于氏有了身孕便每日阿胶红枣地补着,肉蛋从没断过,日常细米白面地养着,人富态起来,如今用大红的绸缎做了抹额勒住鬓发,耳边两个金耳坠子晃来晃去,上身穿了件与宁二郎衣袍一样料子的袄子,下面系着大红撒金裙,行动间手腕上时不时露出一对阔阔的金镯子,与宁梁站在一处一看就是恩爱夫妻。
至于宁婉儿,与于氏正穿得相反,红袄青裙,却在腰间系着一条彩色的丝绦,既喜庆又灵动。这半年来她身量长了许多,细挑挑的,眉眼已经渐渐长开,比她的两个姐姐还俊,因此倒不是衣裳衬她,反是她衬得这衣裳更好看了。
大家赞不绝口,就听得村口隐隐传来了喜庆的喇叭唢呐声,然后便有小孩子们奔走相告,“刘货郎家来迎亲了!”
刘货郎家做了这么多年生意,十里八乡的人都认得,因此十分体面,一大早便派了一大队人吹打着热热闹闹地到了三家村。刘货郎穿了一身崭新大红的喜服,走在最前面,见人就发糖果,又给小孩子们用红绳系着的铜钱,喧喧闹闹地走到了宁家的门前。
宁家听了消息早将院门关上了,这也是三家村这边婚嫁的习俗,想娶走这家的女儿,总要先求小舅子小姨子开门的。而这时候一定要为难娶亲的人,让他们知道自家的女儿不好娶。
刘货郎自然懂得,一面敲门一面拿系着红绳的铜钱塞给守着门的人,原来宁家的院门是用木头栅的,一条条的木头中间留了许多空隙,很容易把钱塞过来,又躬身点头恳求道:“小舅子,小姨子,请你们开门!”
宁家大房眼下没有儿子,大伯家的宁大河便过来帮忙,他和宁婉管着开门的事,哪里就这样轻易让刘货郎进来,将钱接了过来,却还笑着不许,“我们舍不得二姐嫁出去!”
刘货郎便再拿铜钱,再恳求,“女儿大了总要嫁人的,我将来一定对你们的姐姐好,请你们开门吧!”
宁大河做势要去开门,却拿手扶着门拴笑道:“姐夫,这门栓好沉啊,我抬不起来呀!”
刘货郎就又抓了一把铜钱塞给他,“现在有力气了吗?”
宁大河收在怀里,很是满意,就瞧着宁婉,宁婉却没有找理由要钱,只问:“姐夫,你将来会不会一直对我二姐好?”
刘货郎先前忙着应付宁大河,现在赶紧答应,“那当然,我们是结发夫妻嘛!”
宁婉看着刘货郎喜气洋洋的脸,倒相信他如今是真心对宁清的,甚至在之后很久一段时间之内都是真心的。但是,后来他还是变了。不过,谁知道将来他还会不会?她问过了,已经尽了她的力,因此便示意宁大河将门打开,放了迎亲的人进来。
随着刘货郎一同进来的男方的一位长辈便将一个篮子送到了宁梁和于氏手中,篮子里装着四棵大葱,两斤粉条,两包白糖,还有用红布包着的七根相连的猪肋骨。
这些东西都是有着特别的意义的,葱意味着将来两个人的孩子聪明;而粉条和白糖则表示他们的亲事又长久又甜蜜;至于那块猪肋骨叫离娘肉。
三家村及附近的地方,一般男家在娶亲前要杀上一头猪,一来是分出一块作送离娘肉,二来是请客时用。离娘肉送到新嫁娘家,娘家要把肉再分成两块,一大一小,小的送还给夫家带回去,大块的娘家人留下。
现在宁大河便帮忙将那肉拿到灶间,分出三条肋骨,重新用红布包了放在篮子里,等一会儿迎亲的人走时给他们带回去。
这边刘货郎进了宁家,先给爹娘行了大礼,又进门向坐在炕边的宁清拱身一礼,虽说夫妻相齐,但其实女子还是从属于男子的,唯有在这时能受丈夫这一礼,更显出未嫁女子的尊贵来。
此时宁清早换上了一身大红撒金的绸缎嫁衣,头上蒙着大红撒金的盖头,浑身上下只一双白嫩的手交叠着放在身前,手腕上各一对亮闪闪的银镯。裙下微微露出一点大红绸缎鞋。
受了刘货郎一礼之后,宁清便由小姐妹们扶了起来,到了东屋给爹娘跪行了大礼,宁梁和于氏免不了含泪嘱咐两句,“以后要孝敬公婆,勤俭度日。”从此之后她便离开宁家,成了刘家的媳妇了。
众人扶持着宁清走到宁家的屋门前,这时却不能再向前走了,而是由宁大河将她背了起来,原来新人离开娘家是不能踩着地的,要一直到夫家才能下来。因此宁大河便将宁清背到了刘货郎带来的驴背上。
虽然按道理成亲要坐轿子,但是在三家村却没有,甚至马驿镇也没有轿子,大家通常都是用驴子迎亲,刘家自然不例外。
眼下迎亲的驴子两个大耳朵上都挂了红花,驴背上搭了一块大红的坐褥,就连牵驴的绳子都是用红布条编的。一身红通通金灿灿的宁清坐上去,便由着刘货郎牵着驴接走了。
按规矩,宁家人是不能送到院门外的,因此一家三口人便站在院内看着迎亲的队伍慢慢走远了。娘最先忍不住,落下了泪,“清儿也嫁出去了。”却将宁婉的手紧紧地握住。
第46章 真心
</script> 宁清离了家门,大姑和宁婉便将于氏扶回了房,大家坐在炕上说话。大姑就说娘,“嫁女儿是喜事,哭什么?再说又不是以后见不到了。”却又骂宁清,“没良心的小丫头,要上盖头了还笑呢,连几滴泪都是硬挤出来的!”
女儿出嫁时都要哭嫁的,表明对娘家的不舍,可是宁清却一直笑着,她果真十分满意这门亲事,因此就是哭也只是勉强装出来的。宁婉自然注意到了,不想大姑也看在眼里。
于氏听了便替女儿解释道:“清儿还是舍不得家里的,只是她对这门亲十分喜欢。”
大姑便道:“她懂什么,只当到了婆家以后就能过上好日子,孰不知唯有娘家的人才是真心疼她的!”
“她和刘货郎倒是能说到一处去,而那刘货郎也是个能干的,两人的日子自然能过好。”
“我当然也盼着她能过好,只是既然如此,你又哭什么!”她是没嫁过女儿的,并不十分理解。
娘便擦了泪笑了,“我虽然知道,可是心里还是酸。”
大姑就向宁婉说:“这些日子你多陪陪你娘,清儿乍一走,她心里总要不舒服。”
宁婉答应着,没一会儿便到灶间做饭,大姑、姑父还有大姐夫住得远,还要早些走呢,因此午饭便要开始做了。
按规矩这顿饭里是要将刘家送来的离娘肉做了吃的,宁婉看那肋排很是细嫩,想了想到菜园子里摘了许多架豆并许多菜肴。才从园子里转出来,大姑便在屋子里叫她,“婉儿,把菜篮子提过来我们一起择。”
宁婉便进了屋子,取了大盆,和大姑、娘一起坐下择菜,又在一处说说笑笑的。三个人择菜快得很,只一会儿便全弄好了,宁婉拦住大姑和娘,“你们都在屋子里吧,我自己能做。”又向大姑使了个眼色,请她帮忙劝娘。
娘待自己姐妹三人都是一样的,大姐成亲后就伤心了许久,现在宁清出嫁,她亦是十分伤怀,可现在她怀着身孕,总要注意的。大姑虽是平辈,但是年纪要大上一些,因此她说话娘一向很信,因此趁着大姑还在,要她多开解开解娘。
宁婉到了厨房,该做什么早想好了,因此不慌不忙先烧了水,又舀了一盆面,一面将开水淋上去,一面拿筷子用力搅拌,将面烫成一片片雪花模样,摊开凉着,又将洗好的架豆放进锅里焯好捞出控水,转身将那肋排用刀先分开,再剁成小小的一块块,每块上面都有骨头有肉,再用调料腌上。
大姑劝了弟媳妇一会儿,还是不放心灶间,“婉儿才多大?虽然能干,但这么多人的饭菜,总忙不过来,我去看看。”说着出了屋门,见盆里面腌着的小排骨块,便道:“这骨头切得太小了,炖起来便不够香。”
宁婉就笑,“我想着包饺子的。”
大姑没听过,“用排骨能包饺子?”
“当然能了,”宁婉便笑着说:“我瞧着这肋排细嫩,因此正合适包了饺子,再加上架豆,味道特别好呢。”
大姑便有了兴致,“我看看怎么做排骨饺子。”
过了一会儿,娘也出来了,倚着门笑道:“自从他们爷俩儿去了几次县城,总弄回来些新玩意,这个我也没听过呢。”
这时宁婉已经将晾凉些的面用冷水和好,原来这是烫面的法子,最适合包蒸饺,吃起来特别柔软,皮也不易破。
但眼下还不急着包排骨饺子,排骨要等着入味,面要醒一会儿好更加容易擀皮包饺子。宁婉便将其余的菜一一做了起来,蒸咸肉、烧茄条、鸡蛋炒角瓜、肉丝炒猫爪儿菜、滑溜鲜蘑菇,又拍了黄瓜、拌了陈醋菠菜……都是乡下的土物,做起来简单,可也都是好吃的。
待所有的菜都摆了上去,这时她才将焯过控了水的架豆切成小丁,与腌过的排骨拌在一处,然后揉面下剂子赶皮包饺子。每个饺子里都要放上一块排骨,再加点架豆丁,比平时的饺子要大一些,因此包起来便快,只一会儿功夫便包好一屉,放在锅里蒸上,这边又包了一屉。
排骨架豆馅的饺子蒸的时间也要长一些,但还没等熟透,香味就先飘了出来,送到桌上大家一尝,外面的面十分软,里面的嫩排骨刚刚熟了,香味完全包在其中,本来就与排骨最适合在一处炖的架豆末中渗入了排骨的肉汁,滋味绝佳,大家便将两屉饺子全吃光了,又都赞叹从没吃过这样香的饺子。
看看时间过了正午,大姑就说:“我们得回了,等中秋时再来吧。”
爹娘虽然不舍,但是也知道此时不放他们走,到了梨树村时便要太晚了,因此也不能再留,便将准备好的两包干蘑菇两包干猫爪儿菜拿了出来,“都是山里的土物儿。”
至于宁婉儿,与于氏正穿得相反,红袄青裙,却在腰间系着一条彩色的丝绦,既喜庆又灵动。这半年来她身量长了许多,细挑挑的,眉眼已经渐渐长开,比她的两个姐姐还俊,因此倒不是衣裳衬她,反是她衬得这衣裳更好看了。
大家赞不绝口,就听得村口隐隐传来了喜庆的喇叭唢呐声,然后便有小孩子们奔走相告,“刘货郎家来迎亲了!”
刘货郎家做了这么多年生意,十里八乡的人都认得,因此十分体面,一大早便派了一大队人吹打着热热闹闹地到了三家村。刘货郎穿了一身崭新大红的喜服,走在最前面,见人就发糖果,又给小孩子们用红绳系着的铜钱,喧喧闹闹地走到了宁家的门前。
宁家听了消息早将院门关上了,这也是三家村这边婚嫁的习俗,想娶走这家的女儿,总要先求小舅子小姨子开门的。而这时候一定要为难娶亲的人,让他们知道自家的女儿不好娶。
刘货郎自然懂得,一面敲门一面拿系着红绳的铜钱塞给守着门的人,原来宁家的院门是用木头栅的,一条条的木头中间留了许多空隙,很容易把钱塞过来,又躬身点头恳求道:“小舅子,小姨子,请你们开门!”
宁家大房眼下没有儿子,大伯家的宁大河便过来帮忙,他和宁婉管着开门的事,哪里就这样轻易让刘货郎进来,将钱接了过来,却还笑着不许,“我们舍不得二姐嫁出去!”
刘货郎便再拿铜钱,再恳求,“女儿大了总要嫁人的,我将来一定对你们的姐姐好,请你们开门吧!”
宁大河做势要去开门,却拿手扶着门拴笑道:“姐夫,这门栓好沉啊,我抬不起来呀!”
刘货郎就又抓了一把铜钱塞给他,“现在有力气了吗?”
宁大河收在怀里,很是满意,就瞧着宁婉,宁婉却没有找理由要钱,只问:“姐夫,你将来会不会一直对我二姐好?”
刘货郎先前忙着应付宁大河,现在赶紧答应,“那当然,我们是结发夫妻嘛!”
宁婉看着刘货郎喜气洋洋的脸,倒相信他如今是真心对宁清的,甚至在之后很久一段时间之内都是真心的。但是,后来他还是变了。不过,谁知道将来他还会不会?她问过了,已经尽了她的力,因此便示意宁大河将门打开,放了迎亲的人进来。
随着刘货郎一同进来的男方的一位长辈便将一个篮子送到了宁梁和于氏手中,篮子里装着四棵大葱,两斤粉条,两包白糖,还有用红布包着的七根相连的猪肋骨。
这些东西都是有着特别的意义的,葱意味着将来两个人的孩子聪明;而粉条和白糖则表示他们的亲事又长久又甜蜜;至于那块猪肋骨叫离娘肉。
三家村及附近的地方,一般男家在娶亲前要杀上一头猪,一来是分出一块作送离娘肉,二来是请客时用。离娘肉送到新嫁娘家,娘家要把肉再分成两块,一大一小,小的送还给夫家带回去,大块的娘家人留下。
现在宁大河便帮忙将那肉拿到灶间,分出三条肋骨,重新用红布包了放在篮子里,等一会儿迎亲的人走时给他们带回去。
这边刘货郎进了宁家,先给爹娘行了大礼,又进门向坐在炕边的宁清拱身一礼,虽说夫妻相齐,但其实女子还是从属于男子的,唯有在这时能受丈夫这一礼,更显出未嫁女子的尊贵来。
此时宁清早换上了一身大红撒金的绸缎嫁衣,头上蒙着大红撒金的盖头,浑身上下只一双白嫩的手交叠着放在身前,手腕上各一对亮闪闪的银镯。裙下微微露出一点大红绸缎鞋。
受了刘货郎一礼之后,宁清便由小姐妹们扶了起来,到了东屋给爹娘跪行了大礼,宁梁和于氏免不了含泪嘱咐两句,“以后要孝敬公婆,勤俭度日。”从此之后她便离开宁家,成了刘家的媳妇了。
众人扶持着宁清走到宁家的屋门前,这时却不能再向前走了,而是由宁大河将她背了起来,原来新人离开娘家是不能踩着地的,要一直到夫家才能下来。因此宁大河便将宁清背到了刘货郎带来的驴背上。
虽然按道理成亲要坐轿子,但是在三家村却没有,甚至马驿镇也没有轿子,大家通常都是用驴子迎亲,刘家自然不例外。
眼下迎亲的驴子两个大耳朵上都挂了红花,驴背上搭了一块大红的坐褥,就连牵驴的绳子都是用红布条编的。一身红通通金灿灿的宁清坐上去,便由着刘货郎牵着驴接走了。
按规矩,宁家人是不能送到院门外的,因此一家三口人便站在院内看着迎亲的队伍慢慢走远了。娘最先忍不住,落下了泪,“清儿也嫁出去了。”却将宁婉的手紧紧地握住。
第46章 真心
</script> 宁清离了家门,大姑和宁婉便将于氏扶回了房,大家坐在炕上说话。大姑就说娘,“嫁女儿是喜事,哭什么?再说又不是以后见不到了。”却又骂宁清,“没良心的小丫头,要上盖头了还笑呢,连几滴泪都是硬挤出来的!”
女儿出嫁时都要哭嫁的,表明对娘家的不舍,可是宁清却一直笑着,她果真十分满意这门亲事,因此就是哭也只是勉强装出来的。宁婉自然注意到了,不想大姑也看在眼里。
于氏听了便替女儿解释道:“清儿还是舍不得家里的,只是她对这门亲十分喜欢。”
大姑便道:“她懂什么,只当到了婆家以后就能过上好日子,孰不知唯有娘家的人才是真心疼她的!”
“她和刘货郎倒是能说到一处去,而那刘货郎也是个能干的,两人的日子自然能过好。”
“我当然也盼着她能过好,只是既然如此,你又哭什么!”她是没嫁过女儿的,并不十分理解。
娘便擦了泪笑了,“我虽然知道,可是心里还是酸。”
大姑就向宁婉说:“这些日子你多陪陪你娘,清儿乍一走,她心里总要不舒服。”
宁婉答应着,没一会儿便到灶间做饭,大姑、姑父还有大姐夫住得远,还要早些走呢,因此午饭便要开始做了。
按规矩这顿饭里是要将刘家送来的离娘肉做了吃的,宁婉看那肋排很是细嫩,想了想到菜园子里摘了许多架豆并许多菜肴。才从园子里转出来,大姑便在屋子里叫她,“婉儿,把菜篮子提过来我们一起择。”
宁婉便进了屋子,取了大盆,和大姑、娘一起坐下择菜,又在一处说说笑笑的。三个人择菜快得很,只一会儿便全弄好了,宁婉拦住大姑和娘,“你们都在屋子里吧,我自己能做。”又向大姑使了个眼色,请她帮忙劝娘。
娘待自己姐妹三人都是一样的,大姐成亲后就伤心了许久,现在宁清出嫁,她亦是十分伤怀,可现在她怀着身孕,总要注意的。大姑虽是平辈,但是年纪要大上一些,因此她说话娘一向很信,因此趁着大姑还在,要她多开解开解娘。
宁婉到了厨房,该做什么早想好了,因此不慌不忙先烧了水,又舀了一盆面,一面将开水淋上去,一面拿筷子用力搅拌,将面烫成一片片雪花模样,摊开凉着,又将洗好的架豆放进锅里焯好捞出控水,转身将那肋排用刀先分开,再剁成小小的一块块,每块上面都有骨头有肉,再用调料腌上。
大姑劝了弟媳妇一会儿,还是不放心灶间,“婉儿才多大?虽然能干,但这么多人的饭菜,总忙不过来,我去看看。”说着出了屋门,见盆里面腌着的小排骨块,便道:“这骨头切得太小了,炖起来便不够香。”
宁婉就笑,“我想着包饺子的。”
大姑没听过,“用排骨能包饺子?”
“当然能了,”宁婉便笑着说:“我瞧着这肋排细嫩,因此正合适包了饺子,再加上架豆,味道特别好呢。”
大姑便有了兴致,“我看看怎么做排骨饺子。”
过了一会儿,娘也出来了,倚着门笑道:“自从他们爷俩儿去了几次县城,总弄回来些新玩意,这个我也没听过呢。”
这时宁婉已经将晾凉些的面用冷水和好,原来这是烫面的法子,最适合包蒸饺,吃起来特别柔软,皮也不易破。
但眼下还不急着包排骨饺子,排骨要等着入味,面要醒一会儿好更加容易擀皮包饺子。宁婉便将其余的菜一一做了起来,蒸咸肉、烧茄条、鸡蛋炒角瓜、肉丝炒猫爪儿菜、滑溜鲜蘑菇,又拍了黄瓜、拌了陈醋菠菜……都是乡下的土物,做起来简单,可也都是好吃的。
待所有的菜都摆了上去,这时她才将焯过控了水的架豆切成小丁,与腌过的排骨拌在一处,然后揉面下剂子赶皮包饺子。每个饺子里都要放上一块排骨,再加点架豆丁,比平时的饺子要大一些,因此包起来便快,只一会儿功夫便包好一屉,放在锅里蒸上,这边又包了一屉。
排骨架豆馅的饺子蒸的时间也要长一些,但还没等熟透,香味就先飘了出来,送到桌上大家一尝,外面的面十分软,里面的嫩排骨刚刚熟了,香味完全包在其中,本来就与排骨最适合在一处炖的架豆末中渗入了排骨的肉汁,滋味绝佳,大家便将两屉饺子全吃光了,又都赞叹从没吃过这样香的饺子。
看看时间过了正午,大姑就说:“我们得回了,等中秋时再来吧。”
爹娘虽然不舍,但是也知道此时不放他们走,到了梨树村时便要太晚了,因此也不能再留,便将准备好的两包干蘑菇两包干猫爪儿菜拿了出来,“都是山里的土物儿。”