石螺本就干净,不似寻常田螺腹中多泥沙,往水里撒些白酒,芝麻油,浸泡一下午,到了晚上这石螺腹中就干干净净了。
    剪去石螺尾部,放在一边备用,生姜切丝,蒜粒切片,火焰曼陀铃切丝,待到油温七成热,加入姜丝,蒜片跟辣椒丝爆炒,为了让味道层次更丰盛,徐米露还加了一勺郫县豆瓣酱。
    “嗤啦啦——”
    猛烈的辣意骤然从饭馆里弥漫出去,惹得不远处小巷子里的野狗“汪汪”狂叫,白无常却是长袖一挥,那股子弥漫到店外的辣气居然宛若一丝烟雾一般尽数被他吸进了鼻子里!
    “好霸道的辣味~好霸道的香气耶~老黑,咱都多少年没吃灵气这么充裕的饭食供奉了~”
    像是抽烟一般,白无常把那股白烟全吸进了肚子里,满足地拍拍肚子:
    “难怪牛头跟马面这几日总往这化生寺外头跑~就算是吃不上小娘子做的饭食,吸一口便也能叫他们两个受用~”
    “聒噪!聒噪!”
    黑无常怒吼出声,却不是在说白无常,手中铁链“哗啦啦”作响,从墙角勾来一个偷窥食肆的恶魂。
    他不由分说就把这恶魂扯巴扯巴,塞入随身袖子里:
    “常来才是。”
    白无常赞同地点点头:
    “这处食肆可不需要咱们两个上心,得趁没什么人发现之前~你我兄弟二人跟着多喝几口汤才是~”
    这家食肆里头卖的吃食暗含灵气,虽比不得那蟠桃,吃一个便能享千百年的寿数,增五百年的法力,可若要细论起来,蟠桃那样的好宝贝,又怎么是他们这等小神能享用到的?
    听牛头马面说,食这小娘子一饭,能添两日的法力,又有凝聚阴魂的功效,这对他们来说,可不亚于什么灵丹妙药。
    这么大的诱惑,暗中窥探的人可不少,但这小娘子机灵,这店只要开在长安一日,便不会有人敢打她的主意?
    先不说这化生寺里还有一尊日夜念经的真佛爷,就只说那躲在柜台后头的龙种,这过路来往的日夜游神,哪个不长眼睛的敢动手?
    听说净坛使者也吃过这小娘子亲手做的素斋,要是真有哪个不长眼的把人绑了去,那他不看僧面也得看佛面,还是得乖乖把人送回来。
    黑无常点点头,又喝一口仙人掌饮,细细碎碎的气泡在他口里炸开,这是一种极其新奇的口感,这张黑黝黝的脸上忍不住挂上一丝狞笑:
    “好酒!好素酒!”
    ……
    ……
    徐米露并不知道黑白无常心里的官司,她开食肆其实就是狐假虎威,虽然不清楚孙悟空化作小沙弥留在长安的目的,但都说大树底下好乘凉,有大师兄在,哪个妖魔鬼怪敢动手?
    等她实力再强一点,就能离开长安,凭借自己的本事去看看这个神魔大唐了。
    至于没发育起来之前,她还是乖乖苟住吧。
    第139章 爆辣紫苏炒石螺
    “嗤啦啦——”
    火焰曼陀铃辣椒爆辣的香味猛烈而刺激,小小的厨房飘起一片红云。
    墨玄不能吃辣,偏生被辣得两眼通红也不肯出去,一个劲儿地张嘴吸气,恨不得贪心的把那些弥漫在空气里的灵气都吸进肺腑里:
    “我的!吸——我的,都是我的——吸——”
    “啪啪啪!啪啪!”
    扒在厨房窗户上的紫藤树藤条乱甩,叶子都被辣掉了不少,“扑簌簌”往下掉,似乎是被这味道吓坏了,那根枝头猛地一个出溜,钻进地底下再不肯出来了。
    火精却是兴奋极了,似乎恨不得这辣味越多越好,头顶的火苗愈发旺盛起来。
    ——只有缩在水盆里休眠的阿丑看起来没什么反应。
    徐米露早就对这样的辣味习以为常,沉稳地翻炒着锅里的石螺。
    剪去尾巴的石螺很好入味,在锅里翻炒十分钟后,加半杯黄酒进去,撒上几片紫苏叶跟辣椒丝,盖上盖子焖,没一会儿就能闻到隐隐的酒香飘出来。
    通过这段时间的实验,徐米露总结出一个规律来。
    被人说是有灵气的菜,用的都是美食位面的种子,移植到地球以后种出来的食材,直接用美食位面的食材做菜,顶多是味道好一点,但没有他们说的“灵气”,而用地球上的食材做菜,就是普普通通的菜肴。
    这些炒菜用的火焰曼陀铃辣椒,都是她让张沧替她留了一部分的,张沧确实是个十分得力的助手,尽管“任红禾”身上有诸多诡异的地方,只要任红禾不开口,他就当没看见。
    所以现在“任红禾”的处境很微妙,官方知道她有问题,也知道她身上有大秘密,但是不会动她,张沧也知道老板身上有秘密,但他选择装聋作哑。
    徐米露正发呆,灶里的火精扑了一下,火光唤回了她的意识。
    她赶紧揭开锅盖,看到里面的石螺已经焖熟,每一粒上头都裹着诱人的红色酱汁,紫苏的独特香味冲上面门,又是一阵刺激。
    “这是爆辣紫苏炒石螺,只吃螺肉,从尾部一吸,再从前头一拉,这螺肉就出来了,若是不方便,还给二位准备了银针,用银针这么一挑就成。”
    徐米露洗了手,拿了一粒石螺给黑白无常做起了示范,螺壳坚硬,尾部却已经被剪掉,鲜美辛辣的酱汁充盈着整个螺壳热,把石螺放在嘴里,闭上口轻轻一吮——

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