第10章 屋外是雪,屋里是人。
外边下了一整天的雪,地面上的雪积到了脚踝的位置,入了夜了,这一条美食巷里头都不再看得见多少人,黄焖鸡米饭的店里头,店员坐在空荡荡的餐馆里边,听着从隔壁传来的如有若无的声音,十分忧愁地叹了一口气。
也不过几天时间,为什么隔壁那家专做黑暗料理的店铺突然就有了客人呢?
难道大家的味觉都集体失灵了?
这是酸辣汤之后的整一个星期的晚上。
易白棠漫不经心地将最后一份料理端上桌子,旋即拿起一块写着“今日已晚、不再接客”的白纸板牌子随手挂在了门里。
小小饭店中的位置被人坐了四分之三,其中一个坐在吧台边的客人是个业余老书法家,一眼看见易白棠的字便感慨起来:“小老板字写的真是漂亮!”
“和厨艺一起练,练了二十年了。”易白棠回道。
“看来你真心喜欢练字。”老书法家见猎心喜。
“没啥意思,打发时间而已。”易白棠头也不回。
“呃……”
周围人顿时一阵爆笑。
坐在中间的王振江喝着冰啤酒,外头下着雪,里头开着暖气,还有一罐冰镇得恰到好处的啤酒,这日子,优哉游哉的。
他跟自己的朋友说:“行啦,小老板就是这个性格,来饭店说什么书法,我们说厨艺!快快快,今天最后一个奖要开出来了,大家拍桌下注,下手无悔,老李点了一锅水煮牛肉,他最终会吃到什么东西呢?是酸甜牛肉,还是柠檬牛肉,还是煎牛排,还是萝卜炖牛肉?!”
“不行不行,这边除了柠檬牛肉哪还有什么黑暗料理啊!真是想象力匮乏!”
“老李运气不好,老王我看你还是多说两种不同的黑暗料理比较好,比如说牛肉泥什么的,一口下去糊糊的,哈哈哈。”
“也别这么说,老李已经连续倒霉了一星期了,我们这一周隔三差五过来,运气好的吃到三顿好吃的,运气不好的也能吃到一顿好吃的,就老李来得最勤吃得最惨,哈哈哈哈,难怪是一个买了十年彩票却连五块钱都中不到的男人啊,绝对非同一般。”
“够了!”
叫老李的男人一声大吼。
他们或多或少是王振江的朋友,自从听了王振江的事情之后,纷纷来给易白棠捧场,一来二去还真喜欢上了这里,时不时就拿这家小店当着自己兄弟聚会的场所,来得久了,也和周围零星的客人混熟,一周之后,这里就已经不再是吃了就走、门可罗雀的饭店,变成了时不时爆发笑声的休闲场所。
一声怒吼之后,饭店顿时安静下来。
老李一声镇住场子,也不看别人,喃喃自语,连连搓手,虔诚地念了一百遍“好运阿门”之后,使出神龙无影手,闪电打开罩在大锅之上的铁盖!
嫩肉起伏于红汤之中,条条翠色的横陈,点点柔白交杂,一份漂亮的水煮牛肉出现在饭店内的众人眼中。
感慨声此起彼伏。
“修成正果,修成正果。”
“小老板这是发力了。”
“吃了一整个星期的黑暗料理就为了这天晚上,值了!”
“快尝尝,别磨蹭,尝完了之后告诉我们什么味道!”
“哈哈哈,哈哈哈,哈哈哈哈哈,诸位兄弟,料理美食他做主,今日运气我称雄,承让了,承让了,哈哈哈哈哈!”
老李又是一通喜气洋洋地大笑,冲着所有人都炫耀够了之后,方才拿起筷子,夹了一夹牛肉进嘴里。
一阵沉默。
其余人按捺不住,纷纷开口:
“怎么了?什么味道倒是说说啊?”
“看着这么正常的料理,就老板的习惯,我不信味道不好。”
“没错,这锅水煮牛肉绝对是今天最正常最好吃的东西了。”
“你别卖关子,你要不说什么味道,我们就直接开抢了!”
这最后一句刚才出来,吃了牛肉的老李“唰”一下,掉下了两行泪来。
众人吓了一跳。
老李一边流泪,一边缓缓开口:
“太好吃了,太惊艳了,太辣了,太爽了!牛肉入口即化,我从来没有吃过这样的牛肉,感觉以前吃的都不是牛肉,全他妈是牛渣……”
说着,他微微眯起眼睛,一边感慨地回味着,一边慢吞吞伸出筷子,准备夹住下一片牛肉。
但这时候,筷子如同雨点,蜂拥而至,坐在老李附近的人全在同一时间加入了抢食,老李只见面前七手八嘴,筷子纷飞,当下就急了起来,火烧火燎叫道:“你们给我住手!这是我的水煮牛肉,我的!”
“傻,见者有份,之前别人吃到好吃的你抢的时候可见你这么说。”
其余人纷纷鄙视。
王振江也是鄙视老李的人之一,不过他还记着点正事,一边抢食一边不忘对吧台之后,无所事事的易白棠说:“小老板,我看你这家店也有点想,最近反正有客人了,你有没有打算换一家大点的店面?”
“还要换大点的店面?”
从外头走进来的商怀砚正好听见了这一句话,当下失笑道。
他的进入给室内带来了一股冷风,热火朝天的气氛稍稍降温,客人们转回头去,就见永远穿着不同高订服装的大老板脱下身上的外头,抖了抖落在肩膀的雪花,然后将长外套与围巾一起挂在吧台角落的衣帽架上。
说起来哪间饭店会特意在角落摆一个衣帽架,就为了给一个人挂衣服帽子围巾?
客人们目光交流,意味深长。
本来没什么事情,就靠在吧台之后发呆的易白棠看见商怀砚走了进来,再次转身进入厨房,给商怀砚端出了一碗养胃粥。
小小的白粥盛在滚着蓝边的瓷器里头,正中间的位置安了颗滚圆滚圆的红枣,看上去特别清爽可人。
来了这么多次,就见这个人十次来八次有正常的食物吃,这究竟是一种什么样的爱啊。
客人们目光继续交流,更加意味深长。
商怀砚端起小碗,尝了一口粥。
虽然白粥里边只塞了一颗红枣,但从粥里丰富的味道来看,里头的材料绝对不止这一点点东西。
商怀砚无可否认每天晚上来这里喝一碗粥十分舒服,但对一个男人而言,天天吃白粥总感觉缺了点肉……他的目光飘向旁边的水煮牛肉,感慨道:“答应我,什么时候也给我弄一点吃起来够劲的东西怎么样?”
易白棠正在脱厨师服。
商怀砚的到来宣告着今天彻底完结。
他摘掉了厨师帽,在脱外衣的时候回头淡淡看了商怀砚一眼。
他的内心其实十分想要给商怀砚来一点够劲的东西。
但好舌头的胃简直是个心腹大患。
算了,我要好好爱护好舌头,毕竟我长这么大,就碰见一个这样的好舌头,还是先小心翼翼地把好舌头给保护起来,其余之后再说吧!
就在易白棠沉思的当口,饭店里的众人闹也闹了,吃也吃了,买单之后,结伴一同离开。
饭店里就剩下易白棠与商怀砚两个人。
易白棠收拾完饭店,对商怀砚说:“走吧。”
“咦?”难道我刚吃完就要赶我走?
“去我房间里坐坐,看电视。”地狱料理挑战赛马上就要开播了!
“哦!”受宠若惊!
易白棠没管商怀砚的心思,他急着回去看电视,一下子就带着商怀砚走进厨房,穿过天井,来到最后面自己的卧室之中。
这是一间大概三十平左右的房间,入口的位置是洗漱间,客厅与卧室连在一起,很像常规意义上的单身公寓。
商怀砚进入的时候环视了一圈,桌子上除了一大盘葡萄外没有多余的东西,床上除了床单没有多余的东西,井井有条得根本不像有人正在这里住着。
“要啤酒吗?”
旁边传来易白棠的声音。
“冰的?”商怀砚问。
“常温的。”
“那行。”商怀砚回答,回答的那当口,他见易白棠拉开了柜子门,刹那间,大大小小的盒子噼里啪啦地砸到易白棠脚前。
易白棠面不改色,从中拿出两罐啤酒,又将砸下来的东西一一塞回去,最后将柜子门一关,再顺手开了电视,万事大吉,只等节目!
商怀砚哑然失笑,感情是乱不在表面上。
窗外狂风呼啸,壁挂电视播放着美食节目,地狱料理大赛还没到点,现在正是广告时间,广告之中,老牌的美食家高谈阔论自己的美食方案,并故作神秘地说出自己的独门秘笈:“今天在电视机前的观众有福了,对于浙菜的代表菜色之一龙井虾仁,我有一门独家配方。这配方呢,说珍贵也珍贵,说不珍贵也不珍贵;说它珍贵,过去厨师带弟子,别的都可以交给弟子,唯独配方不给,那做菜进行到最关键的一步时候怎么办呢?就随便找个理由,让徒弟拿什么东西过去,拿什么东西过来,就这么一转身的功夫,作料就放好了。这一手啊,短一点,能抻五六个年头;长一点,能抻七八个年头;说不珍贵又是因为……”
废话这么多。
大约电视台也觉得这位嘉宾废话多,趁着嘉宾说话的时候,在下方滚动一则新闻:,一则滚动新闻正在播出:“五年一度的《厨王争霸赛》将在今年六月再次开办,参赛者将与来自五湖四海的厨师切磋技艺,最终胜利者将在决赛之中,与上一届的厨王面对面,决出真正的冠军;厨王争霸赛的奖品为,一等奖,奖金一百万元;二等奖……”
两人一起坐在了沙发上。
易白棠开了两罐啤酒的拉环,推了一罐给商怀砚。
商怀砚也拿个小碗,勤勤恳恳地剥了小半碗葡萄皮,给易白棠。
看着面前的小碗,易白棠睁大眼睛,心里特高兴!
好舌头果然感觉到我最近一段时间的努力,都开始投桃报李了,肯定已经意识到自己之前牡丹花的想法是错误的,并且像我学习,走在了正确的纯正的朋友的道路上了!
我现在只需要继续加深这段无价的友谊。
易白棠严肃脸沉思着。
既然投喂有用,那就再接再励,继续做好吃的投喂吧!
不过也可以搭配一点其他套餐,比如睡觉前的心灵交流~“真无聊。”易白棠突然开口。
商怀砚一愣。
“这个配方我三岁的时候就会背了。”易白棠淡淡说。
商怀砚这才发现对方说的是电视中龙井虾仁的那个配方。现在他已经能够面不改色地将易白棠掐头去尾没有指向的句子给补全,并且能够从食物中吃出对方的想法和心情再表述出来……有点心累,是不是点出了一些奇奇怪怪的技能点?
“你呢?”易白棠没说两句话,直接一转头,看向商怀砚,理所当然问,“我小时候就是这样,你小时候是怎么样的?”
商怀砚顿时愣住了。
他记得有很久、很久、很久了。
外边下了一整天的雪,地面上的雪积到了脚踝的位置,入了夜了,这一条美食巷里头都不再看得见多少人,黄焖鸡米饭的店里头,店员坐在空荡荡的餐馆里边,听着从隔壁传来的如有若无的声音,十分忧愁地叹了一口气。
也不过几天时间,为什么隔壁那家专做黑暗料理的店铺突然就有了客人呢?
难道大家的味觉都集体失灵了?
这是酸辣汤之后的整一个星期的晚上。
易白棠漫不经心地将最后一份料理端上桌子,旋即拿起一块写着“今日已晚、不再接客”的白纸板牌子随手挂在了门里。
小小饭店中的位置被人坐了四分之三,其中一个坐在吧台边的客人是个业余老书法家,一眼看见易白棠的字便感慨起来:“小老板字写的真是漂亮!”
“和厨艺一起练,练了二十年了。”易白棠回道。
“看来你真心喜欢练字。”老书法家见猎心喜。
“没啥意思,打发时间而已。”易白棠头也不回。
“呃……”
周围人顿时一阵爆笑。
坐在中间的王振江喝着冰啤酒,外头下着雪,里头开着暖气,还有一罐冰镇得恰到好处的啤酒,这日子,优哉游哉的。
他跟自己的朋友说:“行啦,小老板就是这个性格,来饭店说什么书法,我们说厨艺!快快快,今天最后一个奖要开出来了,大家拍桌下注,下手无悔,老李点了一锅水煮牛肉,他最终会吃到什么东西呢?是酸甜牛肉,还是柠檬牛肉,还是煎牛排,还是萝卜炖牛肉?!”
“不行不行,这边除了柠檬牛肉哪还有什么黑暗料理啊!真是想象力匮乏!”
“老李运气不好,老王我看你还是多说两种不同的黑暗料理比较好,比如说牛肉泥什么的,一口下去糊糊的,哈哈哈。”
“也别这么说,老李已经连续倒霉了一星期了,我们这一周隔三差五过来,运气好的吃到三顿好吃的,运气不好的也能吃到一顿好吃的,就老李来得最勤吃得最惨,哈哈哈哈,难怪是一个买了十年彩票却连五块钱都中不到的男人啊,绝对非同一般。”
“够了!”
叫老李的男人一声大吼。
他们或多或少是王振江的朋友,自从听了王振江的事情之后,纷纷来给易白棠捧场,一来二去还真喜欢上了这里,时不时就拿这家小店当着自己兄弟聚会的场所,来得久了,也和周围零星的客人混熟,一周之后,这里就已经不再是吃了就走、门可罗雀的饭店,变成了时不时爆发笑声的休闲场所。
一声怒吼之后,饭店顿时安静下来。
老李一声镇住场子,也不看别人,喃喃自语,连连搓手,虔诚地念了一百遍“好运阿门”之后,使出神龙无影手,闪电打开罩在大锅之上的铁盖!
嫩肉起伏于红汤之中,条条翠色的横陈,点点柔白交杂,一份漂亮的水煮牛肉出现在饭店内的众人眼中。
感慨声此起彼伏。
“修成正果,修成正果。”
“小老板这是发力了。”
“吃了一整个星期的黑暗料理就为了这天晚上,值了!”
“快尝尝,别磨蹭,尝完了之后告诉我们什么味道!”
“哈哈哈,哈哈哈,哈哈哈哈哈,诸位兄弟,料理美食他做主,今日运气我称雄,承让了,承让了,哈哈哈哈哈!”
老李又是一通喜气洋洋地大笑,冲着所有人都炫耀够了之后,方才拿起筷子,夹了一夹牛肉进嘴里。
一阵沉默。
其余人按捺不住,纷纷开口:
“怎么了?什么味道倒是说说啊?”
“看着这么正常的料理,就老板的习惯,我不信味道不好。”
“没错,这锅水煮牛肉绝对是今天最正常最好吃的东西了。”
“你别卖关子,你要不说什么味道,我们就直接开抢了!”
这最后一句刚才出来,吃了牛肉的老李“唰”一下,掉下了两行泪来。
众人吓了一跳。
老李一边流泪,一边缓缓开口:
“太好吃了,太惊艳了,太辣了,太爽了!牛肉入口即化,我从来没有吃过这样的牛肉,感觉以前吃的都不是牛肉,全他妈是牛渣……”
说着,他微微眯起眼睛,一边感慨地回味着,一边慢吞吞伸出筷子,准备夹住下一片牛肉。
但这时候,筷子如同雨点,蜂拥而至,坐在老李附近的人全在同一时间加入了抢食,老李只见面前七手八嘴,筷子纷飞,当下就急了起来,火烧火燎叫道:“你们给我住手!这是我的水煮牛肉,我的!”
“傻,见者有份,之前别人吃到好吃的你抢的时候可见你这么说。”
其余人纷纷鄙视。
王振江也是鄙视老李的人之一,不过他还记着点正事,一边抢食一边不忘对吧台之后,无所事事的易白棠说:“小老板,我看你这家店也有点想,最近反正有客人了,你有没有打算换一家大点的店面?”
“还要换大点的店面?”
从外头走进来的商怀砚正好听见了这一句话,当下失笑道。
他的进入给室内带来了一股冷风,热火朝天的气氛稍稍降温,客人们转回头去,就见永远穿着不同高订服装的大老板脱下身上的外头,抖了抖落在肩膀的雪花,然后将长外套与围巾一起挂在吧台角落的衣帽架上。
说起来哪间饭店会特意在角落摆一个衣帽架,就为了给一个人挂衣服帽子围巾?
客人们目光交流,意味深长。
本来没什么事情,就靠在吧台之后发呆的易白棠看见商怀砚走了进来,再次转身进入厨房,给商怀砚端出了一碗养胃粥。
小小的白粥盛在滚着蓝边的瓷器里头,正中间的位置安了颗滚圆滚圆的红枣,看上去特别清爽可人。
来了这么多次,就见这个人十次来八次有正常的食物吃,这究竟是一种什么样的爱啊。
客人们目光继续交流,更加意味深长。
商怀砚端起小碗,尝了一口粥。
虽然白粥里边只塞了一颗红枣,但从粥里丰富的味道来看,里头的材料绝对不止这一点点东西。
商怀砚无可否认每天晚上来这里喝一碗粥十分舒服,但对一个男人而言,天天吃白粥总感觉缺了点肉……他的目光飘向旁边的水煮牛肉,感慨道:“答应我,什么时候也给我弄一点吃起来够劲的东西怎么样?”
易白棠正在脱厨师服。
商怀砚的到来宣告着今天彻底完结。
他摘掉了厨师帽,在脱外衣的时候回头淡淡看了商怀砚一眼。
他的内心其实十分想要给商怀砚来一点够劲的东西。
但好舌头的胃简直是个心腹大患。
算了,我要好好爱护好舌头,毕竟我长这么大,就碰见一个这样的好舌头,还是先小心翼翼地把好舌头给保护起来,其余之后再说吧!
就在易白棠沉思的当口,饭店里的众人闹也闹了,吃也吃了,买单之后,结伴一同离开。
饭店里就剩下易白棠与商怀砚两个人。
易白棠收拾完饭店,对商怀砚说:“走吧。”
“咦?”难道我刚吃完就要赶我走?
“去我房间里坐坐,看电视。”地狱料理挑战赛马上就要开播了!
“哦!”受宠若惊!
易白棠没管商怀砚的心思,他急着回去看电视,一下子就带着商怀砚走进厨房,穿过天井,来到最后面自己的卧室之中。
这是一间大概三十平左右的房间,入口的位置是洗漱间,客厅与卧室连在一起,很像常规意义上的单身公寓。
商怀砚进入的时候环视了一圈,桌子上除了一大盘葡萄外没有多余的东西,床上除了床单没有多余的东西,井井有条得根本不像有人正在这里住着。
“要啤酒吗?”
旁边传来易白棠的声音。
“冰的?”商怀砚问。
“常温的。”
“那行。”商怀砚回答,回答的那当口,他见易白棠拉开了柜子门,刹那间,大大小小的盒子噼里啪啦地砸到易白棠脚前。
易白棠面不改色,从中拿出两罐啤酒,又将砸下来的东西一一塞回去,最后将柜子门一关,再顺手开了电视,万事大吉,只等节目!
商怀砚哑然失笑,感情是乱不在表面上。
窗外狂风呼啸,壁挂电视播放着美食节目,地狱料理大赛还没到点,现在正是广告时间,广告之中,老牌的美食家高谈阔论自己的美食方案,并故作神秘地说出自己的独门秘笈:“今天在电视机前的观众有福了,对于浙菜的代表菜色之一龙井虾仁,我有一门独家配方。这配方呢,说珍贵也珍贵,说不珍贵也不珍贵;说它珍贵,过去厨师带弟子,别的都可以交给弟子,唯独配方不给,那做菜进行到最关键的一步时候怎么办呢?就随便找个理由,让徒弟拿什么东西过去,拿什么东西过来,就这么一转身的功夫,作料就放好了。这一手啊,短一点,能抻五六个年头;长一点,能抻七八个年头;说不珍贵又是因为……”
废话这么多。
大约电视台也觉得这位嘉宾废话多,趁着嘉宾说话的时候,在下方滚动一则新闻:,一则滚动新闻正在播出:“五年一度的《厨王争霸赛》将在今年六月再次开办,参赛者将与来自五湖四海的厨师切磋技艺,最终胜利者将在决赛之中,与上一届的厨王面对面,决出真正的冠军;厨王争霸赛的奖品为,一等奖,奖金一百万元;二等奖……”
两人一起坐在了沙发上。
易白棠开了两罐啤酒的拉环,推了一罐给商怀砚。
商怀砚也拿个小碗,勤勤恳恳地剥了小半碗葡萄皮,给易白棠。
看着面前的小碗,易白棠睁大眼睛,心里特高兴!
好舌头果然感觉到我最近一段时间的努力,都开始投桃报李了,肯定已经意识到自己之前牡丹花的想法是错误的,并且像我学习,走在了正确的纯正的朋友的道路上了!
我现在只需要继续加深这段无价的友谊。
易白棠严肃脸沉思着。
既然投喂有用,那就再接再励,继续做好吃的投喂吧!
不过也可以搭配一点其他套餐,比如睡觉前的心灵交流~“真无聊。”易白棠突然开口。
商怀砚一愣。
“这个配方我三岁的时候就会背了。”易白棠淡淡说。
商怀砚这才发现对方说的是电视中龙井虾仁的那个配方。现在他已经能够面不改色地将易白棠掐头去尾没有指向的句子给补全,并且能够从食物中吃出对方的想法和心情再表述出来……有点心累,是不是点出了一些奇奇怪怪的技能点?
“你呢?”易白棠没说两句话,直接一转头,看向商怀砚,理所当然问,“我小时候就是这样,你小时候是怎么样的?”
商怀砚顿时愣住了。
他记得有很久、很久、很久了。