“直接交给巡防送衙门算了。”
一听说要把自己送衙门里,两人连连求饶,魏青山哼了一声,“这里可都是城防所的人,你们也敢往上撞。”
魏青山也不和他们废话,直接把人给捆了交给了巡防,他家生意刚好就有人眼红,要是不给点颜色瞧瞧难免有人动歪心思。
交了人众人又喝了一会儿就散去了,明天还得当值呢,在喝下去别耽误了明天的差事。
魏青山怕自己身上的酒味熏到了林渔,回来洗了个澡才躺在床上,林渔这会儿都已经睡着了,听见动静了迷迷糊糊问了一句,“回来了。”
“嗯,接着睡吧。”
魏青山并没有告诉林渔铺子里的事,两人就当贼人交给了巡防的人,也没他们的好果子吃。
林渔打了个哈欠往魏青山这边挤了挤,现在夜里有些冷了,挤着魏青山睡舒服。
众人一早又起来去了铺子,每个人都忙着手上的活,石小柳提着木桶想把里面的东西给倒掉,林渔看见了问了一句,“小柳,这里面是啥呀?”
“哦,这不是昨天煮猪皮的汤嘛,占着个桶。”石小柳提着给林渔看,“林小嬷,你看,不知道咋了这汤都成块了。”
林渔看了一眼还下手戳了戳,“真的成块了。”
他家买了肉回来,每天都会有不少的猪皮,林渔都是给煮了出来炒菜吃,然后把里面的汤水舀出来给丢掉,昨天他也煮了猪皮出来给他们弄下酒菜,这煮猪皮的水舀出来忘记给倒掉了,今天一来竟然凝成块了。
“先放那吧,我一会儿看看。”
“哎。”
今天铺子里的生意依旧很好,石小柳在前面卖包子忙得不可开交。
他突然看见了一个眼熟的人,他叫了一声,“娄先生!”
娄清风一看叫他的竟然是镇上的熟人,这不是跟着魏青山家的那个小伙计嘛,他听说魏家去了县府了,没想到竟然碰上了。
娄清风走了过来,“小柳呀。”
石小柳笑眯眯地,“娄先生,没想到竟然能碰见你,我请你吃包子。”
石小柳拿了两个包子给娄清风,“林小嬷他们在铺子里呢,知道你在这肯定高兴。”
他朝后面喊了一声,“林小嬷,你看是谁来了!”
林渔扭头一看竟然是熟人,“娄先生!”
现在铺子里正忙呢,林渔过来说了两句话,让他下次在魏青山休沐的时候过来他家坐坐,他给娄清风说了他家住的地方。
娄清风应了下来,“到时候带个人过去可以吗?”
“是你夫人吗,那是自然。”
娄清风点了点头,在这和林渔说了两句话就走了。
第115章
晌午关了铺子之后几人收拾收拾就回去了,林渔让石小柳盛了一碗凝成冻的猪皮汤回去,他回去研究研究这东西怎么吃。
院子里赵月月和石小柳陪着团哥儿在玩,团儿现在已经会坐了,两人在院子铺了草席和小被子让团哥儿坐在上面玩。
林渔一个人在厨房盯着那碗冻想着弄成什么,这汤热的时候就是汤汤水水的,一冷竟然凝成块了,在热了岂不是又成水了,能不能做成包子?
林渔没敢弄太多肉馅,和冻活在一起包成了包子,然后用小炉子给蒸了出来,林渔掀开锅盖一看,整个包子被汤水塌得没法吃了,包子皮湿乎乎的太难吃了,他就把肉馅给弄了出来,包子皮就喂鸡算了。
林渔端着几个包子馅出来了,“吃不?”
石小柳看了一眼这咋只有馅没有皮呀,“林小嬷,这啥呀?刚不是在弄包子吗?”
“是在弄包子,包子皮不能吃了,就吃馅吧。”
这馅倒是一个一个挺圆润呢,半碗肉馅三人给分了吃了。
虽然和林渔想的差不多,这冻一热就化开了,但面皮包不住里面的汤呀,要是能包住汤就好了,林渔也没在弄了,就想着怎么弄把汤给包里面。
魏青山下了差事之后林渔和他说了遇见娄清风的事,还有包子铺里请人的事,现在团哥儿越发大了,没人看着不行了,不像小时候躺在篮子里就行,现在他大了躺不住了。
“在过两天就要当夜班的值了,到时候找人牙子看看,找个婆子什么的在家洗衣做饭,铺子里的人也挑挑,现在家里松快些了,你就别那么忙了。”
“行,这两日我们就看看。”
魏青山对县府不熟,这往家里和铺子里招人的事要格外的谨慎,特别是往家里放人,不好好挑挑他都不放心。
魏青山这两日换了夜间当值,每次回来的时候都下半夜了,睡一会儿就起来跟着林渔去铺子帮忙,林渔心疼他觉不够睡,让他白天剁了肉就回去睡吧,魏青山见铺子里忙,就在前面帮会忙在回去。
他问了周豹怎么找人,周豹给他介绍了人牙子,说是买或者招工都行,看他想要那种。
魏青山和人牙子说好了,铺子关了之后两人就一起去找人牙子看人去了,他们没带团哥儿,这龙鱼混杂的,带着个小孩去不好。
人牙子领着林渔看人,这个人牙子知道魏青山和周豹有交情,介绍的时候也不会儿坑他,只捡一些老实能干的人给两人介绍。
“这几个人是南边那边过来的,东家是个官宦人家犯事给抄了家,里面有能用的,魏总旗尽管挑挑。”
两人看了看人,魏青山先挑了一个中年汉子,就放在铺子里剁肉看铺子,看着是个老实的,又和林渔商议着挑了个齐整的婆子,放在家里照顾团哥儿洗衣做饭。
两个人一共才花了十五两的银子,领了卖身契林渔和魏青山就走了。
现在院子里和铺子里都添了人了,林渔就不用在一早起来去铺子里忙活了,调馅的事就交给了石小柳和赵月月两人。
林渔给两人涨了工钱,让石小柳管着铺子,一个月给他二两银子,石小柳高兴地直转圈,他现在竟然是个管事的了!
林渔也终于有了些空闲,家里新买的徐婆子之前在大户人家做过,干活也老实,在家洗衣做饭照顾团哥儿,铺子里也添了人了,魏青山也不用早起去铺子里剁肉馅了。
两人也都清闲了下来了,林渔得了空就扯了些好料子给几人做衣服,这来到了县府了,一直忙得连衣服都空做。
下午石小柳和赵月月也回来了,几人一起坐在院子里做新衣,一人两身,一件薄的,一件厚的。
石小柳摸着料子很是高兴,这料子一看就不便宜,颜色鲜亮不说上面还有花纹呢!他从来没有穿过这么好的衣服!
现在家里有了个婆子,大家都不用回来了在干一些杂活,就坐在一起做起了衣裳,现在家里的日子越过越好了,每个人脸上都带着笑容。
等到魏青山休沐的时候,娄清风也带着他的妻子过来,站在他旁边的女子手上提着篮子,里面装了些金黄的枇杷。
娄清风带着人进了院子,林渔忙把人引进了院子,“娄先生来了。”
魏青山看见娄清风带过来的人有些诧异,别说他了,就连青衣也诧异,没想到都来到县府了还能碰见知道她过往的人,青衣紧紧握着篮子表情有些不自然。
娄清风也看出来了,但他知道魏青山不是那种人,他把青衣手上的篮子给了林渔,“嫂子,带了一些枇杷过来,你们洗洗吃。”
“哎,多谢了。”
徐婆子接过来洗果子去了,林渔挑了一个大的给团哥儿抱着玩,青衣有些表情不自然地和林渔他们一起坐在一起说话。
娄清风轻咳一声低声和魏青山说话,“魏老板认得青衣?”
“认得,之前请青衣姑娘帮过忙。”
魏青山说了之前请青衣帮忙整治赵大柱的事,娄清风点了点头,魏青山说了声抱歉,“我不知道你和她有关系。”
娄清风摇了摇头,“我和青衣是那年闹灾的时候认识的,青衣姑娘重情重义,能遇见她是我娄清风的幸事。”
青衣一直时不时地往两人这边瞧,手上紧紧搅着帕子咬紧牙关,要知道是之前认识的人,她就不跟着娄清风过来,娄清风说要给她介绍他的朋友,她很是欢喜地收拾好了自己,还特意买了一篮子的枇杷当礼物。
林渔不知道其中的事情,只当是青衣第一次来拘谨,他捧着桌上的碟子到青衣面前,“娄夫人,你吃些枇杷,你买的枇杷真甜。”
“谢谢。”
林渔见她不自在就把团哥儿抱到她面前,“你要不要和他玩?”
青衣给接了过来朝着林渔笑了笑,见娄清风面色如常悬着的心微微放了下来些。
晌午是林渔亲自做的饭,之前林渔带团哥儿,家里的饭多数是石小柳和赵月月做的,现在有了使唤婆子,就这事就交给婆子做了。
几个人围在一起热热闹闹闹吃饭,娄清风说他现在在县府开了家书院,当教书先生,和青衣在一起日子过得也算滋润。
石小柳满脸崇拜地看着娄清风,“娄先生好厉害啊!”
林渔也说道:“娄先生常来走动,当时在镇上多谢娄先生帮忙了。”
娄清风和青衣吃了饭在这坐会就走了,青衣捏着衣角惴惴不安地问了句,“你都知道了?”
“嗯,魏老板怕我误会和我说了,都是之前的事了。”娄清风牵着青衣的手走了,“你在县府要是想找人说说话可以找林夫郎,他们夫夫两都不是那种不好的人。”
青衣笑着点了点头,“嗯。”
娄清风带着人走了,他和青衣是在那年大旱逃难的时候认识的。
尽管青衣出身不好他也不介意,带着来到了无人认识的县府过活,两人开了书院,日子现在过得也不愁吃喝。
魏青山并没有把这件事告诉林渔,反正事情都已经过去了,青衣也是个仗义的人,他自然不会看不起她。
现在家里有了银子,魏青山就把家里的破床破柜子给扔了出去,让木匠给打了一套新的出来,现在家里的日子越过越好了。
林渔现在得了空闲就想着弄一些不一样的吃食,这样铺子里的生意也更好,每天煮猪皮的汤冻也不扔了,他就想着怎么做成包子还不让汤水给漏掉。
他突然想起煮饺子的时候里面的汤汁就不会漏,对呀,可以不用发的面,用死面擀成皮试试啊。
林渔说干就干,下午的时候就先活了面包了十几个出来,弄出来的包子不大,每个只有婴儿拳头大,皮薄馅大,里面还兜着汤水。
晚上吃饭的时候林渔就把他新弄出来的包子端了上来,他眼睛亮晶晶的,“都尝尝我新弄的包子。”
石小柳夹了一个过来,他咦了一声,“林小嬷,这里面咋还有汤水呀,怎么弄得呀?”
“先尝尝,慢些吃,不要烫到了。”
石小柳性子急先咬了一口,里面的汤差点流到他身上,他赶紧用勺子接住了,“这么多汤水呀。”
林渔忙提醒道:“用勺子接着点吃。”
几个人都用勺子小心吃了起来,赵月月眼睛一亮,“哥,好吃!而且这个包子我都没有见过。”
林渔笑得眼睛弯弯的,“我想了好几天才想起这个做法的,以后就当是咱家的秘方。”
魏青山也夸道:“还是我的小夫郎心思巧。”
“就叫它灌汤包吧,然后用小笼屉卖,一笼屉十个,就卖二十文,五个就十文。”林渔连名字叫啥都想好了。
“行,明天我就让人家给我们做一下小一些的笼屉。”
林渔又在铺子里上了小笼灌汤包,这种皮薄馅大还带汤的包子众人都没吃过见过,纷纷过来尝尝鲜,铺子里生意好的时候,林渔和家里的徐婆子都得过来帮忙。
刚开始还好,后来渐渐传出了名声,不少有钱人也过来买,灌汤包刚出笼的时候最好吃,不少人特意跑过来吃,一楼的八张桌子都不够用的,有的人买了干脆就端着在铺子门口吃,一时间生意好到不行。
林渔忙得直擦汗,铺子里又新招了个专门洗碗筷碟子的,这人实在是太多了,铺子里每个人都忙得团团转。
为了防着外人,现在灌汤包的馅都是在家调制好了在搬到铺子里包,刚开始人还少些,后面人越来越多了,林渔让魏青山在寻两个人过来包包子,魏青山就问了他队里的人,他先看了才挑了人给林渔使。
一听说要把自己送衙门里,两人连连求饶,魏青山哼了一声,“这里可都是城防所的人,你们也敢往上撞。”
魏青山也不和他们废话,直接把人给捆了交给了巡防,他家生意刚好就有人眼红,要是不给点颜色瞧瞧难免有人动歪心思。
交了人众人又喝了一会儿就散去了,明天还得当值呢,在喝下去别耽误了明天的差事。
魏青山怕自己身上的酒味熏到了林渔,回来洗了个澡才躺在床上,林渔这会儿都已经睡着了,听见动静了迷迷糊糊问了一句,“回来了。”
“嗯,接着睡吧。”
魏青山并没有告诉林渔铺子里的事,两人就当贼人交给了巡防的人,也没他们的好果子吃。
林渔打了个哈欠往魏青山这边挤了挤,现在夜里有些冷了,挤着魏青山睡舒服。
众人一早又起来去了铺子,每个人都忙着手上的活,石小柳提着木桶想把里面的东西给倒掉,林渔看见了问了一句,“小柳,这里面是啥呀?”
“哦,这不是昨天煮猪皮的汤嘛,占着个桶。”石小柳提着给林渔看,“林小嬷,你看,不知道咋了这汤都成块了。”
林渔看了一眼还下手戳了戳,“真的成块了。”
他家买了肉回来,每天都会有不少的猪皮,林渔都是给煮了出来炒菜吃,然后把里面的汤水舀出来给丢掉,昨天他也煮了猪皮出来给他们弄下酒菜,这煮猪皮的水舀出来忘记给倒掉了,今天一来竟然凝成块了。
“先放那吧,我一会儿看看。”
“哎。”
今天铺子里的生意依旧很好,石小柳在前面卖包子忙得不可开交。
他突然看见了一个眼熟的人,他叫了一声,“娄先生!”
娄清风一看叫他的竟然是镇上的熟人,这不是跟着魏青山家的那个小伙计嘛,他听说魏家去了县府了,没想到竟然碰上了。
娄清风走了过来,“小柳呀。”
石小柳笑眯眯地,“娄先生,没想到竟然能碰见你,我请你吃包子。”
石小柳拿了两个包子给娄清风,“林小嬷他们在铺子里呢,知道你在这肯定高兴。”
他朝后面喊了一声,“林小嬷,你看是谁来了!”
林渔扭头一看竟然是熟人,“娄先生!”
现在铺子里正忙呢,林渔过来说了两句话,让他下次在魏青山休沐的时候过来他家坐坐,他给娄清风说了他家住的地方。
娄清风应了下来,“到时候带个人过去可以吗?”
“是你夫人吗,那是自然。”
娄清风点了点头,在这和林渔说了两句话就走了。
第115章
晌午关了铺子之后几人收拾收拾就回去了,林渔让石小柳盛了一碗凝成冻的猪皮汤回去,他回去研究研究这东西怎么吃。
院子里赵月月和石小柳陪着团哥儿在玩,团儿现在已经会坐了,两人在院子铺了草席和小被子让团哥儿坐在上面玩。
林渔一个人在厨房盯着那碗冻想着弄成什么,这汤热的时候就是汤汤水水的,一冷竟然凝成块了,在热了岂不是又成水了,能不能做成包子?
林渔没敢弄太多肉馅,和冻活在一起包成了包子,然后用小炉子给蒸了出来,林渔掀开锅盖一看,整个包子被汤水塌得没法吃了,包子皮湿乎乎的太难吃了,他就把肉馅给弄了出来,包子皮就喂鸡算了。
林渔端着几个包子馅出来了,“吃不?”
石小柳看了一眼这咋只有馅没有皮呀,“林小嬷,这啥呀?刚不是在弄包子吗?”
“是在弄包子,包子皮不能吃了,就吃馅吧。”
这馅倒是一个一个挺圆润呢,半碗肉馅三人给分了吃了。
虽然和林渔想的差不多,这冻一热就化开了,但面皮包不住里面的汤呀,要是能包住汤就好了,林渔也没在弄了,就想着怎么弄把汤给包里面。
魏青山下了差事之后林渔和他说了遇见娄清风的事,还有包子铺里请人的事,现在团哥儿越发大了,没人看着不行了,不像小时候躺在篮子里就行,现在他大了躺不住了。
“在过两天就要当夜班的值了,到时候找人牙子看看,找个婆子什么的在家洗衣做饭,铺子里的人也挑挑,现在家里松快些了,你就别那么忙了。”
“行,这两日我们就看看。”
魏青山对县府不熟,这往家里和铺子里招人的事要格外的谨慎,特别是往家里放人,不好好挑挑他都不放心。
魏青山这两日换了夜间当值,每次回来的时候都下半夜了,睡一会儿就起来跟着林渔去铺子帮忙,林渔心疼他觉不够睡,让他白天剁了肉就回去睡吧,魏青山见铺子里忙,就在前面帮会忙在回去。
他问了周豹怎么找人,周豹给他介绍了人牙子,说是买或者招工都行,看他想要那种。
魏青山和人牙子说好了,铺子关了之后两人就一起去找人牙子看人去了,他们没带团哥儿,这龙鱼混杂的,带着个小孩去不好。
人牙子领着林渔看人,这个人牙子知道魏青山和周豹有交情,介绍的时候也不会儿坑他,只捡一些老实能干的人给两人介绍。
“这几个人是南边那边过来的,东家是个官宦人家犯事给抄了家,里面有能用的,魏总旗尽管挑挑。”
两人看了看人,魏青山先挑了一个中年汉子,就放在铺子里剁肉看铺子,看着是个老实的,又和林渔商议着挑了个齐整的婆子,放在家里照顾团哥儿洗衣做饭。
两个人一共才花了十五两的银子,领了卖身契林渔和魏青山就走了。
现在院子里和铺子里都添了人了,林渔就不用在一早起来去铺子里忙活了,调馅的事就交给了石小柳和赵月月两人。
林渔给两人涨了工钱,让石小柳管着铺子,一个月给他二两银子,石小柳高兴地直转圈,他现在竟然是个管事的了!
林渔也终于有了些空闲,家里新买的徐婆子之前在大户人家做过,干活也老实,在家洗衣做饭照顾团哥儿,铺子里也添了人了,魏青山也不用早起去铺子里剁肉馅了。
两人也都清闲了下来了,林渔得了空就扯了些好料子给几人做衣服,这来到了县府了,一直忙得连衣服都空做。
下午石小柳和赵月月也回来了,几人一起坐在院子里做新衣,一人两身,一件薄的,一件厚的。
石小柳摸着料子很是高兴,这料子一看就不便宜,颜色鲜亮不说上面还有花纹呢!他从来没有穿过这么好的衣服!
现在家里有了个婆子,大家都不用回来了在干一些杂活,就坐在一起做起了衣裳,现在家里的日子越过越好了,每个人脸上都带着笑容。
等到魏青山休沐的时候,娄清风也带着他的妻子过来,站在他旁边的女子手上提着篮子,里面装了些金黄的枇杷。
娄清风带着人进了院子,林渔忙把人引进了院子,“娄先生来了。”
魏青山看见娄清风带过来的人有些诧异,别说他了,就连青衣也诧异,没想到都来到县府了还能碰见知道她过往的人,青衣紧紧握着篮子表情有些不自然。
娄清风也看出来了,但他知道魏青山不是那种人,他把青衣手上的篮子给了林渔,“嫂子,带了一些枇杷过来,你们洗洗吃。”
“哎,多谢了。”
徐婆子接过来洗果子去了,林渔挑了一个大的给团哥儿抱着玩,青衣有些表情不自然地和林渔他们一起坐在一起说话。
娄清风轻咳一声低声和魏青山说话,“魏老板认得青衣?”
“认得,之前请青衣姑娘帮过忙。”
魏青山说了之前请青衣帮忙整治赵大柱的事,娄清风点了点头,魏青山说了声抱歉,“我不知道你和她有关系。”
娄清风摇了摇头,“我和青衣是那年闹灾的时候认识的,青衣姑娘重情重义,能遇见她是我娄清风的幸事。”
青衣一直时不时地往两人这边瞧,手上紧紧搅着帕子咬紧牙关,要知道是之前认识的人,她就不跟着娄清风过来,娄清风说要给她介绍他的朋友,她很是欢喜地收拾好了自己,还特意买了一篮子的枇杷当礼物。
林渔不知道其中的事情,只当是青衣第一次来拘谨,他捧着桌上的碟子到青衣面前,“娄夫人,你吃些枇杷,你买的枇杷真甜。”
“谢谢。”
林渔见她不自在就把团哥儿抱到她面前,“你要不要和他玩?”
青衣给接了过来朝着林渔笑了笑,见娄清风面色如常悬着的心微微放了下来些。
晌午是林渔亲自做的饭,之前林渔带团哥儿,家里的饭多数是石小柳和赵月月做的,现在有了使唤婆子,就这事就交给婆子做了。
几个人围在一起热热闹闹闹吃饭,娄清风说他现在在县府开了家书院,当教书先生,和青衣在一起日子过得也算滋润。
石小柳满脸崇拜地看着娄清风,“娄先生好厉害啊!”
林渔也说道:“娄先生常来走动,当时在镇上多谢娄先生帮忙了。”
娄清风和青衣吃了饭在这坐会就走了,青衣捏着衣角惴惴不安地问了句,“你都知道了?”
“嗯,魏老板怕我误会和我说了,都是之前的事了。”娄清风牵着青衣的手走了,“你在县府要是想找人说说话可以找林夫郎,他们夫夫两都不是那种不好的人。”
青衣笑着点了点头,“嗯。”
娄清风带着人走了,他和青衣是在那年大旱逃难的时候认识的。
尽管青衣出身不好他也不介意,带着来到了无人认识的县府过活,两人开了书院,日子现在过得也不愁吃喝。
魏青山并没有把这件事告诉林渔,反正事情都已经过去了,青衣也是个仗义的人,他自然不会看不起她。
现在家里有了银子,魏青山就把家里的破床破柜子给扔了出去,让木匠给打了一套新的出来,现在家里的日子越过越好了。
林渔现在得了空闲就想着弄一些不一样的吃食,这样铺子里的生意也更好,每天煮猪皮的汤冻也不扔了,他就想着怎么做成包子还不让汤水给漏掉。
他突然想起煮饺子的时候里面的汤汁就不会漏,对呀,可以不用发的面,用死面擀成皮试试啊。
林渔说干就干,下午的时候就先活了面包了十几个出来,弄出来的包子不大,每个只有婴儿拳头大,皮薄馅大,里面还兜着汤水。
晚上吃饭的时候林渔就把他新弄出来的包子端了上来,他眼睛亮晶晶的,“都尝尝我新弄的包子。”
石小柳夹了一个过来,他咦了一声,“林小嬷,这里面咋还有汤水呀,怎么弄得呀?”
“先尝尝,慢些吃,不要烫到了。”
石小柳性子急先咬了一口,里面的汤差点流到他身上,他赶紧用勺子接住了,“这么多汤水呀。”
林渔忙提醒道:“用勺子接着点吃。”
几个人都用勺子小心吃了起来,赵月月眼睛一亮,“哥,好吃!而且这个包子我都没有见过。”
林渔笑得眼睛弯弯的,“我想了好几天才想起这个做法的,以后就当是咱家的秘方。”
魏青山也夸道:“还是我的小夫郎心思巧。”
“就叫它灌汤包吧,然后用小笼屉卖,一笼屉十个,就卖二十文,五个就十文。”林渔连名字叫啥都想好了。
“行,明天我就让人家给我们做一下小一些的笼屉。”
林渔又在铺子里上了小笼灌汤包,这种皮薄馅大还带汤的包子众人都没吃过见过,纷纷过来尝尝鲜,铺子里生意好的时候,林渔和家里的徐婆子都得过来帮忙。
刚开始还好,后来渐渐传出了名声,不少有钱人也过来买,灌汤包刚出笼的时候最好吃,不少人特意跑过来吃,一楼的八张桌子都不够用的,有的人买了干脆就端着在铺子门口吃,一时间生意好到不行。
林渔忙得直擦汗,铺子里又新招了个专门洗碗筷碟子的,这人实在是太多了,铺子里每个人都忙得团团转。
为了防着外人,现在灌汤包的馅都是在家调制好了在搬到铺子里包,刚开始人还少些,后面人越来越多了,林渔让魏青山在寻两个人过来包包子,魏青山就问了他队里的人,他先看了才挑了人给林渔使。