拙打算在店里做驴打滚,就想说说徐拙,可千万不能好高骛远。
学了红案再学白案,很有可能跟他冯卫国一样,两边都达不到巅峰,只能借综合实力这个由头站稳脚跟。
徐拙捏着一块油卷放在辣椒油中蘸一下,然后塞进嘴里,香辣的辣椒油配上咸淡适宜的油卷,这味道真是绝了。
他吃完之后才说道:“放心吧冯爷爷,我心里有数,做驴打滚就是捎带手的,等店里的帮厨学会之后我就不操这份心了。”
冯卫国这才满意的点点头,去后厨继续指点石磊和一群帮厨的厨艺。
徐拙吃饱喝足之后,也开始忙活。
既然没办法做驴打滚儿,那就先忙其他活儿。
最近杂事不少,没怎么在店里做过菜,今天没啥安排,就在后厨结结实实干一天活儿,活动一下胳膊腿。
厨师嘛,不管什么时候也不能丢了老本行。
下午,陈桂芳送来了徐拙要的那些食材。
为了方便使用,黄米和黄豆都已经磨成了粉。
“仓库那边的村里有个老磨坊,我开车把黄豆和黄米送过去,人家帮忙加工了一下……儿砸,我可订了不少货呢,你要是做不好,这钱可得赔给我。”
陈桂芳这会儿坐在柜台后面,打算等徐拙把驴打滚做出来,尝到味道之后才回去。
嗯,顺便再带走一……亿点。
“妈,你喜欢吃什么味儿的?等会儿我多给你做点儿。”
这个问题,让陈桂芳很高兴。
她笑着说道:“我……最近减肥,尝尝味道就行,什么口味都无所谓。你去忙吧,我看看你们最近的账目如何。”
徐拙刚准备进厨房,就看到崔勇和大姜推门走了进来。
“钱要回来了。”
说完,崔勇递给徐拙一个黑色塑料袋。
徐拙觉得袋子有些沉,不像两万的样子。
打开塑料袋一看,里面居然整整放着五沓百元大钞。
“怎么是五万?你俩……这是连滞纳金也给人算上了?”
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崔勇喝了口酒:“打是肯定要打的,这店里的服务员都跟自家妹妹一样,现在被人欺负了,我要不做点什么,以后她们再喊崔哥,我还怎么有脸答应?”
怪不得大家都说崔勇江湖呢。
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不过打一顿就打一顿吧,那人骗女孩子的钱,也确实可恶。
聊完这事儿之后,胡大宝看着徐拙,唯唯诺诺的说道:“前几天,跟你妈还有你干娘都谈妥了,设备也已经搬到酱菜园了。”
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胡大宝赶紧摇头:“不是不是,是给的有点高……我担心你妈跟你干娘赚不到钱可咋办?”
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当时赵金马出的价格是四十块钱一斤。
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这让胡大宝有些担心。
回头她俩赚不到钱可咋办。
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胡大宝赶紧端着酒杯冲大姜说道:“那就拜托姜哥了。”
大姜端起酒杯:“你客气个蛋啊,这不应该的嘛,来来来,咱们走一个。”
大家吃吃喝喝到十一点多才散去。
崔勇喊了修车厂的学徒过来,开车带着他和大姜回去了。
胡大宝没喝多少酒,还能骑电动车。
徐拙和胖哥都喝的有点多,两人歪歪扭扭去了胖哥他妹夫的那个宾馆,一人开了间房。
来到宾馆,徐拙就躺在床上呼呼大睡起来。
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简单洗漱之后,溜达着去了店里。
老爷子早上蒸的是葱花油卷,这会儿稍稍有些凉,不过就着泡菜和辣椒油吃倒是挺不错的。
这会儿老爷子已经去了孙立松家,冯卫国凑过来好奇的问道:“小拙,听说你要做驴打滚儿?”
徐拙点点头:“对,你不说我都忘了,得赶紧催我妈那边把货送过来,耽误一天都耽误好多钱呢。”
冯卫国有些忧心的说道:“好端端的,你可不要好高骛远啊,选择红案,就不要再琢磨白案的事儿了,切记贪多嚼不烂……”
正在啃油卷的徐拙愣了一下。
好一会儿才明白过来冯卫国的意思。
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学了红案再学白案,很有可能跟他冯卫国一样,两边都达不到巅峰,只能借综合实力这个由头站稳脚跟。
徐拙捏着一块油卷放在辣椒油中蘸一下,然后塞进嘴里,香辣的辣椒油配上咸淡适宜的油卷,这味道真是绝了。
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最近杂事不少,没怎么在店里做过菜,今天没啥安排,就在后厨结结实实干一天活儿,活动一下胳膊腿。
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下午,陈桂芳送来了徐拙要的那些食材。
为了方便使用,黄米和黄豆都已经磨成了粉。
“仓库那边的村里有个老磨坊,我开车把黄豆和黄米送过去,人家帮忙加工了一下……儿砸,我可订了不少货呢,你要是做不好,这钱可得赔给我。”
陈桂芳这会儿坐在柜台后面,打算等徐拙把驴打滚做出来,尝到味道之后才回去。
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她笑着说道:“我……最近减肥,尝尝味道就行,什么口味都无所谓。你去忙吧,我看看你们最近的账目如何。”
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“钱要回来了。”
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