第263章
除此之外，这大厅与旁的不同的地方还有窗户，一般只设置一侧有窗户，可夏槐愣是让她爹和张大木他们一侧弄了俩，一共设置了四个窗户。
这也意味着，大厅里的光线更足，也更明亮。
宽敞、明亮的房间总是让人身心感到舒适。更不用说，床边还摆着几盆花草，虽然算不上名贵，但看着花草就会让人心情愉悦。
看上去好像没什么特别，但这些组合起来，对于循规蹈矩的古人来说，冲击还是蛮大的。
良久，第一批进来的人才找到自己的声音：这，这是?
临时被抓来当跑堂的夏榆硬着头皮跑过来，扯着职业假笑道：客人，你们几个人?如果是自己来的，可以直接自己选想要吃的菜...如果是几个人一起过来的，那这边来看菜单，可以单独点炒菜!
第224章 这些我们都没有
问话的人是个不差钱的主儿，下意识认为有菜单的更加好，也更有面儿，于是顺着夏榆的话伸出了手：菜单?能给我看看吗?
本来夏榆手上是空无一物的，但他这话刚落下，就见夏榆伸出一只手往身后一捞，一个木片状长条被拿在手上，那木片上还装了不少宣纸，宣纸用不知名的东西紧紧固定住。随后又用空的那只手往耳朵根一摸，竟然有个木棍被别在夏榆耳朵上。
那人看得一愣一愣的，被眼前这一幕幕搞得有些发蒙。
客官，是这我们的菜单，您看看要吃什么?如果不方便看，我直接给您报菜名!所谓的不方便其实就是为了照顾一些目不识丁的客人。
尽管这里是繁华的华亭县，但莫要忘了，这里也是落后远古且没有普及教育的古代。绝大部分人是不识字的，哪怕是小有钱财的人，多半也不识字。
然而夏榆不知道的是，这位看似普通的客人，其实是识字的。可他觉得自打进了这店里，看到的以及听到的，均是他从未在别的店见识到的。
于是，他眼睛不眨地撒谎道：不太方便，还请小哥报个菜名吧...
夏榆没有怀疑，张嘴就来：蒸熊掌蒸鹿茸...这些我们都没有!
客人：...感情你说这么多的意思是都没啊!害得他以为进了什么大隐隐于市的高档酒楼呢!同时，他也忍不住舒了口气。还好没有啊，虽然他兜里有不少银钱，但那也仅仅是对比出来的。
比起三餐不饱的老百姓，他算得上小地主。但比起绫罗绸缎的富户，他也不过是不入眼的小虾米。
要真给他整一桌什么蒸熊掌啥的，今儿就是把身上的衣裳扒下来卖掉，只怕他都还不了债!
咳，那你们这有什么?
夏榆其实报完那一串子虚乌有的菜名后，心里是极为忐忑的。要他说，这样的行为无疑是欠打的，但夏槐说了，他们的店铺要跟旁的不一样，要搞什么温度饭馆。让来夏记饭馆的客人，个个开心地来，满足地离开。
不是夏榆不相信夏槐啊，主要是，这样的事儿，他闻所未闻啊!这些捉摸不透的客人，他们能吃这一套吗?!
显而易见，他们确实是吃这套的。
在夏榆接待客人的时候，其余一些进入饭馆大厅的人也被老夏家的人分配好接待。
不管是菜单还是报菜名，不论是讲解店内陈设还是介绍开业优惠。这些看似没有存在过这个世界的东西，竟神奇地让这些土著轻易接受了。
不但接受，他们还显得很兴奋。坐在桌边恨不得把所有的菜点一遍!
老夏家其实对于这种状况是很开心的，但夏槐又说了，点餐要适量，一定要及时提醒客人，不要点太多。尤其是点菜的数量远远高于吃饭人的数量。
夏槐不仅仅是怕食物被浪费，更担心这些不差钱的主儿吃饱喝足后，桌上剩下不少菜，这若是被刚进来的客人看到，他们会怎么想?
肯定有人在心里猜测，这里的菜是不是不好吃?不然这又是油又是肉的，凭什么人家不吃完?难不成他们的钱是大风刮来的?
诚然，古人是相对于现代人更加节俭的。
可莫要忘了，好面子这个性子，不论古今，均有存在。为了杜绝这件事发酵成影响饭馆声誉的地步，夏槐只能提前提醒，让大伙多多注意。
人都有好奇之心，你越是不让我多点，我心里就感觉奇怪，反而会起逆反心理，想要多点。
但规矩就在眼前，只能将菜吃的七七八八再去点。这样不仅杜绝了毁坏饭馆名誉的危险，还能加大这些客人吃完还能再点菜的欲望。
不然，依照许多人的惯例。但凡下馆子的，点多少吃多少，即便是没吃饱，也就那样了。
安顿好点炒菜的客人，很快店里又涌入一大批手里没那么多闲钱的人。
这类人虽然钱不多，但以数量取胜。所谓薄利多销，只要数量上来，不怕赚不到钱!
各位，这里是我们的自拿区，这边是付钱的地方。先交钱，后选菜品。所有菜品，每选五样的价钱为10文，以此类推。如果要继续拿，那10文的菜品第二次付5文，第三次付1文，以此类推...好了，听懂的客人请来我的左手边交钱。
这些人不识字，脑子也没那么聪明，避免不了多解释几遍。但夏槐说了，顾客是老天爷派下来的小兵，必须给伺候好了!都是为了给他们赚钱的人，多解释两遍怎么了?!
这也意味着，大厅里的光线更足，也更明亮。
宽敞、明亮的房间总是让人身心感到舒适。更不用说，床边还摆着几盆花草，虽然算不上名贵，但看着花草就会让人心情愉悦。
看上去好像没什么特别，但这些组合起来，对于循规蹈矩的古人来说，冲击还是蛮大的。
良久，第一批进来的人才找到自己的声音：这，这是?
临时被抓来当跑堂的夏榆硬着头皮跑过来，扯着职业假笑道：客人，你们几个人?如果是自己来的，可以直接自己选想要吃的菜...如果是几个人一起过来的，那这边来看菜单，可以单独点炒菜!
第224章 这些我们都没有
问话的人是个不差钱的主儿，下意识认为有菜单的更加好，也更有面儿，于是顺着夏榆的话伸出了手：菜单?能给我看看吗?
本来夏榆手上是空无一物的，但他这话刚落下，就见夏榆伸出一只手往身后一捞，一个木片状长条被拿在手上，那木片上还装了不少宣纸，宣纸用不知名的东西紧紧固定住。随后又用空的那只手往耳朵根一摸，竟然有个木棍被别在夏榆耳朵上。
那人看得一愣一愣的，被眼前这一幕幕搞得有些发蒙。
客官，是这我们的菜单，您看看要吃什么?如果不方便看，我直接给您报菜名!所谓的不方便其实就是为了照顾一些目不识丁的客人。
尽管这里是繁华的华亭县，但莫要忘了，这里也是落后远古且没有普及教育的古代。绝大部分人是不识字的，哪怕是小有钱财的人，多半也不识字。
然而夏榆不知道的是，这位看似普通的客人，其实是识字的。可他觉得自打进了这店里，看到的以及听到的，均是他从未在别的店见识到的。
于是，他眼睛不眨地撒谎道：不太方便，还请小哥报个菜名吧...
夏榆没有怀疑，张嘴就来：蒸熊掌蒸鹿茸...这些我们都没有!
客人：...感情你说这么多的意思是都没啊!害得他以为进了什么大隐隐于市的高档酒楼呢!同时，他也忍不住舒了口气。还好没有啊，虽然他兜里有不少银钱，但那也仅仅是对比出来的。
比起三餐不饱的老百姓，他算得上小地主。但比起绫罗绸缎的富户，他也不过是不入眼的小虾米。
要真给他整一桌什么蒸熊掌啥的，今儿就是把身上的衣裳扒下来卖掉，只怕他都还不了债!
咳，那你们这有什么?
夏榆其实报完那一串子虚乌有的菜名后，心里是极为忐忑的。要他说，这样的行为无疑是欠打的，但夏槐说了，他们的店铺要跟旁的不一样，要搞什么温度饭馆。让来夏记饭馆的客人，个个开心地来，满足地离开。
不是夏榆不相信夏槐啊，主要是，这样的事儿，他闻所未闻啊!这些捉摸不透的客人，他们能吃这一套吗?!
显而易见，他们确实是吃这套的。
在夏榆接待客人的时候，其余一些进入饭馆大厅的人也被老夏家的人分配好接待。
不管是菜单还是报菜名，不论是讲解店内陈设还是介绍开业优惠。这些看似没有存在过这个世界的东西，竟神奇地让这些土著轻易接受了。
不但接受，他们还显得很兴奋。坐在桌边恨不得把所有的菜点一遍!
老夏家其实对于这种状况是很开心的，但夏槐又说了，点餐要适量，一定要及时提醒客人，不要点太多。尤其是点菜的数量远远高于吃饭人的数量。
夏槐不仅仅是怕食物被浪费，更担心这些不差钱的主儿吃饱喝足后，桌上剩下不少菜，这若是被刚进来的客人看到，他们会怎么想?
肯定有人在心里猜测，这里的菜是不是不好吃?不然这又是油又是肉的，凭什么人家不吃完?难不成他们的钱是大风刮来的?
诚然，古人是相对于现代人更加节俭的。
可莫要忘了，好面子这个性子，不论古今，均有存在。为了杜绝这件事发酵成影响饭馆声誉的地步，夏槐只能提前提醒，让大伙多多注意。
人都有好奇之心，你越是不让我多点，我心里就感觉奇怪，反而会起逆反心理，想要多点。
但规矩就在眼前，只能将菜吃的七七八八再去点。这样不仅杜绝了毁坏饭馆名誉的危险，还能加大这些客人吃完还能再点菜的欲望。
不然，依照许多人的惯例。但凡下馆子的，点多少吃多少，即便是没吃饱，也就那样了。
安顿好点炒菜的客人，很快店里又涌入一大批手里没那么多闲钱的人。
这类人虽然钱不多，但以数量取胜。所谓薄利多销，只要数量上来，不怕赚不到钱!
各位，这里是我们的自拿区，这边是付钱的地方。先交钱，后选菜品。所有菜品，每选五样的价钱为10文，以此类推。如果要继续拿，那10文的菜品第二次付5文，第三次付1文，以此类推...好了，听懂的客人请来我的左手边交钱。
这些人不识字，脑子也没那么聪明，避免不了多解释几遍。但夏槐说了，顾客是老天爷派下来的小兵，必须给伺候好了!都是为了给他们赚钱的人，多解释两遍怎么了?!