第五十七章 你这行礼太大了
杨辰和刘御厨都接过温如递过来的杯子,温如让他们先别吃,她跑到了专门弄水果的地方,找了一个外地运输过来的芒果,将芒果切成小丁,当在了杯子的上面做点缀,然后这次温如还给他们二人挑了两个尺寸小的勺子给他们。
刘御厨看到这么小的勺子,疑惑地问道:“虽然咱们宫里做了不同尺寸的勺子,但是这么小的勺子还没有用过,你这个杯子里面的东西,用这么小的勺子吃,舀起来就一点点,会不会尝不出什么味道。”
其实杨辰拿着这个勺子的时候,也跟刘御厨有同样的疑惑。
温如微笑地摇了摇头:“这东西就是要用小勺子一点一点地吃,才能吃出里面的风味呢。”
二人听到温如这么说,也就拿着勺子往里面舀了一下,舀出来是淡淡的黄色,说是水,但是又是凝固的,说凝固的,但是又能看到它包含水,软软糯糯地在勺子上跳动。
“这……”,刘御厨有些惊讶地说道。
温如也不做解释,用手在空中抬了抬,说:“您先吃吃看。”
刘御厨看了看温如,将勺子里的往嘴里一送,这东西不像其他的糕点是有嚼劲的,放入嘴里是入口即化的,而且在唇齿之间滑如凝脂,口齿留香,牛奶和鸡蛋的香味相得益彰,糖分也放得恰到好处,不甜不腻,上面的芒果混合着,让人沁入心脾。
刘御厨放下杯子,向温如作了一个揖,说道:“是老夫小看了夫人了。”
杨辰看到刘御厨做出这样的举动,赶忙将刘御厨扶起身:“刘御厨,你可是宫里德高望重的老师傅,内子可受不起这样的礼。”
温如也走了上来说道:“对啊,刘御厨,你这行礼太大了,我作为晚辈可受不起啊。”
刘御厨笑着说道:“受得起,这甜品老夫做了一辈子御厨都没吃到,今日能在夫人这里吃到,真是感叹现在确实是长江后浪推前浪啊。”
说完刘御厨看向温如,问道:“不知夫人这第二把刷子叫什么名字呢?”
温如拿起这个杯子说道:“这个啊,叫牛奶不定,可惜的是在这只有木头做的杯子,要是是透明的话会更好看。”
“透明的?”刘御厨想了想,然后叫来旁边的小帮厨说道:“去,把柜子下面那些透明的碗拿过来。”
小帮厨听到后便点头离开,不一会将一个木箱子拿了过来。
刘御厨将木箱打开,里面都是晶莹透亮且雕刻精美花纹的玻璃碗:“夫人,老夫没有玻璃做的杯子,但是这些碗一直是老夫珍藏的,就是想到用于比较重大的宴会做甜品用,但是呢,我现在觉得可以拿出来给夫人一用,用上这个,我想夫人做的甜品一定会打出名头的。”
温如看着这碗就很是喜欢,这碗可比现代的碗好看多了,现代的碗有些好看,但是碗面较薄,遇到高温或者遇冷就容易坏,而刘御厨这个不一样,不仅精美,而且质量很好。
刘御厨看到这么小的勺子,疑惑地问道:“虽然咱们宫里做了不同尺寸的勺子,但是这么小的勺子还没有用过,你这个杯子里面的东西,用这么小的勺子吃,舀起来就一点点,会不会尝不出什么味道。”
其实杨辰拿着这个勺子的时候,也跟刘御厨有同样的疑惑。
温如微笑地摇了摇头:“这东西就是要用小勺子一点一点地吃,才能吃出里面的风味呢。”
二人听到温如这么说,也就拿着勺子往里面舀了一下,舀出来是淡淡的黄色,说是水,但是又是凝固的,说凝固的,但是又能看到它包含水,软软糯糯地在勺子上跳动。
“这……”,刘御厨有些惊讶地说道。
温如也不做解释,用手在空中抬了抬,说:“您先吃吃看。”
刘御厨看了看温如,将勺子里的往嘴里一送,这东西不像其他的糕点是有嚼劲的,放入嘴里是入口即化的,而且在唇齿之间滑如凝脂,口齿留香,牛奶和鸡蛋的香味相得益彰,糖分也放得恰到好处,不甜不腻,上面的芒果混合着,让人沁入心脾。
刘御厨放下杯子,向温如作了一个揖,说道:“是老夫小看了夫人了。”
杨辰看到刘御厨做出这样的举动,赶忙将刘御厨扶起身:“刘御厨,你可是宫里德高望重的老师傅,内子可受不起这样的礼。”
温如也走了上来说道:“对啊,刘御厨,你这行礼太大了,我作为晚辈可受不起啊。”
刘御厨笑着说道:“受得起,这甜品老夫做了一辈子御厨都没吃到,今日能在夫人这里吃到,真是感叹现在确实是长江后浪推前浪啊。”
说完刘御厨看向温如,问道:“不知夫人这第二把刷子叫什么名字呢?”
温如拿起这个杯子说道:“这个啊,叫牛奶不定,可惜的是在这只有木头做的杯子,要是是透明的话会更好看。”
“透明的?”刘御厨想了想,然后叫来旁边的小帮厨说道:“去,把柜子下面那些透明的碗拿过来。”
小帮厨听到后便点头离开,不一会将一个木箱子拿了过来。
刘御厨将木箱打开,里面都是晶莹透亮且雕刻精美花纹的玻璃碗:“夫人,老夫没有玻璃做的杯子,但是这些碗一直是老夫珍藏的,就是想到用于比较重大的宴会做甜品用,但是呢,我现在觉得可以拿出来给夫人一用,用上这个,我想夫人做的甜品一定会打出名头的。”
温如看着这碗就很是喜欢,这碗可比现代的碗好看多了,现代的碗有些好看,但是碗面较薄,遇到高温或者遇冷就容易坏,而刘御厨这个不一样,不仅精美,而且质量很好。