第46章 印刷术的发明
燕家的粮食也收完了,这天所有人都缩在屋子里。
燕财在院子里面捉虫玩,就看到了两人的身影。
“二叔叔和二婶婶来了。”燕财说,但院子里就只有他一个人,谁也没有在意他的话。
过了片刻,燕母看着两人,眉头深深皱了起来,“你俩怎么来了?”
燕二嫂有些心虚:“娘,你说得啥话,我和清任这不是想你们了吗?”
“有啥好想的,这都在村里,每天都在见面。”燕母怀疑道。
这也是,燕母前天还在村里碰到过燕二嫂呢,也没见她多热情。
燕二哥已经开始找水了,“大哥,你们烧水了吗?我口渴得很。”
燕大嫂说:“有的,就在地上的小锅里,今早刚烧的。”
燕二哥应了一声,自己拿了两个碗倒了水,出来时还递给燕二嫂一碗。
燕二嫂连忙接过来喝了,只觉得整个人都活了过来。
“娘,今天吃什么啊?”燕二嫂问。
这意思便是还要蹭饭。
燕母看了她一眼,就想赶人:“你管我们吃什么,没事就快回去。”
燕二哥有些尴尬,“娘,家里没有水了,”他补充道:“一滴水都没有。”
估计不是昨晚才没水的,已经缺水好几天了。
燕母眼睛一瞪,嫌弃至极,“那你们俩在干啥,别人家缺水至少还有半缸水呢,谁像你们一样。”
燕二哥解释:“娘,我这每日都在县城里呢,这不忙吗?”
燕母就看向燕二嫂,对方心虚至极,但是死不承认自己的错误,“娘,这不是意外吗?下次不会了。”
燕母一听就来气,“还有下次。”
燕二哥扯了燕二嫂一下,她便不说话了,低着头认真地挨训,不过却是左耳进右耳出。
这早上这么一打岔,最后还是同意两人在一起吃饭了。
燕二嫂立刻就忘记了先前的不愉快,热情地进厨房帮忙。
看到燕母做得粥比燕大嫂还清,她有些不高兴,轻微嘟囔了一句。
燕母是什么人,即便燕二嫂没说清楚,她也能猜到,“不想吃就回去,自己做去。”
燕二嫂立即浮出讨好的笑:“娘说什么呢,我最爱娘做得饭了。”
燕母哼了一声,快速搅拌着锅里的粥。
燕二嫂则找到一罐泡菜坛子,尽可能地多捞点咸菜。
这天无法出门,云依依就开始研究各种吃食,她今天放了满满一锅油在炸各种小吃。
旁边一个盆子里面是早就准备好的食材,提前裹上面粉,调好味道的鱼,排骨,肉块,丸子,饼子等。
等油热了之后,她就把东西下到锅里。
最开始放入馒头和大饼这种面食,等炸的金黄酥脆后,她捞上锅里,又放入排骨,肉丸子和肉块这些面积小有没有腥味的食物。
排骨和肉块炸好之后其实就是酥肉。
最后她才放下两条鱼,慢慢的炸,鱼很大,一条都有两三斤重,她炸好一面后,再小心翼翼地翻过来炸另外一面,直把鱼炸的外酥里嫩。
各种炸好的食物放了满满一大盆,一时半会也吃不完,不过也没关系,放着慢慢吃就好。
她这边刚好炸好东西,燕大双和燕小双眼巴巴地看着她,但娘没叫他们吃,他们也不敢动手。
这两只崽崽都喜欢吃油炸食品,毕竟香啊,但是刚刚起锅的食物很烫,云依依都不允许他们马上吃,要凉了片刻,他们才敢吃。
此刻云依依不说话,他们就扒拉在门口看着。
云依依看着好笑,用筷子夹起一小块肉丸子吹了吹,燕财就跑过了:“弟弟,三婶婶,奶奶叫你们过去吃饭。”
他眼睛盯着云依依手上的肉丸子咽了一口水。
云依依就把肉丸子递到燕财的嘴边,对方赶紧一口含住,几下就嚼烂吞了下去,眼睛亮晶晶:“三婶婶这是什么,真好吃。”
他也是吃过肉丸子的,但都是肥肉,煮成一大锅。谁会放这么多油来炸。
“丸子啊,你奶奶为什么叫我去吃饭啊?”云依依问。
燕财都快八岁了,他一进来就闻到了浓郁的香气,眼睛像厨房里看了看,隐约看到了一个盆子,心想三婶婶定是做了很多那么好吃的丸子,怪不得两只弟弟长得这么胖。
“因为二婶婶也来了,奶奶说,大家一起聚一次也好。”燕财说。
云依依挑了挑眉,这是打算吃个团圆饭吗?也有可能是燕母想两只崽崽了。
她说:“好,你等我一下。”
燕财偷偷看了她一眼,发现云依依把盆子里面的小吃夹了一部分出来,顿时兴奋了。
今天有肉吃了。
燕二嫂知道云依依要来以后,心里有些不满,抱怨了一句:“娘,你干嘛叫她来啊。”
燕母眼睛一瞪,“那是你弟妹,你能来,她就不能。”
几人虽然关系不好,但那都是默认的,明面上却一直没有说开,比如燕大嫂和云依依一直不对盘,但以前燕大嫂表面功夫却做得很好。
现在云依依愿意和他们相处,燕母也是一视同仁的,毕竟都是她的儿媳妇,况且对方还生了两个乖孙呢。
话音刚落,几个人就到了。
燕财端着一碗炸好的肉和鱼,开心地说:“奶奶,我们中午有肉吃了。
燕源听到,也寻声过来指着盘子说:“肉肉。”
燕大嫂愣了:“三弟妹你人过来就是,饭菜我们都做好了,不用再带菜过来。”
云依依道:“都是孩子喜欢吃的,我做得多了,就带过来给大家尝尝。”
燕二嫂看了一眼,酸溜溜道:“是啊,三弟妹,你不用假装不好意思。”
燕母闻言笑了:“你什么都有理,等会你就不要吃老三媳妇儿带来的菜。”
那可都是肉啊,她坐在这里都能闻到浓郁的香气,让她不吃那还了得。
燕三嫂什么都没带,嘴上想着刺云依依几句,其实心里却在盘算等会怎么多吃几块。
云依依带来一条炸鱼,还有一碗炸好的肉。
燕大嫂便立刻勾了汁浇在炸好的鱼上,又把炸好的酥肉和丸子放在煮好的青菜汤里面,这又迅速做好了两道菜。
一顿饭下来,大家都吃得和气极了。
燕财喜欢吃鱼,说了好几句:“三婶婶做得菜最好吃。”
燕源也跟着附和。
燕二嫂心想放了这么多油来炸当然好吃了,但她嘴里塞得满满的,也没空去说话。
脆脆的丸子在嘴里爆开,里面又香又甜,还有一股醋的清香,很符合燕二嫂的口味,她看着云依依忽然觉得对方也没那么讨厌。
完全不知道一顿饭就让人改观的云依依正在细嚼慢咽。她胃口小,别人吃一碗饭,她却只能吃半碗。
这次她吃得更慢,等大家都吃完了,才一起整理桌子,收拾碗筷。
燕二嫂吃得撑了,躺在椅子上撵都撵不动。
洗碗的时候,燕大嫂问:“三弟妹,你的水够不够用?你一个人挑水太麻烦,以后可以让清付顺便帮你挑。”
云依依谢绝了好意,“我现在水缸里的水还够。”
燕母听到了,立刻教训燕二嫂:“你看看人家一个人都知道储存水,你呢。”
燕二嫂揉了揉肚子:“我这不是忘了吗?”
云依依注意到燕大嫂洗碗的水,不是从水缸里舀出来的,而是早上剩下的水,放在一旁的桶里。
“这是早上洗米洗菜的水,等会还可以用来冲茅坑。”燕大嫂说着。
云依依点了点头,这是一水多用啊,节约水资源。
厨房里还有几个盆和木桶都装满了水,看来燕大嫂时刻都备用着水。
燕大嫂却有点忧愁:“不知道什么时候水才能变得清澈,这样太不方便了,我这几天都不能洗衣服。”
云依依安慰道:“放心吧,很快就会过去。”
这古代的不方便她早就体会到了,现在感同身受。只是她可以让水管的方法告诉村民们吗?他们能不能接受。
云依依想了一想,还是决定暂时不要行动。
这可是古代啊,若是有人不接受这种东西,对她进行谩骂指责,也许还会影响到她的生活。
季修永找了一堆人来雕刻一本书,由于是第一次试验,他选择的小儿诗歌,那本书作为启蒙教育,字少且简单,已经雕刻完了。
接着他便开始让人印刷书籍,最复杂的方面已经完成了,这印刷便没有什么技术含量,只需要在木板上涂上墨汁在贴上纸,便可以完成。
季家不缺这种体力劳动者,于是一大堆人都在加入了印刷大军。
第一日便印刷了百来本书籍,那还是因为大家第一次做这种事不够熟练,速度并不快。
季修永拿到了第一本书,新鲜出炉的书还有淡淡的墨香气,每个字刻印得清晰无比。
他又翻了翻其他书,越看心里就越澎湃。
这样印出来的书,每本都一模一样,对于人工抄写的书,优势便显现出来了。
他立刻命令下去,让书肆其他员工也一起加入印刷书籍的任务之中。
短短时间,便印出了两千来本书。
整个过程都是由季修永亲自监控着进行的,哪怕如此,在看到这么短的时间就制作出如此多的书籍,他还是感到激动。
他让账房先生们去简单估算了一下这次的支出,得到结果后百年打算将雕版印刷术投入使用。
燕财在院子里面捉虫玩,就看到了两人的身影。
“二叔叔和二婶婶来了。”燕财说,但院子里就只有他一个人,谁也没有在意他的话。
过了片刻,燕母看着两人,眉头深深皱了起来,“你俩怎么来了?”
燕二嫂有些心虚:“娘,你说得啥话,我和清任这不是想你们了吗?”
“有啥好想的,这都在村里,每天都在见面。”燕母怀疑道。
这也是,燕母前天还在村里碰到过燕二嫂呢,也没见她多热情。
燕二哥已经开始找水了,“大哥,你们烧水了吗?我口渴得很。”
燕大嫂说:“有的,就在地上的小锅里,今早刚烧的。”
燕二哥应了一声,自己拿了两个碗倒了水,出来时还递给燕二嫂一碗。
燕二嫂连忙接过来喝了,只觉得整个人都活了过来。
“娘,今天吃什么啊?”燕二嫂问。
这意思便是还要蹭饭。
燕母看了她一眼,就想赶人:“你管我们吃什么,没事就快回去。”
燕二哥有些尴尬,“娘,家里没有水了,”他补充道:“一滴水都没有。”
估计不是昨晚才没水的,已经缺水好几天了。
燕母眼睛一瞪,嫌弃至极,“那你们俩在干啥,别人家缺水至少还有半缸水呢,谁像你们一样。”
燕二哥解释:“娘,我这每日都在县城里呢,这不忙吗?”
燕母就看向燕二嫂,对方心虚至极,但是死不承认自己的错误,“娘,这不是意外吗?下次不会了。”
燕母一听就来气,“还有下次。”
燕二哥扯了燕二嫂一下,她便不说话了,低着头认真地挨训,不过却是左耳进右耳出。
这早上这么一打岔,最后还是同意两人在一起吃饭了。
燕二嫂立刻就忘记了先前的不愉快,热情地进厨房帮忙。
看到燕母做得粥比燕大嫂还清,她有些不高兴,轻微嘟囔了一句。
燕母是什么人,即便燕二嫂没说清楚,她也能猜到,“不想吃就回去,自己做去。”
燕二嫂立即浮出讨好的笑:“娘说什么呢,我最爱娘做得饭了。”
燕母哼了一声,快速搅拌着锅里的粥。
燕二嫂则找到一罐泡菜坛子,尽可能地多捞点咸菜。
这天无法出门,云依依就开始研究各种吃食,她今天放了满满一锅油在炸各种小吃。
旁边一个盆子里面是早就准备好的食材,提前裹上面粉,调好味道的鱼,排骨,肉块,丸子,饼子等。
等油热了之后,她就把东西下到锅里。
最开始放入馒头和大饼这种面食,等炸的金黄酥脆后,她捞上锅里,又放入排骨,肉丸子和肉块这些面积小有没有腥味的食物。
排骨和肉块炸好之后其实就是酥肉。
最后她才放下两条鱼,慢慢的炸,鱼很大,一条都有两三斤重,她炸好一面后,再小心翼翼地翻过来炸另外一面,直把鱼炸的外酥里嫩。
各种炸好的食物放了满满一大盆,一时半会也吃不完,不过也没关系,放着慢慢吃就好。
她这边刚好炸好东西,燕大双和燕小双眼巴巴地看着她,但娘没叫他们吃,他们也不敢动手。
这两只崽崽都喜欢吃油炸食品,毕竟香啊,但是刚刚起锅的食物很烫,云依依都不允许他们马上吃,要凉了片刻,他们才敢吃。
此刻云依依不说话,他们就扒拉在门口看着。
云依依看着好笑,用筷子夹起一小块肉丸子吹了吹,燕财就跑过了:“弟弟,三婶婶,奶奶叫你们过去吃饭。”
他眼睛盯着云依依手上的肉丸子咽了一口水。
云依依就把肉丸子递到燕财的嘴边,对方赶紧一口含住,几下就嚼烂吞了下去,眼睛亮晶晶:“三婶婶这是什么,真好吃。”
他也是吃过肉丸子的,但都是肥肉,煮成一大锅。谁会放这么多油来炸。
“丸子啊,你奶奶为什么叫我去吃饭啊?”云依依问。
燕财都快八岁了,他一进来就闻到了浓郁的香气,眼睛像厨房里看了看,隐约看到了一个盆子,心想三婶婶定是做了很多那么好吃的丸子,怪不得两只弟弟长得这么胖。
“因为二婶婶也来了,奶奶说,大家一起聚一次也好。”燕财说。
云依依挑了挑眉,这是打算吃个团圆饭吗?也有可能是燕母想两只崽崽了。
她说:“好,你等我一下。”
燕财偷偷看了她一眼,发现云依依把盆子里面的小吃夹了一部分出来,顿时兴奋了。
今天有肉吃了。
燕二嫂知道云依依要来以后,心里有些不满,抱怨了一句:“娘,你干嘛叫她来啊。”
燕母眼睛一瞪,“那是你弟妹,你能来,她就不能。”
几人虽然关系不好,但那都是默认的,明面上却一直没有说开,比如燕大嫂和云依依一直不对盘,但以前燕大嫂表面功夫却做得很好。
现在云依依愿意和他们相处,燕母也是一视同仁的,毕竟都是她的儿媳妇,况且对方还生了两个乖孙呢。
话音刚落,几个人就到了。
燕财端着一碗炸好的肉和鱼,开心地说:“奶奶,我们中午有肉吃了。
燕源听到,也寻声过来指着盘子说:“肉肉。”
燕大嫂愣了:“三弟妹你人过来就是,饭菜我们都做好了,不用再带菜过来。”
云依依道:“都是孩子喜欢吃的,我做得多了,就带过来给大家尝尝。”
燕二嫂看了一眼,酸溜溜道:“是啊,三弟妹,你不用假装不好意思。”
燕母闻言笑了:“你什么都有理,等会你就不要吃老三媳妇儿带来的菜。”
那可都是肉啊,她坐在这里都能闻到浓郁的香气,让她不吃那还了得。
燕三嫂什么都没带,嘴上想着刺云依依几句,其实心里却在盘算等会怎么多吃几块。
云依依带来一条炸鱼,还有一碗炸好的肉。
燕大嫂便立刻勾了汁浇在炸好的鱼上,又把炸好的酥肉和丸子放在煮好的青菜汤里面,这又迅速做好了两道菜。
一顿饭下来,大家都吃得和气极了。
燕财喜欢吃鱼,说了好几句:“三婶婶做得菜最好吃。”
燕源也跟着附和。
燕二嫂心想放了这么多油来炸当然好吃了,但她嘴里塞得满满的,也没空去说话。
脆脆的丸子在嘴里爆开,里面又香又甜,还有一股醋的清香,很符合燕二嫂的口味,她看着云依依忽然觉得对方也没那么讨厌。
完全不知道一顿饭就让人改观的云依依正在细嚼慢咽。她胃口小,别人吃一碗饭,她却只能吃半碗。
这次她吃得更慢,等大家都吃完了,才一起整理桌子,收拾碗筷。
燕二嫂吃得撑了,躺在椅子上撵都撵不动。
洗碗的时候,燕大嫂问:“三弟妹,你的水够不够用?你一个人挑水太麻烦,以后可以让清付顺便帮你挑。”
云依依谢绝了好意,“我现在水缸里的水还够。”
燕母听到了,立刻教训燕二嫂:“你看看人家一个人都知道储存水,你呢。”
燕二嫂揉了揉肚子:“我这不是忘了吗?”
云依依注意到燕大嫂洗碗的水,不是从水缸里舀出来的,而是早上剩下的水,放在一旁的桶里。
“这是早上洗米洗菜的水,等会还可以用来冲茅坑。”燕大嫂说着。
云依依点了点头,这是一水多用啊,节约水资源。
厨房里还有几个盆和木桶都装满了水,看来燕大嫂时刻都备用着水。
燕大嫂却有点忧愁:“不知道什么时候水才能变得清澈,这样太不方便了,我这几天都不能洗衣服。”
云依依安慰道:“放心吧,很快就会过去。”
这古代的不方便她早就体会到了,现在感同身受。只是她可以让水管的方法告诉村民们吗?他们能不能接受。
云依依想了一想,还是决定暂时不要行动。
这可是古代啊,若是有人不接受这种东西,对她进行谩骂指责,也许还会影响到她的生活。
季修永找了一堆人来雕刻一本书,由于是第一次试验,他选择的小儿诗歌,那本书作为启蒙教育,字少且简单,已经雕刻完了。
接着他便开始让人印刷书籍,最复杂的方面已经完成了,这印刷便没有什么技术含量,只需要在木板上涂上墨汁在贴上纸,便可以完成。
季家不缺这种体力劳动者,于是一大堆人都在加入了印刷大军。
第一日便印刷了百来本书籍,那还是因为大家第一次做这种事不够熟练,速度并不快。
季修永拿到了第一本书,新鲜出炉的书还有淡淡的墨香气,每个字刻印得清晰无比。
他又翻了翻其他书,越看心里就越澎湃。
这样印出来的书,每本都一模一样,对于人工抄写的书,优势便显现出来了。
他立刻命令下去,让书肆其他员工也一起加入印刷书籍的任务之中。
短短时间,便印出了两千来本书。
整个过程都是由季修永亲自监控着进行的,哪怕如此,在看到这么短的时间就制作出如此多的书籍,他还是感到激动。
他让账房先生们去简单估算了一下这次的支出,得到结果后百年打算将雕版印刷术投入使用。