走上前去细看,原来是个老太太。老太太身穿浅蓝色斜襟衫,月白色绸裤,脚上一双手工刺绣平底布鞋。面目慈祥,气质儒雅,只是面色青白,脸上满是汗水。左手轻抚胸口,右手撑在一把旧蒲扇上。看样子是中暑倒在路边了。
安乐忙上前把老太太扶到树下靠着,从口袋里摸出一支藿香正气水给老太太服下。手上不停的给老太太打扇子,好一阵工夫,老太太方缓过神来。安乐也松了口气,暗道还好自己没嫌麻烦——把母亲准备的藿香正气水扔家里。老太太跟安乐道谢,表示自己没事,谢绝了安乐送自己回家的要求。安乐看老太太神色正常,也就挥手告别,转身回家。
转过弯安乐觉得她好像忽略了什么,返身回到转弯处,发现老太太正一跛一跛的蹒跚前行。是了,扶老太太的时候,安乐记得老人有咬下唇的动作,想来是那时伤了脚强自忍耐。安乐心下一阵不安,老人应该是倒地的时候崴了脚,而她冒冒失失的挪人加重了伤势。老人不想她自责,所以强撑着。看她转弯了,才强撑着往回转。
安乐忙大步跑回去,扶着老太太,用她的身体支撑老太太。老太太看安乐发现了,也就没再掩饰,由着安乐扶自己回家。心里暗暗点头,倒是个心思敏锐的孩子,难得的是有份善心,心中对小姑娘多了几分喜欢。好在老人的家离的并不远,两人边走边说,十多分钟后就到了老人住的地方。
进了院子,安乐看到一架葡萄,那葡萄大概是晚熟品种,一串串小小的还未长开,脆生生的挂着,倒是个纳凉的好去处。拿了把竹制躺椅放在葡萄架下,又小心地将老人扶到竹躺椅上坐好。安乐才顺着老人的指点,从冰箱里取了冰块来给老人冰敷。
掀起裤腿果然右脚踝处已经肿的老高,安乐心里一阵不忍。看老太太伤势严重,安乐要去请医生来看看,却被老太太拦住摆手称不用,只是吩咐安乐将冰块裹好,给自己敷上就好。见老人固执,安乐无奈,只得轻手轻脚的给老太太上了冰袋。心中暗想一会儿要等这家人回来交代一下。
老奶奶就着桌上的瓷茶壶给安乐倒了一杯茶,示意她喝水休息。折腾了这么久安乐也确实渴了,就没有推辞。道过谢后,捧过来小口小口的喝起来。淡黄色的茶水里飘着几朵菊花,喝一口既有菊花的苦洌又有枸杞的甘甜。加入枸杞是为了中和菊花的寒凉,看来老太太深谙养生之道。两人交谈中安乐得知老人夫家姓秦,今天出门时不小心崴了脚无法动弹,偏此处偏僻无人经过,久晒之下,竟中了暑,幸好遇见了安乐。安乐一边陪秦奶奶说话一边打量这座小院。
秦奶奶住的院子是湄南省常见的农家小院,并不如何富丽,只于细节处透着精致。主院是坐北朝南的三间青砖红瓦的瓦房,西北角几盆茉莉,正在艳阳下吐露芬芳。窗前的空地上长着一棵石榴树,枝繁叶茂,嗡嗡的蜜蜂围着红艳艳的花朵上下翻飞。鹅卵石铺就的小道,将院子分成几个部分,有的长着水灵灵的青菜,紫莹莹的茄子;有的挂着红通通的西红柿,翠绿翠绿的豆角;有的长满了安乐叫不出名字的各色小花。最妙的是入门的地方,秦奶奶架了一架葫芦藤。上面挂满了葫芦,大的有成人巴掌大小,小的只有婴儿拳头大小,风吹过的时候,大大小小的葫芦随风摆动,就像一架绿色的屏风。
太阳已经很高了,可秦奶奶家里还没有人。时间不早,安乐还要赶回去煮饭,她心里不由有些焦急。可放秦奶奶一人她又实在放心不下。她看出来秦奶奶是个不爱麻烦人的性子,有事爱自己撑着,越是这样安乐越是没办法离开。好在没多久,安乐听到门外有汽车停下的声响,她估计是秦奶奶的家人回来了。果然两分钟后,一个高大的中年男人走进了小院。
安乐不知该如何招呼,并不上前,只远远打量。那中年人和老太太都是一样的剑眉,只是中年人的眉毛更加浓密,显得凛然不可侵犯。一双酷似老太太的丹凤眼,精光矍铄,让人无法直视。双手抱着一个纸箱子,箱子略微变形,看样子里面的东西分量不轻。中年人估计没有料到老太太这里有旁人,看到安乐时,脚步微微停顿了下,才又大步流星的朝秦奶奶走过来。
秦奶奶招呼中年人快坐下歇歇,又倒了水给男人喝。中年人放下箱子,在石凳上坐好,才端了杯子来喝。秦奶奶介绍双方认识。安乐才得知这个中年人是秦奶奶的儿子秦钟,排行老三,秦奶奶让她称呼钟叔就好。
安乐见果然是秦奶奶的家人,便将今日的事讲了一遍,中间也说明自己挪动老人可能加重了伤势的情况。最后安乐建议最好请个医生详细检查一下,如果是自己的莽撞加重了伤势,她愿意承担部分费用。说完安乐心里也是一阵忐忑(钱是穷人胆,一分钱难倒小萝莉好吧),害怕碰到一个狮子大开口的人加重家里负担,可已经做了决定,她也只能等待结果。不是安乐做滥好人,只是她没有办法逃避属于自己的责任。
进来的时候秦钟就发现母亲脚上敷着冰袋,只是母亲没说他不便当着外人的面询问。现在事情讲开,他便没有顾忌,可以直接询问母亲伤势如何。老太太笑得一脸和善,说自己没事只是扭了脚,没伤着骨头,等消肿了擦两天药油就好了。
秦钟虽然相信母亲的判断,只是不检查一下,自己总是不放心。解开冰袋,看了伤处,又拿手摸了摸骨头,确认没有问题,他才手脚麻利的将冰袋裹好。秦钟看小姑娘虽眼神忐忑,目光却一片清明,不曾说谎逃避,心里对小姑娘评价高了几分。
看母亲的脚没有大碍后,秦钟心思活络起来。老太太的脚一周内不能下地,自己手里的项目又到了紧要的时候,不能离开,这可如何是好?看样子这个小丫头挺招母亲稀罕,此事只怕还要落在小丫头身上。一会儿这样这样不知能不能行?
正文 第八章小帮佣
“肌肉挫伤,小毛病。休养几天就好了。秦叔还要谢谢你呢。多亏你照料我母亲。现在我有件事有些为难,可能有些唐突,但叔叔希望你可以帮我个忙,是这样”秦钟将家里情况略讲了些。原来秦奶奶嫌城里吵闹便一人独居在此。钟叔也曾请保姆过来照顾,可老太太不喜外人,最后都送走了。现在老太太腿脚不便,日常生活就有些麻烦。
“主要是一日三餐,别的不用你操心,隔几天我就要来一趟,杂事我做。秦叔不会让你吃亏,扣除菜钱,每天我给你一百,成吗?”秦钟也是看母亲喜欢小姑娘,而丫头又比较伶俐才开的口。
“老三别瞎说,人家一个娇滴滴的小姑娘,怎么能来煮饭呢。回头再热着。”秦奶奶有丝意动旋而又拒绝了。
“这事我要跟家里商量一下,如果家里同意我就来帮忙。工钱不用,您留点菜钱就行了。”安乐考虑到秦奶奶生活不便有自己的原因,内心愧疚思考之后轻声回答。
“那好,我这就送你回去,当面跟你父母解释。”秦钟见小姑娘点头,便拎着安乐的东西朝车上走。
几分钟后,秦叔的黑色桑塔纳就停在了安家门口。安母正在门前晒黄豆酱,看到女儿从陌生的车里下来,不由奇怪,忙上前去接女儿。等双方进了院子,互相认识后,秦钟就表明来意,希望安母可以同意。安乐也朝母亲点头,示意自己愿意。
闺女突然说要去给别人家帮忙,安母心里也是一阵嘀咕。虽然看着秦钟相貌堂堂,气质不凡不像坏人,出手也大方,可毕竟是第一次见面,而且这一天的工钱比他爸都多,安母心里还是不放心。本想直接回绝,可是也觉得老太太孤身一人,着实可怜。思虑再三,决定还是自己亲眼看看,再做决定。
“大兄弟你办事敞亮,我也不说虚的。我就乐乐一个闺女,这事不太放心。你看这样成不?下午我去一趟,看看再做决定。”安母虽是商量的语气,却打定主意,如果这个姓秦的不同意,那她断不会让自己的闺女去。
“自然可以,一切随你。”秦钟从进院也一直在观察安家的情况。安家虽然家境一般,可到处都收拾的利利索索。安母一个农村妇女,自身也打理的干净熨贴,并不邋遢。厨艺如何还不清楚,可至少应该是干净卫生。照顾母亲的饮食应该不成问题。说是安乐负责一日三餐,秦钟却没指望小丫头亲自做。在他看来,小丫头主要是起个运输作用,毕竟母亲不喜外人。
安家听到自己开的高工资,虽然心动,却没有满口答应,催女儿接下,而是小心谨慎亲自求证。看样子是老实本分的人家,自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事,让安家人放心,照顾母亲的事算定下了,毕竟煮煮饭就有一百,没有谁可以拒绝这份酬劳。谢绝安母留饭的邀请,秦钟便起身离开。
秦叔走后,怕母亲担心,安乐又仔细讲了上午发生的事,着重说了秦奶奶人多么和善,如何好相处,并表示安母不同意的话自己不会接这件事。心里却想要是母亲不同意,她也只能偷偷送点吃的给秦奶奶了,虽然会有些愧疚。
“乐乐,你是不是特别想去?这钱给的太多了,妈不放心。闺女,家里有钱,有我跟你爸呢。别瞎操心啊,你就好好读书,爸妈不指着你赚钱。”安母以为闺女是想赚钱给家里减轻负担,心里又是欣慰又是心酸。
“妈,跟您商量个事儿呗。”安乐笑的一脸贼兮兮。
“小姑娘家家的,好好说话,那是什么怪表情。”安母佯装训斥。
“是,母亲大人。”安乐摆出一本正经的表情。“妈,能不能不要秦奶奶的钱啊?我们就把买菜的钱留下,别的就不要了。是我冒冒失失没问清楚才吧人家脚伤加重的,我心里不得劲。再说秦奶奶一个人,看着特别孤独。我想陪陪她。”
“这也值当你求的,要不是怕我们吃的太简单,老太太吃不惯,菜钱都不用留。回头我去看看再决定去不去。”安母怕姑娘自己偷偷去,时刻不忘敲边鼓。
安乐没想到母亲这么容易就答应了。要知道安父一天累死累活也赚不了这么多,即使自己经过后世货币贬值的洗礼,也是挣扎了一番才决定不要酬劳的。安乐却不知道,安母之所以这么痛快的答应心里也是盘算过的。不拿酬劳,就不是雇佣关系,乐乐就是去帮忙,不会低人一等,不必被人呼来喝去,挑三拣四。自己在外面帮工,受累受气都没事,可乐乐还是个孩子,她不想自己的姑娘这么小就承受这些。
安父中午在厂子里吃饭,安仁一般两三天才回来一趟,中午安家就两口人吃饭。不想太麻烦,安母准备做顿豆角焖面,主食跟菜都有了。安母起身去准备手擀面。安乐也没闲着,提着小竹篮,去菜园摘了几个嫩茄子,一把绿豆角做配菜。
“乐乐,茄子要多放点水,吸饱了水,炒起来才不费油。”安乐表示败给母亲如此接地气的理由,乖乖的又加了一瓢水。
一切准备停当,安母舀出一勺猪油在锅里化开,葱花八角爆香,豆角炒的断生,茄子再入锅,然后加入适量食盐老抽快速翻炒,最后加入开水闷一会。开锅后舀出一碗汤汁备用,然后将面条均匀的在菜上码好,同时将一边待用的汤汁撒上;盖上锅盖,焖几分钟后,轻轻翻动面条,最后再焖一会,收干汤汁,撒上蒜末,就可以开吃了。
其实炒菜的时候,加入点肉会更好吃,只是安家条件有限,安母只能选油渣较多的猪油来添加一丝香味。虽然简陋,可安乐依然吃的开心,要知道以后想吃碗货真价实的手工面并不容易。安母的手擀面劲道顺滑,就冲这面,安乐就能吃两大碗。
“妈你手艺真好,这个面特别好吃。不油不腻,咸鲜适中”还是手擀面好吃,看来要跟母亲好好学学。
下午厂子无事,安父便提前回来了,从安母口中知道了秦家的事,有些坐不住,决定陪妻子去看看。安乐有些问题要跟秦奶奶确认,便一道去,顺便指路。接触后双方印象都不错,秦奶奶觉得安家夫妇虽有些拘谨,格局不大,却老实本分,进退有度。安母觉得老太太虽然不如闺女说的和善亲近,却也通情达理,并不难打交道。再看宅子虽然普通,却别有味道,有股书香之家的感觉,应该不会有什么不妥。何况这里离自己家也不是很远,孩子爸每天也会从这里经过,也就放心了。
安乐详细记了秦奶奶的饮食禁忌,又约定了早上来的时间,才起身告辞。临出门前,秦叔提前支付了第二天的酬劳,安乐推辞不要,秦叔却不肯,硬要给她。几番撕扯,安乐都执意不要。秦叔虽然越发喜欢小姑娘,却也头疼她的固执。只能解释道“你若是不收这钱,老太太是不会让你照顾的”。安乐想想老太太不爱麻烦人的性子,只得接过这份酬劳,心里却暗想也只能先收着了,等最后再还给秦叔了。
告别秦奶奶,往家走,远远的安乐发现四婶的身影。走近一看还真是,拎着东西在门口等着。此时正是凉快的时候,吃得早的人家,已经端了大海碗,出来吃饭纳凉,有些人碗已经空了,还抄着筷子不肯离去,这是围着看热闹。这安家老四也有往外拿东西的时候,稀奇稀奇真稀奇。“这是来上门送礼了,看来是怕自己把真相说出去,速度到快。”安乐暗想。
“你看,她四婶你咋还这客气呢。乐乐救虎子,当姐姐的救弟弟这不是应该的嘛。就是可怜我家乐乐人小力微,救人还把自个掉河里了。好在虎子福大命大,全须全尾没啥事,要不然她这个姐姐不得羞死。”安母把老四家的手紧紧抓着,一手还热情的去拍她的肩头,只是那力道旁人看着都疼。虽然不能将真相完全说出来,安母也不想弟媳好过,也要拿话刺刺她。
围观的人一看,这里头有事啊。虎子好模好样的回来了,乐乐当时送回来的时候可是出气多进气少。这落水的没事,救人的差点没了,里头只怕不简单。众人看向四婶的眼神就微妙起来,有些好事的就要上前搭话。四婶看到众人如此打量,心里又是发虚又是恼怒,只不停催安母快开门。安母出了这口恶气,也懒得折腾这个弟媳。开了门,让她进来。
一条不到两斤的猪肉,一盒子点心,这就是她的好四婶送的谢礼,安乐一点都不意外。想从四婶那里拿东西,那是在割她的肉。好在,安乐并不在乎这些东西。要谢礼不仅是为了挽回自己的名声,更是想让四婶也尝尝肉痛的感觉。
正文 第九章有意指点
一夜无梦,安乐睡得特别香甜,醒来的时候才五点多钟,空气里还有丝丝淡淡的凉意。匆匆忙忙吃完早餐,背着挎包,提着竹篮,就出了门。安乐要去前街柳婶家里买豆花,她家的豆花干净又好吃,去的晚了就买不到了。好在今天安乐运气不错,成功买到手。白嫩嫩的豆花在搪瓷缸子里颤颤巍巍分外可爱。
赶到秦奶奶家里,时间刚好六点整。安乐根据秦奶奶的饮食喜好,做了两个素菜。一道西兰花杏鲍菇,一道蚝油生菜。又将竹篮里的吃的用秦奶奶家的餐具摆盘,整理妥当后,才去扶秦奶奶来吃饭。
桌子上已经摆满了吃的,数量虽然多,但是每份的量都不大,一看就是一个人的量。两道素菜,一碗豆花,一碗绿豆粥,一碟葱油饼,旁边还配了酱汁。秦奶奶一辈子都是个讲究人,看着这一桌美食,心里不由满意。就冲着卖相,就算味道不佳,老太太也高兴。
食物虽普通,可架不住颜值高。熬得糯懦的绿豆粥,配着深绿色的荷叶碗;白生生的豆花装在一个浅绿色的撇口碗里,衬得豆花越发娇嫩;长方形的白色碟子里,大小相同的西兰花摆成略小些的长方形,上面铺着一层杏鲍菇;翠绿色的蚝油生菜装在树叶状的白色碟子里;葱油饼则被切成小小的一块码起来,正好一口吃下。酱汁也是老太太喜欢的偏甜口。如此贴心,老太太怎能不高兴。
看老太太的表情,安乐知道自己一早上的心思没有白费。自己准备的食物,很合秦奶奶的胃口。打开秦奶奶的碗柜的时候,安乐是有些懵的。她没想到,秦奶奶生活的这么精致,这些艺术品一样的东西,竟然是餐具。还好自己经过信息大爆炸的时代,没吃过还是见过。这才撑住了没掉链子。安乐却不知道,秦奶奶比她还震惊。原本只是欣赏小姑娘的善良,没想到还有这么好的厨艺,色香味俱全。而且为人守礼,不爱占便宜,看份量只够一人,应该是家里吃了才来的。
安乐忙上前把老太太扶到树下靠着,从口袋里摸出一支藿香正气水给老太太服下。手上不停的给老太太打扇子,好一阵工夫,老太太方缓过神来。安乐也松了口气,暗道还好自己没嫌麻烦——把母亲准备的藿香正气水扔家里。老太太跟安乐道谢,表示自己没事,谢绝了安乐送自己回家的要求。安乐看老太太神色正常,也就挥手告别,转身回家。
转过弯安乐觉得她好像忽略了什么,返身回到转弯处,发现老太太正一跛一跛的蹒跚前行。是了,扶老太太的时候,安乐记得老人有咬下唇的动作,想来是那时伤了脚强自忍耐。安乐心下一阵不安,老人应该是倒地的时候崴了脚,而她冒冒失失的挪人加重了伤势。老人不想她自责,所以强撑着。看她转弯了,才强撑着往回转。
安乐忙大步跑回去,扶着老太太,用她的身体支撑老太太。老太太看安乐发现了,也就没再掩饰,由着安乐扶自己回家。心里暗暗点头,倒是个心思敏锐的孩子,难得的是有份善心,心中对小姑娘多了几分喜欢。好在老人的家离的并不远,两人边走边说,十多分钟后就到了老人住的地方。
进了院子,安乐看到一架葡萄,那葡萄大概是晚熟品种,一串串小小的还未长开,脆生生的挂着,倒是个纳凉的好去处。拿了把竹制躺椅放在葡萄架下,又小心地将老人扶到竹躺椅上坐好。安乐才顺着老人的指点,从冰箱里取了冰块来给老人冰敷。
掀起裤腿果然右脚踝处已经肿的老高,安乐心里一阵不忍。看老太太伤势严重,安乐要去请医生来看看,却被老太太拦住摆手称不用,只是吩咐安乐将冰块裹好,给自己敷上就好。见老人固执,安乐无奈,只得轻手轻脚的给老太太上了冰袋。心中暗想一会儿要等这家人回来交代一下。
老奶奶就着桌上的瓷茶壶给安乐倒了一杯茶,示意她喝水休息。折腾了这么久安乐也确实渴了,就没有推辞。道过谢后,捧过来小口小口的喝起来。淡黄色的茶水里飘着几朵菊花,喝一口既有菊花的苦洌又有枸杞的甘甜。加入枸杞是为了中和菊花的寒凉,看来老太太深谙养生之道。两人交谈中安乐得知老人夫家姓秦,今天出门时不小心崴了脚无法动弹,偏此处偏僻无人经过,久晒之下,竟中了暑,幸好遇见了安乐。安乐一边陪秦奶奶说话一边打量这座小院。
秦奶奶住的院子是湄南省常见的农家小院,并不如何富丽,只于细节处透着精致。主院是坐北朝南的三间青砖红瓦的瓦房,西北角几盆茉莉,正在艳阳下吐露芬芳。窗前的空地上长着一棵石榴树,枝繁叶茂,嗡嗡的蜜蜂围着红艳艳的花朵上下翻飞。鹅卵石铺就的小道,将院子分成几个部分,有的长着水灵灵的青菜,紫莹莹的茄子;有的挂着红通通的西红柿,翠绿翠绿的豆角;有的长满了安乐叫不出名字的各色小花。最妙的是入门的地方,秦奶奶架了一架葫芦藤。上面挂满了葫芦,大的有成人巴掌大小,小的只有婴儿拳头大小,风吹过的时候,大大小小的葫芦随风摆动,就像一架绿色的屏风。
太阳已经很高了,可秦奶奶家里还没有人。时间不早,安乐还要赶回去煮饭,她心里不由有些焦急。可放秦奶奶一人她又实在放心不下。她看出来秦奶奶是个不爱麻烦人的性子,有事爱自己撑着,越是这样安乐越是没办法离开。好在没多久,安乐听到门外有汽车停下的声响,她估计是秦奶奶的家人回来了。果然两分钟后,一个高大的中年男人走进了小院。
安乐不知该如何招呼,并不上前,只远远打量。那中年人和老太太都是一样的剑眉,只是中年人的眉毛更加浓密,显得凛然不可侵犯。一双酷似老太太的丹凤眼,精光矍铄,让人无法直视。双手抱着一个纸箱子,箱子略微变形,看样子里面的东西分量不轻。中年人估计没有料到老太太这里有旁人,看到安乐时,脚步微微停顿了下,才又大步流星的朝秦奶奶走过来。
秦奶奶招呼中年人快坐下歇歇,又倒了水给男人喝。中年人放下箱子,在石凳上坐好,才端了杯子来喝。秦奶奶介绍双方认识。安乐才得知这个中年人是秦奶奶的儿子秦钟,排行老三,秦奶奶让她称呼钟叔就好。
安乐见果然是秦奶奶的家人,便将今日的事讲了一遍,中间也说明自己挪动老人可能加重了伤势的情况。最后安乐建议最好请个医生详细检查一下,如果是自己的莽撞加重了伤势,她愿意承担部分费用。说完安乐心里也是一阵忐忑(钱是穷人胆,一分钱难倒小萝莉好吧),害怕碰到一个狮子大开口的人加重家里负担,可已经做了决定,她也只能等待结果。不是安乐做滥好人,只是她没有办法逃避属于自己的责任。
进来的时候秦钟就发现母亲脚上敷着冰袋,只是母亲没说他不便当着外人的面询问。现在事情讲开,他便没有顾忌,可以直接询问母亲伤势如何。老太太笑得一脸和善,说自己没事只是扭了脚,没伤着骨头,等消肿了擦两天药油就好了。
秦钟虽然相信母亲的判断,只是不检查一下,自己总是不放心。解开冰袋,看了伤处,又拿手摸了摸骨头,确认没有问题,他才手脚麻利的将冰袋裹好。秦钟看小姑娘虽眼神忐忑,目光却一片清明,不曾说谎逃避,心里对小姑娘评价高了几分。
看母亲的脚没有大碍后,秦钟心思活络起来。老太太的脚一周内不能下地,自己手里的项目又到了紧要的时候,不能离开,这可如何是好?看样子这个小丫头挺招母亲稀罕,此事只怕还要落在小丫头身上。一会儿这样这样不知能不能行?
正文 第八章小帮佣
“肌肉挫伤,小毛病。休养几天就好了。秦叔还要谢谢你呢。多亏你照料我母亲。现在我有件事有些为难,可能有些唐突,但叔叔希望你可以帮我个忙,是这样”秦钟将家里情况略讲了些。原来秦奶奶嫌城里吵闹便一人独居在此。钟叔也曾请保姆过来照顾,可老太太不喜外人,最后都送走了。现在老太太腿脚不便,日常生活就有些麻烦。
“主要是一日三餐,别的不用你操心,隔几天我就要来一趟,杂事我做。秦叔不会让你吃亏,扣除菜钱,每天我给你一百,成吗?”秦钟也是看母亲喜欢小姑娘,而丫头又比较伶俐才开的口。
“老三别瞎说,人家一个娇滴滴的小姑娘,怎么能来煮饭呢。回头再热着。”秦奶奶有丝意动旋而又拒绝了。
“这事我要跟家里商量一下,如果家里同意我就来帮忙。工钱不用,您留点菜钱就行了。”安乐考虑到秦奶奶生活不便有自己的原因,内心愧疚思考之后轻声回答。
“那好,我这就送你回去,当面跟你父母解释。”秦钟见小姑娘点头,便拎着安乐的东西朝车上走。
几分钟后,秦叔的黑色桑塔纳就停在了安家门口。安母正在门前晒黄豆酱,看到女儿从陌生的车里下来,不由奇怪,忙上前去接女儿。等双方进了院子,互相认识后,秦钟就表明来意,希望安母可以同意。安乐也朝母亲点头,示意自己愿意。
闺女突然说要去给别人家帮忙,安母心里也是一阵嘀咕。虽然看着秦钟相貌堂堂,气质不凡不像坏人,出手也大方,可毕竟是第一次见面,而且这一天的工钱比他爸都多,安母心里还是不放心。本想直接回绝,可是也觉得老太太孤身一人,着实可怜。思虑再三,决定还是自己亲眼看看,再做决定。
“大兄弟你办事敞亮,我也不说虚的。我就乐乐一个闺女,这事不太放心。你看这样成不?下午我去一趟,看看再做决定。”安母虽是商量的语气,却打定主意,如果这个姓秦的不同意,那她断不会让自己的闺女去。
“自然可以,一切随你。”秦钟从进院也一直在观察安家的情况。安家虽然家境一般,可到处都收拾的利利索索。安母一个农村妇女,自身也打理的干净熨贴,并不邋遢。厨艺如何还不清楚,可至少应该是干净卫生。照顾母亲的饮食应该不成问题。说是安乐负责一日三餐,秦钟却没指望小丫头亲自做。在他看来,小丫头主要是起个运输作用,毕竟母亲不喜外人。
安家听到自己开的高工资,虽然心动,却没有满口答应,催女儿接下,而是小心谨慎亲自求证。看样子是老实本分的人家,自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事,让安家人放心,照顾母亲的事算定下了,毕竟煮煮饭就有一百,没有谁可以拒绝这份酬劳。谢绝安母留饭的邀请,秦钟便起身离开。
秦叔走后,怕母亲担心,安乐又仔细讲了上午发生的事,着重说了秦奶奶人多么和善,如何好相处,并表示安母不同意的话自己不会接这件事。心里却想要是母亲不同意,她也只能偷偷送点吃的给秦奶奶了,虽然会有些愧疚。
“乐乐,你是不是特别想去?这钱给的太多了,妈不放心。闺女,家里有钱,有我跟你爸呢。别瞎操心啊,你就好好读书,爸妈不指着你赚钱。”安母以为闺女是想赚钱给家里减轻负担,心里又是欣慰又是心酸。
“妈,跟您商量个事儿呗。”安乐笑的一脸贼兮兮。
“小姑娘家家的,好好说话,那是什么怪表情。”安母佯装训斥。
“是,母亲大人。”安乐摆出一本正经的表情。“妈,能不能不要秦奶奶的钱啊?我们就把买菜的钱留下,别的就不要了。是我冒冒失失没问清楚才吧人家脚伤加重的,我心里不得劲。再说秦奶奶一个人,看着特别孤独。我想陪陪她。”
“这也值当你求的,要不是怕我们吃的太简单,老太太吃不惯,菜钱都不用留。回头我去看看再决定去不去。”安母怕姑娘自己偷偷去,时刻不忘敲边鼓。
安乐没想到母亲这么容易就答应了。要知道安父一天累死累活也赚不了这么多,即使自己经过后世货币贬值的洗礼,也是挣扎了一番才决定不要酬劳的。安乐却不知道,安母之所以这么痛快的答应心里也是盘算过的。不拿酬劳,就不是雇佣关系,乐乐就是去帮忙,不会低人一等,不必被人呼来喝去,挑三拣四。自己在外面帮工,受累受气都没事,可乐乐还是个孩子,她不想自己的姑娘这么小就承受这些。
安父中午在厂子里吃饭,安仁一般两三天才回来一趟,中午安家就两口人吃饭。不想太麻烦,安母准备做顿豆角焖面,主食跟菜都有了。安母起身去准备手擀面。安乐也没闲着,提着小竹篮,去菜园摘了几个嫩茄子,一把绿豆角做配菜。
“乐乐,茄子要多放点水,吸饱了水,炒起来才不费油。”安乐表示败给母亲如此接地气的理由,乖乖的又加了一瓢水。
一切准备停当,安母舀出一勺猪油在锅里化开,葱花八角爆香,豆角炒的断生,茄子再入锅,然后加入适量食盐老抽快速翻炒,最后加入开水闷一会。开锅后舀出一碗汤汁备用,然后将面条均匀的在菜上码好,同时将一边待用的汤汁撒上;盖上锅盖,焖几分钟后,轻轻翻动面条,最后再焖一会,收干汤汁,撒上蒜末,就可以开吃了。
其实炒菜的时候,加入点肉会更好吃,只是安家条件有限,安母只能选油渣较多的猪油来添加一丝香味。虽然简陋,可安乐依然吃的开心,要知道以后想吃碗货真价实的手工面并不容易。安母的手擀面劲道顺滑,就冲这面,安乐就能吃两大碗。
“妈你手艺真好,这个面特别好吃。不油不腻,咸鲜适中”还是手擀面好吃,看来要跟母亲好好学学。
下午厂子无事,安父便提前回来了,从安母口中知道了秦家的事,有些坐不住,决定陪妻子去看看。安乐有些问题要跟秦奶奶确认,便一道去,顺便指路。接触后双方印象都不错,秦奶奶觉得安家夫妇虽有些拘谨,格局不大,却老实本分,进退有度。安母觉得老太太虽然不如闺女说的和善亲近,却也通情达理,并不难打交道。再看宅子虽然普通,却别有味道,有股书香之家的感觉,应该不会有什么不妥。何况这里离自己家也不是很远,孩子爸每天也会从这里经过,也就放心了。
安乐详细记了秦奶奶的饮食禁忌,又约定了早上来的时间,才起身告辞。临出门前,秦叔提前支付了第二天的酬劳,安乐推辞不要,秦叔却不肯,硬要给她。几番撕扯,安乐都执意不要。秦叔虽然越发喜欢小姑娘,却也头疼她的固执。只能解释道“你若是不收这钱,老太太是不会让你照顾的”。安乐想想老太太不爱麻烦人的性子,只得接过这份酬劳,心里却暗想也只能先收着了,等最后再还给秦叔了。
告别秦奶奶,往家走,远远的安乐发现四婶的身影。走近一看还真是,拎着东西在门口等着。此时正是凉快的时候,吃得早的人家,已经端了大海碗,出来吃饭纳凉,有些人碗已经空了,还抄着筷子不肯离去,这是围着看热闹。这安家老四也有往外拿东西的时候,稀奇稀奇真稀奇。“这是来上门送礼了,看来是怕自己把真相说出去,速度到快。”安乐暗想。
“你看,她四婶你咋还这客气呢。乐乐救虎子,当姐姐的救弟弟这不是应该的嘛。就是可怜我家乐乐人小力微,救人还把自个掉河里了。好在虎子福大命大,全须全尾没啥事,要不然她这个姐姐不得羞死。”安母把老四家的手紧紧抓着,一手还热情的去拍她的肩头,只是那力道旁人看着都疼。虽然不能将真相完全说出来,安母也不想弟媳好过,也要拿话刺刺她。
围观的人一看,这里头有事啊。虎子好模好样的回来了,乐乐当时送回来的时候可是出气多进气少。这落水的没事,救人的差点没了,里头只怕不简单。众人看向四婶的眼神就微妙起来,有些好事的就要上前搭话。四婶看到众人如此打量,心里又是发虚又是恼怒,只不停催安母快开门。安母出了这口恶气,也懒得折腾这个弟媳。开了门,让她进来。
一条不到两斤的猪肉,一盒子点心,这就是她的好四婶送的谢礼,安乐一点都不意外。想从四婶那里拿东西,那是在割她的肉。好在,安乐并不在乎这些东西。要谢礼不仅是为了挽回自己的名声,更是想让四婶也尝尝肉痛的感觉。
正文 第九章有意指点
一夜无梦,安乐睡得特别香甜,醒来的时候才五点多钟,空气里还有丝丝淡淡的凉意。匆匆忙忙吃完早餐,背着挎包,提着竹篮,就出了门。安乐要去前街柳婶家里买豆花,她家的豆花干净又好吃,去的晚了就买不到了。好在今天安乐运气不错,成功买到手。白嫩嫩的豆花在搪瓷缸子里颤颤巍巍分外可爱。
赶到秦奶奶家里,时间刚好六点整。安乐根据秦奶奶的饮食喜好,做了两个素菜。一道西兰花杏鲍菇,一道蚝油生菜。又将竹篮里的吃的用秦奶奶家的餐具摆盘,整理妥当后,才去扶秦奶奶来吃饭。
桌子上已经摆满了吃的,数量虽然多,但是每份的量都不大,一看就是一个人的量。两道素菜,一碗豆花,一碗绿豆粥,一碟葱油饼,旁边还配了酱汁。秦奶奶一辈子都是个讲究人,看着这一桌美食,心里不由满意。就冲着卖相,就算味道不佳,老太太也高兴。
食物虽普通,可架不住颜值高。熬得糯懦的绿豆粥,配着深绿色的荷叶碗;白生生的豆花装在一个浅绿色的撇口碗里,衬得豆花越发娇嫩;长方形的白色碟子里,大小相同的西兰花摆成略小些的长方形,上面铺着一层杏鲍菇;翠绿色的蚝油生菜装在树叶状的白色碟子里;葱油饼则被切成小小的一块码起来,正好一口吃下。酱汁也是老太太喜欢的偏甜口。如此贴心,老太太怎能不高兴。
看老太太的表情,安乐知道自己一早上的心思没有白费。自己准备的食物,很合秦奶奶的胃口。打开秦奶奶的碗柜的时候,安乐是有些懵的。她没想到,秦奶奶生活的这么精致,这些艺术品一样的东西,竟然是餐具。还好自己经过信息大爆炸的时代,没吃过还是见过。这才撑住了没掉链子。安乐却不知道,秦奶奶比她还震惊。原本只是欣赏小姑娘的善良,没想到还有这么好的厨艺,色香味俱全。而且为人守礼,不爱占便宜,看份量只够一人,应该是家里吃了才来的。