第220章
这场消防灭火至少要好几个小时,估计最快也要到晚上10点以后了。
这段时间完全来得及。
江风开始忙着做馅。
他的牧场内食材很多,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉,甚至还有买来的水产品,以及新鲜的蔬菜和豆腐。
江风负责做馅,格尔雅和老孙负责包包子。
两个人都是高手,包一些好看的包子完全不是问题。
江风先做了海鲜粉丝包。
他在盆里放入一段段的新鲜虾仁,然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起,在加入香油、盐、料酒调味,直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。
接着就是包包子的工序。
一旁的砂锅里炖着牛肉,江风按照之前红烧牛肉面的做法,把牛肉做好也可以做成馅,制作出红烧牛肉包子。
除了这些,还有咖喱鸡肉包,和酱香羊肉包子。
做包子的关键就是馅好不好,然后就是面的口感如何。
三个人在厨房忙碌着,一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。
江风本身有厨艺专精的技能,他做出来的馅,还没有开始蒸包子,馅的鲜香味道就弥漫了出来。
格尔雅和老孙都是牧场的厨子,两人对食物的认知非常深。
只是看着江风做出来的馅,他们就知道这包子绝对非常好吃。
做菜也是一种艺术。
做的好吃不算太难,但要是做到让人惊叹的好吃那种程度,难度就很高了。
江风连着做了四大盆馅儿。
虾仁粉丝、红烧牛肉、咖喱鸡肉、酱香羊肉。
主打的就是一个美味鲜香。
这之中,牛肉做的时间是最长的,炖了快两个小时。
其他包子都很快就做好了。
接着,他们把包子上锅蒸。
三人做了很多包子,每一种都近乎一百五十多个,除了给消防员,牧场今晚的伙食也就是吃包子了。
老孙拿来一个大的保温桶。
把包子放入其中,桶还带加热功能,包子不会凉。
最先尝到包子的是老孙和格尔雅。
老孙吃了一个红烧牛肉包,他一口咬下去,牛肉的汤汁在嘴里迸发出来,轻轻一嚼,满口都是香味。
而且牛肉很是劲道,嚼劲十足,包子皮又十分的软,吃起来口感极佳。
“好吃,胃口都被吊起来了,太好吃了!”
老孙惊叹道。
格尔雅选择了一个海鲜包子,她吃了两口,一个包子直接下肚。
“这虾没有腥味啊,很滑嫩,怎么做到的?”
格尔雅也惊讶不已。
江风做出来的包子,确实要比普通的包子好吃的多。
他对食材的处理很是到位。
接着,江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子,然后抬着保温桶往火灾区赶去。
等江风走后,到了饭点,牧场员工来食堂吃饭。
听说是江风亲自做的包子,大家立刻各拿了几个吃了起来。
桌上还有两个凉菜,一个是酱牛肉,一个是拌黄瓜。
员工们吃到包子后,都是露出兴奋的神色。
“真好吃啊!咱场长这手艺真不是吹得!”
“这比我在外面的大肉包子好吃多了!”
“四种包子我都要几个!”
“好爽!”
员工们越吃越快。
一口咬下去,咖喱鸡肉的酱汁从口腔中迸发出来,越嚼越香。
格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。
结果大家吃的爽了,没多久竟全部吃了干净。
“没了啊,再吃就剩下馒头了。”
格尔雅朝着众人嚷嚷道。
牧场有汉族有蒙古族,老孙是汉族人,所以会做一些汉族的美食,也会做馒头和米饭。
格尔雅跟着老孙也就学会了。
“啊,这就没了!”哈丹感慨道。
“平日里吃三四个大包子就饱了,这次都每个人六个了,还不满足。”杨茂林笑着说道。
“包子真不赖!”牛二虎连连赞叹。
众人吃饱了,又讨论了一会儿火灾的事情,便去忙各自的业务去了。
江风和老孙开车来到灭火的地方。
消防队员和当地的一些牧民连着挖开草场,连拖拉机都出动了,才把这场草原火灾灭掉。
被火焚烧过后的区域只剩下焦黑的杂草。
放眼望去一片都是漆黑。
不过这也不用太过担心,只需要等两天,在草场上撒些牧草种子,再下几场雨,这边的草又能长起来。
无外乎是需要养草场而已。
江风走过去,找到消防队长,和他说了包子的事情。
“包子都是刚做好,是热着呢,趁热吃。”
江风对消防队长乌苏木说道。
乌苏木本想拒绝,但是大家忙了这么久,一个个都饥肠辘辘,这个时候有包子吃,那真是绝佳的享受。
而且老孙已经把保温桶晃晃悠悠的双手提了出来。
乌苏木认出江风,直到江风是大牧场主,便答应下来:“江场主,太谢谢了。”
乌苏木也希望手下的兄弟们能舒服一些。
这一次出动了二十多个消防员,一个队能出勤的人都出来了。
大家脱掉了防护服和头盔,让草原凉爽的风吹干身上的汗。
这段时间完全来得及。
江风开始忙着做馅。
他的牧场内食材很多,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉,甚至还有买来的水产品,以及新鲜的蔬菜和豆腐。
江风负责做馅,格尔雅和老孙负责包包子。
两个人都是高手,包一些好看的包子完全不是问题。
江风先做了海鲜粉丝包。
他在盆里放入一段段的新鲜虾仁,然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起,在加入香油、盐、料酒调味,直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。
接着就是包包子的工序。
一旁的砂锅里炖着牛肉,江风按照之前红烧牛肉面的做法,把牛肉做好也可以做成馅,制作出红烧牛肉包子。
除了这些,还有咖喱鸡肉包,和酱香羊肉包子。
做包子的关键就是馅好不好,然后就是面的口感如何。
三个人在厨房忙碌着,一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。
江风本身有厨艺专精的技能,他做出来的馅,还没有开始蒸包子,馅的鲜香味道就弥漫了出来。
格尔雅和老孙都是牧场的厨子,两人对食物的认知非常深。
只是看着江风做出来的馅,他们就知道这包子绝对非常好吃。
做菜也是一种艺术。
做的好吃不算太难,但要是做到让人惊叹的好吃那种程度,难度就很高了。
江风连着做了四大盆馅儿。
虾仁粉丝、红烧牛肉、咖喱鸡肉、酱香羊肉。
主打的就是一个美味鲜香。
这之中,牛肉做的时间是最长的,炖了快两个小时。
其他包子都很快就做好了。
接着,他们把包子上锅蒸。
三人做了很多包子,每一种都近乎一百五十多个,除了给消防员,牧场今晚的伙食也就是吃包子了。
老孙拿来一个大的保温桶。
把包子放入其中,桶还带加热功能,包子不会凉。
最先尝到包子的是老孙和格尔雅。
老孙吃了一个红烧牛肉包,他一口咬下去,牛肉的汤汁在嘴里迸发出来,轻轻一嚼,满口都是香味。
而且牛肉很是劲道,嚼劲十足,包子皮又十分的软,吃起来口感极佳。
“好吃,胃口都被吊起来了,太好吃了!”
老孙惊叹道。
格尔雅选择了一个海鲜包子,她吃了两口,一个包子直接下肚。
“这虾没有腥味啊,很滑嫩,怎么做到的?”
格尔雅也惊讶不已。
江风做出来的包子,确实要比普通的包子好吃的多。
他对食材的处理很是到位。
接着,江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子,然后抬着保温桶往火灾区赶去。
等江风走后,到了饭点,牧场员工来食堂吃饭。
听说是江风亲自做的包子,大家立刻各拿了几个吃了起来。
桌上还有两个凉菜,一个是酱牛肉,一个是拌黄瓜。
员工们吃到包子后,都是露出兴奋的神色。
“真好吃啊!咱场长这手艺真不是吹得!”
“这比我在外面的大肉包子好吃多了!”
“四种包子我都要几个!”
“好爽!”
员工们越吃越快。
一口咬下去,咖喱鸡肉的酱汁从口腔中迸发出来,越嚼越香。
格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。
结果大家吃的爽了,没多久竟全部吃了干净。
“没了啊,再吃就剩下馒头了。”
格尔雅朝着众人嚷嚷道。
牧场有汉族有蒙古族,老孙是汉族人,所以会做一些汉族的美食,也会做馒头和米饭。
格尔雅跟着老孙也就学会了。
“啊,这就没了!”哈丹感慨道。
“平日里吃三四个大包子就饱了,这次都每个人六个了,还不满足。”杨茂林笑着说道。
“包子真不赖!”牛二虎连连赞叹。
众人吃饱了,又讨论了一会儿火灾的事情,便去忙各自的业务去了。
江风和老孙开车来到灭火的地方。
消防队员和当地的一些牧民连着挖开草场,连拖拉机都出动了,才把这场草原火灾灭掉。
被火焚烧过后的区域只剩下焦黑的杂草。
放眼望去一片都是漆黑。
不过这也不用太过担心,只需要等两天,在草场上撒些牧草种子,再下几场雨,这边的草又能长起来。
无外乎是需要养草场而已。
江风走过去,找到消防队长,和他说了包子的事情。
“包子都是刚做好,是热着呢,趁热吃。”
江风对消防队长乌苏木说道。
乌苏木本想拒绝,但是大家忙了这么久,一个个都饥肠辘辘,这个时候有包子吃,那真是绝佳的享受。
而且老孙已经把保温桶晃晃悠悠的双手提了出来。
乌苏木认出江风,直到江风是大牧场主,便答应下来:“江场主,太谢谢了。”
乌苏木也希望手下的兄弟们能舒服一些。
这一次出动了二十多个消防员,一个队能出勤的人都出来了。
大家脱掉了防护服和头盔,让草原凉爽的风吹干身上的汗。