“面对嘉谷稻米油这样强劲的对手，岛国老牌日清、筑野、boso等米油企业正集体降价，企图用价格战抵抗嘉谷稻米油进入岛国市场……”
哈哈哈，就想问岛国米油协会会长现在脸疼不疼。
“itqi评委、国际顶级名厨艾伦在对嘉谷稻米油评价时表示：好的油就是不掩盖食物本身的味道……”
“法兰西美食协会会长表示：口感清冽的嘉谷稻米油，拥有比橄榄油更高的烟点，这意味着它不仅代表着东方味道，还为西餐烹饪提供了更健康的选择。”
“嘉谷稻米油继在岛国上市并引发轰动后，又打开了美国及加拿大的大门，这对于中国粮油突破海外壁垒提供了模板……”
厉害了我的油！
“嘉谷粮油首倡成立国际稻米油大会，称稻米油将逐渐开始代表亚洲，在世界舞台崭露头角，同美洲的大豆油、欧洲的橄榄油、俄罗斯的葵花籽油等代表性食用油品类一样，逐渐形成全新的世界食用油格局。这吸引了众多亚洲国家的关注！”
卧槽，感觉嘉谷在下一盘大棋啊！
……
很多时候，国外的认可是国内消费的风向标。在嘉谷稻米油屡次被海外市场选择后，国内的嘉谷稻米油初次亮相就迎来了快速发展态势。
尤其是年轻消费群体，对健康、对品质的要求更高，所以嘉谷稻米油价格虽然偏贵，但在节日消费高峰期，甚至出现了供不应求的状况。
当然，嘉谷粮油的声名大噪，不仅仅是稻米油，旗下所有产品都受益匪浅，销售额对比去年同期增长了3倍。
其他粮油企业这下不单单是眼红了，简直是掉进醋缸里了。
在调和油遭受转基因“大棒”的打击之时，他们纷纷将目光放在了特种油脂开发上面。
金龙鱼火急火燎地推出了“植物甾醇玉米油”，大打植物甾醇降低胆固醇的功能牌；福临门也紧随其后，高调宣布推出同类产品，并且植物甾醇的含量比金龙鱼更高。
还有二线企业推出的什么双料高油酸调和油、破壁花生油、甚至是快餐用新型煎炸油等……
然并卵。
在得到国际认可、代表着高端消费的嘉谷稻米油面前，它们都是渣渣。
掌握了独家技术，嘉谷粮油暂时拿下了国内高端食用油领域的一个制高点。
与此同时，嘉谷粮油与国粮集团对怡雅通的争夺也尘埃落定。
在强大的产品实力面前，怡雅通选择了嘉谷粮油，双方达成合作协议，从西南市场开始起步并逐步扩张。
按照双方协议的市场目标，怡雅通会在3个月内构建起组织框架，租办公室，任命销售总监，组织招聘设置岗位，建立运营制度。
此前在西南各大销售网点，嘉谷粮油分销市场份额偏低，怡雅通组织的市场调查表明，单单在川省，一些小型粮油店多达1500家，如能覆盖其中1000家，将是非常可观的市场份额。
嘉谷粮油将通过怡雅通共建网络，直接将产品推送到超市、连锁店、个体粮油店等各种类型的消费终端，趁着目前形势大好的机会，从益海嘉里的分销渠道上“虎口夺食”。
中国食用油市场新一轮的“攻城掠地”已经展开。
……
第395章 要打脸的节奏？
嘉谷稻米油的新鲜上市，掀起了我国食用油市场新一轮的健康风暴！
走出国门载誉而归的同时，在国内也荣膺多项业界殊荣。
国家公共营养与发展中心认定嘉谷稻米油为“营养健康倡导产品”；嘉谷粮油大米产业链创新技术荣获“中国粮油学会科学技术奖一等奖”，并得到了行业和国家主管部门的高度认可；
嘉谷粮油被中国粮食协会指定为“全国放心粮油示范工程示范企业”，并获得“放心粮油”称号；江右省水稻综合加工基地更是被国家发改委评为“国家水稻加工循环经济标准化试点单位”……
带着这一系列的褒奖，齐政连同王昱业联袂来到嘉谷粮油在国内最大的水稻加工基地之一——江右省水稻综合加工基地，犒劳为国内食用油家庭又添新成员的团队们。
嘉谷粮油在江右省投资的加工基地其实是一个水稻循环经济的“试验场”，共有4座不同的加工厂——稻米加工厂、稻米油精炼厂、谷壳发电厂、谷壳灰生产白炭黑的工厂。
“投资一个普通的粮食加工厂500万就够了，但投资这样一个综合工厂通常要数亿。”基地负责人方博热情地接待了两位莅临的大佬，“水稻循环经济是一条很长的产业链，成本门槛很高，从观念、技术到市场都是新的，此前从未有人走通过，所幸的是，我们成功地趟出了一条路。”
其实，这个加工基地前后合计投入了12亿元，作为负责人，方博压力很大，这可不仅仅是要求加工出稻米就行了，要将一颗稻米“吃干抹净”，正如他所说的，这在国内是一条前无来者的道路。
当然，没有这种敢为人先的精神，也无法开创研发生产稻米油的先河，更别提率先吹响了“稻米油·油中真黄金”的号角，打响了稻米油生产的攻坚战。
……
炼油车间内，庞大的先进设备占满厂房，这一头“吃”进成堆的米糠，另一头“吐”出糠粕和米糠毛油。接着，富含植物蛋白的糠粕被转入烘焙车间制作饲料，毛油则被输送到精炼车间制成高档精品食用油。
这是长江以南最大的米糠油深加工项目，年产近6万吨稻米油，粮油资源综合利用率可达99%。
从来没有成功是随随便便的。嘉谷稻米油得以成功下线，最大的功劳当然还是研发团队。
哪怕手持灵阵，齐政也从不会忽视科研人员。事实证明，灵阵再神效，起作用最大的还是初级产品，进一步的高端加工还是要靠科研人员们那一颗颗聪明的脑袋。
稻米油的研发充分体现了这一点。
嘉谷粮油与多所大学开展产学研合作，并设立了院士专家工作站。在这里，待遇最高的是科研人员，环境最好的地方是研发部门。上百人组成的研发团队中，60%具备高级、副高级职称，中国粮油学会油脂分会执行会长、大学教授何彦名列其中。
当然，何彦对于嘉谷粮油提供的研发便利也很满意。
“米糠是座‘富油矿’！”说起稻米油，何教授滔滔不绝：“在稻谷加工中，米糠是最宝贵的副产品，稻谷加工出糠率平均为8%左右，米糠含油率约15%左右。这是在不与粮食争地的情况下，提高我国食用油自给的最有效途径之一，堪称不种田的‘种田’！”
正是因为如此，在得到嘉谷粮油的盛情邀请下，何教授担当起了嘉谷稻米油研发的重任。
嘉谷实验室向来效率出色，成立了稻米油研发团队后，要钱给钱，要人招人。没有参考？嘉谷粮油千方百计从国外搜集样品，并收购了一家国内的米糠深加工配套企业；产品升级要砸大钱？木事，该砸就砸，咱不心疼……
说实话，何教授从来没有做过这么“舒服”的产学研合作。而他的回报，就是解决了嘉谷稻米油生产最关键的问题。
要知道，米糠本身特性极不稳定，在6个小时内不进行压榨处理，就会酸败变质，无法用来加工稻米油。多少稻米油研发团队就是被卡在这一步。
何教授带领研发团队经过反复实验改进，开创了“分散保鲜、集中制取、集中精炼”的全新稻米油产业链生产模式，可以最快在6小时内实现米糠原料保鲜和萃取出稻米油。
对于这种有功之臣，齐政左手金钱，右手荣耀，无往而不利。
……
在产品展示厅，齐政还看到油酸、糠蜡、黑酸、硬脂酸等产品。“这都是从油渣中提炼出来的宝贝。”方博说，油酸可以做高能化工燃料和洗涤品，糠蜡可以生产高端化妆品，黑酸可加工成防水涂料和油漆，目前这些产品供不应求。
在这个基地里，米糠毛油可以提炼出30%的化学品，产值却占到近50%。别看投资大，以目前的稻米油以及相关产品的热销程度，不出两年就能收回投资。
方博对此信心满满地接口道：“我们现在发展势头很好，出乎想象的好，产品供不应求，现在是生产忙不过来……”
齐政和王昱业相视一笑，他们最清楚不过了。嘉谷稻米油海内外市场的反馈都极好，现在光收到的稻米油订购保证金就达3亿元，还有很多嘉谷粮油已经不敢收了——就是因为产能不足。
齐政不禁问道：“目前加工基地还能进行产能扩张吗？”
方博想了想，认真道：“产品线倒不是大问题，关键还是原料供应。我们基地已经在半径200公里的范围内，配置卫星工厂，米糠及时地源源不断地被送往这里，集中制油和集中精炼。”
“目前稻米油的原料还是来自我们集团的‘嘉籼1号’品种，而周边的‘嘉籼1号’水稻已经饱和了，也就是说，原料供给受到了限制。”
齐政思考片刻，说道：“如果技术上没问题，也可以考虑收购其他大米企业的米糠，自己充当生产商的角色。毕竟，土地和米糠资源并不发达的岛国，大多数原料就是从东南亚国家进口，在国内精炼的……”
当然，一般米糠和“嘉籼1号”品种米糠还是有较大的差距。
一般的米糠含油率约15%左右，而嘉谷培育出的“嘉籼1号”品种，米糠含油率达到了23%，而且营养成分更充足，这也是嘉谷稻米油能力压岛国同类产品的关键所在。
“不过，可以考虑形成不同的产品档次嘛！”齐政自信地说道：“我们集团自产的原料当然是最优质的……”
“咳咳……”王昱业突然打断了齐政的“自卖自夸”，将刚刚收到的一份消息递给齐政。
“我们的‘嘉籼1号’水稻受到了重金属污染？”
艾玛，齐政的脸色差点挂不住了，还没夸完自家的产品呢，这是妥妥要打脸的节奏？
……
第396章 嘉谷的镉大米阴影
这是嘉谷成立以来首次出现的农产品质量安全问题，引起了管理层的极大重视。
“我们在江右省双木县合作推广种植的十万亩‘嘉籼1号’水稻，目前检测出镉含量超标，污染原因未明……”在会议上，王昱业首先通报了“大米重金属污染事件”。
众人都知道镉大米的危害。
镉在人体内富集后，会引起慢性中毒，使骨骼的代谢受阻，造成骨质疏松、萎缩、变形等一系列症状，进而导致骨软化症，周身疼痛，被称为“痛痛病”。
而这还只是其中较严重的一个危害。
公关部负责人张泽宏首先皱眉道：“我们的水稻种植基地明明没有靠近矿山，周边也没有什么重金属企业，怎么会检测到镉超标了呢？”
嘉谷实验室大佬陈建章解释道：“镉污染大部分来自开矿，但不一定需要直接靠近矿山和工业区。比如工厂排放的废气中含有镉，即使距离远，也可能会通过大气沉降落到农田中。此外，一些肥料中也含有重金属镉……”
“事实上，我们实验室一直保持全国性的土壤抽样调查，结果显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较重，耕地土壤环境质量堪忧，工矿业废弃地土壤环境问题尤其突出。”
“全国土壤总的点位超标率为16.1%。换言之，我国受污染土壤约占全部采样土壤的1/6。而镉、汞、砷三类重金属的污染，在长江以南地带较为严重，江右省概莫能外。”
嘉谷高层都知道，实验室大手笔的土壤抽样调查是逼不得已。毕竟，随着嘉谷农业版图的扩大，尤其是主战场在长江以南，土壤污染危害事件频发，一不留神极易将自己推向舆论的风口浪尖。
矿山的大量开采、化石能源的全面应用、金属冶炼工业的极速发展，而环保措施并没有同步控制有害重金属向环境的排放，导致数十年间重金属大量进入土壤中……
为了避免“毒地开发”，嘉谷在土壤检测方面投入巨大，但现在看来，终究还是无法逃避伤害。
不过从另一方面来说，也正是因为有了完备的土壤检测体系，这次的“镉大米污染”才在水稻收获之前，就被检测出来了。
齐政揉揉额头，苦笑道：“以前我们的种植规模小，可以选择避难而过；但如今，随着我们的种植基地遍布全国，迎难而上已经不可避免了。”
大米的安全性与其生态环境高度相关。
以前嘉谷种植基地大多选择环境优美的地区。一方面，这些地区重金属源较少，另一方面有机肥在肥料施用中的比例相对较高，有机肥的安全性也较高，土壤也不易板结等等。
嘉谷也保持着绿色种植模式，虽然每年为了培肥外加的物质不少，但多是有机肥，土壤越来越肥沃，却越来越安全。普查数据显示，嘉谷种植基地内土壤的镉含量很低，平均含量仅仅0.053毫克/千克。
然而铁一样的事实证明，只要还在同一块土地上，谁也无法独善其身。
“我们应该庆幸，是我们自己提前发现了镉大米的存在，起码掌握了主动权，而不是等到上市后被其他人检测出来……”王昱业倒是保持着冷静。
战略部丁显看完检测报告，迟疑着说道：“……其实，这批大米镉标准不过是0.21毫克/千克，相比于国家标准0.2毫克/千克，只能说是轻微超标，不是不可食用。要知道，同样是以大米为主食的岛国和湾岛地区，它们的大米镉限量是0.4毫克/千克……”
齐政严肃地挥手打断了丁显的话：“不用多说，哪怕是超标了一丁点，不合格就是不合格，我决不允许任何不合格的产品从我们手上流向市场，做农业和做食品的，千万不能忘了肩负的责任！”
他明白丁显的意思。世界上对大米中镉含量的限定标准并不统一。我国与欧盟的标准一样，都是每千克大米镉含量不能超过0.2毫克；而联合国食品准则委员会的规定是每千克大米镉含量不超过0.4毫克即可。
但齐政毫不含糊。
在他看来，我们国家之所以执行相对严的大米镉标准，是因为与国际上标准宽的国家饮食结构不同，大米是我国居民膳食镉的主要来源。出于保护国民健康考虑，控制大米镉含量几乎能控制国人一半以上的镉膳食暴露。
作为有志于成为国内粮商龙头的嘉谷，在相关的标准上只能更严，而不能含糊过关。
“这批污染大米回收后，能作为饲料和工业用途的就按照用途处理，该销毁的一律销毁，到时我要亲自监督。”齐政不容置疑道。
十万亩“嘉籼1号”水稻，产量超过五万吨，因为已经和合作社签订了采购合同，自然不能毁誉不要；但收购后又不能上市，相当于嘉谷承受了双向的损失！
哈哈哈，就想问岛国米油协会会长现在脸疼不疼。
“itqi评委、国际顶级名厨艾伦在对嘉谷稻米油评价时表示：好的油就是不掩盖食物本身的味道……”
“法兰西美食协会会长表示：口感清冽的嘉谷稻米油，拥有比橄榄油更高的烟点，这意味着它不仅代表着东方味道，还为西餐烹饪提供了更健康的选择。”
“嘉谷稻米油继在岛国上市并引发轰动后，又打开了美国及加拿大的大门，这对于中国粮油突破海外壁垒提供了模板……”
厉害了我的油！
“嘉谷粮油首倡成立国际稻米油大会，称稻米油将逐渐开始代表亚洲，在世界舞台崭露头角，同美洲的大豆油、欧洲的橄榄油、俄罗斯的葵花籽油等代表性食用油品类一样，逐渐形成全新的世界食用油格局。这吸引了众多亚洲国家的关注！”
卧槽，感觉嘉谷在下一盘大棋啊！
……
很多时候，国外的认可是国内消费的风向标。在嘉谷稻米油屡次被海外市场选择后，国内的嘉谷稻米油初次亮相就迎来了快速发展态势。
尤其是年轻消费群体，对健康、对品质的要求更高，所以嘉谷稻米油价格虽然偏贵，但在节日消费高峰期，甚至出现了供不应求的状况。
当然，嘉谷粮油的声名大噪，不仅仅是稻米油，旗下所有产品都受益匪浅，销售额对比去年同期增长了3倍。
其他粮油企业这下不单单是眼红了，简直是掉进醋缸里了。
在调和油遭受转基因“大棒”的打击之时，他们纷纷将目光放在了特种油脂开发上面。
金龙鱼火急火燎地推出了“植物甾醇玉米油”，大打植物甾醇降低胆固醇的功能牌；福临门也紧随其后，高调宣布推出同类产品，并且植物甾醇的含量比金龙鱼更高。
还有二线企业推出的什么双料高油酸调和油、破壁花生油、甚至是快餐用新型煎炸油等……
然并卵。
在得到国际认可、代表着高端消费的嘉谷稻米油面前，它们都是渣渣。
掌握了独家技术，嘉谷粮油暂时拿下了国内高端食用油领域的一个制高点。
与此同时，嘉谷粮油与国粮集团对怡雅通的争夺也尘埃落定。
在强大的产品实力面前，怡雅通选择了嘉谷粮油，双方达成合作协议，从西南市场开始起步并逐步扩张。
按照双方协议的市场目标，怡雅通会在3个月内构建起组织框架，租办公室，任命销售总监，组织招聘设置岗位，建立运营制度。
此前在西南各大销售网点，嘉谷粮油分销市场份额偏低，怡雅通组织的市场调查表明，单单在川省，一些小型粮油店多达1500家，如能覆盖其中1000家，将是非常可观的市场份额。
嘉谷粮油将通过怡雅通共建网络，直接将产品推送到超市、连锁店、个体粮油店等各种类型的消费终端，趁着目前形势大好的机会，从益海嘉里的分销渠道上“虎口夺食”。
中国食用油市场新一轮的“攻城掠地”已经展开。
……
第395章 要打脸的节奏？
嘉谷稻米油的新鲜上市，掀起了我国食用油市场新一轮的健康风暴！
走出国门载誉而归的同时，在国内也荣膺多项业界殊荣。
国家公共营养与发展中心认定嘉谷稻米油为“营养健康倡导产品”；嘉谷粮油大米产业链创新技术荣获“中国粮油学会科学技术奖一等奖”，并得到了行业和国家主管部门的高度认可；
嘉谷粮油被中国粮食协会指定为“全国放心粮油示范工程示范企业”，并获得“放心粮油”称号；江右省水稻综合加工基地更是被国家发改委评为“国家水稻加工循环经济标准化试点单位”……
带着这一系列的褒奖，齐政连同王昱业联袂来到嘉谷粮油在国内最大的水稻加工基地之一——江右省水稻综合加工基地，犒劳为国内食用油家庭又添新成员的团队们。
嘉谷粮油在江右省投资的加工基地其实是一个水稻循环经济的“试验场”，共有4座不同的加工厂——稻米加工厂、稻米油精炼厂、谷壳发电厂、谷壳灰生产白炭黑的工厂。
“投资一个普通的粮食加工厂500万就够了，但投资这样一个综合工厂通常要数亿。”基地负责人方博热情地接待了两位莅临的大佬，“水稻循环经济是一条很长的产业链，成本门槛很高，从观念、技术到市场都是新的，此前从未有人走通过，所幸的是，我们成功地趟出了一条路。”
其实，这个加工基地前后合计投入了12亿元，作为负责人，方博压力很大，这可不仅仅是要求加工出稻米就行了，要将一颗稻米“吃干抹净”，正如他所说的，这在国内是一条前无来者的道路。
当然，没有这种敢为人先的精神，也无法开创研发生产稻米油的先河，更别提率先吹响了“稻米油·油中真黄金”的号角，打响了稻米油生产的攻坚战。
……
炼油车间内，庞大的先进设备占满厂房，这一头“吃”进成堆的米糠，另一头“吐”出糠粕和米糠毛油。接着，富含植物蛋白的糠粕被转入烘焙车间制作饲料，毛油则被输送到精炼车间制成高档精品食用油。
这是长江以南最大的米糠油深加工项目，年产近6万吨稻米油，粮油资源综合利用率可达99%。
从来没有成功是随随便便的。嘉谷稻米油得以成功下线，最大的功劳当然还是研发团队。
哪怕手持灵阵，齐政也从不会忽视科研人员。事实证明，灵阵再神效，起作用最大的还是初级产品，进一步的高端加工还是要靠科研人员们那一颗颗聪明的脑袋。
稻米油的研发充分体现了这一点。
嘉谷粮油与多所大学开展产学研合作，并设立了院士专家工作站。在这里，待遇最高的是科研人员，环境最好的地方是研发部门。上百人组成的研发团队中，60%具备高级、副高级职称，中国粮油学会油脂分会执行会长、大学教授何彦名列其中。
当然，何彦对于嘉谷粮油提供的研发便利也很满意。
“米糠是座‘富油矿’！”说起稻米油，何教授滔滔不绝：“在稻谷加工中，米糠是最宝贵的副产品，稻谷加工出糠率平均为8%左右，米糠含油率约15%左右。这是在不与粮食争地的情况下，提高我国食用油自给的最有效途径之一，堪称不种田的‘种田’！”
正是因为如此，在得到嘉谷粮油的盛情邀请下，何教授担当起了嘉谷稻米油研发的重任。
嘉谷实验室向来效率出色，成立了稻米油研发团队后，要钱给钱，要人招人。没有参考？嘉谷粮油千方百计从国外搜集样品，并收购了一家国内的米糠深加工配套企业；产品升级要砸大钱？木事，该砸就砸，咱不心疼……
说实话，何教授从来没有做过这么“舒服”的产学研合作。而他的回报，就是解决了嘉谷稻米油生产最关键的问题。
要知道，米糠本身特性极不稳定，在6个小时内不进行压榨处理，就会酸败变质，无法用来加工稻米油。多少稻米油研发团队就是被卡在这一步。
何教授带领研发团队经过反复实验改进，开创了“分散保鲜、集中制取、集中精炼”的全新稻米油产业链生产模式，可以最快在6小时内实现米糠原料保鲜和萃取出稻米油。
对于这种有功之臣，齐政左手金钱，右手荣耀，无往而不利。
……
在产品展示厅，齐政还看到油酸、糠蜡、黑酸、硬脂酸等产品。“这都是从油渣中提炼出来的宝贝。”方博说，油酸可以做高能化工燃料和洗涤品，糠蜡可以生产高端化妆品，黑酸可加工成防水涂料和油漆，目前这些产品供不应求。
在这个基地里，米糠毛油可以提炼出30%的化学品，产值却占到近50%。别看投资大，以目前的稻米油以及相关产品的热销程度，不出两年就能收回投资。
方博对此信心满满地接口道：“我们现在发展势头很好，出乎想象的好，产品供不应求，现在是生产忙不过来……”
齐政和王昱业相视一笑，他们最清楚不过了。嘉谷稻米油海内外市场的反馈都极好，现在光收到的稻米油订购保证金就达3亿元，还有很多嘉谷粮油已经不敢收了——就是因为产能不足。
齐政不禁问道：“目前加工基地还能进行产能扩张吗？”
方博想了想，认真道：“产品线倒不是大问题，关键还是原料供应。我们基地已经在半径200公里的范围内，配置卫星工厂，米糠及时地源源不断地被送往这里，集中制油和集中精炼。”
“目前稻米油的原料还是来自我们集团的‘嘉籼1号’品种，而周边的‘嘉籼1号’水稻已经饱和了，也就是说，原料供给受到了限制。”
齐政思考片刻，说道：“如果技术上没问题，也可以考虑收购其他大米企业的米糠，自己充当生产商的角色。毕竟，土地和米糠资源并不发达的岛国，大多数原料就是从东南亚国家进口，在国内精炼的……”
当然，一般米糠和“嘉籼1号”品种米糠还是有较大的差距。
一般的米糠含油率约15%左右，而嘉谷培育出的“嘉籼1号”品种，米糠含油率达到了23%，而且营养成分更充足，这也是嘉谷稻米油能力压岛国同类产品的关键所在。
“不过，可以考虑形成不同的产品档次嘛！”齐政自信地说道：“我们集团自产的原料当然是最优质的……”
“咳咳……”王昱业突然打断了齐政的“自卖自夸”，将刚刚收到的一份消息递给齐政。
“我们的‘嘉籼1号’水稻受到了重金属污染？”
艾玛，齐政的脸色差点挂不住了，还没夸完自家的产品呢，这是妥妥要打脸的节奏？
……
第396章 嘉谷的镉大米阴影
这是嘉谷成立以来首次出现的农产品质量安全问题，引起了管理层的极大重视。
“我们在江右省双木县合作推广种植的十万亩‘嘉籼1号’水稻，目前检测出镉含量超标，污染原因未明……”在会议上，王昱业首先通报了“大米重金属污染事件”。
众人都知道镉大米的危害。
镉在人体内富集后，会引起慢性中毒，使骨骼的代谢受阻，造成骨质疏松、萎缩、变形等一系列症状，进而导致骨软化症，周身疼痛，被称为“痛痛病”。
而这还只是其中较严重的一个危害。
公关部负责人张泽宏首先皱眉道：“我们的水稻种植基地明明没有靠近矿山，周边也没有什么重金属企业，怎么会检测到镉超标了呢？”
嘉谷实验室大佬陈建章解释道：“镉污染大部分来自开矿，但不一定需要直接靠近矿山和工业区。比如工厂排放的废气中含有镉，即使距离远，也可能会通过大气沉降落到农田中。此外，一些肥料中也含有重金属镉……”
“事实上，我们实验室一直保持全国性的土壤抽样调查，结果显示，全国土壤环境状况总体不容乐观，部分地区土壤污染较重，耕地土壤环境质量堪忧，工矿业废弃地土壤环境问题尤其突出。”
“全国土壤总的点位超标率为16.1%。换言之，我国受污染土壤约占全部采样土壤的1/6。而镉、汞、砷三类重金属的污染，在长江以南地带较为严重，江右省概莫能外。”
嘉谷高层都知道，实验室大手笔的土壤抽样调查是逼不得已。毕竟，随着嘉谷农业版图的扩大，尤其是主战场在长江以南，土壤污染危害事件频发，一不留神极易将自己推向舆论的风口浪尖。
矿山的大量开采、化石能源的全面应用、金属冶炼工业的极速发展，而环保措施并没有同步控制有害重金属向环境的排放，导致数十年间重金属大量进入土壤中……
为了避免“毒地开发”，嘉谷在土壤检测方面投入巨大，但现在看来，终究还是无法逃避伤害。
不过从另一方面来说，也正是因为有了完备的土壤检测体系，这次的“镉大米污染”才在水稻收获之前，就被检测出来了。
齐政揉揉额头，苦笑道：“以前我们的种植规模小，可以选择避难而过；但如今，随着我们的种植基地遍布全国，迎难而上已经不可避免了。”
大米的安全性与其生态环境高度相关。
以前嘉谷种植基地大多选择环境优美的地区。一方面，这些地区重金属源较少，另一方面有机肥在肥料施用中的比例相对较高，有机肥的安全性也较高，土壤也不易板结等等。
嘉谷也保持着绿色种植模式，虽然每年为了培肥外加的物质不少，但多是有机肥，土壤越来越肥沃，却越来越安全。普查数据显示，嘉谷种植基地内土壤的镉含量很低，平均含量仅仅0.053毫克/千克。
然而铁一样的事实证明，只要还在同一块土地上，谁也无法独善其身。
“我们应该庆幸，是我们自己提前发现了镉大米的存在，起码掌握了主动权，而不是等到上市后被其他人检测出来……”王昱业倒是保持着冷静。
战略部丁显看完检测报告，迟疑着说道：“……其实，这批大米镉标准不过是0.21毫克/千克，相比于国家标准0.2毫克/千克，只能说是轻微超标，不是不可食用。要知道，同样是以大米为主食的岛国和湾岛地区，它们的大米镉限量是0.4毫克/千克……”
齐政严肃地挥手打断了丁显的话：“不用多说，哪怕是超标了一丁点，不合格就是不合格，我决不允许任何不合格的产品从我们手上流向市场，做农业和做食品的，千万不能忘了肩负的责任！”
他明白丁显的意思。世界上对大米中镉含量的限定标准并不统一。我国与欧盟的标准一样，都是每千克大米镉含量不能超过0.2毫克；而联合国食品准则委员会的规定是每千克大米镉含量不超过0.4毫克即可。
但齐政毫不含糊。
在他看来，我们国家之所以执行相对严的大米镉标准，是因为与国际上标准宽的国家饮食结构不同，大米是我国居民膳食镉的主要来源。出于保护国民健康考虑，控制大米镉含量几乎能控制国人一半以上的镉膳食暴露。
作为有志于成为国内粮商龙头的嘉谷，在相关的标准上只能更严，而不能含糊过关。
“这批污染大米回收后，能作为饲料和工业用途的就按照用途处理，该销毁的一律销毁，到时我要亲自监督。”齐政不容置疑道。
十万亩“嘉籼1号”水稻，产量超过五万吨，因为已经和合作社签订了采购合同，自然不能毁誉不要；但收购后又不能上市，相当于嘉谷承受了双向的损失！