徐拙开着导航,一路来到黄河滩南岸的一处湿地中。

    老远就看到了路边挂着的招牌:崔老大休闲农庄。

    光看这名字的话,根本不像是个农家乐饭店,倒像是一个地下黑恶势力的据点。

    不过招牌设计得很不错,古香古色的,跟周围的那些芦苇荡很搭配。

    这边路况不好,孙盼盼没开车,而是和李浩一块儿坐徐拙的车来的。

    李浩一看这招牌顿时乐了:“为啥我总有种来到梁山水泊的感觉?崔哥他们仨也真是会想名字,整这么一个扫黑除恶的名字……对了,他们不是合伙嘛?为啥只有崔哥自己的名字,还老大,老蒋和大姜都比他岁数大吧?”

    徐拙看着这个招牌笑着说道:“崔,代表的崔勇;老,指的应该是老蒋;大,那只能是大姜了,三人名号中各取一个字,也算是奠定了合伙的基础。”

    不过相对来说,还是崔勇占优势。

    这就凸显了一个好名号的价值优势。

    顺着招牌继续往前走,很快就到了一个往黄河滩里面走的岔路,里面是一条新铺设的砂石路。

    这会儿两边都是茂密的芦苇荡,里面不时有鸟叫声传出。

    这声音把正在于可可怀中熟睡的熊仔吵醒,一溜烟窜到车窗前,开始疯狂的挠玻璃,一副要跟出去打猎的模样。

    继续往前走没多久,新的招牌出现了。

    到前面拐了个弯儿,顺着一条芦苇荡中的河流继续往前走,最后停在了一处新修的院落门口。

    门口上吊着几个废旧轮胎改造的招牌。崔老大休闲农庄几个字清晰可辨。

    徐拙真是没想到,崔勇居然会想起用论坛做招牌这一招,这些废旧轮胎上面刷上彩色的油漆,再把中间那块补上,看上去还真不错。

    不愧是修车的,真懂得废物利用。

    大门口,崔勇老蒋和大姜已经等在这里,见到徐拙过来,赶紧拿着烟来打招呼。

    众人下车,寒暄完毕后崔勇就围着袁康那台大g转了两圈,认真问了袁康几个问题,笑着说道:“你这车换一下轮胎抓地力更强,开起来更有劲儿,回头有时间了去我那里,我帮你换了。”

    大g跟路虎一样,想要开的爽还是要改装才行。

    袁康对这事儿倒是没否认,毕竟车友群里天天有人发改装案例,看得他也是各种心痒,要不是因为不舍的改装费,他的车早改得面目全非了。

    于可可和孙盼盼一人拿着一个相机,从大门开始拍照。

    本来崔勇让他们提起来来就有帮忙宣传的意思,而店里也有这方面资源,肯定要尽力帮忙了。

    这地方比徐拙想象中还大,而且其实没有挨着黄河的干流,而是在黄河滩的一处湿地中,周围有条河能通往黄河的主河道中,那条船就是被这么运过来的。

    院子里种着各种瓜果蔬菜,周围的湖泊里也有成群的鸭子和鹅在游荡。

    而院子里那些蘑菇屋跟徐拙预想的一样,果然是包房,中间放着那种地锅,门后堆着一些木柴。

    真是个吃铁锅炖的好地方。

    除了这些之外,院子里还有个长方形的鱼池,里面放养着各种淡水鱼,大的小的都有,熊仔一进来就窜了过去。

    不过它不敢下水,只敢围在鱼池旁边瞎转悠,时不时来个猛虎咆哮,宣示自己的存在感。

    看完了院子之后,大家一块儿去了旁边的三层客船上。

    船体因为新上了油漆,看上去跟新的一样。

    这船很长,有五六十米,应该是从长江那边拉过来的江船,因为船长而宽,不像海船那样都是窄长的。

    船上第一层摆的都是四方的餐桌,这应该是接待散客的地方,一边吃着菜一边欣赏着旁边的河景,倒也挺美。

    二层三层都是包房,布置得很豪华,特别是三层,站在上面能够看到远处的黄河干流,让人有种登高望远的豪迈感。

    看了一圈之后,大家来到那个专门设计过的船头。

    船头很漂亮,特别是配上远处黄河的风光和旁边的芦苇荡,更显得风光秀丽。

    至少拍一组结婚照是妥妥的。

    正看着的时候,送庭院摆件的车来了。

    大家下去,指挥那些人把摆件放好,然后徐拙把尾款支付了之后,送那些人走了。

    崔勇没想到徐拙居然会送这么贵重的礼物,有些不好意思。

    不过更让他不好意思的是,现在因为还没到开业的时候,请的厨师这两天家里有事儿没来上班,服务员们也没来,所以……

    今天的午饭还得徐拙来做。

    虽然蒋大彪表示他可以做正宗的东北铁锅炖,但是大家却表示,还是吃徐拙做的比较放心。

    徐拙也没推辞,他看着河里那些正在曲项向天歌的大白鹅笑着说道:“你们负责抓,抓到哪只咱今天就做哪只。好久没展示过炖菜的手艺了,今天就让你们好好尝尝正经八百的铁锅炖大né!”

    蒋大彪一听这话就乐了:“就冲这口音就知道,徐拙绝对掌握了做东北菜的精髓。”

    崔勇和老孟以及李浩拿着一个长柄的罩网就追那群大鹅去了,大家都是自己人,谁都没矫情,反而一块儿下手帮忙。

    而大姜也拿着一个罩网,站在鱼池边上让几个女孩子挑鱼,挑哪条今天就吃哪条。

    至于袁康,则是和徐拙一道,拿着一个塑料筐开始摘院子里的那些蔬菜。

    很快,崔勇就将一只十来斤重的大公鹅给抓来了,鹅头跟拳头一样大,一看就非常好吃。

    大姜这边,也抓到了一条十几斤的野生胖头鱼。

    一切准备就绪,全都交给徐拙来做了。

    这让徐拙有点后悔没带郭兴旺来,连个打下手的都没有,这工作量比在店里时候还大呢。

    不过这里的风景不错,而且铁锅也够大,做铁锅炖的话绝对够味儿。

    鱼等会儿再收拾不迟,徐拙打算先把这只大鹅宰杀了炖上,到时候过边上再弄一些玉米面贴饼,今天中午这顿照样美滋滋。

    徐拙没杀过鹅,但是禽类脱骨的技能附带有杀鹅的技巧。

    所以很快他就将那只大白鹅宰杀完毕,鹅毛也褪了个干净。

    接下来,就该做铁锅炖大né了。

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