孙宝宝将一直在淡盐水中泡着的蛤蜊取出来,洗干净后放入沸水中把蛤蜊给烧开口。
    接着,再把蛤蜊捞起来,放入清水中,将蛤蜊肉一个一个取下来,放入碗中。
    “宝宝,要快些了,又有客人点菜了。”二雄在门口喊道,孙宝宝立即加快速度。
    锅中加入猪油,油五成热后将葱末炒香,紧接着放入黄鱼肉丁炒制片刻,随后倒入料酒、骨头汤和盐。
    此刻,厨房中也不知是黄鱼的鲜味儿还是骨头汤的香味儿更浓一些。
    等汤完全沸腾后,用水淀粉勾芡,再将蛤蜊肉放入其中,淋上鸡蛋液,等鸡蛋液成絮状后就可以出锅啦。
    出锅后撒上些许葱花和火腿即可。
    孙宝宝做完这道菜后赶紧让涛子端走,自己再赶到大厨房中继续做菜。
    ……
    天色愈发黑暗,全部菜炒制完后,孙宝宝彻底能歇了。
    洗碗临时工婶子们每到这个时候就会来收拾卫生,孙宝宝也能够离开厨房坐在院子中好好吃一顿饭。
    “宝宝,咱们店铺微信的公众号下有人来应聘了。”
    林文心从房间中走出来,把手机递给孙宝宝,然后洗洗手坐下吃饭。
    对她而言,这是一天中最幸福的时刻!
    嗯,这道蛤蜊黄鱼羹,味道也太鲜美了吧!汤太滑溜了,偶尔还能吃到火腿丁!
    还有这道清蒸鲥鱼,鱼肉肥美,油润润的,味道香而不腻,若是蘸一口姜醋汁,那味道更是绝了!
    更有怎么都吃不腻的油淋庄鸡和潇湘猪手……
    林文心掏出手机拍一张照片发到朋友圈中炫耀,把远在千里之外的爸妈馋得要死。
    林母瞄几眼照片,偷偷咽下口水,面容突然变得担忧:“唉,文心也不晓得在清城山怎么样了。”
    林父很上道,同样愁眉苦脸的:“是啊是啊,也不知睡不睡的好,有没有变瘦……”额,变胖。
    “咱们要不找个时间去看看她吧……要不然我不放心。”
    我绝对不是想去吃东西!
    “好啊好啊!等你广场舞比赛完了咱们再去。”
    这个卤猪手看着忒好吃了,还有这个什么鸡……前几日的四喜丸子,到时候都得点一遍。
    ……
    葡萄架子下,孙宝宝赶紧把公众号打开。
    店铺的公众号再门口贴了好几天了,每天都有不少人关注,来应聘的还真没有。
    她主要是想招三个洗碗工,两个服务员和一位帮厨。这次来应聘的有两人,两人都是看上服务员这个岗位。
    “咱们店还缺服务员?”林文心边吃饭边问。
    孙宝宝点头,给两人发了一个下周一早上九点面试的消息。
    “涛子和二雄每天事儿太多了,我瞧着二雄瘦了不少,涛子每日也是大汗淋漓的。
    而且我打算把涛子调到酒仙院,让他专门管酒仙院。”
    “然后二雄坐门房登记顾客,二雄比涛子会招呼客人,做事儿也更利索些。
    不过涛子更加谨慎小心守规矩,所以他反倒最适合酒仙院。”
    林文心听着点点头,平日看宝宝对那胖瘦兄弟都是放养状态,似乎一心扑在厨房上,没想到宝宝心里头都有着数呢。
    因为有人应聘,孙宝宝感觉心中轻快不少,米饭都不由得多吃了半碗。
    晚上。
    孙宝宝洗个澡,把身上的味道全都洗去,随后换上衣服,把头发吹得半干,拿着手机往宅子外走去。
    不论白日里有多热闹,当夜幕降临,星河灿烂时,望天村总会回归寂静,唯有小卖部那一片地方热闹一些。
    孙宝宝的宅子很偏僻,原本这一片地方只有自家门口这么孤零零的几盏灯。如今因为赵老爷子的入住,看着倒是更有人气了。
    晚风拂面,把披肩头发吹得扬起。
    孙宝宝沿着路灯往前走,抬头见到前方也有一个人。
    赵思衡冲她微笑,“你好。”
    孙宝宝走近后才认出人来,“你好。”看他也像刚刚洗完澡一样,头发还带着湿,于是问道:“你是去找赵爷爷的吗?”
    赵思衡点点头,他才出门就看到后头来了个人,看着很像小老板,犹豫了片刻后,还是停下脚步。
    孙宝宝只以为他不认识路,便道:“赵老……赵爷爷这时候一般在村里棋牌室中和人下棋,刚巧我也要去棋牌室,你跟着我走吧。”
    村中不仅有棋牌室,还有运动馆,甚至有望天村的历史介绍馆。
    不过也就只有棋牌室物尽其用了,运动馆成了老太太们的跳舞之地,介绍馆成了小孩们的玩闹之所。
    赵思衡应好。
    路灯才刚换不久,这会儿明亮非常。
    孙宝宝这还是头一次仔细看赵老爷子的孙子,突然发现长得还怪好看的……
    和赵老爷子一点儿都不像。
    赵思衡也是才看清这位小老板,总觉得比他还小,到底是怎么把这间饭馆经营得这么好?
    还有厨艺……赵思衡头一回吃到这么棒的手艺。
    “这几日多谢你对我爷的照顾。”赵思衡突然说道。
    孙宝宝正有些后悔跟他一块走呢,开店太久忘了自个儿是个社恐,太尴尬了。
    正打算打开手机时,便听到他这么说。
    孙宝宝赶紧摆手:“哪里哪里,倒是多谢赵爷爷的光顾。”
    多阔气的小老头啊,吃饭经常自个儿带原料,大早上的还会过来帮忙擦桌子,甚至在山上发现好看的花都会移植到她家酒仙院中……
    搞得孙宝宝都不好意思再收他包厢费了。
    赵思衡比孙宝宝高出一个头,这会儿正瞧见她那一言难尽的表情,忍不住笑出声。
    “我爷就爱美食,更爱一口好酒,是你们饭店的菜太好吃酒太好喝了他一日不落的去。”
    孙宝宝:……
    真的,其实这种话可以网上私信跟她说。
    这种环境中对她说这么直白的话,搞得孙宝宝怪不好意思的……
    不由得加快步伐向前走去。
    第48章 钵钵鸡   鸡汤的鲜美,辣椒油的香辣,藤……
    棋牌室中果然十分热闹, 孙宝宝大老远的就能听到村民们嚷嚷的声音。
    这块可热闹了,不止村民们在这里打牌下棋,就连好些住在这儿的游客都凑到一边看。
    孙宝宝带着赵思衡走进去, 指着一处角落:“喏, 赵爷爷就在那儿,他下着棋你或许要等他一会儿。”
    “谢谢。”赵思衡点点头。
    孙宝宝挥挥手, 然后走到另外一个房间。
    这间房内就有些烟雾缭绕了,四五张桌子摆开, 每张桌子又围了一圈人。
    “一对八!”
    “一对一!”
    “一对二!没了!”
    耳边闹哄哄的, 孙宝宝站在门口垫着脚,屏住呼吸找了一圈,终于找到刘三叔。
    她走过去,“刘三叔!三叔!”
    刘三叔自己不打牌,不过看人打牌也挺兴奋的,刚刚见人赢一局,自己也不由自主的笑起来。听到有人喊他,不由得转头。
    “宝宝!”他惊讶道,随后走出房间来到门口, “宝宝啥事儿啊?”
    孙宝宝:“三叔,你哪一天有时间, 我想在宅子门口左侧建一个游廊,方便排队用的。”
    说着,孙宝宝打开手机, 点开图片,“就是类似公园这种。”
    刘三叔接过手机认真瞧了瞧,片刻后点点头,“这种的容易, 我最近都有时间,木料到了我们就可以动工。”
    孙宝宝微松一口气,笑笑道,“那行,谢谢三叔啊,木料大概后天就会到,到了后我再通知您。”
    说完,孙宝宝转身离开……然后拐到旁边的小卖部中去买了几包薯片辣条。
    林文心看着孙宝宝怀里抱着一大堆东西疑惑问道:“你不是说要去找涛子爸爸吗?”
    “对啊。”孙宝宝撕开一个大刀牛肉,香香辣辣油滋滋。辣条这东西不吃倒罢,一吃就停不下来了。
    林文心看着嘴馋,也撕了一包,“那你主要目的是去买零食,然后顺便找涛子爸爸说个事儿?”
    “去!”孙宝宝扔包薯片到她身上,带着零食回到房间。
    “被我说破了呗……”林文心打开薯片咔嚓咔嚓吃着,“对了,我今天的视频剪好发给你了,你记得上传!”
    ……
    回到房间,孙宝宝把零食放到柜子中,洗漱完后打开电脑看一遍后上传视频。
    视频内容是做菜的,好些粉丝看了妞妞吃饭的视频后嗷嗷叫,一直追着让孙宝宝把做菜教程发出来。
    今天上传的教程就是蟹黄大白菜的教程。
    她也不怕做法泄露啥的,做法其实网上都有,最关键的是食材、火候和调料。
    接着,孙宝宝又将明日的菜单发到各个平台的账号上。
    [哇塞,明天有开水白菜吗?]

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