第481章 香蕉
“大嫂也是辛苦，就是个劳碌命，三弟妹都让她晚点出去卖小吃，这样还能偷个懒，结果呢，她偏偏要卖早餐，早上出去卖了食物后，中午还要回来干活。这日子过的多辛苦啊，赚再多的钱又有什么用？”燕二嫂自己不去摆摊子，还吐槽起来燕大嫂，对她来说，否认了燕大嫂，便为自己的放弃又多了一个借口。
你瞅，燕大嫂就是因为摆摊子才过得这么辛苦，她已经避免了，其实她更想过得像云依依一般，但身上却没有本钱。
燕二哥嗯了一声，他虽然也不想燕二嫂去受这个苦，但也不完全否认燕大嫂，“大哥说，这是大嫂自己提出来的，早点起来，回来后，还可以干点其他事情。”
是啊，居然还是燕大嫂自己提出来，燕二嫂觉得简直就是荒谬，要是她的话，她就以这个为理由，天天睡懒觉。
其实也不对，她现在也差不多是睡懒觉，只要小糖糖不闹她的话。
阿元把事情都办妥当了，不仅把门匾给换上了，就连每个碗和每个盘子上都印上了食肆的商标，打包的油纸包上也是如此，他还订做了一个印章，直接把油纸上一按，再印上一层金粉，就成了他们独有的商标。
最初大家还没有注意到，但是时间久了，也就发现了这个特殊的地方。客人们愈加觉得这家铺子很是特殊，总归就是和别家不一样，这也是云依依想要达到的目的。
她这些日子便又在物色新的铺子，想要再开一家，这次打算走高端一些路子，不卖自主餐，而是卖高级一些食物。
因着有了第一次的经验，这次又不缺钱，她也肯花钱，就在旁边买下来一间铺子，价格要比这家贵上三倍有余，装修之后，里间就要高档许多。
不过名称还是没变，依旧叫食肆，里面的小碟小碗却要精致许多，装的茶点也很精巧美味。
她这次选人就比之前要上心一些，挑选得厨师也是有过几年经验的。借着之前食肆的名，便也开张了。这期间，她就把阿大调了过来，让他看这家店。
阿大也是她很信任的人，但他干了这么久，依旧只能做好底层的事情，脸上都带着拘谨，就连新请来的厨师都管不住。其实阿元和阿大的出身都差不多，但阿元会努力去适应，尽可能让自己坐稳店长这个位置。
当然，这也是因为出身底层的原因，所以更能吃苦，也了解底层客人们的需求，所以铺子一直经营得不错。阿元现在已经很熟练了，不仅是面对客人，还是面对下面的员工，都可以应对自如。
云依依一时半会也找不到合适的人，眼看着新铺子的开张并不那么顺利，心情也不怎么好。但她素来也会调节心情，想着这条路走不通也没有事，大不了就继续开以前的老铺子也行。
本着这种心态，她也就没有太在意新店的业绩。倒是阿元这些日子发现了一个商机：“夫人，我发现武城那边的香蕉也便宜，每次到了香蕉成熟的季节，都是一文钱能买到一大堆，尽管如此，还是根本就卖不出去。”因为实在是太多了，香蕉这种东西本来就不容易保存，一旦没人买，这东西就坏了，那就只能扔了。
武城那边离这边还是有段距离，但是比起江南要近一些，他也是去拿货的时候，听旁人说的。
这就是这个时代的弊端了，因为进口出口这条产业链也没有打通，交通也不发达。导致很多地方都是自给自足的。有的地方土地贫瘠，那么很多人甚至会饿死。有的地方某种蔬菜水果产量过高，那地方的人吃得都想吐了，最后由于盛产，还只能眼睁睁看着食物烂掉。
“香蕉可以做成很多食物，要是味道不错的话，也是能够卖出去的。”云依依道。香蕉布丁，香蕉酥，香蕉饮料，她随便一说，就能说出很多关于香蕉的食物。而且做法还都是很简单的。
但是香蕉保存起来，那还真是麻烦，就算是有足够的冰，那也是容易坏的。
阿元点点头，他在这个铺子里面，一方面赚了不少钱，另外一方面，的确也是学到了很多。这其中降低成本，就是他学到的一课。
要是能大量引起香蕉那多好啊，但他很快就冷静下来了，香蕉太容易坏了，根本找不到好的运输方式。
云依依不认为现在卖香蕉好，因为很有可能半路上就坏了，要是去武城把香蕉给做成食物，加工好了再运输过来也来还成，但是成本费也太高了，所以这还真是没有办法。
但阿元能够提出这个建议还是挺好的，她就夸奖了阿元，心里面却有了一个其他想法，要是在武城旁边的地方开个铺子，便能保证把半天时间把香蕉运输过来，并且就只卖关于香蕉的食物，那肯定怎么来说都是赚钱的。
这个时代的人们本来就不喜欢出远门，就算知道隔壁的县城盛产什么水果，卖得很便宜，他们约莫着还是会选择就吃自己附近卖的水果。
人都是有惰性的，再说这也是大家多年来形成的观念，也不显得奇怪，云依依想了一下，就问：“你是听船夫说的吗？那他们有人带香蕉吗？”按理说香蕉便宜，他们应该应该会备用一部分在船上。
“带了，不过放不了多久，一般都是买几天的量，吃完了也就算了。”阿元说。
云依依想了一下就说，“下次等香蕉还没有成熟的时候，你就说要，要船夫多带一些过来。到时候可以试试看，能不能成功做做香蕉糕点。对了，你记得，在树上还是青色的时候，就让他们摘下来。”
阿元有些云里雾里的。
他家也是种过香蕉的，不过长势并不好，每次结果也少，可能是这个地方并不适合种植香蕉吧。毕竟每个地方的情况不一样。这青皮的香蕉根本就没有熟，那味道又苦又涩，就算做成糕点也没有人吃吧，云依依要这种香蕉做什么？完全就让人想不通。
但他对云依依又有一股盲目的自信，毕竟他是亲眼看到这个店是怎么起来的，他点了点头就答应了：“好，我到时候让船夫给我留意一下。”
你瞅，燕大嫂就是因为摆摊子才过得这么辛苦，她已经避免了，其实她更想过得像云依依一般，但身上却没有本钱。
燕二哥嗯了一声，他虽然也不想燕二嫂去受这个苦，但也不完全否认燕大嫂，“大哥说，这是大嫂自己提出来的，早点起来，回来后，还可以干点其他事情。”
是啊，居然还是燕大嫂自己提出来，燕二嫂觉得简直就是荒谬，要是她的话，她就以这个为理由，天天睡懒觉。
其实也不对，她现在也差不多是睡懒觉，只要小糖糖不闹她的话。
阿元把事情都办妥当了，不仅把门匾给换上了，就连每个碗和每个盘子上都印上了食肆的商标，打包的油纸包上也是如此，他还订做了一个印章，直接把油纸上一按，再印上一层金粉，就成了他们独有的商标。
最初大家还没有注意到，但是时间久了，也就发现了这个特殊的地方。客人们愈加觉得这家铺子很是特殊，总归就是和别家不一样，这也是云依依想要达到的目的。
她这些日子便又在物色新的铺子，想要再开一家，这次打算走高端一些路子，不卖自主餐，而是卖高级一些食物。
因着有了第一次的经验，这次又不缺钱，她也肯花钱，就在旁边买下来一间铺子，价格要比这家贵上三倍有余，装修之后，里间就要高档许多。
不过名称还是没变，依旧叫食肆，里面的小碟小碗却要精致许多，装的茶点也很精巧美味。
她这次选人就比之前要上心一些，挑选得厨师也是有过几年经验的。借着之前食肆的名，便也开张了。这期间，她就把阿大调了过来，让他看这家店。
阿大也是她很信任的人，但他干了这么久，依旧只能做好底层的事情，脸上都带着拘谨，就连新请来的厨师都管不住。其实阿元和阿大的出身都差不多，但阿元会努力去适应，尽可能让自己坐稳店长这个位置。
当然，这也是因为出身底层的原因，所以更能吃苦，也了解底层客人们的需求，所以铺子一直经营得不错。阿元现在已经很熟练了，不仅是面对客人，还是面对下面的员工，都可以应对自如。
云依依一时半会也找不到合适的人，眼看着新铺子的开张并不那么顺利，心情也不怎么好。但她素来也会调节心情，想着这条路走不通也没有事，大不了就继续开以前的老铺子也行。
本着这种心态，她也就没有太在意新店的业绩。倒是阿元这些日子发现了一个商机：“夫人，我发现武城那边的香蕉也便宜，每次到了香蕉成熟的季节，都是一文钱能买到一大堆，尽管如此，还是根本就卖不出去。”因为实在是太多了，香蕉这种东西本来就不容易保存，一旦没人买，这东西就坏了，那就只能扔了。
武城那边离这边还是有段距离，但是比起江南要近一些，他也是去拿货的时候，听旁人说的。
这就是这个时代的弊端了，因为进口出口这条产业链也没有打通，交通也不发达。导致很多地方都是自给自足的。有的地方土地贫瘠，那么很多人甚至会饿死。有的地方某种蔬菜水果产量过高，那地方的人吃得都想吐了，最后由于盛产，还只能眼睁睁看着食物烂掉。
“香蕉可以做成很多食物，要是味道不错的话，也是能够卖出去的。”云依依道。香蕉布丁，香蕉酥，香蕉饮料，她随便一说，就能说出很多关于香蕉的食物。而且做法还都是很简单的。
但是香蕉保存起来，那还真是麻烦，就算是有足够的冰，那也是容易坏的。
阿元点点头，他在这个铺子里面，一方面赚了不少钱，另外一方面，的确也是学到了很多。这其中降低成本，就是他学到的一课。
要是能大量引起香蕉那多好啊，但他很快就冷静下来了，香蕉太容易坏了，根本找不到好的运输方式。
云依依不认为现在卖香蕉好，因为很有可能半路上就坏了，要是去武城把香蕉给做成食物，加工好了再运输过来也来还成，但是成本费也太高了，所以这还真是没有办法。
但阿元能够提出这个建议还是挺好的，她就夸奖了阿元，心里面却有了一个其他想法，要是在武城旁边的地方开个铺子，便能保证把半天时间把香蕉运输过来，并且就只卖关于香蕉的食物，那肯定怎么来说都是赚钱的。
这个时代的人们本来就不喜欢出远门，就算知道隔壁的县城盛产什么水果，卖得很便宜，他们约莫着还是会选择就吃自己附近卖的水果。
人都是有惰性的，再说这也是大家多年来形成的观念，也不显得奇怪，云依依想了一下，就问：“你是听船夫说的吗？那他们有人带香蕉吗？”按理说香蕉便宜，他们应该应该会备用一部分在船上。
“带了，不过放不了多久，一般都是买几天的量，吃完了也就算了。”阿元说。
云依依想了一下就说，“下次等香蕉还没有成熟的时候，你就说要，要船夫多带一些过来。到时候可以试试看，能不能成功做做香蕉糕点。对了，你记得，在树上还是青色的时候，就让他们摘下来。”
阿元有些云里雾里的。
他家也是种过香蕉的，不过长势并不好，每次结果也少，可能是这个地方并不适合种植香蕉吧。毕竟每个地方的情况不一样。这青皮的香蕉根本就没有熟，那味道又苦又涩，就算做成糕点也没有人吃吧，云依依要这种香蕉做什么？完全就让人想不通。
但他对云依依又有一股盲目的自信，毕竟他是亲眼看到这个店是怎么起来的，他点了点头就答应了：“好，我到时候让船夫给我留意一下。”