开家饭馆从炸土豆开始 第40节
舒挽挽发了一个很简短的视频——
“「蛋黄酥」～是甜甜的味道～”
作者有话说：
蛋黄酥做法：
[1]文怡.酥皮点心怎么做——蛋黄酥[j].食品与健康,2012(09):52.
第39章 蛋黄酥（一） [vip]
圆圆的蛋黄酥是放在一个小盒子里的, 透明的外壳呈现出一个拱形的弧度。
老太太接过这个蛋黄酥，像是捧着什么珍宝一样，止不住笑意：“这长得可真乖。”
薄薄的深黄色的外皮附着, 芝麻粒像是星星一样散落着, 薄皮下的蛋黄色的酥皮泛起些微粒。
凑近了些闻, 还能闻到经过炙烤过后的甜甜的香气。
老太太心里欢喜，顺便在朋友圈里分享了一下——
她的微信头像是朵盛开的向日葵, 名字就叫【松奶奶】。
【松奶奶】：今儿个去秋福小吃街买土豆吃，老板还送我一个蛋黄酥, 这模样，不比大店子里做得差。/爱心/
奶奶发的微博不一会就收获了许多赞。
这也启发了舒挽挽, 她便对后面的顾客改了说辞：“大家好，今天关注公众号和某音的账号，免费送蛋黄酥了，大家记得在朋友圈分享一下。”
老爷爷老奶奶们对这个活动很热情，一个二个地把手机拿出来，再把老花镜带上, 手指笨拙地操作着手机。
“小舒, 你这蛋黄酥味道不错，什么时候拿出来卖了记得通知我一下哈。”
“烧麦怎么不卖啦, 我盼了好几天了，不过蛋黄酥也好吃！”
“老板我这里关注好啦！谢谢你的蛋黄酥。”
“……”
*
钱嵩南是穿着蓝色骑手服的一名外卖员。
他接了一个跑腿单，是在五公里之外的一个顾客，点名要买舒记这的小吃。
炽热的阳光永不停息地散落在这寸天地里, 空茫茫的午后时分只有吵闹的说话声和马路上嗡嗡的引擎声。
钱嵩南扯了扯自己的衣服, 公司规定为了保持企业良好的形象, 规定必须要把制服规规矩矩地穿好。
他只觉得汗水止不住地往下流, 衣服和背粘连在一起，更觉得心烦意乱。
这时候萌萌微笑着递上了一小杯绿豆汤，道：“辛苦啦大热天的，解解暑。”
湖绿色的绿豆汤颤颤的，绿豆沙沙藏在下边，看起来很是清凉。
钱嵩南接过来，一饮而尽，从喉咙到心间都凉悠悠的，整个人都清爽了几分。
顾客要求代购的是四笼虾饺和四杯奶茶，还有六个钵仔糕。
很快轮到了钱嵩南——
舒挽挽把这些小吃规规矩矩地打包好，再递给钱嵩南。
“哎，等等，您拿杯绿豆汤路上喝吧，然后今天是送蛋黄酥，也拿着尝尝吧。”舒挽挽笑着说。
她看着这外卖小哥脸上晒得黑黑的，全是汗水，手上的沟壑也是深一道浅一道的，心下一动。
钱嵩南微微一愣，忙说：“使不得，使不得，多少钱我付钱吧。”
说着，他便拿出手机，看了眼招牌板，手指点开“扫一扫”对准收款二维码。
“您拿着吧，天这么热，在外边也不容易。”舒挽挽坚持说着。
钱嵩南沉默一下，点点头：“好嘞，谢谢您老板。”
他拿着绿豆汤和蛋黄酥，又坐上小摩托车，奔驰在空旷的马路上。
阳光晒得人头晕目眩，迎面打来的风几乎都是热的。
嘴里还残存着绿豆汤凉凉的甜意，钱嵩南却觉得整个人都很舒服。
送完外卖后，他找个阴凉的角落，把蛋黄酥的包装盒拆开了来。
他就在这忙里偷闲的时间，尝了一口——
最外边的焦皮有种焦脆的口感，酥皮层层叠叠的，这慢慢咬下去的过程中，能够感觉到酥皮慢慢在唇齿间融化的触感。
他慢慢地尝到了红豆沙，像是陷入了一场温柔的沼泽里，甜而不腻的红豆沙在舌尖不断酝酿，最后是蛋黄的味道——
它有一点“沙沙”的口感，也有一点咸，在最中心处蛋黄还有一些流油，给人的感受体验到了极致。
钱嵩南边吃边感慨着，老板这手艺真好，也真是个好人啊……
他很快又接到了新的外卖订单，擦擦手，又骑上摩托车了。
这个时候，他的舌尖仿佛还有蛋黄酥的味道，身体里也残存着对冰凉的绿豆汤的美好记忆。
天仿佛也没有那么热了。
*
姜羡鱼这个即将高三的学生，是终于补完暑假的课，放假了。
她是个很漂亮的女孩子，平日里也喜欢发些生活vlog，在某音上也是有着几万粉丝。
放假的第一天，她就全身都做好防晒工作，跑到舒记小摊买了杯奶茶和烧仙草。
姜羡鱼回到家，把奶茶和烧仙草放在铺着碎花桌布的小方桌上，再把相机设置好。
她冲着摄像头甜甜地笑笑——
“当当当～大家好，是我，羡鱼妹妹～今天又到了我们愉快的奶茶测评时间。”
“之前都在学校，好久没发视频了，呜呜呜不知道大家还记不记得我。”
她拿着黑色的小勺子，舀了一块仙草冻——
“这真是我吃过最好吃的烧仙草，它这个仙草，有种淡淡的焦糊的口感，甜味不是很浓，嚼起来非常细腻……”
“我必须给老板的芋圆点个大大的赞！太好吃了！！而且老板每次都给我加很多！”
尝完烧仙草，姜羡鱼又抿了一口奶茶喝——
“奶茶的味道更绝了，呜呜呜我都想从老板那里买鲜奶喝了，这个奶味真的特别醇厚特别浓郁……”
她最后朝着镜头笑笑，眼睛弯成月牙的弧度，再拍拍桌子：“嘿嘿！不过这是我发现的宝藏店铺，外地的小伙伴是吃不到了。”
姜羡鱼给视频加了个很悠闲风的bgm，便它发到了平台上。
这一发出去，她很快收到了几个回复。
-【退而结网】：失踪人口回归？不错，不错，还知道紧跟潮流。
-【小雪糕不是不努力】呜呜呜怎么好多博主都推荐这个！！啊啊啊！可恶，要开学才能去a城！「捶桌子jpg」
-【今年一年级】：嗷嗷羡鱼妹妹好好看！我明天就去买！
姜羡鱼读着评论，逐渐觉得事情有点不对起来——
怎么大家好像都知道这家店的样子！
她在搜索栏打下“舒记”两个字，很快弹出一大堆视频来——
基本都是在秋福小吃街拍的，淡色的背景，色彩浓郁的小吃，闲适的音乐……文案多以“打卡”为主，再配上一堆吹得天上有地下无的彩虹屁。
“舒记”这个tag的热度，在a城本地榜已经飙到了第三。
姜羡鱼看了看这些拍的“舒记”的视频，心情有些复杂。
就像是只有自己知道的宝藏店铺突然爆火，她一方面有点小失落，但也为老板感到高兴。
不管啦，她明天再去买奶茶喝好了，今天到的时候蛋黄酥都送完了，明天一定要早点去。
*
仅仅才一天的功夫，公众号的关注人数已经达到了六百多，舒挽挽还是对这个增长速度还是很满意的。
咸鱼上找的专业人员，也把第一篇推文写好了——
这介绍的是“狼牙土豆”。
图片自然是挑得一张光影搭配最好的。
素色花纹的碗盛着狼牙土豆，土豆呈现出一种温柔的黄色，打在桌面上的阴影弧度也很圆钝，辣椒碎末和鲜绿的葱花碎末杂乱地贴在土豆上。
文字走的是娓娓道来的风格，没有用过多的华丽词藻，叙述风格很干净。
排版的话也很简洁，基本只有黑色的字体，为了照顾老年人的阅读感受，关键语句都把字体调得很大。
舒挽挽对这篇推文很满意，很快把它发到了公众号上，并把其他几种小吃的推文排版任务一并交给了专业人员。
她尝着蛋黄酥，感受着它一层一层的口感，另一边在某音上搜了搜“舒记”。
各种各样的小视频是越来越多，大家对“舒记”的小吃基本上是一边倒的好评，这时候掺杂着的几个差评就格外刺眼——
【蛋黄酥永远单身】：去那看了，蛋黄酥是真好吃！但是人太多了，都挤在小巷子里，有点晕人了。
【小ya小猫咪】：最想吃的炸鸡经常买不到，第二想吃的烧麦得听天命才有呜呜呜呜呜。
人有点挤这个问题是存在的，舒挽挽想了想，最近得看看店铺什么的，尽快把店面开起来了，老挤在这个巷子里也不是事。
*
秋福小吃街——
小吃街负责人的办公室内——
负责人正在看着这个月的财务报表。
助理在旁边刷着某音，凑过来说：“主管，你看，这个‘舒记小摊’的热度已经飙升到这了，就在咱们这秋福小吃街。”
负责人接过手机，随意划拉了几个视频，连连称奇：“还真是咱们这，这拍得可真好看，看起来很干净很舒服。”
“「蛋黄酥」～是甜甜的味道～”
作者有话说：
蛋黄酥做法：
[1]文怡.酥皮点心怎么做——蛋黄酥[j].食品与健康,2012(09):52.
第39章 蛋黄酥（一） [vip]
圆圆的蛋黄酥是放在一个小盒子里的, 透明的外壳呈现出一个拱形的弧度。
老太太接过这个蛋黄酥，像是捧着什么珍宝一样，止不住笑意：“这长得可真乖。”
薄薄的深黄色的外皮附着, 芝麻粒像是星星一样散落着, 薄皮下的蛋黄色的酥皮泛起些微粒。
凑近了些闻, 还能闻到经过炙烤过后的甜甜的香气。
老太太心里欢喜，顺便在朋友圈里分享了一下——
她的微信头像是朵盛开的向日葵, 名字就叫【松奶奶】。
【松奶奶】：今儿个去秋福小吃街买土豆吃，老板还送我一个蛋黄酥, 这模样，不比大店子里做得差。/爱心/
奶奶发的微博不一会就收获了许多赞。
这也启发了舒挽挽, 她便对后面的顾客改了说辞：“大家好，今天关注公众号和某音的账号，免费送蛋黄酥了，大家记得在朋友圈分享一下。”
老爷爷老奶奶们对这个活动很热情，一个二个地把手机拿出来，再把老花镜带上, 手指笨拙地操作着手机。
“小舒, 你这蛋黄酥味道不错，什么时候拿出来卖了记得通知我一下哈。”
“烧麦怎么不卖啦, 我盼了好几天了，不过蛋黄酥也好吃！”
“老板我这里关注好啦！谢谢你的蛋黄酥。”
“……”
*
钱嵩南是穿着蓝色骑手服的一名外卖员。
他接了一个跑腿单，是在五公里之外的一个顾客，点名要买舒记这的小吃。
炽热的阳光永不停息地散落在这寸天地里, 空茫茫的午后时分只有吵闹的说话声和马路上嗡嗡的引擎声。
钱嵩南扯了扯自己的衣服, 公司规定为了保持企业良好的形象, 规定必须要把制服规规矩矩地穿好。
他只觉得汗水止不住地往下流, 衣服和背粘连在一起，更觉得心烦意乱。
这时候萌萌微笑着递上了一小杯绿豆汤，道：“辛苦啦大热天的，解解暑。”
湖绿色的绿豆汤颤颤的，绿豆沙沙藏在下边，看起来很是清凉。
钱嵩南接过来，一饮而尽，从喉咙到心间都凉悠悠的，整个人都清爽了几分。
顾客要求代购的是四笼虾饺和四杯奶茶，还有六个钵仔糕。
很快轮到了钱嵩南——
舒挽挽把这些小吃规规矩矩地打包好，再递给钱嵩南。
“哎，等等，您拿杯绿豆汤路上喝吧，然后今天是送蛋黄酥，也拿着尝尝吧。”舒挽挽笑着说。
她看着这外卖小哥脸上晒得黑黑的，全是汗水，手上的沟壑也是深一道浅一道的，心下一动。
钱嵩南微微一愣，忙说：“使不得，使不得，多少钱我付钱吧。”
说着，他便拿出手机，看了眼招牌板，手指点开“扫一扫”对准收款二维码。
“您拿着吧，天这么热，在外边也不容易。”舒挽挽坚持说着。
钱嵩南沉默一下，点点头：“好嘞，谢谢您老板。”
他拿着绿豆汤和蛋黄酥，又坐上小摩托车，奔驰在空旷的马路上。
阳光晒得人头晕目眩，迎面打来的风几乎都是热的。
嘴里还残存着绿豆汤凉凉的甜意，钱嵩南却觉得整个人都很舒服。
送完外卖后，他找个阴凉的角落，把蛋黄酥的包装盒拆开了来。
他就在这忙里偷闲的时间，尝了一口——
最外边的焦皮有种焦脆的口感，酥皮层层叠叠的，这慢慢咬下去的过程中，能够感觉到酥皮慢慢在唇齿间融化的触感。
他慢慢地尝到了红豆沙，像是陷入了一场温柔的沼泽里，甜而不腻的红豆沙在舌尖不断酝酿，最后是蛋黄的味道——
它有一点“沙沙”的口感，也有一点咸，在最中心处蛋黄还有一些流油，给人的感受体验到了极致。
钱嵩南边吃边感慨着，老板这手艺真好，也真是个好人啊……
他很快又接到了新的外卖订单，擦擦手，又骑上摩托车了。
这个时候，他的舌尖仿佛还有蛋黄酥的味道，身体里也残存着对冰凉的绿豆汤的美好记忆。
天仿佛也没有那么热了。
*
姜羡鱼这个即将高三的学生，是终于补完暑假的课，放假了。
她是个很漂亮的女孩子，平日里也喜欢发些生活vlog，在某音上也是有着几万粉丝。
放假的第一天，她就全身都做好防晒工作，跑到舒记小摊买了杯奶茶和烧仙草。
姜羡鱼回到家，把奶茶和烧仙草放在铺着碎花桌布的小方桌上，再把相机设置好。
她冲着摄像头甜甜地笑笑——
“当当当～大家好，是我，羡鱼妹妹～今天又到了我们愉快的奶茶测评时间。”
“之前都在学校，好久没发视频了，呜呜呜不知道大家还记不记得我。”
她拿着黑色的小勺子，舀了一块仙草冻——
“这真是我吃过最好吃的烧仙草，它这个仙草，有种淡淡的焦糊的口感，甜味不是很浓，嚼起来非常细腻……”
“我必须给老板的芋圆点个大大的赞！太好吃了！！而且老板每次都给我加很多！”
尝完烧仙草，姜羡鱼又抿了一口奶茶喝——
“奶茶的味道更绝了，呜呜呜我都想从老板那里买鲜奶喝了，这个奶味真的特别醇厚特别浓郁……”
她最后朝着镜头笑笑，眼睛弯成月牙的弧度，再拍拍桌子：“嘿嘿！不过这是我发现的宝藏店铺，外地的小伙伴是吃不到了。”
姜羡鱼给视频加了个很悠闲风的bgm，便它发到了平台上。
这一发出去，她很快收到了几个回复。
-【退而结网】：失踪人口回归？不错，不错，还知道紧跟潮流。
-【小雪糕不是不努力】呜呜呜怎么好多博主都推荐这个！！啊啊啊！可恶，要开学才能去a城！「捶桌子jpg」
-【今年一年级】：嗷嗷羡鱼妹妹好好看！我明天就去买！
姜羡鱼读着评论，逐渐觉得事情有点不对起来——
怎么大家好像都知道这家店的样子！
她在搜索栏打下“舒记”两个字，很快弹出一大堆视频来——
基本都是在秋福小吃街拍的，淡色的背景，色彩浓郁的小吃，闲适的音乐……文案多以“打卡”为主，再配上一堆吹得天上有地下无的彩虹屁。
“舒记”这个tag的热度，在a城本地榜已经飙到了第三。
姜羡鱼看了看这些拍的“舒记”的视频，心情有些复杂。
就像是只有自己知道的宝藏店铺突然爆火，她一方面有点小失落，但也为老板感到高兴。
不管啦，她明天再去买奶茶喝好了，今天到的时候蛋黄酥都送完了，明天一定要早点去。
*
仅仅才一天的功夫，公众号的关注人数已经达到了六百多，舒挽挽还是对这个增长速度还是很满意的。
咸鱼上找的专业人员，也把第一篇推文写好了——
这介绍的是“狼牙土豆”。
图片自然是挑得一张光影搭配最好的。
素色花纹的碗盛着狼牙土豆，土豆呈现出一种温柔的黄色，打在桌面上的阴影弧度也很圆钝，辣椒碎末和鲜绿的葱花碎末杂乱地贴在土豆上。
文字走的是娓娓道来的风格，没有用过多的华丽词藻，叙述风格很干净。
排版的话也很简洁，基本只有黑色的字体，为了照顾老年人的阅读感受，关键语句都把字体调得很大。
舒挽挽对这篇推文很满意，很快把它发到了公众号上，并把其他几种小吃的推文排版任务一并交给了专业人员。
她尝着蛋黄酥，感受着它一层一层的口感，另一边在某音上搜了搜“舒记”。
各种各样的小视频是越来越多，大家对“舒记”的小吃基本上是一边倒的好评，这时候掺杂着的几个差评就格外刺眼——
【蛋黄酥永远单身】：去那看了，蛋黄酥是真好吃！但是人太多了，都挤在小巷子里，有点晕人了。
【小ya小猫咪】：最想吃的炸鸡经常买不到，第二想吃的烧麦得听天命才有呜呜呜呜呜。
人有点挤这个问题是存在的，舒挽挽想了想，最近得看看店铺什么的，尽快把店面开起来了，老挤在这个巷子里也不是事。
*
秋福小吃街——
小吃街负责人的办公室内——
负责人正在看着这个月的财务报表。
助理在旁边刷着某音，凑过来说：“主管，你看，这个‘舒记小摊’的热度已经飙升到这了，就在咱们这秋福小吃街。”
负责人接过手机，随意划拉了几个视频，连连称奇：“还真是咱们这，这拍得可真好看，看起来很干净很舒服。”