姜兵兵走了进去,迎面而来的味道就告诉他,他没有来错地方,光这一个香味中,他就闻到了十几种香料的味道。而具体的香料种类还需要他品尝之后才能知道。
当然不要误会,他不是来打探配方的,就是来吃个饭,然后老毛病犯了。
姜兵兵自己也意识到了这一点,在位置上都有些坐立难安,就怕小饭馆的老板或收银员给看出来了,接着把他给扔出去。
姜兵兵完全想多了,不说这种天赋根本没人看得出来,也没人想过,就是罗锦屏自己其实并不在意这些菜被人学走。
罗锦屏并不希望在自己的后代没有天赋时,她学会的这些菜就失传了。
就像容林会写下菜谱一样,他们都希望这些菜能够传下去,有更多的人能够学会。只要能够学走配方,那就是对方的本事。
可能这也跟他们并不是祖传配方有关,他们都是跟着梦大厨学习的厨艺,不存在传承这个重要的词语压在身上。
在现代的这个世界,其实也有很多大厨都不在意这些,他们能够教授自己的厨艺,只是能够学习到所有的人很少,能够学到精髓的人更少。
当然偷配方还是不可取的。
坛子肉和烫干丝就是在姜兵兵的惶惶不安中送了过来。
在高晓圆将东西摆在他面前的过程中,姜兵兵一直维持着姿势,一动也不敢动。
终于在高晓圆离开之后,他松了口气,明明也不是做贼,但就是很心虚。
姜兵兵看着自己点的两样菜,坛子肉和烫干丝,都是他没有见过的。在师父那里学习的时候也没有听过这些菜。
在姜兵兵眼里,能够被看到和闻到的烫干丝要更有吸引力一些,坛子肉可能是被封的太紧,一丝气息都没有暴露,他反而没有感受。
烫干丝的混着豆香的味道十分好闻,姜兵兵的嗅觉又很敏感,一下子就喜欢上了,他觉得这个菜绝对不差。
烫干丝入口果然味道不差,切得细细的豆腐干已经完全浸入了酱汁的味道,爆汁的感觉也让人沉迷。
学了一段时间的姜兵兵也知道制作这个烫干丝的厨师的厨艺有多好,能够将豆腐干切得薄而细,尤其是粗细均匀,这刀工可不是随便就能练出来的,没有个十几年的锻炼都不可能。
这么想着,姜兵兵看了眼厨房,随即就瞪大了眼睛,厨房里面只有一个看着很年轻的女孩再忙,完全不是他想象中的中年甚至老年大厨。
“难道她也是帮忙的学徒?”姜兵兵除了这个已经想不出其他的解释了,他完全想象不出能够有这么一手好刀工又在调味上有建树的大厨会这么年轻。
一个专攻刀工的大厨都不会在这个年级有这份成就。
罗锦屏完全没有感受到身后的视线,按照自己内心的估计照看着炉火,间歇做着一份一份的烫干丝。
姜兵兵收回自己复杂的视线,继续看着自己的烫干丝。
他想了会。又伸出筷子夹了一些开始吃,豆腥味完全没有,反而形成了一种豆类所特有的清甜。
姜兵兵又打开盖子,准备品尝坛子肉,边观察坛子肉的同时还不忘朝着厨房看一下,他想知道到底是不是这一个年轻女子做的,还是...
没有还是了,他直接被坛子肉的味道给吸引了,这就是他刚进小饭馆的时候闻到的加了十几种香料的味道。
姜兵兵凑近去闻,葱姜等是基本的,随后又吃上了一口,里面还有肉桂...
不过最后还是有两位料,他没有尝出来,一种应该是酸甜的味道,一种清新的味道,他完全没有思路。
不死心的又品尝了一下,这下只能尝到肉的细嫩还有肥肉的多汁,脑子已经被坛子肉给侵占,其他的调料完全不出现。
姜兵兵挠了挠脑袋,还是很想知道到底是什么味道,但去问人家老板肯定是没有答案的。
最后只能心底痒痒的看着厨房的位置。
就这么一看也让他看出了问题,他发现这家店竟然就是这么一个年轻女子在做菜,完全不是他想象中的大厨。
这大概半个多小时都没有人进去,完全就是女子自己一人做事,如果是像他这样的学徒,师父肯定不会放心留下学徒在厨房肚子做菜的。
这年轻女子自己拿着小坛子往炉子上面放,中途还不忘放进去各种调料,这个因为距离有些远,姜兵兵没看清。
接着就是在旁边的台子上面切着干豆腐丝,也是这样才让姜兵兵相信着豆腐干真的是这个年轻女子切的。
调味也是姜兵兵亲眼看见的,这让他不相信都不行了。
所以他师父说的他天赋绝无仅有是假的?其实还有比他这种更有天赋的?
第62章 坛子肉2
田骄阳现在是一名高一生, 是一个学霸,还是那种能够在学校里实现年纪第一连霸的学霸。
长相俊秀,身高也不错, 妥妥就是一个校园男神, 只是家庭条件不是很好, 父母只是普通的工人。
不过田骄阳并没有因为这个原因而自卑,毕竟他已经是可以赚钱的人了。
是的,别看田骄阳还在学校读书, 但他一年里参加各种竞赛得奖后获得的奖金已经能够抵得上家里父母一年的收入, 大大缓解了家里的生活困境。
可以想见,他在未来的两年里还可以赚更多的钱。
由于田骄阳每天学习太过刻苦,家里父母都很担心他, 母亲会专门回家做各种好吃的给他补身体。
田骄阳本人其实并不在乎口腹之欲,只要让他能够学习就好。
但这一天就不一样了,他在经过学校操场的时候, 闻到了一股他以前从来没有闻到的味道,那个味道如此好闻,让他整整想了一个晚自习, 连最爱的学习都被抛弃了。
田骄阳觉得自己不能这样,他是立志要拿奖学金的男人,不能被美食给诱惑。
但是食欲这个东西是越压抑越反弹的, 所以在一天晚饭的时候, 田骄阳还是忍不住去找了那天吃东西的人。
而这个人——金天表示很懵逼。
从来没想到有学弟会因为这种事情来找自己。
“就是小吃街的那家小饭馆。”
金天仔细回想了一下, 那天他吃的好像是从小饭馆打包的煲仔饭。
他那天因为中午在学校里吃了一些东西, 所以中午点的煲仔饭没吃完, 又不想浪费也就买了个一次性饭盒打包给带走了。
这不就是现成的晚餐了, 直接拿去食堂用微波炉热了一下就吃了。
看来是那一天吃的时候, 被这位学弟给闻到了。
田·学弟·骄阳的到了答案,答谢金天之后就离开了,自己盘算着准备什么时候去小饭馆吃一顿。
听金天的话也知道,小饭馆他们家是不可能每天吃的,那就一起去吃一顿好了,正好他的奖学金要发下来,再加上他也快过生日了。
不错,可以请爸爸妈妈吃一顿,肯定很好吃。
等田骄阳腾出时间带爸爸妈妈去小饭馆吃饭已经是新学期开学之后的事情了。
吃饭之前,田骄阳还特地去找金天询问了各种事情的注意事项,以免到时候遇到了不知道怎么解决。
田骄阳的性格就是这样,不打无准备的战。
金天:就很离谱,只是吃个饭而已。
也是幸亏田骄阳提前问了一下,知道了小饭馆的网上排队程序,这才不用像很多不知道的人一样去现场排队。
田骄阳表示很满意,果然有准备就是好的。
到了差不多的时间,田骄阳就带着田父田母出门,得益于聪明的头脑,他们到的时候刚刚好。
这可不是凭借运气,是田骄阳实实在在的算出来的。
田父田母一辈子节俭惯了,并不喜欢到外面吃饭,他们宁愿自己买材料自己做,奈何他们的儿子想要出来吃一次,他们只能同意了。
看着每天努力学习的儿子,他们也很心疼。
对于小饭馆的位置,田骄阳肯定也是提前考察过的,而这个外表不是那么豪华的小饭馆,他还是很满意的,
这样的饭馆完全不会让田父田母拘束,味道又是有证明的(证明来自他的嗅觉和金天的证词)。
“我们要三份坛子肉和烫干丝。”田骄阳走到高晓圆面前说道。
田母听到田骄阳说的话,立马上前:“不用,我们点一份就可以了。”
“妈,一份怎么可能够我们三个人吃。”田骄阳无奈,他的父母什么都好,就是不喜欢为他们自己花钱,什么都要省着,明明已经有了够他读书的存款。
“你吃就可以了,我们尝尝味道就好。”田父也上前阻止田骄阳。
田骄阳策划了这么久,怎么可能让田父田母阻止:“我有钱的,刚刚到手的奖学金,我请你们吃。”
“我们真不喜欢吃,你自己吃就好。”田母连忙摆手,儿子可以吃好的,他们两人都一把年纪的,不需要吃这些。
田骄阳见劝不动两人,干脆也不征得同意了,直接就定下了。
高晓圆有些纠结,到底是听这一对父母的,还是听这个男生的。
最后男生的钱都扫码付了,高晓圆才给她们记上单子。
“点那么多干什么,我们吃不了,最后都浪费了。”田母见已经阻止不了了,只能在口头上抱怨一下,只是她脸上的笑容出卖了她。
自己的儿子那么出息,还请他们吃饭,这心里还没吃糖就已经甜滋滋的了。
“妈,我跟你说这一家的菜肯定好吃,我上次见我的学长吃了的,特别香。”田骄阳一边擦桌子一边跟田母说话。
学霸的小洁癖,自己待着的地方要干净。
田母这一听,笑容也没有了,只剩下满脸的心疼,看见学长吃而自己不能吃,她儿子真是吃了大哭了。
田骄阳看见田母的表情也知道她是脑补多了,一时之间也很无奈,他只是想要表达一下这家小饭馆有多好吃,并不是卖惨啊。
田父田母这会是听不见任何解释了,只觉得是委屈田骄阳了。
好在两人此刻也不计较来小饭馆吃一顿饭了,田骄阳的目的也达到了。
田骄阳的判断很正确,田父田母在小饭馆没有任何的拘谨,这里都是穿着普通衣服的人,他们反而比田骄阳还要自在。
见父母这么自在,田骄阳也放心了,他又离开座位到处去转了转,主要是去查看各种经营许可证之类的东西,这些东西也是不能少的。
万一无证经营岂不是违法的,虽然这么多客人,会发生这样的事情概率很小,但不怕一万就怕万一。
看见挂在进门处的证件,田骄阳满意地点点头,看来是正规的。
本来他之前来的时候就应该看的,只是他不好进来,也就没有看,现在看到了他也放心了。
那边的夫妻两已经开始聊了起来。
“咱儿子请我们吃饭,本来挺高兴的,我们刚刚那一出是不是不应该啊。”田母有些担忧,刚刚只顾着阻止田骄阳点单,现在想想这行为有些给儿子丢脸。
“没事吧,你看儿子也没说什么?”田父平时话就不多,这个时候更加没有什么话说,只能干巴巴地安慰田母。
“就怕是骄阳压在心里。”田母往深里想了一下,开始更加的害怕。
田父无奈,也不知道妻子是怎么变成这副样子的,总是爱想很多。
“妈,你不要瞎想,我真的没有放在心上。”田骄阳一过来就听到了老两口的对话,也不管会不会让父母没脸了,直接点了出来。
当然不要误会,他不是来打探配方的,就是来吃个饭,然后老毛病犯了。
姜兵兵自己也意识到了这一点,在位置上都有些坐立难安,就怕小饭馆的老板或收银员给看出来了,接着把他给扔出去。
姜兵兵完全想多了,不说这种天赋根本没人看得出来,也没人想过,就是罗锦屏自己其实并不在意这些菜被人学走。
罗锦屏并不希望在自己的后代没有天赋时,她学会的这些菜就失传了。
就像容林会写下菜谱一样,他们都希望这些菜能够传下去,有更多的人能够学会。只要能够学走配方,那就是对方的本事。
可能这也跟他们并不是祖传配方有关,他们都是跟着梦大厨学习的厨艺,不存在传承这个重要的词语压在身上。
在现代的这个世界,其实也有很多大厨都不在意这些,他们能够教授自己的厨艺,只是能够学习到所有的人很少,能够学到精髓的人更少。
当然偷配方还是不可取的。
坛子肉和烫干丝就是在姜兵兵的惶惶不安中送了过来。
在高晓圆将东西摆在他面前的过程中,姜兵兵一直维持着姿势,一动也不敢动。
终于在高晓圆离开之后,他松了口气,明明也不是做贼,但就是很心虚。
姜兵兵看着自己点的两样菜,坛子肉和烫干丝,都是他没有见过的。在师父那里学习的时候也没有听过这些菜。
在姜兵兵眼里,能够被看到和闻到的烫干丝要更有吸引力一些,坛子肉可能是被封的太紧,一丝气息都没有暴露,他反而没有感受。
烫干丝的混着豆香的味道十分好闻,姜兵兵的嗅觉又很敏感,一下子就喜欢上了,他觉得这个菜绝对不差。
烫干丝入口果然味道不差,切得细细的豆腐干已经完全浸入了酱汁的味道,爆汁的感觉也让人沉迷。
学了一段时间的姜兵兵也知道制作这个烫干丝的厨师的厨艺有多好,能够将豆腐干切得薄而细,尤其是粗细均匀,这刀工可不是随便就能练出来的,没有个十几年的锻炼都不可能。
这么想着,姜兵兵看了眼厨房,随即就瞪大了眼睛,厨房里面只有一个看着很年轻的女孩再忙,完全不是他想象中的中年甚至老年大厨。
“难道她也是帮忙的学徒?”姜兵兵除了这个已经想不出其他的解释了,他完全想象不出能够有这么一手好刀工又在调味上有建树的大厨会这么年轻。
一个专攻刀工的大厨都不会在这个年级有这份成就。
罗锦屏完全没有感受到身后的视线,按照自己内心的估计照看着炉火,间歇做着一份一份的烫干丝。
姜兵兵收回自己复杂的视线,继续看着自己的烫干丝。
他想了会。又伸出筷子夹了一些开始吃,豆腥味完全没有,反而形成了一种豆类所特有的清甜。
姜兵兵又打开盖子,准备品尝坛子肉,边观察坛子肉的同时还不忘朝着厨房看一下,他想知道到底是不是这一个年轻女子做的,还是...
没有还是了,他直接被坛子肉的味道给吸引了,这就是他刚进小饭馆的时候闻到的加了十几种香料的味道。
姜兵兵凑近去闻,葱姜等是基本的,随后又吃上了一口,里面还有肉桂...
不过最后还是有两位料,他没有尝出来,一种应该是酸甜的味道,一种清新的味道,他完全没有思路。
不死心的又品尝了一下,这下只能尝到肉的细嫩还有肥肉的多汁,脑子已经被坛子肉给侵占,其他的调料完全不出现。
姜兵兵挠了挠脑袋,还是很想知道到底是什么味道,但去问人家老板肯定是没有答案的。
最后只能心底痒痒的看着厨房的位置。
就这么一看也让他看出了问题,他发现这家店竟然就是这么一个年轻女子在做菜,完全不是他想象中的大厨。
这大概半个多小时都没有人进去,完全就是女子自己一人做事,如果是像他这样的学徒,师父肯定不会放心留下学徒在厨房肚子做菜的。
这年轻女子自己拿着小坛子往炉子上面放,中途还不忘放进去各种调料,这个因为距离有些远,姜兵兵没看清。
接着就是在旁边的台子上面切着干豆腐丝,也是这样才让姜兵兵相信着豆腐干真的是这个年轻女子切的。
调味也是姜兵兵亲眼看见的,这让他不相信都不行了。
所以他师父说的他天赋绝无仅有是假的?其实还有比他这种更有天赋的?
第62章 坛子肉2
田骄阳现在是一名高一生, 是一个学霸,还是那种能够在学校里实现年纪第一连霸的学霸。
长相俊秀,身高也不错, 妥妥就是一个校园男神, 只是家庭条件不是很好, 父母只是普通的工人。
不过田骄阳并没有因为这个原因而自卑,毕竟他已经是可以赚钱的人了。
是的,别看田骄阳还在学校读书, 但他一年里参加各种竞赛得奖后获得的奖金已经能够抵得上家里父母一年的收入, 大大缓解了家里的生活困境。
可以想见,他在未来的两年里还可以赚更多的钱。
由于田骄阳每天学习太过刻苦,家里父母都很担心他, 母亲会专门回家做各种好吃的给他补身体。
田骄阳本人其实并不在乎口腹之欲,只要让他能够学习就好。
但这一天就不一样了,他在经过学校操场的时候, 闻到了一股他以前从来没有闻到的味道,那个味道如此好闻,让他整整想了一个晚自习, 连最爱的学习都被抛弃了。
田骄阳觉得自己不能这样,他是立志要拿奖学金的男人,不能被美食给诱惑。
但是食欲这个东西是越压抑越反弹的, 所以在一天晚饭的时候, 田骄阳还是忍不住去找了那天吃东西的人。
而这个人——金天表示很懵逼。
从来没想到有学弟会因为这种事情来找自己。
“就是小吃街的那家小饭馆。”
金天仔细回想了一下, 那天他吃的好像是从小饭馆打包的煲仔饭。
他那天因为中午在学校里吃了一些东西, 所以中午点的煲仔饭没吃完, 又不想浪费也就买了个一次性饭盒打包给带走了。
这不就是现成的晚餐了, 直接拿去食堂用微波炉热了一下就吃了。
看来是那一天吃的时候, 被这位学弟给闻到了。
田·学弟·骄阳的到了答案,答谢金天之后就离开了,自己盘算着准备什么时候去小饭馆吃一顿。
听金天的话也知道,小饭馆他们家是不可能每天吃的,那就一起去吃一顿好了,正好他的奖学金要发下来,再加上他也快过生日了。
不错,可以请爸爸妈妈吃一顿,肯定很好吃。
等田骄阳腾出时间带爸爸妈妈去小饭馆吃饭已经是新学期开学之后的事情了。
吃饭之前,田骄阳还特地去找金天询问了各种事情的注意事项,以免到时候遇到了不知道怎么解决。
田骄阳的性格就是这样,不打无准备的战。
金天:就很离谱,只是吃个饭而已。
也是幸亏田骄阳提前问了一下,知道了小饭馆的网上排队程序,这才不用像很多不知道的人一样去现场排队。
田骄阳表示很满意,果然有准备就是好的。
到了差不多的时间,田骄阳就带着田父田母出门,得益于聪明的头脑,他们到的时候刚刚好。
这可不是凭借运气,是田骄阳实实在在的算出来的。
田父田母一辈子节俭惯了,并不喜欢到外面吃饭,他们宁愿自己买材料自己做,奈何他们的儿子想要出来吃一次,他们只能同意了。
看着每天努力学习的儿子,他们也很心疼。
对于小饭馆的位置,田骄阳肯定也是提前考察过的,而这个外表不是那么豪华的小饭馆,他还是很满意的,
这样的饭馆完全不会让田父田母拘束,味道又是有证明的(证明来自他的嗅觉和金天的证词)。
“我们要三份坛子肉和烫干丝。”田骄阳走到高晓圆面前说道。
田母听到田骄阳说的话,立马上前:“不用,我们点一份就可以了。”
“妈,一份怎么可能够我们三个人吃。”田骄阳无奈,他的父母什么都好,就是不喜欢为他们自己花钱,什么都要省着,明明已经有了够他读书的存款。
“你吃就可以了,我们尝尝味道就好。”田父也上前阻止田骄阳。
田骄阳策划了这么久,怎么可能让田父田母阻止:“我有钱的,刚刚到手的奖学金,我请你们吃。”
“我们真不喜欢吃,你自己吃就好。”田母连忙摆手,儿子可以吃好的,他们两人都一把年纪的,不需要吃这些。
田骄阳见劝不动两人,干脆也不征得同意了,直接就定下了。
高晓圆有些纠结,到底是听这一对父母的,还是听这个男生的。
最后男生的钱都扫码付了,高晓圆才给她们记上单子。
“点那么多干什么,我们吃不了,最后都浪费了。”田母见已经阻止不了了,只能在口头上抱怨一下,只是她脸上的笑容出卖了她。
自己的儿子那么出息,还请他们吃饭,这心里还没吃糖就已经甜滋滋的了。
“妈,我跟你说这一家的菜肯定好吃,我上次见我的学长吃了的,特别香。”田骄阳一边擦桌子一边跟田母说话。
学霸的小洁癖,自己待着的地方要干净。
田母这一听,笑容也没有了,只剩下满脸的心疼,看见学长吃而自己不能吃,她儿子真是吃了大哭了。
田骄阳看见田母的表情也知道她是脑补多了,一时之间也很无奈,他只是想要表达一下这家小饭馆有多好吃,并不是卖惨啊。
田父田母这会是听不见任何解释了,只觉得是委屈田骄阳了。
好在两人此刻也不计较来小饭馆吃一顿饭了,田骄阳的目的也达到了。
田骄阳的判断很正确,田父田母在小饭馆没有任何的拘谨,这里都是穿着普通衣服的人,他们反而比田骄阳还要自在。
见父母这么自在,田骄阳也放心了,他又离开座位到处去转了转,主要是去查看各种经营许可证之类的东西,这些东西也是不能少的。
万一无证经营岂不是违法的,虽然这么多客人,会发生这样的事情概率很小,但不怕一万就怕万一。
看见挂在进门处的证件,田骄阳满意地点点头,看来是正规的。
本来他之前来的时候就应该看的,只是他不好进来,也就没有看,现在看到了他也放心了。
那边的夫妻两已经开始聊了起来。
“咱儿子请我们吃饭,本来挺高兴的,我们刚刚那一出是不是不应该啊。”田母有些担忧,刚刚只顾着阻止田骄阳点单,现在想想这行为有些给儿子丢脸。
“没事吧,你看儿子也没说什么?”田父平时话就不多,这个时候更加没有什么话说,只能干巴巴地安慰田母。
“就怕是骄阳压在心里。”田母往深里想了一下,开始更加的害怕。
田父无奈,也不知道妻子是怎么变成这副样子的,总是爱想很多。
“妈,你不要瞎想,我真的没有放在心上。”田骄阳一过来就听到了老两口的对话,也不管会不会让父母没脸了,直接点了出来。