“明天是儿童节,应该有流量。”林琼说,“我们可以兵分两路。两个人去景区,两个人去大学那边。”
    邹彦生点头认可:“一天时间说明不了什么,符哥之前也说过,引流不是一天两天的事。”
    符千帆:“额……”
    他开始思考自己有没有说过这句话,记不清了,就当说过吧。
    陆芃倒是所有人里最乐观的一个:“而且今天成果很不错了呀!好歹有一百的进账呢!传单也发出去了不少,也有人答应晚点过来试试。”
    这算是唯一的安慰了。
    虽然一直等到了下午三点多,这桌客人才姗姗来迟。
    这是一个在团建的小单位,总共六个人,看配置是一个小领导,五个小员工。
    林琼扭头和郝一嘉说:“这成分和咱还挺像。”
    郝一嘉难得露出了一个笑。
    他们要了七个菜,里面就有今天发出去的传单中重点宣传了的姜汁鱼片。
    鱼用的是水库那边今天早上刚送过来的黑鱼,肉质鲜嫩紧实,放在冰水里浸泡后去除了血腥气,口感也更有弹性。
    它的制作工序并不复杂,只是更符合时令,吃起来清爽解腻。要想有风味,只需要在腌制这一步下功夫。要先用食盐、白醋拌匀入味,二十分钟左右拿去冲洗,捞出后用厨房纸吸干水分,再次加入少量食盐,蛋清,胡椒粉,黄酒,玉米淀粉混合抓匀。
    烧开水放入葱段姜片烫煮出葱姜水,再把腌制好的鱼片下锅,撇去浮沫,断生后捞出摆盘。撒上姜末,葱花,干辣椒段,几滴山胡椒油,最后浇上一层烧烫的热油。
    菜香扑鼻,滑宇用筷子夹了一片尝味。“真的好清爽,怎么好像还有柠檬的香气?”
    “加了一点你剩下的金桔汁。”邹彦生说,“简单的菜想要变成招牌,就要有自己的小配方。”
    滑宇对邹彦生的敬佩又上了一层楼。
    趁厨房里做菜的时间,林琼和团队里的小领导聊天。小领导竟然也是他的视频受众,问他是不是经济不景气,不然怎么得上综艺赚钱了。
    林琼笑嘻嘻:“钱多不压身嘛。”
    其他员工:这是可以在镜头面前聊的吗?
    小领导又问他之后是不是不发视频了,打算当演员去。林琼怀疑这是节目组撺掇他们问的,随口瞎侃:“没有,其实我本来和朋友一起来的,我来面试清洁工,结果导演没看上我朋友,让我当了嘉宾。”
    鞠导:?
    弹幕:?
    这就演上了是吧?
    最终没人能从林琼嘴里套出话,这桌客人用餐结束后结算费用,加上摆摊的收入,总共690元。
    弹幕有些人对这惨淡的收益心疼了起来,表示自己都想过去帮他们完成kpi,因为邹彦生做的菜看起来真的好好吃。
    但更多人保持了看戏的态度:看头就是明星开店从零做起,一点挑战性都没有还看什么?
    林琼还挺随和:“比昨天好不是,多三百块也很厉害了。”
    这种“一分钟也很棒了”的女方语气显然没有安慰到符千帆。
    符千帆搓搓面皮,叹气:“还有两个小时,打起精神来吧。”
    打烊前又来了一桌客人,是国道上的过客。这俩人点了两个菜,就着茶水吃的,光盘了才走。
    姜汁鱼片刚成为头牌就被点单两次,而且评价都还不错,这算是今天最大的安慰。
    符千帆开始了今天的大总结,给几个人都听得有点困。
    “不过,既然是儿童节,肯定要有点儿童节的优惠。”符千帆说,“不如彦生啊,我们商量个专门的儿童套餐怎么样?”
    邹彦生保持了顺从的态度:“听您的,可以试试看。”
    定下了套餐,符千帆最后说:“明天出摊的人分配一下,思明和小林去大学那边,彦生和一嘉去景区,我和小宇还有芃芃在店里做准备,都没意见吧?”
    “有。”
    “有。”
    林琼和尹思明几乎是异口同声,互相看了一眼。
    “我不跟懒鬼去。”
    “我不跟杠精去。”
    连解释也很同步。
    陆芃哈哈大笑:“你们感情真不错嗷。”
    尹思明本想反驳,但不知怎么,他目不转睛看着陆芃,忽然什么都说不出口了。
    林琼点头:“只要没打起来,都没算感情好。”
    陆芃说:“那这样吧,为了避免你们打起来,我和你去出摊,让小狗守店好了。”
    尹思明:“……我,我不干,我也要去。”
    他突然又愿意去了,想一出是一出。
    符千帆这两天心烦,也不是很想看到他,竟然同意了:“行,行都出去吧,多挣点回来。”
    分组完毕,邹彦生和郝一嘉负责去专门兜售柠檬水。林琼他们这边则是继续卖姜撞奶,卖完顺便采购食材。双方的共同任务都是发放传单。
    终于不用再和邹彦生绑定出现了,林琼第二天起来神清气爽,招呼陆芃上副驾驶。尹思明打着哈欠跟在他们后面,两条长腿迈不动似的,仿佛下一秒就能垂到地上去。
    “你们坐前面,我怎么办啊?”
    林琼指着货车后面的载货空间:“你哪儿凉快哪儿待着去。”
    “【哔——】林琼!你敢让我坐拖拉机!”

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