“村长叔?”刘青觉得自己刚刚是不是没仔细听,漏了什么细节,怎么毫不相干的村长也扯进来了,没听说村长根师傅家沾亲带故啊?
“你不知道我们家的池塘,是根村长叔一起承包的?”
“一时间没想起来。”刘青抿了抿唇,拉着大花姐快步出了院子。
大花姐也没多想,估计是惦记着去池塘里挖藕,两人匆匆来到刘家。
蒋氏她们都在堂屋做针线,李氏忙着给一双儿女做衣裳,蒋氏也拿了块布在手中比划。
原是因为王氏自己想给刘雅琴裁新衣裳,蒋氏就只让李氏给刘延宁和刘青扯布,没管刘雅琴的,现在王氏回娘家了,给刘雅琴的新衣裳做到一半。蒋氏想着刘青这回都有两身新衣裳,刘雅琴身为大姐,反倒一件都没有,也实在说不过去。
这才把王氏做到一半的衣裳拿过来,打算剩下的自己完工。
林氏和安氏也都在忙着各自手头的活。
刘青和大花姐忽然过来,众人一阵疑惑,蒋氏放下手中的针线看过去:“大花,青青,怎么这会儿过来了?”
“奶,师傅家的池塘在挖藕,让我喊你们也过去。”
蒋氏闻言心里一动,却也有些迟疑,“大花家的藕是要挖去镇上卖的,我们跑过去是不是不太好?”
蒋氏这话,语气对刘青说,倒不如说是对一旁的大花姐说的。
大花姐便笑道:“蒋奶奶放心罢,我爹娘说了,也就几截藕,不值当什么,倒是可以给蒋奶奶尝尝鲜。”
“确实好久没吃藕了,那我就厚着脸皮了。”蒋氏笑了笑,收拾起针线站起身,想了想,又对李氏道,“老大家的,把手头的活放一放,一道去罢。”
李氏却抬头,为难的道:“娘,我想趁着下回赶集之前,把延宁的衣裳都做好来,您叫三弟妹和四弟妹陪你去罢?”
虽然大花家主动喊自己去挖藕,蒋氏也不能把人家当冤大头,带一家人都去,既然李氏不愿去,她便喊了林氏。
林氏不太爱说话,干活却是个麻利的呃,当下收拾了手头的东西,起身跟着蒋氏出去了。
蒋氏和林氏走在前头,刘青跟大花姐手挽手,跟在她们后头。
到大花姐家的池塘前,远远瞧见池塘旁围着许多村人,男人女人,也有老人小孩,正是一副十分热闹的场景。
有些妇人瞧见蒋氏一行人,也远远的就在打招呼,等她们走近了,妇人们便拿着刘青和大花姐打趣。
“将大娘,你家青青出落得越来越漂亮了,难怪你要藏在家里,等闲都不肯让人出来。”
“脚长在她自己身上,我能藏得住?”蒋氏被夸得眉开眼笑,嘴上却道,“是这丫头这个儿沉闷,平日除了去她师傅家,就不爱出门,拿棍子赶都赶不她动。”
“那还不是大娘教得好?这么出挑的姑娘,将来也不知道便宜哪家小子了。”
这话蒋氏却没有接过来了,只笑而不语,她想着自己这么出挑的孙女,又有大孙子的照拂,肯定不能说给庄稼人,最不济也要是城里的。
说话的妇人见蒋氏不接话,也大概摸到她的心理,便不再自讨没趣,话锋一转,看向大花姐,笑道:“大花今儿也出门子了?真是难得,我记得大花的婚事,没几个月了罢,是不是严大娘?”
刘青脸皮厚,刀枪不入,妇人们打趣她的时候,她连脸红害羞的模样都装不出来。本土少女的大花姐,却真真实实为了这一句话,红了大半边脸。
☆、第三十七章
严大娘是大花姐的奶奶,此时见自个儿的孙女,被妇人打趣得面红耳赤,当下嗔了笑声最大的那人一眼,笑骂道:“还不闭嘴,等你家大妞出门子的时候,看我不笑得她以后都不敢出来见人!”
乡野妇人,即便是言语举止再粗鄙露骨,也有自己的分寸,此时见大花姐害羞成这样,自然收敛了些,不再只盯着她一个人打趣。只偶尔冲大花姐挤眉弄眼的笑,这幅作态也把大花姐羞得站到了刘青身后。
刘青是个厚脸皮的,被夸了还能笑眯眯的说谢谢,见不到半点羞涩,但她年岁摆在这里,妇人们也不好说太露骨的东西,说了几句看不到她有趣的反应,便丢开了,转而去打趣新过来的小姑娘。
蒋氏已经走到严大娘跟前,笑道:“大妹子,今年收成好啊,听说抓了上百斤鱼呢!”
今年收成确实好,严大娘便也没有谦虚,只笑道:“还不是老天赏饭吃,嫂子家今年地里的收成才好呢!”
蒋氏也笑眯眯的,没有否认。
今年何止是收成好,他们老刘家也要过上好日子了,如今卖茶叶蛋那么能赚钱,延宁的学费和赶考的盘缠更不用操心,就等着他们家延宁考个状元回来,老刘家就彻底翻身了。
刘青和大花姐也上前打招呼,刘青这几个月里,在大花姐家里待得比在自家的功夫还长,又是她师傅收的徒弟,勉强算他们半个家人,便跟着大花姐直接喊奶奶。
严大娘点点头,往后她们看了一眼,又转头看向蒋氏:“嫂子,怎么就老三媳妇过来了,其他人呢?”
蒋氏道:“那几个手头都有事,走不开呢,老三家的也是被我拉出来的。”
“就老三媳妇一个下水,那能顶什么用。”严大娘道,“这样罢,我待会儿让大金挖了藕,给你们家送几截过去。”
蒋氏连忙拦住她,笑道:“大妹子可别,这藕你们也是要拿去镇上卖的,我们就捡个便宜,尝尝鲜便够了,多了也吃不完。”
严大娘和蒋氏在那里你来我往的客套,这边刘青听出不对劲了,扯了扯大花姐的衣裳,在她耳边悄悄问:“姐,咱们不下水吗?”
大花姐忍不住嗤笑一声,扫了周围一眼,才低下头来解释道:“这里可全是男人,咱们姑娘家的,怎么能脱了鞋下去?”
刘青更不解了:“那田里插秧的时候,咱们也要脱了鞋下去帮忙啊?”
“那不是年纪小吗,现在都是大姑娘了,哪里还能像小时候一样。”
“大花姐才是大姑娘,我还是小孩子呢!”刘青跃跃欲试的道,“我下去应该没事罢?”
“可你忘了?这泥塘和水田可不一样,里头深着呢!你真要下去了,估计腿都拔不出来。”
“不会罢,我在家又不是养尊处优,天天要干活,身子好着呢,怎么能被一个泥潭给难倒?”刘青觉得自己现在这个身板,比上辈子健壮多了,再说就算她真的陷在泥里出不来,不还有蒋氏和林氏吗,她们总不能眼睁睁看着。
只是刘青想得很好,正跟严大娘和一个刚过来的妇人聊得正火热的蒋氏,还有心思关注后面的她。
一转头,看到刘青要脱鞋下水的动作,蒋氏立刻皱起了眉,沉声道:“青青,你在做什么?”
刘青觉得大花姐有这么多顾虑,不肯下水,她要真去请示蒋氏,蒋氏多半也不会同意,所以才趁着她跟几个妇人聊得正开心的时候,打算悄无声息的下水,没想到被抓个正着。
不过刘青也不心虚,闻言抬起头,冲蒋氏笑道:“奶,我下去帮三婶啊。”
“就你这小身板,不给你三婶添乱就是好的了,还想帮她。”听到刘青这样做答,蒋氏脸色缓和下来,只换了一副哭笑不得的样子,温声道,“行了,你就在岸上看着罢。”
“奶。”刘青抿了抿唇,放软语气撒娇道,“他们都下去了,我也想下去瞧瞧。”
“不行。”蒋氏脸色没变,语气却不容置喙,又朝刘青招手道,“到奶这里来。”
刘青自然不情愿,但蒋氏都这么说了,她也不敢再多说什么,只慢腾腾的挪到蒋氏身边。
蒋氏见她小嘴嘟起来,满脸不乐意的样子,倒好心情的劝着:“这泥潭有什么好玩的?脚踩进去要陷到底下,半天都拔不出来,还不如你在岸上看着有趣。”
站在严大娘旁边的是村长娘子,她见刘青这样儿,倒笑了,“蒋大娘,你们青青还小呢,想下去玩也正常,我家那个不也在底下疯?索性这么多人看着,倒也出不了什么事。”
听到有人帮自己说情,刘青立时扬起头来,眼巴巴的看着蒋氏。
蒋氏却不为所动的看了她一眼,才把头转向村长娘子,笑道:“你是不知道,这孩子身子骨不好,前几个月才大病一场,请了大夫来瞧,说要慢慢将养着。因着这个,我都不敢叫她下地干活,就怕再累出毛病来。今儿天气不热,池子底下水都是凉的,她真要下去疯玩,万一受了凉可不好办。”
村长娘子连连点头:“大娘说得是,既然大夫说了要养着,确实不能掉以轻心。”
蒋氏都这么说了,刘青只能彻底歇了下去玩的心思,乖乖站在蒋氏旁边看热闹。
村长娘子似乎有话对蒋氏说,趁人不注意的时候,把蒋氏拉到一旁,不知道说了些什么,再回来的时候,蒋氏脸色便有些不太好,看着跟魂不守舍的样子。
刘青虽然不知道什么,但也没有当着这么多人的面,直接问蒋氏什么事,再说她就是个小孩子,不能家里什么事都她来想办法,也太容易叫人起疑心了些。
再说如果真的是只有她能解决的事,蒋氏他们到时自然会找她。
打定主意的刘青,就当什么也没看到,看了一会儿热闹。
大约一个时辰过去,藕挖得差不多了,没有全部挖完,留了一部分,据说是正好等年前再来挖。到时候挖出来的藕,村长不会再拿到镇上去卖,而是直接便宜卖给村里人。
冬日里物资匮乏,粮食大家存的足,蔬菜却远远不够,即便是地窖里存着足够过冬的菜,那也不新鲜了,所以村长家那时拿来卖的莲藕,便特别受村里人的欢迎,主要是价格比去镇上买要便宜了一半。
看完热闹,蒋氏和林氏抱着几节鲜嫩的藕回了家,刘青和大花姐回师傅家,走到门口,刘青想起什么,连忙回头冲蒋氏喊道:“奶,这些藕先别弄啊,等我回去再炒。”
蒋氏早习惯了刘青做饭,时不时有稀奇古怪的想法冒出来,头也不回的道:“行,留给你回来做。”
大花姐都看了刘青一眼,笑道:“又想出什么新鲜吃法了?”
“保密。”刘青笑眯眯的道,“大花姐你放心,我肯定多做一份,晚上送一碗来给师傅和你尝尝鲜。”
两家人如今有来有往,刘家有什么吃食,常会往大花姐家端,大花姐家的藕塘挖藕,本来是只叫亲戚去捡便宜的,如今也会喊上刘家人,足以见两家的关系。
因此听到刘青这么说,大花姐便也没客套,大大方方的点头:“那我可等着了。”
刘青上辈子作为一个四体不勤的纯吃货,会的东西真的很少,刚刚也不过是灵光一闪,忽然想起上辈子吃的麻辣藕片,这才想起要换个口味。
不过刘青也只是吃过麻辣藕片,从来没自己做过,不过她倒是知道这道菜,最关键的是调辣椒酱,而辣椒油的做法就大同小异了,无非是干辣椒粉里加点芝麻,锅里倒油烧热,热油浇在干辣椒粉上,把辣椒的香味刺激出来便成了。
因此这个麻辣藕片,刘青倒也觉得难不倒自己,回了家就开始洗藕切片,烧开水煮熟,很快一碗香喷喷的麻辣藕片便做成了,刘青夹了一片给一直站在旁边看的蒋氏:“奶,你尝尝味道好不好。”
“闻着倒是挺香的。”蒋氏只拿手掰了一小块放进嘴里,细细品味,吃完还砸吧了两下嘴,才点头道,“以往这藕只是下锅加水煮熟,没成想还能这么做,这辣椒味道也怪香的。”
刘青嘿嘿一笑,蒋氏回过神来,又白了她一眼:“但也太费油了,还放这么多芝麻,不值当。”
蒋氏的话刚落音,几个熊孩子冲进来,咧着嘴笑道:“奶,值当值当,这香味闻着比肉还好吃呢!”
刘青又拿了个小一点的饭碗,装了满满一碗藕片,对蒋氏道:“奶,我答应这藕片做好了给大花姐家送一碗的。”
蒋氏看着刘青手里那碗满得冒尖的藕片,眼底闪过一丝心疼,心说青青也太实诚,说一碗就真送一碗这么满的去,但到底也没反对,点头道:“这藕本来就是从她家挖来的,送一碗过去也应当。让小五端过去罢。”
“还是我自己去罢。”刘青笑道,“要是师傅她们喜欢吃,我顺便告诉她们这藕片的做法。”
做麻辣藕片,刘青只是灵光一闪,为了满足自己的口腹之欲,倒也没有别的想法。当然就算她想钱想疯了,这里又不是遍地是黄金,随便个什么都能捞钱。
麻辣藕片和茶叶蛋不一样,茶叶蛋是很多人不知道香料用的什么,但麻辣藕片用料简单,上头的芝麻、辣椒和姜蒜都看得出来,吃过的人只要多试几次,也能弄清楚它的做法,根本没有一点技术含量。
刘青便没指望这个赚钱,自然也没什么好保密的。
蒋氏也没多想,闻言便点头:“那行,你去罢,早点回来吃饭。”
刘青应了,将藕片送到隔壁,最后却没能回来吃饭,被她师傅一家热情的留了晚饭。
她师傅家今天丰收,晚饭也十分丰盛,有鱼有肉,因为刘青送来的麻辣藕片咸香可口,特别适合当下酒菜,她师傅的丈夫大金叔还抱了坛酒出来喝。
大花姐家人口少,不像刘青家,吃个饭都男女分桌,最近是家里好事连连,刘大爷和蒋氏高兴,才让女人们都上正屋吃饭。而大花姐家却从来都是一家人坐一桌吃饭的,刘青来了自然也跟着上桌。
严大娘和师傅也倒了小半碗酒,陪大金叔一块喝。
刘青和大花姐是年轻姑娘,倒没给她们碰。
但凡喝酒聊天,吃饭总是比较慢的,刘青在师傅家吃完饭回家,刘家人都已经收拾好饭桌,坐在屋檐下聊天了。
因着天气转凉,院子里风大,刘家人怕着凉,便没往院子里扎堆。
见刘青现在才回来,二叔他们还抓着她打趣了好一顿,又说她今天没口福,那么香的藕片,全被他们吃完了。
蒋氏便笑道:“你们还操心她呢,这丫头哪里是会吃亏的主儿?去她师傅家肯定吃香喝辣去了。”
刘青笑眯眯的点头:“还是奶了解我,师傅家今天有鱼有肉,可丰盛了。”
说着,刘青已经来到李氏旁边,挨着李氏坐下。
李氏正趁着天没黑透,争分夺秒的在缝衣裳,便轻轻推了刘青一把:“坐过去些,靠这么近碍手碍脚的。”
“你不知道我们家的池塘,是根村长叔一起承包的?”
“一时间没想起来。”刘青抿了抿唇,拉着大花姐快步出了院子。
大花姐也没多想,估计是惦记着去池塘里挖藕,两人匆匆来到刘家。
蒋氏她们都在堂屋做针线,李氏忙着给一双儿女做衣裳,蒋氏也拿了块布在手中比划。
原是因为王氏自己想给刘雅琴裁新衣裳,蒋氏就只让李氏给刘延宁和刘青扯布,没管刘雅琴的,现在王氏回娘家了,给刘雅琴的新衣裳做到一半。蒋氏想着刘青这回都有两身新衣裳,刘雅琴身为大姐,反倒一件都没有,也实在说不过去。
这才把王氏做到一半的衣裳拿过来,打算剩下的自己完工。
林氏和安氏也都在忙着各自手头的活。
刘青和大花姐忽然过来,众人一阵疑惑,蒋氏放下手中的针线看过去:“大花,青青,怎么这会儿过来了?”
“奶,师傅家的池塘在挖藕,让我喊你们也过去。”
蒋氏闻言心里一动,却也有些迟疑,“大花家的藕是要挖去镇上卖的,我们跑过去是不是不太好?”
蒋氏这话,语气对刘青说,倒不如说是对一旁的大花姐说的。
大花姐便笑道:“蒋奶奶放心罢,我爹娘说了,也就几截藕,不值当什么,倒是可以给蒋奶奶尝尝鲜。”
“确实好久没吃藕了,那我就厚着脸皮了。”蒋氏笑了笑,收拾起针线站起身,想了想,又对李氏道,“老大家的,把手头的活放一放,一道去罢。”
李氏却抬头,为难的道:“娘,我想趁着下回赶集之前,把延宁的衣裳都做好来,您叫三弟妹和四弟妹陪你去罢?”
虽然大花家主动喊自己去挖藕,蒋氏也不能把人家当冤大头,带一家人都去,既然李氏不愿去,她便喊了林氏。
林氏不太爱说话,干活却是个麻利的呃,当下收拾了手头的东西,起身跟着蒋氏出去了。
蒋氏和林氏走在前头,刘青跟大花姐手挽手,跟在她们后头。
到大花姐家的池塘前,远远瞧见池塘旁围着许多村人,男人女人,也有老人小孩,正是一副十分热闹的场景。
有些妇人瞧见蒋氏一行人,也远远的就在打招呼,等她们走近了,妇人们便拿着刘青和大花姐打趣。
“将大娘,你家青青出落得越来越漂亮了,难怪你要藏在家里,等闲都不肯让人出来。”
“脚长在她自己身上,我能藏得住?”蒋氏被夸得眉开眼笑,嘴上却道,“是这丫头这个儿沉闷,平日除了去她师傅家,就不爱出门,拿棍子赶都赶不她动。”
“那还不是大娘教得好?这么出挑的姑娘,将来也不知道便宜哪家小子了。”
这话蒋氏却没有接过来了,只笑而不语,她想着自己这么出挑的孙女,又有大孙子的照拂,肯定不能说给庄稼人,最不济也要是城里的。
说话的妇人见蒋氏不接话,也大概摸到她的心理,便不再自讨没趣,话锋一转,看向大花姐,笑道:“大花今儿也出门子了?真是难得,我记得大花的婚事,没几个月了罢,是不是严大娘?”
刘青脸皮厚,刀枪不入,妇人们打趣她的时候,她连脸红害羞的模样都装不出来。本土少女的大花姐,却真真实实为了这一句话,红了大半边脸。
☆、第三十七章
严大娘是大花姐的奶奶,此时见自个儿的孙女,被妇人打趣得面红耳赤,当下嗔了笑声最大的那人一眼,笑骂道:“还不闭嘴,等你家大妞出门子的时候,看我不笑得她以后都不敢出来见人!”
乡野妇人,即便是言语举止再粗鄙露骨,也有自己的分寸,此时见大花姐害羞成这样,自然收敛了些,不再只盯着她一个人打趣。只偶尔冲大花姐挤眉弄眼的笑,这幅作态也把大花姐羞得站到了刘青身后。
刘青是个厚脸皮的,被夸了还能笑眯眯的说谢谢,见不到半点羞涩,但她年岁摆在这里,妇人们也不好说太露骨的东西,说了几句看不到她有趣的反应,便丢开了,转而去打趣新过来的小姑娘。
蒋氏已经走到严大娘跟前,笑道:“大妹子,今年收成好啊,听说抓了上百斤鱼呢!”
今年收成确实好,严大娘便也没有谦虚,只笑道:“还不是老天赏饭吃,嫂子家今年地里的收成才好呢!”
蒋氏也笑眯眯的,没有否认。
今年何止是收成好,他们老刘家也要过上好日子了,如今卖茶叶蛋那么能赚钱,延宁的学费和赶考的盘缠更不用操心,就等着他们家延宁考个状元回来,老刘家就彻底翻身了。
刘青和大花姐也上前打招呼,刘青这几个月里,在大花姐家里待得比在自家的功夫还长,又是她师傅收的徒弟,勉强算他们半个家人,便跟着大花姐直接喊奶奶。
严大娘点点头,往后她们看了一眼,又转头看向蒋氏:“嫂子,怎么就老三媳妇过来了,其他人呢?”
蒋氏道:“那几个手头都有事,走不开呢,老三家的也是被我拉出来的。”
“就老三媳妇一个下水,那能顶什么用。”严大娘道,“这样罢,我待会儿让大金挖了藕,给你们家送几截过去。”
蒋氏连忙拦住她,笑道:“大妹子可别,这藕你们也是要拿去镇上卖的,我们就捡个便宜,尝尝鲜便够了,多了也吃不完。”
严大娘和蒋氏在那里你来我往的客套,这边刘青听出不对劲了,扯了扯大花姐的衣裳,在她耳边悄悄问:“姐,咱们不下水吗?”
大花姐忍不住嗤笑一声,扫了周围一眼,才低下头来解释道:“这里可全是男人,咱们姑娘家的,怎么能脱了鞋下去?”
刘青更不解了:“那田里插秧的时候,咱们也要脱了鞋下去帮忙啊?”
“那不是年纪小吗,现在都是大姑娘了,哪里还能像小时候一样。”
“大花姐才是大姑娘,我还是小孩子呢!”刘青跃跃欲试的道,“我下去应该没事罢?”
“可你忘了?这泥塘和水田可不一样,里头深着呢!你真要下去了,估计腿都拔不出来。”
“不会罢,我在家又不是养尊处优,天天要干活,身子好着呢,怎么能被一个泥潭给难倒?”刘青觉得自己现在这个身板,比上辈子健壮多了,再说就算她真的陷在泥里出不来,不还有蒋氏和林氏吗,她们总不能眼睁睁看着。
只是刘青想得很好,正跟严大娘和一个刚过来的妇人聊得正火热的蒋氏,还有心思关注后面的她。
一转头,看到刘青要脱鞋下水的动作,蒋氏立刻皱起了眉,沉声道:“青青,你在做什么?”
刘青觉得大花姐有这么多顾虑,不肯下水,她要真去请示蒋氏,蒋氏多半也不会同意,所以才趁着她跟几个妇人聊得正开心的时候,打算悄无声息的下水,没想到被抓个正着。
不过刘青也不心虚,闻言抬起头,冲蒋氏笑道:“奶,我下去帮三婶啊。”
“就你这小身板,不给你三婶添乱就是好的了,还想帮她。”听到刘青这样做答,蒋氏脸色缓和下来,只换了一副哭笑不得的样子,温声道,“行了,你就在岸上看着罢。”
“奶。”刘青抿了抿唇,放软语气撒娇道,“他们都下去了,我也想下去瞧瞧。”
“不行。”蒋氏脸色没变,语气却不容置喙,又朝刘青招手道,“到奶这里来。”
刘青自然不情愿,但蒋氏都这么说了,她也不敢再多说什么,只慢腾腾的挪到蒋氏身边。
蒋氏见她小嘴嘟起来,满脸不乐意的样子,倒好心情的劝着:“这泥潭有什么好玩的?脚踩进去要陷到底下,半天都拔不出来,还不如你在岸上看着有趣。”
站在严大娘旁边的是村长娘子,她见刘青这样儿,倒笑了,“蒋大娘,你们青青还小呢,想下去玩也正常,我家那个不也在底下疯?索性这么多人看着,倒也出不了什么事。”
听到有人帮自己说情,刘青立时扬起头来,眼巴巴的看着蒋氏。
蒋氏却不为所动的看了她一眼,才把头转向村长娘子,笑道:“你是不知道,这孩子身子骨不好,前几个月才大病一场,请了大夫来瞧,说要慢慢将养着。因着这个,我都不敢叫她下地干活,就怕再累出毛病来。今儿天气不热,池子底下水都是凉的,她真要下去疯玩,万一受了凉可不好办。”
村长娘子连连点头:“大娘说得是,既然大夫说了要养着,确实不能掉以轻心。”
蒋氏都这么说了,刘青只能彻底歇了下去玩的心思,乖乖站在蒋氏旁边看热闹。
村长娘子似乎有话对蒋氏说,趁人不注意的时候,把蒋氏拉到一旁,不知道说了些什么,再回来的时候,蒋氏脸色便有些不太好,看着跟魂不守舍的样子。
刘青虽然不知道什么,但也没有当着这么多人的面,直接问蒋氏什么事,再说她就是个小孩子,不能家里什么事都她来想办法,也太容易叫人起疑心了些。
再说如果真的是只有她能解决的事,蒋氏他们到时自然会找她。
打定主意的刘青,就当什么也没看到,看了一会儿热闹。
大约一个时辰过去,藕挖得差不多了,没有全部挖完,留了一部分,据说是正好等年前再来挖。到时候挖出来的藕,村长不会再拿到镇上去卖,而是直接便宜卖给村里人。
冬日里物资匮乏,粮食大家存的足,蔬菜却远远不够,即便是地窖里存着足够过冬的菜,那也不新鲜了,所以村长家那时拿来卖的莲藕,便特别受村里人的欢迎,主要是价格比去镇上买要便宜了一半。
看完热闹,蒋氏和林氏抱着几节鲜嫩的藕回了家,刘青和大花姐回师傅家,走到门口,刘青想起什么,连忙回头冲蒋氏喊道:“奶,这些藕先别弄啊,等我回去再炒。”
蒋氏早习惯了刘青做饭,时不时有稀奇古怪的想法冒出来,头也不回的道:“行,留给你回来做。”
大花姐都看了刘青一眼,笑道:“又想出什么新鲜吃法了?”
“保密。”刘青笑眯眯的道,“大花姐你放心,我肯定多做一份,晚上送一碗来给师傅和你尝尝鲜。”
两家人如今有来有往,刘家有什么吃食,常会往大花姐家端,大花姐家的藕塘挖藕,本来是只叫亲戚去捡便宜的,如今也会喊上刘家人,足以见两家的关系。
因此听到刘青这么说,大花姐便也没客套,大大方方的点头:“那我可等着了。”
刘青上辈子作为一个四体不勤的纯吃货,会的东西真的很少,刚刚也不过是灵光一闪,忽然想起上辈子吃的麻辣藕片,这才想起要换个口味。
不过刘青也只是吃过麻辣藕片,从来没自己做过,不过她倒是知道这道菜,最关键的是调辣椒酱,而辣椒油的做法就大同小异了,无非是干辣椒粉里加点芝麻,锅里倒油烧热,热油浇在干辣椒粉上,把辣椒的香味刺激出来便成了。
因此这个麻辣藕片,刘青倒也觉得难不倒自己,回了家就开始洗藕切片,烧开水煮熟,很快一碗香喷喷的麻辣藕片便做成了,刘青夹了一片给一直站在旁边看的蒋氏:“奶,你尝尝味道好不好。”
“闻着倒是挺香的。”蒋氏只拿手掰了一小块放进嘴里,细细品味,吃完还砸吧了两下嘴,才点头道,“以往这藕只是下锅加水煮熟,没成想还能这么做,这辣椒味道也怪香的。”
刘青嘿嘿一笑,蒋氏回过神来,又白了她一眼:“但也太费油了,还放这么多芝麻,不值当。”
蒋氏的话刚落音,几个熊孩子冲进来,咧着嘴笑道:“奶,值当值当,这香味闻着比肉还好吃呢!”
刘青又拿了个小一点的饭碗,装了满满一碗藕片,对蒋氏道:“奶,我答应这藕片做好了给大花姐家送一碗的。”
蒋氏看着刘青手里那碗满得冒尖的藕片,眼底闪过一丝心疼,心说青青也太实诚,说一碗就真送一碗这么满的去,但到底也没反对,点头道:“这藕本来就是从她家挖来的,送一碗过去也应当。让小五端过去罢。”
“还是我自己去罢。”刘青笑道,“要是师傅她们喜欢吃,我顺便告诉她们这藕片的做法。”
做麻辣藕片,刘青只是灵光一闪,为了满足自己的口腹之欲,倒也没有别的想法。当然就算她想钱想疯了,这里又不是遍地是黄金,随便个什么都能捞钱。
麻辣藕片和茶叶蛋不一样,茶叶蛋是很多人不知道香料用的什么,但麻辣藕片用料简单,上头的芝麻、辣椒和姜蒜都看得出来,吃过的人只要多试几次,也能弄清楚它的做法,根本没有一点技术含量。
刘青便没指望这个赚钱,自然也没什么好保密的。
蒋氏也没多想,闻言便点头:“那行,你去罢,早点回来吃饭。”
刘青应了,将藕片送到隔壁,最后却没能回来吃饭,被她师傅一家热情的留了晚饭。
她师傅家今天丰收,晚饭也十分丰盛,有鱼有肉,因为刘青送来的麻辣藕片咸香可口,特别适合当下酒菜,她师傅的丈夫大金叔还抱了坛酒出来喝。
大花姐家人口少,不像刘青家,吃个饭都男女分桌,最近是家里好事连连,刘大爷和蒋氏高兴,才让女人们都上正屋吃饭。而大花姐家却从来都是一家人坐一桌吃饭的,刘青来了自然也跟着上桌。
严大娘和师傅也倒了小半碗酒,陪大金叔一块喝。
刘青和大花姐是年轻姑娘,倒没给她们碰。
但凡喝酒聊天,吃饭总是比较慢的,刘青在师傅家吃完饭回家,刘家人都已经收拾好饭桌,坐在屋檐下聊天了。
因着天气转凉,院子里风大,刘家人怕着凉,便没往院子里扎堆。
见刘青现在才回来,二叔他们还抓着她打趣了好一顿,又说她今天没口福,那么香的藕片,全被他们吃完了。
蒋氏便笑道:“你们还操心她呢,这丫头哪里是会吃亏的主儿?去她师傅家肯定吃香喝辣去了。”
刘青笑眯眯的点头:“还是奶了解我,师傅家今天有鱼有肉,可丰盛了。”
说着,刘青已经来到李氏旁边,挨着李氏坐下。
李氏正趁着天没黑透,争分夺秒的在缝衣裳,便轻轻推了刘青一把:“坐过去些,靠这么近碍手碍脚的。”