退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第310节
糕点区右侧是一排散卖用的透明陈列柜,员工站在后面帮装盒。
中间有两块堆叠位,靠门这边用来堆叠礼盒,靠里头的则用来摆零嘴。
这些柜子主体都是原木色,跟南金玉风格很搭,看上去十分有格调。
裴宴确认细节无误后,就给装修公司付了尾款。
因是简装,没什么甲醛,立刻就能投入使用。
糕点售卖方式之前就开过几次会,裴宴最终确认后,发布新微博。
这条新微博主题有二。
一是宣布第二轮年节活动开始,具体细则还是跟元旦那会一样:四种糕点每种一百块,四块一盘,一共一百盘糕点,老食客每桌各赠送一盘,送完为止。另外再留每种糕点二十块,切成四份,跟小零嘴一起随机发给排队的客人。
二是宣布南金玉礼品店升级,从明天四号开始零售四种糕点和三种零嘴。
四种糕点个头比赠送的要大一点,枣泥糕和鲜花饼20元一块,龙井绿豆糕25元,这三种糕点可以选择散卖,让员工帮着取,四块起购随意组合。
桂花酒酿糕则是单独装盒,30元两块。
另外一直到11号大年夜,售卖年货限定礼盒,四种糕点各两块,售价188元。
年货限定礼盒的包装,裴宴是直接找春日宴的设计师和工厂设计生产的。
设计师和工厂都是洛氏旗下的,不仅负责生产酒盒,其他食品包装也囊括在内。当然,这不算酒水合作,她是按照市场价签合同付款。
包装还是一如既往的漂亮,米白色底上是宫阙图纹和一个大大的红底金纹“福”字,看着非常喜气。
旁边用小字写着“金玉楼传统糕点”,背面罗列了糕点种类、配料和七天的保质期。
至于零嘴,则是用玻璃圆罐装着,巴掌高一罐,麻花45,米花糖和锅巴35,同样有年节限定礼盒,三种装一个盒子,红底金纹的“金玉楼传统小吃”,108一盒。
南金玉之前元旦搞年节回馈,就预告春节会来第二轮,食客们早就期待已久,这条微博一发,都变身尖叫鸡。
【啊啊啊啊!!第二轮活动终于来啦!!我已经馋了南金玉糕点一个月了,终于可以再吃到了!!】
【裴小老板,你知道这一个月我是怎么过来的么?我把各家老字号的同款都薅遍了,就是找不到同样好吃的代餐。】
【我也,疯狂找代餐,就没那味儿。】
叫完了,才仔细看微博内容。
这么一看,食客们:!!!
南金玉真的打算把糕点零售了?!
先前元旦活动结束那会,就有很多意犹未尽的食客祈愿糕点能单卖。
现在祈愿成功,瞬间兴奋。
【啊啊啊啊啊,裴小老板真的会满足我们的愿望!!爱了爱了。】
【本外地人一整个爆哭,本以为得专门飞燕京才能吃到糕点,现在可以蹲pyq里专门负责南金玉限量礼盒春日宴的代购了[嘿嘿]】
【本燕京人已经准备好钱包了,明天早上排队的有我一份。】
大部分人对此喜闻乐见,然而很快又有杠精冷嘲热讽。
【上面的不愧是燕京人,真有钱[捂脸笑]】
【确实,我搞不明白了,到底什么怨种放着百年老字号便宜实惠的糕点不买,要买这玩意?一块糕点二三十,哭死,她明明可以直接抢钱,却还给你了一块糕点。】
【一直觉得这家营销咖餐厅很烦,之前搞免费活动我就直觉不对,果然是提前广告。裴小姐为了割韭菜也是费心了[捂脸笑]】
老食客们本来高高兴兴,现在被这么泼冷水,都火了。
【笑死,有些人是活在犄角旮旯里么?这年头连锁面包店一块小蛋糕动辄二三十,一块糕点怎么不能卖同样价钱了?我买它自然是因为它配得上这个价格。况且老字号的糕点一盒也得要上百,南金玉这压根就没多夸张。】
【知道为什么小明爷爷能活到九十九吗?我花个百来块吃个高兴,我乐意。杠精怕不是连这百来块都花不起吧,好可怜呐,要不趁着过年去讨点饭,或者进厂打打工吧[苦脸]】
【确实,你不想吃别影响我们想吃的。说老实话,我对菜啥的兴趣没那么大,就好口甜的,之前专门为了糕点去南金玉,现在还给我省钱了呢。】
【省钱了+1,终于可以不用为了糕点省吃俭用了qaq】
……
南金玉糕点元旦活动那会就在老食客中打出名气,相当于提前预热了一个月。
现在一发宣传,讨论度立刻飙升,熟悉南金玉的老食客不约而同,打算早点去排队。
大家都是老食客,清楚南金玉每次出个什么好东西,立刻会被买爆,去晚了,多半就没了。
第170章
南金玉开业已经快一年半, 老食客们经历过几回,都很熟悉流程。
每回南金玉出来个什么好东西,无论最初大家是看好还是不看好,最终结果都是被疯抢。
酒水自不必说, 之前元旦活动的赠送糕点同样被抢破头。
糕点数量有限, 赠完为止, 不少人为了能抢到糕点,专门早早来排队。
于是老食客们一边奔走相告,南金玉的糕点零售了。
一边暗中打算好, 趁着第一天没有太多人知道,早点去买, 以免去晚了, 只有流着口水后悔不迭的份。
总归看南金玉官博, 这次糕点保质期都不短,最短的桂花糯米糕也能在冰箱放四天,小零嘴更是能存放半个月,足够吃到过完年了。
包丽就是这些暗中打算的老食客中的一人。
她从南金玉开业后不久,就成为这家餐厅的死忠老食客, 最多隔一个月,就会拖家带口来打卡一次。
之前元旦活动她也没落下,尝到赠送点心后惊为天人。
可惜她只是普通白领阶层,实在没余裕短期内二次打卡, 加上很快南金玉活动结束,虽说自己馋得口水直掉,小女儿每天复读机似的念叨南金玉的“糕糕”, 她也只能忍着,顶多往嘴里塞两块老字号, 或是本地连锁糕点店的糕点。
那味道简直云泥之别,连向来馋嘴的小女儿都皱着眉不愿意多吃,最后还是包丽苦着脸拼命吃下去的。
作为老食客,她经常关注南金玉官博。
这次收到推送,看清内容,当即激动得从工位上跳起来,把同事都吓了一跳。
包丽能不激动么?
南金玉零售糕点,对她这种工薪阶层吃货来说,那简直是再好不过的惊喜。
哪怕礼盒装的糕点,也就188,稍微咬咬牙就能打下。
马上就过年,无论是自己解馋,还是拿来送给亲戚朋友,都特别合适。
包丽当即就请掉半天年假,第二天牵着放寒假的小女儿早早去南金玉排队。
小女儿蹦蹦跳跳的十分兴奋:“妈妈,我们今天买多少糕糕呀?”
包丽琢磨着,自己和丈夫两边父母送一盒,堂妹包沁那边送一盒,自家再留两盒当年货:“我们再多买一份散装的,一会就吃。”
已经过去一个月,糕点的味道被记忆冲淡,但想起来依旧有些想流口水。
等到39层,看到排队人群,包丽忍不住惊呼一声:“这么多人!”
南金玉大门口整齐分成三队,最长的一队老样子,是排位置的,最短的则是排瓶装琼浆玉液的。
瓶装琼浆玉液一共就五六十瓶,来晚的看看情况,一般就不会花无用功。
而今天多出来的这一队,多半就是排糕点的了。
虽说没排位置的那么多,但一眼望过去,也有少说大几十人,大多数人手里都拿着免费的小零嘴和切块糕点,一边舔一边互相交流。
“我昨天看到官博,马上就过来了,幸亏当初拼命考编当上有寒假的小学老师,否则还得请假。”
“我们年假放得早,我昨天看到微博立刻从隔壁津市赶过来,就为了买第一批的。”
包丽看了几眼,大概是因为放了寒假的缘故,队伍里还有不少大学生模样客人。
还有几个大包小包,一看就是做代购的。
虽说南金玉糕点第一天售卖,但已经有代购挂上预售链接,销售量喜人。
眼看身后电梯又有人上来,包丽没再多看,赶紧拉着女儿过去排队。
她来得早,排了半个多月小时才开门,不过包丽也习惯了,提前准备了小凳子,一边吃小零嘴一边排,并不觉得多难熬。
终于礼品店门打开,维持秩序的员工数着人慢慢放人进去,等轮到她们,包丽让女儿去提零嘴,自己则先冲去散装糕点那。
散装的糕点比赠送的要大一整圈,不过依旧十分精致。她每种各选了两块,最喜欢的龙井绿豆糕额外选了两块。
糕点是用米白色简单素雅的纸盒装着,提上糕点,又冲过去抢了几盒礼盒。
排队付款的时候,糕点的香味就透过纸盒的缝隙,丝丝缕缕透出来。
包丽都忍不住咽口水,小女儿更是馋得恨不得啃手指头,等付完款,来不及下去,直接站在门口比较空的地方吃起来。
小女儿眼疾手快拿了快枣泥糕,包丽则挑了块鲜花饼,她来得早,鲜花饼还是刚出炉的。
一口下去,酥皮炸开,里面热腾腾的玫瑰馅香得要命,带着蜂蜜的清甜。巴掌大的一个饼,她本来是想好好品味的,结果实际吃到,什么品味不品味的全抛到脑后,三两口就吃了个干净。
她觉得自己多半是因为太饿了,于是又打开塑料盒子,取了块能填肚子的桂花酒酿糕。
这桂花酒酿糕,裴宴又升级过,做成了流心的。要开外面软糯劲道的皮,用桂花糖汁和酒酿做的流心流出来,喷香扑鼻。
酒酿糕的确垫肚子,但馋虫半点没少。
包丽又忍不住挑了块龙井绿豆糕。
这龙井绿豆糕是她最喜欢的,别的枣泥糕鲜花饼还能勉强找到代餐,但这绿豆糕真是全网无替代。
外面深绿色的皮是酥松略带丝韧性的口感,带着丰富的茶香。里面的绿豆沙细腻得要命,一口下去,茶香和绿豆的清甜完美融合,无比的美味。
包丽用尽全身自制力,才把眼神从剩下几块糕点上挪开。
旁边小女儿已经吃得满嘴都是枣泥,舔完了还打开一罐子米花糖啃起来。
米花糖质感蓬松,甜而不腻,啃起来咔嚓咔嚓的,小孩子一下子啃掉了小半罐。
包丽连忙拦道:“慢点吃,糖一口气吃多了对身体不好。”
小女儿眼泪汪汪。
包丽也觉得心痛,别说小孩子了,她自己都忍不住想多吃。
想了想去实在馋,咬咬牙,决定回去就先把年货礼盒打开了。到时候不够,再来买就是。
中间有两块堆叠位,靠门这边用来堆叠礼盒,靠里头的则用来摆零嘴。
这些柜子主体都是原木色,跟南金玉风格很搭,看上去十分有格调。
裴宴确认细节无误后,就给装修公司付了尾款。
因是简装,没什么甲醛,立刻就能投入使用。
糕点售卖方式之前就开过几次会,裴宴最终确认后,发布新微博。
这条新微博主题有二。
一是宣布第二轮年节活动开始,具体细则还是跟元旦那会一样:四种糕点每种一百块,四块一盘,一共一百盘糕点,老食客每桌各赠送一盘,送完为止。另外再留每种糕点二十块,切成四份,跟小零嘴一起随机发给排队的客人。
二是宣布南金玉礼品店升级,从明天四号开始零售四种糕点和三种零嘴。
四种糕点个头比赠送的要大一点,枣泥糕和鲜花饼20元一块,龙井绿豆糕25元,这三种糕点可以选择散卖,让员工帮着取,四块起购随意组合。
桂花酒酿糕则是单独装盒,30元两块。
另外一直到11号大年夜,售卖年货限定礼盒,四种糕点各两块,售价188元。
年货限定礼盒的包装,裴宴是直接找春日宴的设计师和工厂设计生产的。
设计师和工厂都是洛氏旗下的,不仅负责生产酒盒,其他食品包装也囊括在内。当然,这不算酒水合作,她是按照市场价签合同付款。
包装还是一如既往的漂亮,米白色底上是宫阙图纹和一个大大的红底金纹“福”字,看着非常喜气。
旁边用小字写着“金玉楼传统糕点”,背面罗列了糕点种类、配料和七天的保质期。
至于零嘴,则是用玻璃圆罐装着,巴掌高一罐,麻花45,米花糖和锅巴35,同样有年节限定礼盒,三种装一个盒子,红底金纹的“金玉楼传统小吃”,108一盒。
南金玉之前元旦搞年节回馈,就预告春节会来第二轮,食客们早就期待已久,这条微博一发,都变身尖叫鸡。
【啊啊啊啊!!第二轮活动终于来啦!!我已经馋了南金玉糕点一个月了,终于可以再吃到了!!】
【裴小老板,你知道这一个月我是怎么过来的么?我把各家老字号的同款都薅遍了,就是找不到同样好吃的代餐。】
【我也,疯狂找代餐,就没那味儿。】
叫完了,才仔细看微博内容。
这么一看,食客们:!!!
南金玉真的打算把糕点零售了?!
先前元旦活动结束那会,就有很多意犹未尽的食客祈愿糕点能单卖。
现在祈愿成功,瞬间兴奋。
【啊啊啊啊啊,裴小老板真的会满足我们的愿望!!爱了爱了。】
【本外地人一整个爆哭,本以为得专门飞燕京才能吃到糕点,现在可以蹲pyq里专门负责南金玉限量礼盒春日宴的代购了[嘿嘿]】
【本燕京人已经准备好钱包了,明天早上排队的有我一份。】
大部分人对此喜闻乐见,然而很快又有杠精冷嘲热讽。
【上面的不愧是燕京人,真有钱[捂脸笑]】
【确实,我搞不明白了,到底什么怨种放着百年老字号便宜实惠的糕点不买,要买这玩意?一块糕点二三十,哭死,她明明可以直接抢钱,却还给你了一块糕点。】
【一直觉得这家营销咖餐厅很烦,之前搞免费活动我就直觉不对,果然是提前广告。裴小姐为了割韭菜也是费心了[捂脸笑]】
老食客们本来高高兴兴,现在被这么泼冷水,都火了。
【笑死,有些人是活在犄角旮旯里么?这年头连锁面包店一块小蛋糕动辄二三十,一块糕点怎么不能卖同样价钱了?我买它自然是因为它配得上这个价格。况且老字号的糕点一盒也得要上百,南金玉这压根就没多夸张。】
【知道为什么小明爷爷能活到九十九吗?我花个百来块吃个高兴,我乐意。杠精怕不是连这百来块都花不起吧,好可怜呐,要不趁着过年去讨点饭,或者进厂打打工吧[苦脸]】
【确实,你不想吃别影响我们想吃的。说老实话,我对菜啥的兴趣没那么大,就好口甜的,之前专门为了糕点去南金玉,现在还给我省钱了呢。】
【省钱了+1,终于可以不用为了糕点省吃俭用了qaq】
……
南金玉糕点元旦活动那会就在老食客中打出名气,相当于提前预热了一个月。
现在一发宣传,讨论度立刻飙升,熟悉南金玉的老食客不约而同,打算早点去排队。
大家都是老食客,清楚南金玉每次出个什么好东西,立刻会被买爆,去晚了,多半就没了。
第170章
南金玉开业已经快一年半, 老食客们经历过几回,都很熟悉流程。
每回南金玉出来个什么好东西,无论最初大家是看好还是不看好,最终结果都是被疯抢。
酒水自不必说, 之前元旦活动的赠送糕点同样被抢破头。
糕点数量有限, 赠完为止, 不少人为了能抢到糕点,专门早早来排队。
于是老食客们一边奔走相告,南金玉的糕点零售了。
一边暗中打算好, 趁着第一天没有太多人知道,早点去买, 以免去晚了, 只有流着口水后悔不迭的份。
总归看南金玉官博, 这次糕点保质期都不短,最短的桂花糯米糕也能在冰箱放四天,小零嘴更是能存放半个月,足够吃到过完年了。
包丽就是这些暗中打算的老食客中的一人。
她从南金玉开业后不久,就成为这家餐厅的死忠老食客, 最多隔一个月,就会拖家带口来打卡一次。
之前元旦活动她也没落下,尝到赠送点心后惊为天人。
可惜她只是普通白领阶层,实在没余裕短期内二次打卡, 加上很快南金玉活动结束,虽说自己馋得口水直掉,小女儿每天复读机似的念叨南金玉的“糕糕”, 她也只能忍着,顶多往嘴里塞两块老字号, 或是本地连锁糕点店的糕点。
那味道简直云泥之别,连向来馋嘴的小女儿都皱着眉不愿意多吃,最后还是包丽苦着脸拼命吃下去的。
作为老食客,她经常关注南金玉官博。
这次收到推送,看清内容,当即激动得从工位上跳起来,把同事都吓了一跳。
包丽能不激动么?
南金玉零售糕点,对她这种工薪阶层吃货来说,那简直是再好不过的惊喜。
哪怕礼盒装的糕点,也就188,稍微咬咬牙就能打下。
马上就过年,无论是自己解馋,还是拿来送给亲戚朋友,都特别合适。
包丽当即就请掉半天年假,第二天牵着放寒假的小女儿早早去南金玉排队。
小女儿蹦蹦跳跳的十分兴奋:“妈妈,我们今天买多少糕糕呀?”
包丽琢磨着,自己和丈夫两边父母送一盒,堂妹包沁那边送一盒,自家再留两盒当年货:“我们再多买一份散装的,一会就吃。”
已经过去一个月,糕点的味道被记忆冲淡,但想起来依旧有些想流口水。
等到39层,看到排队人群,包丽忍不住惊呼一声:“这么多人!”
南金玉大门口整齐分成三队,最长的一队老样子,是排位置的,最短的则是排瓶装琼浆玉液的。
瓶装琼浆玉液一共就五六十瓶,来晚的看看情况,一般就不会花无用功。
而今天多出来的这一队,多半就是排糕点的了。
虽说没排位置的那么多,但一眼望过去,也有少说大几十人,大多数人手里都拿着免费的小零嘴和切块糕点,一边舔一边互相交流。
“我昨天看到官博,马上就过来了,幸亏当初拼命考编当上有寒假的小学老师,否则还得请假。”
“我们年假放得早,我昨天看到微博立刻从隔壁津市赶过来,就为了买第一批的。”
包丽看了几眼,大概是因为放了寒假的缘故,队伍里还有不少大学生模样客人。
还有几个大包小包,一看就是做代购的。
虽说南金玉糕点第一天售卖,但已经有代购挂上预售链接,销售量喜人。
眼看身后电梯又有人上来,包丽没再多看,赶紧拉着女儿过去排队。
她来得早,排了半个多月小时才开门,不过包丽也习惯了,提前准备了小凳子,一边吃小零嘴一边排,并不觉得多难熬。
终于礼品店门打开,维持秩序的员工数着人慢慢放人进去,等轮到她们,包丽让女儿去提零嘴,自己则先冲去散装糕点那。
散装的糕点比赠送的要大一整圈,不过依旧十分精致。她每种各选了两块,最喜欢的龙井绿豆糕额外选了两块。
糕点是用米白色简单素雅的纸盒装着,提上糕点,又冲过去抢了几盒礼盒。
排队付款的时候,糕点的香味就透过纸盒的缝隙,丝丝缕缕透出来。
包丽都忍不住咽口水,小女儿更是馋得恨不得啃手指头,等付完款,来不及下去,直接站在门口比较空的地方吃起来。
小女儿眼疾手快拿了快枣泥糕,包丽则挑了块鲜花饼,她来得早,鲜花饼还是刚出炉的。
一口下去,酥皮炸开,里面热腾腾的玫瑰馅香得要命,带着蜂蜜的清甜。巴掌大的一个饼,她本来是想好好品味的,结果实际吃到,什么品味不品味的全抛到脑后,三两口就吃了个干净。
她觉得自己多半是因为太饿了,于是又打开塑料盒子,取了块能填肚子的桂花酒酿糕。
这桂花酒酿糕,裴宴又升级过,做成了流心的。要开外面软糯劲道的皮,用桂花糖汁和酒酿做的流心流出来,喷香扑鼻。
酒酿糕的确垫肚子,但馋虫半点没少。
包丽又忍不住挑了块龙井绿豆糕。
这龙井绿豆糕是她最喜欢的,别的枣泥糕鲜花饼还能勉强找到代餐,但这绿豆糕真是全网无替代。
外面深绿色的皮是酥松略带丝韧性的口感,带着丰富的茶香。里面的绿豆沙细腻得要命,一口下去,茶香和绿豆的清甜完美融合,无比的美味。
包丽用尽全身自制力,才把眼神从剩下几块糕点上挪开。
旁边小女儿已经吃得满嘴都是枣泥,舔完了还打开一罐子米花糖啃起来。
米花糖质感蓬松,甜而不腻,啃起来咔嚓咔嚓的,小孩子一下子啃掉了小半罐。
包丽连忙拦道:“慢点吃,糖一口气吃多了对身体不好。”
小女儿眼泪汪汪。
包丽也觉得心痛,别说小孩子了,她自己都忍不住想多吃。
想了想去实在馋,咬咬牙,决定回去就先把年货礼盒打开了。到时候不够,再来买就是。